林木家的糖类确实需要补充一下，她买的较多的是日用品，初次之外，红糖、酱油、还有各种调料品现在都有点不够了，需要补充，可能唯一够的就是盐了。林家湾有一处井盐，林木是知道的，只不过处理井盐是很麻烦的，再加上盐大批量的买起来很便宜，而且盐的稳定性很好，不像是其他的那些调料需要用各种方法保存。所以林木屯得最多的是盐。要说井盐，四川的自贡就以井盐出名。
早上吃的是汤圆，汤圆面也要没有了。好多东西需要补充啊！没事！现在就干起来吧！
汤圆吃起来很管饱的，特别里面是豆腐果子，吸满了沁煮的汤圆的汤汁，林木吃饱之后。
开始给林外公她们放亮剑了。
林外婆感冒在那一碗膏药之后，简直是奇异搬的飞速的好了起来，现在只是说话带有鼻音。林木就让两个老人看电视玩。
冬天好像有一种理所应当的玩的气氛，可能还是因为中国自古以来的农业社会，农业社会之中的冬季，忙碌了一年，只有冬季才能稍微的歇息一会。
甘蔗汁被机器扎出来，林木用一个黄铜的铁锅子在地下接着，在林木扎甘蔗汁的时候，林妈妈就把甘蔗汁放到炉子上面煮，甘蔗渣子可以直接放到火炉里面，用来烧。林木在上面烤了一个红薯，就让甘蔗渣子的甜香炙烤红薯吧。
“你他娘的说什么？”在山壁上面，投影出李云龙的模样。
林外公和林外婆她们两个坐在炕上面，把炕上面的被子给弄开，然后摆上了下酒菜，仅剩的一点酿的白酒，还有炸的花生米，烘烤的蜜汁猪肉铺，还有一点卤猪头肉。
她们看起来是怕冷极了，手上还揣了一个暖手的工具，脸蛋微红。揣成标准的农民揣。就是把两个手放到衣袖里面那样的姿势。
她们的白发在火光之下闪烁着岁月的光辉，林木心里软得一塌糊涂。
做红糖是很简单的，具体步骤其实就和做枇杷糖浆差不多，就是放在锅里面煮，只不过和枇杷糖浆不同的是，做红糖不需要放任何东西。
但是要注意火候，不然就像是炒糖色一样，容易变苦，炉子里面抽出来了不少的火柴，保持中火的样子，黄铜色的炉子里面的甘蔗汁沸腾了，它本来是黄色的，现在慢慢的变色了，变成了褐色。锅子里面开始出现了很多大泡泡。林妈妈用木质的锅铲不停的在锅子里面搅着，到了这个时候还要煮。
原本的大泡泡在高温之下，开始变成了小泡泡。在这个过程中需要不停的搅动，林妈妈搅啊搅。
“你来替我!”
