摆夜摊[美食]——时翡
时间:2022-05-14 06:37:11

  之后她还陆陆续续做了牛肉卷饼、酱香牛肉、麻辣牛板筋、酱烤牛排、手撕牛肉等,不知不觉就过了近半个月。

  这天收摊回来,徐清发现起风了,天开始转凉了。

  半夜不仅刮大风,还下起了大雨。于是,她连夜起来查看了一下院子,看瓜架子、花架什么的有没有吹倒,顺便把一些花花草草拿进屋里,尤其是那盆异植。再把小鹅崽安置到一个遮风避雨的地方。

  雨第二天也没停,天阴沉沉的,看样子还要下好久。一看这天气,徐清也不打算摆摊了,难得睡了个懒觉。

  前两天辛翠微那边的事也忙完了,她也讨厌这种天气,不然这种风雨交加的天气还得出门还真是糟糕。

  徐清饿了才懒洋洋地起来觅食,等她做好早餐,刚转身,只见厨房外扒着一大一小两吃货,眼巴巴地盯着她手上刚做好的鸡蛋饼。

  好嘛,看来不用喊人起床了。

  “嘿嘿,清清辛苦了,这个我来。”辛翠微连忙走过来,帮着她端盘子。

  徐清就由着她,只是叮嘱道,“小心烫。”手上利落地摊着鸡蛋饼,等两面煎得得金黄,再撒上一把切得细碎的葱花,一会儿,又一个鸡蛋饼新鲜出锅。

  半响,桌上就摆上了煎得金黄的鸡蛋饼,烤得焦黄的土豆酥饼,熬得香甜的桂圆红豆粥,看着就让人垂涎三尺的虾饺,再配上一碟之前腌制的酱瓜、辣菜。

  本来就是饿醒的,这会儿看着这色香味俱全的早餐,一大一小肚子更是“咕噜噜”直叫。

  “好了,吃吧。”徐清把最后一块鸡蛋饼做好,赶忙端过来。她之前起来吃了两块点心垫了一下肚子,这会儿倒是还好。

  闻言,两人开吃。

  “唔,好吃。”鸡蛋饼又软又弹,咸香适宜,辛翠微一连吃了两个。

  再尝尝土豆饼,酥香又松软,两口一个,一连吃了三个,满足。酱菜爽口解腻,粥香甜可口,虾饺香滑软弹,这早餐简直太可了!

  徐糯小盆友没啥想法,就是吃吃吃,反正姐姐做什么都好吃!

  吃过早餐,虽然雨势小了一些,不过没人想出去玩。就连院子里的瓜架吹倒了几个,徐清也没去扶起来,不过把能采摘的瓜果蔬菜都摘回来了。

  她看了天气预报,这雨要一连下几天,等雨停后,估计气温还要继续下降,再不摘回来保不齐有些就要坏菜了。

  家里没备有雨衣,只有伞,她只好撑着伞慢腾腾地摘。这菜地经过一晚上的风雨璀璨,有些都趴地了,原本翠绿水嫩的小青菜、生菜等脏兮兮的。

  “我来给你撑吧。”

  辛翠微想帮忙,她罢罢手,“帮我再拿个篮子,翠微姐你还是别过来了,这儿水多。”

  辛翠微也没坚持,“行,菜地泥泞,清清你当心点。”

  徐清把摘的青菜放篮子里,把手里的篮子给她,接过另一只篮子又转去另一边接着摘,道,“有点脏,得洗一下。”

  “好嘞,知道了。”

  小家伙也坐不住,捡了些菜叶子去喂小鹅崽,本来还想去喂鱼,不过被辛翠微提溜回去了。

  摘好菜,徐清看院子里的一些地方积水严重,又疏通了一下。

  收拾完这些,洗了一个热水澡,没事干她又做了些小零食,松仁饼干、红豆糕、奶蛋卷、奶蛋酥、炒南瓜子等,徐糯和辛翠微高兴坏了,一边玩游戏一边等着啃零食,美滋滋。

  “这肉脯味道还不错,你们尝尝,待会儿拿些给陈大娘、王大爷他们送点过去尝尝吧。”

  徐清尝了尝新鲜出炉的肉脯,咸中带着一丝香甜,肉质紧实有嚼劲,口感非常好,这种零食最适合消遣了。她满意地笑了笑,拿着盒子装了几份肉脯,其他小零食也装了些。

  前两天幸好陈大娘提醒,说这些天天气可能会变化,所以她特意买了不少肉回来先存放着。

  徐糯小盆友“咔咔”啃得十分欢快,一如既往给“好评”,“姐姐好吃,肉肉好吃。”

  翠微也赞不绝口,“清清,这个肉脯多做点,太好吃了!”别说这个肉脯色泽红亮,看着就有食欲,吃起来味道简直了,越嚼越香,让人完全停不下来!她觉得这肉脯的滋味这口感,比那些干巴巴的肉干还要好。

  这零食可以说老少皆宜,也不算费牙齿,最重要的是味道真的非常好,也不是那种重口味刺激性的零食。

  王大爷牙口不算好,却也能吃,他家孙子就不必说了,和徐糯一样吃得很是欢快。海叔海莉伊也觉得非常不错,陈大娘一家也表示很喜欢。

  肉脯大受欢迎,见小孩老人也喜欢吃,也不够吃,几位邻居纷纷把自己买的肉拿来,另外出钱让徐清给做了一些。

  徐清也没想到这肉脯这么受欢迎,想着这几天反正也闲来无事,就帮他们做了。

  没想到,期间顾崇飞来找她谈买卖,本来是奔着那牛肉酱来的,这吃了蛋奶酥、乳酪饼、千层酥,又尝了这肉脯顿时也被这它征服了,然后暂时也把肉酱的事抛到了脑后!

  “徐妹子,你这手艺真是绝了。嘿嘿,尤其是这肉脯,味道真是……香!”说着,他比了个大拇指,又捻起一片肉脯放嘴里。

  “唔,这肉脯真是太好吃了……”

  他觉得越吃越香,就吃了几片就觉得上瘾了,又嗅到了商机,刚想问能不能买,徐清好像看出了他的想法,道,“这都是给别人做的,你想要的话需要另外做。”

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