螃蟹得一只只刷洗干净，光是这一步就花了两刻钟，舒玉感觉手都刷僵了。
清蒸的直接整只放在锅里蒸上就行，香辣蟹得稍微处理一下。
先在桶里放点白酒泡上一段时间，等螃蟹醉了走不动道就可以做了。
螃蟹处理起来有点麻烦，需要把不能吃的部分，如蟹钳，蟹肠等部分剪下来，然后揭开螃蟹壳，把里面的蟹鳃，蟹胃和蟹心取出，这些部分性寒，不能吃。
随后再用刀把螃蟹切成两半，都切好后，先放在碗里，放盐，白糖，酒腌制一会儿。
这次她之前晒干的辣椒就能派上用场了，准备好干辣椒，姜蒜，糖和香料，其中最重要的豆瓣酱家里没有，干脆用蒜蓉酱代替。
锅里多倒点油等油热，螃蟹腌好后裹一圈儿面粉，放进锅里炸，等炸到金黄色时捞出控油。
炸完后锅里留点底油，放入配菜炒香，加入蒜蓉酱，翻炒几下后放螃蟹和糖进去再翻炒均匀，此时再放酱油，醋，少许盐调味。
最后倒入酒和热水，这里没有啤酒，舒玉担心酒味太重便加了些开水，烧开后盖上锅盖焖至收汁，这道香辣蟹就算完成了，虽然舒玉觉得叫蒜香蟹更恰当点。
舒玉用姜蒜醋调了个蘸料，便端着盘子往堂屋走。
本还想着放下菜就去叫花婶，谁料她刚进堂屋就发现花婶和刘叔已经在里面跟余氏喝起酒来了。
“花婶，刘叔，你们来的正好！”
舒玉把香辣蟹往桌上一放，“新鲜出炉的香辣蟹！”
“哟，真香啊！”
刘庆生把酒杯放下，美食当前，谁还想喝酒啊！他也顾不得烫了，急躁地抓起一块蟹就往嘴里送。
“你慢点吃！”花婶看他这猴急样就想笑，自己下手也不慢。
舒玉在一旁照顾着余氏和褚衡，一边分神看他的反应，她第一次做螃蟹，在现代都是出去吃，也不知道这道菜有没有失了水准。
“香！”
刘庆生被烫了舌头，还舍不得把吃到嘴里的螃蟹吐出来。
螃蟹是鲜活的，吃起来不会很腥，再加之舒玉做的时候用了香料，又放了酒，吃进嘴里是一点也不腥，反而只能品出鲜甜的味道。
加上酱料的香气，刘庆生是一手一个，吃了螃蟹肉还把蟹腿上的汤汁嘬了个干净，表情也是享受极了。
因为褚衡还小，不能吃太多寒凉的食物，舒玉盯着他吃完几个就禁止他再吃了。
她自己上手拿了一块，入口时带着浓烈的蒜香味，蟹肉入味嫩而滑，都不怎么需要咀嚼，尝不出一丝土腥气，是她许久没吃到的美味，还好没翻车。
舒玉像个猫咪似的满足地眯着眼睛，手上动作不停，花婶和刘叔的战斗力可不是盖的，再不抢都要被吃光了！
摆在一旁的清蒸蟹直到香辣蟹被解决完才得了一丝目光，虽没有香辣蟹带劲，但单吃蟹肉清甜，蘸料吃又别有一番滋味，很快也被一扫而空。
桌边的几人或是明目张胆，或是不动声色，都摸了摸吃得圆润的肚子，满足极了。
坐着歇了一会儿，花婶和刘叔便站起来准备告辞了。
舒玉跟在后面送他们出去，花婶边走边道：“小玉，你的手艺果然好，以后老婆子可要多多来。”
“您想来吃饭跟我说一声就行，包准您和刘叔吃好喝好。”
舒玉笑着将人送出院子，回去收拾碗筷了。
院子里掠过一阵风，将香味传递到了更远方。
舒玉收拾完厨房，又特意去看了一趟褚越。生机丸在慢慢修复他的身体，虽然人还没醒，但脸色肉眼可见好了不少。之前瘦得凹下去的脸颊开始长肉了，还挺神奇的，最近都不用喂吃的了。
由于之前褚宏才进来过，舒玉还看了看褚越有没有受伤，好在人没什么事，只是房间被翻乱了，她又花了点时间打扫。
弄完这些，舒玉就去休息了。
这两天的事儿算是告一段落，舒玉这天起了个大早，感觉心情有一阵没这么好过了。
果然美食能治愈身心这话还是有点道理，舒玉惬意地想着，脚步不停往县里去了。
“大嫂！”
“小玉你来了。”
舒玉推着车到了地方，余灵秀已经在那儿等着了，两人见面打了个招呼。她的背篓里是昨天揉的面，舒玉让她每种面做了二百份，应该够卖了。
说起来她新推出的煎饼馃子和肉夹馍卖了有几天了，买的人虽然不如手抓饼多，但销量也还不错。
肉夹馍尤其受人欢迎，因为不是辣味的，刺激性没那么大，买的人多是妇人带着小孩子，一口下去肉汁丰富，满口流油，卤香四溢。据舒玉目测，有好多个每天早上都来买肉夹馍，也没见人说吃腻了。