林木乖乖的前去替人，搅到很难搅动的时候，红糖就做好了。剩下的事情就是冷却了，所以冬季做红糖是最好的时候，不像是夏季，想要冷却它，让它变硬，可能等死了都等不到吧，红糖会成不了形的，而在秋季做红糖呢，雨水太多，不好保存。
要把红糖倒入模型里面，模型就是一个木质的长方形的盒子，往里面垫上了一层油纸。
林木端起锅来，往里面倒入红糖。
接下来就是重复这些步骤就可以啦。
这批甘蔗树因为在雨季生长的原因，所以水分真是多得没话说，而之前夏季的昼夜温差和晴朗天气又为甘蔗林积蓄了糖分，所以这甘蔗味道简直，简直不知道怎么形容了。
就很甜！
蔗糖的味道不像是蜂蜜的味道，林木去掏人家蜜蜂的巢穴，（她好坏啊！）说实话这是一个惊险的事情，蜜蜂的尾针叮人是很疼的，而且是会死人的，但是在林木全副武装之下，蜜蜂叮不穿钢板啊。
蜂蜜的味道没有蔗糖的甜味这么浓重。
蔗糖的水分和甜度都超标了！
一般来说，二十斤甘蔗最多能够做出四斤红糖出来，这还算是比例很高的了，有的会浪费嘛，但是林木做的机器，确保把扎出来的甘蔗渣子一点水分都没有，就是这么好用。更不用说这个甘蔗本来水分就很多了。
所以，她们二十斤的甘蔗做了差不多八斤出来，提高了一倍。做红糖的时间就花费了一个上午，木块燃烧的霹雳巴拉的声音和炉子里面沸腾的糖水的声音，有一种令人安心的感觉，就像是整个人在蔚蓝色的大海旁的金黄色的沙滩上面，晒着暖洋洋的阳光一样。食物的香气，糖水的气味能够激起人们基因里面的安全感。
因为林妈妈她们做糖水是用三个炉子一起做的，林外婆会来添把手，她们的炉子是很多的，所以三个锅子一起烧之下，红糖做了很多出来。
其实做红糖最麻烦的部分不是在锅子里面煮，而是把甘蔗渣拧出水来，如果没有林木的这个榨汁机器，甘蔗放到搅拌机里面，不会弄出水来，而且搅拌机里面容易把刀片弄坏，不好弄，一般来说大家都是拿一个刮土豆丝的机器，在那里刮刮刮，但是有了林木这个机器之后，做红糖之中最复杂的部分反而变得轻易起来了。
大家只需要把甘蔗汁倒在锅子里面，然后拿一个木铲子不停的搅拌就行了，搅拌翻沙就是红糖啦。
当然上午的红糖制作大业现在告一段落，下午还要做，林木她们要做一年的红糖的量出来，一天的时间还是够够的，而且在炉火旁边烤火的翻动锅铲其实并不累。
林木的红薯好了，她是红薯爱好者，红薯真的很甜，边缘有一部分被窜出来的火星烤焦了，红薯的甜香是出了名的，在每所学校的门口，都会有卖红薯的老太太，红薯在炉子里面烤出来，那种甜香总是会吸引很多小朋友。
林木的手也搅累了，所以她拿了三个烤好的红薯往圆圆将军她们睡觉的地方走去。
圆圆将军她们睡觉的地方都没有炕，但是林木总感觉她们这里暖和得不得了，她自己拿了一个勺子挖着吃，然后连红薯皮都吃掉了，红薯芯糯甜，红薯皮焦的，也好吃。
圆圆在睡觉，其实小猫咪一天休息的时间是很长的，特别是到了冬天，圆圆更喜欢睡觉了，以前圆圆体型还小的时候，林木每次去做事情的时候，就会发现圆圆自己打开了小太阳，就是那个烤火的东西，然后揣着农民揣，眼睛微眯着的蹲趴在小太阳面前。
然后圆圆的整个头和身子都会冒出白烟，整个人都像要羽化飞升了一样，一看就很上头。回到外婆家里面，大家不用小太阳，直接在灶面前烤火，她就老蹲在做饭的灶头上面，因为上面有烧火的余温。
林木想给她穿衣服，但是每次她都挣扎着，衣服就不见了，所以林木也不勉强了。圆圆喜欢玩昆虫，喜欢吃红薯。
喜欢吃鸡肉牛肉。
林木看着在自己手里很大，但是一靠近圆圆的脸，原本很大的红薯就跟个瓜子一样，表情复杂的把它弄醒。“吃吧，吃吧，你喜欢的烤红薯。”
原本猫咪的舌头是很薄的，但是体型在这里，再薄也薄不到哪里去，圆圆用舌头微卷。
林木殷切的问道“尝到味了嘛？”
将军排长比起圆圆来说体型微小，但是红薯还是一口就秒了，只不过对于他们来说，这是林木给他们的，所以勉为其难的吃下了。
圆圆还在睡梦之中，它的肚子软乎乎的热热的，林木狠狠的撸了一下，她有点委屈，以前撸小猫咪只需要一个手，现在怎么感觉是她在像猫猫大人侍寝一样。
圆圆敷衍的喵了一下，又换了一个姿势睡觉去了。
林木：哼，呸！
作者有话说:
有一个脑洞快去专栏收藏我！！！！！！！！球球啦!!mua~
夏琳琅一直有一个开咖啡屋的梦想
但是她没有想到她梦想的实现会是在末日！！！
我卖咖啡给谁啊丢！丧尸吗？？？？
“欸欸？你们听说了吗？有一家营业的咖啡屋！喝了里面的咖啡可以增长异能！”
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经营一家咖啡店，从五平米开始做起。收获顾客的赞美可更新菜单。
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经营类末日文，非基建设置，无打斗内容，主要是讲从一个小小咖啡店慢慢壮大的故事，每一个咖啡预计都会有一个故事~
但是估计有很多设定，也算是末日美食流
第61章 .干锅鸡[V]
外面的寒风是凛冽的，在这种情况下，没有皮毛的人类是不想出门的。林木下午的时候又继续做了红糖，到最后做红糖的甘蔗也没有用多少，还是有很多。冬天是很适合做这种东西的，红糖热乎乎的到了模具里面，因为温度的降低，慢慢的就冷却下来了。
长方形的模具里面铺满了红糖，林木所用的油纸不是一次性产品，现在用油纸脱模，然后又用小刀切成合适的形状，把所有的红糖全部装起来，放到罐子里面去。
其实除了红糖，还有黄糖，黄糖也叫水糖，做黄糖的流程可要复杂多了，白砂糖也很复杂，所需要的原材料也要很多，所以林木就先做红糖了。
红糖可以用来做糍粑。“我们明天做糍粑吃！”林木提议道。
一直在炉火旁烤着，感觉脸都烤干了，林木去擦了点香香，这种护肤类的东西林木压根没屯，但是她看了一些古代制作化妆品的书，到时候自己试着玩就行了。
长期呆在火旁边的人都会有这种感觉，觉得自己的皮肤无比的干裂，都要烤焦了。林木涂了点香香感觉好多了。
“做糍粑好，还可以运动身体。”林外婆的感冒已经完全好了，听起来和平日里差不多。嗓子也不再嘶哑了。林木听在耳里，喜在心里。
“我就是想着可以运动身体，反正冬天我们没有事情做。”林木笑着说，她倒是可以出去，但是现在已经零下二十度了，她笨手笨脚的出去干嘛呢？林木虽然说体力和耐寒度比林家人高了许多，但是也并非超人，在外面也是会感觉寒冷的。所以冬季就适合宅家。
但是圆圆和将军排长则不同，他们还是会定时出去的，这都是因为他们要捕猎。漫长的冬季，这些动物没有形成像熊一样冬眠的本领。熊在秋季的时候会找寻猎物，会一直吃鱼，吃鱼，把自己吃得膘肥体壮的，然后找一处安全暖和的山洞，就此呆到春天，但是这也是一种特殊的本领，并不是所有的动物都会。
虽然冬季的时间长达五个月，但是这些植物的生命力毕竟很顽强，冬季是一个野蛮且厮杀的环境。所以将军排长还有圆圆他们会定时出去，要么是去抓点鸡吃，要么就去找点大家伙。
将军排长经过军队的训练，所以扑杀猎物很讲究策略，而圆圆呢？在外面，以自己小母猫的身份成为当地的流浪猫一霸，狩猎本能也是很强，再加上她的体型变大，能力也随之增强了，她的花色是黑白黄，正适合这个地形，这个森林。
