拾味记——寒轻
时间:2022-05-08 07:32:46

  “记住了,小姐!”徐香徐文忙道。

  “嗯,好,快吃吧!”丁九儿笑笑。

  于是,一瓦罐清炖鸡,一锅咸肉青豆蒸饭,一盘炒青菜就全部光盘了,对于一个厨师来说任何赞誉和奖项都不如食客把饭吃的一口不剩然后露出满足的表情更有成就感了。

  丁九儿的草屋就一张大床一张小榻,沈越昏迷时她睡小榻,沈越睡大床,沈越醒了便他睡小榻,丁九儿睡大床,如今又多了徐香徐文姐弟床铺就明显不够用了。

  姐弟俩非要去杂间打地铺,丁九儿知道他们一时难以融入新生活,便抱了两床被子过去帮忙安置,如今已过春分天气暖和倒也不至于冻着。

  “明日就去镇上看房子,等搬了新住处就好了,暂且委屈几天吧!”丁九儿摸摸两个孩子的头。

  “不委屈,小姐,已经比之前不知道好了多少了!”徐香道。

  “小姐,您是好人!”徐文也说道。

  第二天一早,丁九儿就带着姐弟俩驾上驴车去镇上看房子和铺子,沈越的过敏症已经退了,丁九儿答应回来给他做好吃的,又给他做了蛋饼当午饭,他才勉强满意。

  徐文聪慧,昨日只看沈越赶车今日便学的有摸有样,这姐弟俩一个聪慧少言一个认真本分,丁九儿有着前世经历,自认看人还是准的,觉得自己运气不错。

  一上午连着看了几处宅子,丁九儿希望能尽快定下来,她准备先租住一段时日,等有了钱再买处好点的宅院,最终她以五百文的价格租下了一处四合院,租期半年。

  午后又去看铺子,看了两条街都没有合意的,丁九儿便带着徐香和徐文在茶铺歇脚,茶铺是个老大爷开的,就一个人忙活,因为上了年纪腿脚又不灵便,卖的茶也单调,因此门可罗雀,丁九儿原是相中此处人少清净,进来落座后又生出其他想法。

  “阿伯,就您一个人照看铺子啊!”丁九儿见老伯过来送茶水,便趁机攀谈起来。

  “是啊,老婆子走的早,儿女又靠不上,只能自己忙活,唉!”老爷子叹息道,枯瘦的手颤抖着把茶碗端道桌上。

  “阿伯你这铺子一个月能有多少赚头啊?!”丁九儿又问,心里大概也有了估量。

  “勉强饿不死。”老爷子摇头道。

  “我看您自己照看一个铺子也挺辛苦的,没想着把铺子盘出去吗?”丁九儿道。

  “哪有人要唉!”老爷子说着步履蹒跚的想要转身。

  “阿文,你帮阿伯把盘子端过去。”丁九儿道。

  “是,小姐。”徐文麻利的起身接过老伯手里的木托盘。

  “哎呦,谢谢,谢谢!”老伯赶忙道。

  “阿伯,我看您经营这个铺子也不是个长远之计,不如将铺子转给我吧,我每月给您二百钱租金,您看怎么样?!”丁九儿正色道。

  “二百钱?!”田老伯怀疑自己听错了,他平日里生意好的时候每月也就赚个二三百钱,如今忙活不动了,每月能赚个百十文就谢天谢地了。

  “姑娘,莫取笑我这老人家!”田老伯生气道。

  “阿伯,我是说真的,我姐弟几个想做点小本生意,正是出来看铺子的!”丁九儿解释道。

  “是的,阿伯,我家小姐没说笑!”徐香也赶忙起身道。

  “你真要租?!”田老伯有些茫然的看着眼前的小姑娘。

  “是真的。”丁九儿郑重道。

  “那么多铺子,你为何要租我这个。”田老伯年纪大了,可不傻,他这个茶水铺子位置不好,也破旧,只仰仗开了许多年街坊邻居都知道,做些熟客生意。

  “实不相瞒,我们并无多少积蓄,好铺子租不起,再就是觉得您这一把年纪还要做生意,于心不忍,您把铺子租给我们以后每月在家拿租钱就行,不必这样忙活了,您觉得如何?”丁九儿耐心道。

  “唉,老天见怜,我田老汉也有回家享清福的一日哦!”田老伯激动的热泪盈眶,立时答应将铺子转给丁九儿。

  田老伯找了见证人来签了协议,以每月一百八十文钱的租金把茶水铺子租给了丁九儿。

  一天就把事办好了,丁九儿心里十分舒畅,去集市买了两斤猪前腿肉,又买了一斤猪五花肉,准备回去做炸肉圆。

  “茶水铺子一月租金一百八十文,三个月的租金是多少文?”丁九儿问道。

  “五百四十文。”徐文立刻道,徐香稍慢一些,但也算得准。

  “屋子半年五百文,一月是多少文?”丁九儿又问。

  “八十三文还余两文。”徐文道。

  “你计数好,没事多给你阿姐讲讲,等着茶水铺子开始做生意,千万不能算错帐。”丁九儿满意道。她闲来无事就会提问两个孩子算数,徐文已经完全掌握了计数技巧,徐香虽然算的慢些,但也基本没什么问题了。

  三天之后,丁九儿举家搬到了镇上,村里的草屋让她连着两亩薄田一并卖了一贯钱,又请工人把茶水铺子收拾了一下,做了新的招牌换上,就叫丁记糖水铺。

  这三日除了搬家,丁九儿就是在教徐香徐文姐弟俩如何做酸梅汤,之前田老伯一个人照看摊子,每日只卖普通茶水和凉茶,如今她们接手过来自然要增加种类。

站内搜索: