我靠美食白手起家——散人兮
时间:2022-05-10 08:36:16

  莫轻轻含笑将人拦住。

  “没事不急,您先把那瓦罐豆腐汤喝了,醒醒酒再说。”

  “诶好。”

  刘老五急急忙忙顺着去看角落里那只瓦罐,本想速战速决,早些喝完早些做事,结果刚走近,就被一股鲜香勾得放缓了脚步。

  汤汁裹着鲜,正一下下敲击着瓦罐盖,噗噜噜不停。刘老五立即扯块抹布隔住,小心翼翼将盖子揭开。

  黑亮的瓦罐里,是热气腾腾的豆腐汤,混了蛋液的汤汁,金黄澄亮,点点葱绿缀在上头,香气扑鼻。一块块豆腐洁白滑嫩,在汤汁里浮沉翻滚,交织着香蕈碎,诱得人口齿生津。

  刘老五切点芫荽碎洒入,搅拌两下,给自己盛了满满一碗。调羹舀起送入口,酸酸辣辣的味感勾起食欲,溢出的鲜嫩更是刺激着每一个味蕾。醉酒的疲乏与浑昏好似顷刻消散许多,人也立即精神不少。

  “掌柜的,这汤汁不仅鲜,还特别稠厚。”

  莫轻轻莞尔,“淮山有滋养肠腹之效,我便用淮山泥和入水,以作勾芡用,味感自是也要厚重些。”

  刘老五若有所思点点头,又连尝几口,惭愧道:“真对不住,都怪我昨日喝太多,才耽搁了活计。您放心,从今日起我便下决心戒酒,再也不会如此了。”

  “这事不全怪您,酒席是我张罗你们去,喝酒时也没拦着,我也有责任。”

  边将捣过的杏仁核桃碎倒进碗里,掺入糖、椰蓉和炒熟的白芝麻,搅拌均匀,做好馅料,莫轻轻边安抚道:“今日就罢了,别再有下次就好。不过戒酒是好事,您倒可以仔细考虑,毕竟饮酒伤身,能少喝就少喝点。”

  “好,听掌柜您的。”刘老五爽快应,一口气将碗里剩余的豆腐汤喝尽,便洗净手也开始忙活。

  莫轻轻淡淡一笑。

  转身走到灶台旁,铁锅烧热,然后将一块面团入锅,拿大汤勺撑开,厚薄均匀适中,再两面煎至金黄时,才起锅放凉。

  最后摊上馅料,叠起切成一段段,入盘。

  攥起一撮馅料,小手轻一挥,甜香馅料便像漫天飞雪般均匀薄洒在点心上。

  嘱咐两句厨房的事,擦净手,莫轻轻端着新做好的甜薄撑入了外堂。本想亲自送给萧慕云,以示恭贺,结果就瞥见了正东张西望的陆文嫣。

  “阳阳。”

  她喊来关阳阳,将点心递去,“麻烦你帮我送去隔壁,那是萧公子新开的医馆,记得代我再恭贺两声。”

  “好!”

  彼时,陆文嫣已是沮丧起脸,低头望着面前的吃食。

  莫轻轻缓步走近。

  “陆姑娘这是不爱吃,还是没心思吃啊?”

  抬头看见来人,陆文嫣撇撇嘴,“掌柜的你就别取笑我了。”

  “在等周公子?”

  陆文嫣脸蛋微微红,半晌默声,“他真的会来吗?”

  “这个我就不知了,他近些日是来过几次,可不频繁,我也说不准。”

  耸耸肩,再看看对面姑娘失落地小脸,莫轻轻沉吟片刻。自周意出现后,陆文嫣几乎是天天来食肆,一坐就是大半日,她岂会看不明白。

  她本不愿多管闲事,免得又像柳妙妙那次,到最后徒增悲伤,可……

  “不过,我倒是知道另个能见到他的法子。”

  陆文嫣刷地抬起小脸,满眼期盼。

  莫轻轻无奈一笑,“那你明日寅时中过来。”

  作者有话说:

 

 

48

  “掌柜的, 我们这是要去哪里?”陆文嫣看看四周,茫然问。

  晚冬的寅时,晨曦微微, 尚停在天际,近处仍是灰蒙蒙一片。路上行人独独往来, 步履匆匆。赶集的,起早支摊的, 走街串巷吆喝叫卖的,交织混杂。

  她们依旧在南区, 却从正街绕进了一条小巷,是陆文嫣从未来过的地处。褊窄小道,两立高墙,一眼望不见尽头。她不禁泛起忐忑, 悄悄往莫轻轻跟前凑了凑。

  “这是什么地方?”

  “别怕, 马上你就知道了。”莫轻轻温声安抚道。

  时候尚早,曦光未及之处,空气中还残着细细晨珠, 冰冰凉凉

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