就连排着队等着她出来摆摊的一众食客，有不少人正吃得欢快呢。
徐糯小盆友也闻到那股香味儿了，咽了咽口水，明显也嘴馋了, 眼睛不住地看了看那边的摊子，“姐姐, 好香好甜呀。”她没吃过板栗，因为格外好奇。
“哎呀, 老板来了！”
原本正剥着板栗、美滋滋地吃着的林远和谢莱尔发现她们，立即过来帮着推车。谢莱尔笑嘻嘻道, “老板，来来来, 这种苦力就该让我们这种人美心善的帅哥来。”
林远还随手塞了一袋板栗给她们, “这板栗味道一级棒, 你们尝尝。”
他们两人，徐清还是认识的。
两人是附近的大学生，时常光顾，一来二去也算熟了。所以，她也没客气，笑着拍了一下林远的肩膀，“行呀，帅哥那辛苦了。”
徐清打开一看这板栗还没开口，还有点纳闷这要怎么剥。等拿在手里她才发现这种板栗不大，只有拇指大小，但外壳很薄，也不硬，颜色不深，是浅宗褐色的，用手轻易就能剥开，且里面的肉也不贴壳，很容易就能取出来。
喂给小家伙一颗，她也尝了一颗，发现味道真的非常不错，软糯香甜，不腻味，果肉比那种硬壳的大板栗还软绵香甜。难怪这么多人排队买，这板栗确实不错。
小家伙也很喜欢，跃跃欲试着想自己上手剥。
徐清就让她自己来，这种板栗就算她用手剥不开，也可以用牙齿啃。
吃了一会儿，过了一把嘴瘾，摊子也摆好了。
她写上今日的菜单，牛肉饼二十二一个，牛杂三十三一份，签牛肉（牙签肉）五十五一份。牛肉饼、牛杂限购每人三份，签牛肉每人一份。
相对之前的，这算是相对便宜了。
林远和谢莱尔排在最前面，两人都只是点了牛肉饼和牛杂，没点签牛肉，所以徐清额外送了两人一份签牛肉让他们尝尝。
两人喜滋滋地坐在一边吃，也不知道从哪拿来的小马扎和小桌子。
两男生牛高马大的，坐在小小的马扎上，那画面显得有点滑稽，不过他们都没在意，只是迫不及待地品尝美食。
咬下一口牛肉饼，只听“咔嚓”的一声，就足以说明那牛肉饼的外层多酥脆。只有吃的人能感受到面饼的内里时多么的松软醇香，面饼不厚不薄包住内里的牛肉馅。
也不知道老本怎么调的料，牛肉馅不只是鲜嫩咸香，还带着一股韧劲，几分酥软。
仔细一看，发现肉馅里不只有剁碎的牛肉糜，还有一粒粒牛肉，前者鲜嫩，后者酥软，口感很丰富，味道也很有层次。
一点也不油腻，反而觉得越吃越香，近乎巴掌大的牛肉饼两人没几下就吃完了，还意犹未尽。
不过暂时还是忍住了，因为牛杂的香味早就吊起了他们的胃口。
牛杂自是没话说，肉软嫩鲜美，汤味浓汁厚，尤其是里面的萝卜吸饱了汤汁，味道更绝，吃起来既有肉的味，也有萝卜自带清甜，口感软绵，汁水鲜甜，仿佛集聚了汤的精华、肉的精髓，一口下去，绝对是难以想象的满足感，难以想象感觉比肉还好吃！
这萝卜，简直绝了！
想吃辣的，还可以加入特质的辣椒酱小料，味道又是另一种感受，还能解腻，一股热流从胃部散开，十分地舒爽。可以想象若是冷天来上这么一碗冷腾腾香喷喷的牛杂，绝对是另一种享受。
林远和谢莱尔都是妥妥的肉食动物，尤其对萝卜白菜一向深恶痛绝，毕竟它们是诸多食堂的“宠儿”，被学校食堂的煮萝卜白菜支配过的恐惧，不只他们，许多学生也对它们有不小的“阴影”。
原本见到牛杂下面居然有萝卜，他们还嫌弃得不行，不过吃过后就刷新了他们对萝卜的认知，要是食堂这么做，感觉自己都能一连干三碗饭。
其他食客开始也对这萝卜有些不满，不过很快也被征服了。
没吃前，暗暗嫌弃，“里面的萝卜是认真的吗，老板也太不厚道了吧？”
吃过后，纷纷表示，“卧槽！这踏马是萝卜？！也太好吃了，感觉嘴里的肉不够香了，老板放的萝卜也忒少了！”
导致后面有些食客点餐时表示，“老板，牛杂我能不能只要萝卜不要牛杂？”
“我还是第一次发现萝卜这么好吃，就是量太少。”
“就这浓汤，太鲜美了，我觉得放藕、豆泡、腐竹、海带什么的，应该也好吃。”
“什么萝卜不萝卜的，老子不爱好这一口，就喜欢排气的感觉……老板麻烦多给点萝卜，我需要好好排气，有助身心健康！”
“鹅鹅鹅……第一次发现有人把放屁说得如此……清新脱俗。”
徐清，“……”好吧，失策了。
收摊回去后，徐清想着明天要不要多加点配菜。
签牛肉是麻辣口味的，咸香和麻辣交织在一起，又有嚼头，越嚼越香越吃越过瘾，有签子串着，吃起来也方便，可以当零食吃，也是一个不可多得的下酒菜，男女皆宜。
辛翠微就很喜欢，晚上回来美滋滋地吃着夜宵，再就点小酒，她一个人就能自己干两盘签牛肉，还意犹未尽。