煎饼馃子反响还行，但是没肉夹馍受欢迎，虽然口感上和手抓饼不太一样，价格也比手抓饼便宜，但大多数人还是爱吃手抓饼，舒玉也不知道什么原因，可能不爱这个口感吧。
几天下来，舒玉也算是摸清了满意度的增长规律，这数值还看人下菜碟，财富值越高的人对她的吃食越满意，满意度涨得越高。
小集日后来买饼的人比之前多了些，各种各样的人都有，舒玉还在其中看见了以前买冰糖山楂的丫鬟，据说她家小姐又喜欢上了这里的饼。
她这两天得了小一百的满意度，涨幅还算不错，来往的丫鬟小厮没少贡献，完成任务应该不需要两周那么长时间。
心里有了成算，舒玉现在不担心自己会秃头了，这也算是个好消息吧。
有了干劲，接下来几天她做饼都轻快不少，很快这个任务就完成了。
“恭喜宿主完成任务，请宿主收取奖励。”
“因为宿主提前完成任务，系统奖励翻倍。”
“恭喜宿主获得辣椒种子一包。”
“没了？”舒玉一脸懵逼，“不是说奖励翻倍？”
“这已经是翻倍的奖励了。”
舒玉从没见过这么抠门的系统，“你觉得就一包辣椒合适吗？”
“这不是普通辣椒，”舒玉甚至能从系统的话中听出一丝骄傲，“这是系统出品的辣椒。”
“你夸上天这也是包辣椒。”
舒玉无语地捏着手中的一小包辣椒种子，还只有这么一点儿。
见舒玉不开窍，系统解释道：“这包辣椒种子品质更好，四季可播种，不需要特别照料结出的辣椒味道也更好。”
基于系统之前的表现，舒玉决定相信它，就是家里的地都租出去了，还得找个地方种下才行。
舒玉很快就想到花婶家的菜园子，她完全可以在旁边开一小块地把辣椒种上，反正这一包看着也不多，实在不行先种一半，总得试试系统说的味道更好的辣椒。
“系统，下一个任务是什么？”
舒玉有点迫不及待的感觉，这系统老给时间长的任务，她感觉到这儿之后像靠自己手艺吃饭，金手指也太弱了。
“暂时没有新任务，请宿主努力。”
舒玉翻译了一下，系统应该是在说她接任务的资格不够，还要继续升级。
“你还兼职游戏系统呢？”
系统卡了一下，像被噎住了，“确实做过几年。”
怎么越听越觉得不靠谱了，舒玉把脑子里的想法清出去，假装无事发生。
还是系统看不下去了，提醒道：“宿主不看看系统商城吗？”
“什么系统商城？”舒玉乍一听到感觉陌生中带着熟悉，然后突然想起之前开启满意度的时候系统还开启了商城。她那时候满脑子都是满意度怎么算，把商城给忘一边了。
这下得了系统提示，她才终于想起来还没看过系统商城。
她心中默念开启商城，面前展开了一道别人看不见的光屏。
商城界面十分简单，一眼就能看完，总共两个版块亮着，右边大部分区域都是灰色的，显示未解锁。
舒玉早有心理准备，把目光放在了开放的两个版块上。
目前开放的只有菜谱区和调料区，商品也寥寥无几，物价还高得很。
她看着左下角自己的满意度，只有五百点，她再看看商品区的满意度，三个零起步，不知道系统叫她看的意义在哪里，难道是想趁机羞辱她这个穷鬼吗？
“……宿主想多了。”
舒玉没反驳，慢慢往下翻，系统商城里的菜谱大部分都比较重口味，像是湘菜，川菜一类居多，商品图红彤彤的，挺勾人食欲。
舒玉看了手挺痒痒，肚子也饿了，奈何一个都买不起，最便宜的那道剁椒鱼头都要一千点满意度。
她想了想，问道：“这些菜我都会做，菜谱是不是可以不买了。”
“菜谱有加成作用，可以提高菜的品质。”
舒玉了然，能让菜变得更好吃，那确实得买呀。
她看着琳琅满目的菜谱，摸着肚子咽了咽口水，去了调料区。
她在这里生活了也有好几个月了，目前做饭用到的调料也只有盐，酱油和糖这三种简单的调料，别的市场上没有，看样子是还没出现。
商城里卖的调料就是古代没有的，像现代比较普遍的生抽，料酒，蒸鱼豉油等等应有尽有。看到这些熟悉的调料，舒玉有种逛现代超市的感觉，就是系统商城太黑了！
第二十章 铺子
舒玉看了一眼价格，最便宜的生抽都要三百点，要花掉她一大半身家呢！
这一刻铁公鸡附身的舒玉依依不舍地看了眼商城里的东西，狠心把页面关了，反正现在也不要用，干脆之后再买吧，舒玉捂着手就像捂着满意度，如是想到。
舒玉找了个夜黑风高的夜晚把辣椒种在了花婶旁边的一小块地里，因为怕吵到睡觉的余氏和褚衡，她蹑手蹑脚的，时不时还抬起头看看屋子里的情况，若是旁人看了还以为她在做贼。
她摸着黑，差点不小心把自己脚给锄到了，吓得她赶紧把系统给叫了出来。
“统子，我需要你的帮助！”她控制着音量，系统姗姗来迟。
“宿主是想偷菜吗？”系统发出疑问。
舒玉一脸黑线，反驳道：“你看我这块地有菜偷吗？”
“赶紧帮我打个灯，”舒玉说起正事，“我在这种辣椒呢。”
系统沉默了一会儿，不情愿地从她脑子里飘出来，变成一个发光的球状物。舒玉不放心地左右看了看，还好晚上没人，不然她带着一只会动的光球可能会吓到人。
“话说统子，你之前说这辣椒耐寒，那大概多久能长出辣椒来？”
“系统出品的辣椒成长快，宿主一个月之后可以进行采摘。”
舒玉点点头，又想到什么，边挖坑边问道：“你上次说开启新任务条件还没达到，是什么条件？”
“宿主目前小摊成就已经达到最高点。”
后半截话系统没说，但舒玉已经懂了，它的意思就是她摊子太小，得换个大点的地盘继续往后呗。
舒玉沉吟一会儿，其实她早在赚了三十两那阵子就想过开店的事了。之所以一直迟迟没有行动，一方面考虑到家产还不够，租了铺子可能就所剩无几，万一家里出点事没钱周转。
另一方面就是如果在县里租了铺子，最好是一家人都过去，不然家里老小残没人照顾，那样的话租铺子得租带院子和房间的的，这样一来又得花更多预算。
“我算是见识到什么叫花钱如流水了。”舒玉轻叹了口气，现在这四五十两银子她赚了两个多月，花出去只要一下子。
但是系统既然提出不开铺子进行不了后续任务，那她也得把这事提上日程才行，不然不利于之后的任务，再说她还得赚多多的满意度。
就是不知道县里的铺子都是什么情况，要是有人了解一些就好了，舒玉有点苦恼，她好像不认识这方面的熟人。
因为心里一直想着这事，舒玉第二天卖饼都有些走神，时常边煎饼边琢磨铺面的事，直到把车推到铁匠铺，她的眼神焦点还推车的某处，一看就在发呆。
“嫂子！”如同一声炸雷在耳边作响，章斯文的声音将她一把拉回了现实，吓了好大一跳，她拍了拍前襟，这下脑子里的思绪都被吓跑了，她也清醒了。
“抱歉，”章斯文见她差点吓出个好歹，不好意思地道了歉，“我喊了几声嫂子都没听见，只好这样……”
舒玉摆了摆手，缓了一会儿倒是反应过来了。
她看了眼章斯文，突然一手拍了下脑门，她真是傻了，章斯文在县城这么久，还租了个铺子，她完全可以问他呀。
“嫂子是有什么事？”章斯文见她一直不开口，主动问道。
“确实有事想麻烦你，”舒玉顿了一下，“我想在县里租个铺子，无奈不清楚租金价格，便想找人问问。”
“不知你有了解吗？”
章斯文一听是件大事，先引人去后院坐下，才问道：“嫂子想租铺子卖吃食？”
舒玉点了点头，“成日早出晚归的，赶路便要花费不少时间，我便想着能在县里租个铺子，到时将一家人接过来一起住，也方便。”
“嫂子说的是，”章斯文认同，“我对县里还算了解，便给嫂子参谋参谋。”
“不知嫂子对铺子有什么需求？”
舒玉想了想，“铺面大点，住人的房间也得多几间，旁的倒也不重要。”
章斯文拧着眉，苦苦思索，“铺面大的倒是有好几处，只是后院狭小，不太合适。”
“若是没有，只要后院大点也可以，”舒玉眼神在章斯文家后院一扫而过，他这儿的后院倒是宽敞，房间也有好几个，“像你这样的院子就不错。”
“多谢嫂子夸奖了。”章斯文脸上带着笑意，笑得舒玉一头雾水。
见她不明白，章斯文这才解释道：“这院子原本也不大，后面我把隔壁那家铺子买下来加盖了几间房，所以院子看起来比较宽敞。”
原来如此，舒玉这才懂了，他这院子大概是自己扩建的，格局什么的布置的还挺好。