圆圆就像是身穿了吉利服一样，能够与地形融为一体。还有唧唧这个动态视力好的斥候在，她们四个人通力合作，基本上每次都会有收获。
林木以前在冬季的时候是会出去的，只不过那是没有办法，没有吃的，再不去就饿死了。但是现在，林木看着满满当当的山洞，心满意足的笑了。
之前的帘子因为被寒风吹拂，再加上外面的雪飘在帘子上面，所以把帘子给冻透了。所以这次林木重新做了一个帘子，她把菖蒲和芦苇的根系混在一起，再用了之前在雪里面找到的那个植物的藤曼，就是非常坚硬，可以用来当作绳索的那个藤曼。
这个藤曼你想用手扯断或者说用刀用利刃砍断都是做不到的，唯一的就是这个藤曼怕火，用火烧一会，藤蔓处就会自动多一个缺口出来。
林木再用藤曼加固，然后在有十厘米厚的帘子的表皮上面缝上一层塑料的薄膜，这层塑料的薄膜可以让雪和风隔掉，这样子帘子就不那么容易坏了，说实话，十厘米厚的帘子是真的很重，所需要花费的菖蒲和芦苇也真的很多，只不过林木一天闲着没事就巡山，带着将军圆圆她们就到处溜达，山洞的位置又足够的大，所以放点菖蒲是很轻松的事情。
挂好帘子之后，房间里面温暖了许多，主要是凛冽的寒风吹不进来，冬季到了，大家的精神不振，所以现在需要吃点辛辣的东西。
吃火锅固然很好，但是林木家吃火锅算吃得勤的，今天就换一个花样，吃干锅。
要说吃干锅，重点的做法是什么。重点做法就是用油炸，只有用油炸过之后，干锅才会好吃，油炸是干锅的精髓，如果没有干锅酱，用豆瓣酱和干辣椒也可以做出来。
林木跑到山洞的梁子上面，去扯了一只鸡下来，这些鸡挂在上面，因为天气寒冷的原因，倒不像是之前那个样子，一直的滴油。地面因为有火烤着，所以温度还是保持在零度左右的，特别是炕上面，更加的温暖，但是挂在山洞的上面，虽然一直在烧火把温度提高起来，但是林木家的烤火的炉子倒地不是铺设的地暖，所以只有烧火的地方会感觉很暖和，这个鸡现在冷若冰霜。
林木用温水解冻，而不是直接用热水kua的一下子倒进去，因为这样子的话，鸡肉会变得很松散就变得不好吃了，和干锅搭配的是土豆，林木家的土豆已经吃完了，只不过她们找到了另一个和土豆味道差不多的薯类的替代品，就是没有土豆那么糯!
世界上没有土豆是一个多么让人痛苦的事情啊！土豆可以烤着吃，烤小土豆，可以炸着吃，炸薯条，可以做成泥，土豆泥，可以炒起来吃，土豆丝。可以炖着吃，牛肉炖土豆！所以土豆你是被吃够了吗？被吃够了，所以现在一靠近你，一动你，你就自己炸开了
土豆：我炸了！芜湖~
配菜是一些不怎么辣的辣椒，在山里面想要找到彩椒挺难的，但是青椒和小米椒还是能找到的，林木就是切的那种特别肥大的青椒，这种青椒皮很厚，不是很辣。
除了这个之外，就是一些乱七八糟的蔬菜，还有菌菇。一起丢进油锅里面炸，鸡块也丢进去炸一下。最后和着调料一起炒，最后在上面撒上白芝麻，就是标标准准的干锅了。所以一定要记住，干锅是什么，干锅就是用油炸出来的，其实还可以往干锅里面放点小麻花什么的，只不过林木家没有麻花。
毕竟囤货也不是能够面面俱到嘛。
除了一大盆的干锅鸡之外，林木还做了一个虎皮青椒，虎皮青椒是好吃的，往平底锅上面刷点油，就用刚刚的那个炸干锅的油，这样不浪费。然后滋滋滋的烤，最后往青椒上面弄点豆豉酱就可以了。
林木她们家现在换了一个桌子，以前的桌子是一个木质的圆桌子，上面有绿色的格子布，但是现在呢，现在换成了一个铁桌子，而且这个桌子极窄，压根不是用来让人把手放在上面的，主要是冬天天气太冷了，把菜放在上面，几下就冷了，天气冷之后，原本颜色鲜亮的菜就会被油凝住。油一凝住就很难吃了，但是总不能像是打仗一样的把饭菜吃完，这样子对胃不好。
