另一个附和,可不是,娘咱家的崽子咱知道,贼着呢。
老太太得了好大儿安慰,心里松了些,姜二突然跟想起什么一样,拍手道,“娘,咱后山的桂花开了,摘些来给您放屋子里咋样?”
老太太一愣,桂花放屋里?这有点儿........
姜大一个脑门蹦敲过来,“你这个憨货,桂花是用来吃的,你给娘摆在屋子里光看不能吃。”
老太太也馋那口桂花糖了,上辈子那会儿,家里老宅子后花园就有两株桂花树,一到秋天,家里的老保姆就摘下一篮子来,要么做成插花,要么做成香囊放在衣柜里熏香,还能吃上一口香甜的桂花酿,蘸着面面包,或是吃酒酿圆子羹,糖渍年糕和桂花藕都是很好的。
这许久不吃了,现在猛一想起来还挺馋。
现在在乡下小院里住着,沈荷是没有以前的那种风雅,现在啊,就想着摘蓝新鲜的桂花家来,寻个干净玻璃瓶,洗干净了,一屋桂花一层糖,做桂花糖解解馋呀。
第71章
一家人说干就干,连带着家里的吃货崽子们也跟着走前走后。
桂花树长在大溪村后山的斜坡上,有两三株,也不知多少年了,大家伙儿都不在意,反正陈秀英妯娌仨嫁过来就有了,年年开花年年没人来采,这玩意儿跟野草山菇的不一样,烫烫拾掇拾掇就能吃,再说庄户人家哪里知道做啥桂花糖啊。
老姜家一家子拿筐抱娃的浩浩荡荡往后山进发。
村子里的大爷大妈瞧见了,还以为出了啥事呢,忙问,“黑娃儿娘,你们这是干啥去啊?”
“这么一大家子都出来了?”
陈秀英提了提手里的大竹筐乐道,“婶子,我家去后山摘桂花去,摘了顺道送一些给家去?”
那老太太一怔,啥?好好的天儿一家子去摘桂花?
老支书家的老娘拄着拐杖突然冒出来,“摘桂花干啥啊?还不打小日本鬼子?”
在场的人都笑,“婶儿,日本鬼子早就让咱们赶跑了!“
“就是,现在俺们跟着□□跟着党过好日子喽。”
“都能吃上白面大馍馍了。”
支书家的老娘耳朵背了些,时而听见时而听不见的,人说了大半天,这快八十岁的老太太才总算是听见了,拄着拐儿咧着掉牙的嘴豁笑,“好,好,小鬼子赶跑了,咱们老百姓就有好日子过了。”
大家就点头,谁说不是呢。
沈荷跟几个老姐妹聊了会天儿,告别后一家子又继续往后山走。
姜大福的媳妇儿在村口转悠着打猪草,听见这话儿打完猪草回家,当笑话一样讲给家里人听,又感叹老姜家几个儿子媳妇的是真孝顺,一家子和睦云云。
沈柳一张老脸跟便秘好几天一样,往地上啐了口唾沫,从鼻子里哼出一句话,“别人家的破烂事儿,你回家瞎叨啥,显摆你有嘴咋地?”
李二妮早就习惯了婆婆这不阴不阳的怪模样,只要这老太太不主动找事儿,听见几句孬话,她就跟没听见一样,弯着身子背着满筐的猪草去喂猪。
沈柳气的跳脚,指着儿媳妇又是一顿骂,两个孙女上来护,她连孙女一块拾掇,嘴里的脏话一个接一个,啥没脸面的小细逼,没用的贱丫头,生下来还不如溺在尿痛里省粮食,直接骂的两个孙女捂着脸哭,李二妮听的蹭蹭冒火,都要跟老太婆打架了,见男人回来了直接抱着两个闺女哭上了,光打雷不下雨那种。
沈柳还老得意呢,觉得自个儿总算是拿捏住了这娘仨,孰料姜大福家来,看见这场景,心里莫名难受起来,头一次对亲娘产生了不满。
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老姜家这边儿,一家子正站在桂花树下抬头斜坡上看,这个斜坡挺高的,上头上的桂花树有高有低,其中一颗最是高大粗壮,足有三米多高,树冠撑开跟大洋伞一样,米黄色的小花开满一树,就是不咋好攀登。
幸亏姜大兄弟几个从小就是爬树的好手,以前刚解放那会儿,家里穷啊,没得东西吃,一到了春天,全靠着一家子挖野菜爬树勾榆钱儿吃,现在日子好了,不用跟以前一样了,兄弟几个爬树的本领还在。
姜大扶了扶树干,回头对老太太笑,“娘,这桂花开的还怪好。”
姜二从筐里拿出带来的小马扎,殷勤扶着老太太坐下歇着。
沈荷摇头摆手,表示儿自个儿不累,姜二就把小马扎放起来,想着过会儿娘累了,还能歇歇,一点儿也没注意到老太太嘴角抽了下,还有崽子们看他怪异的小眼神儿。
姜大还觉得老二跟自个儿一条心,不愧是亲哥俩,孝顺老母亲的都是一样的贴心。
“大哥,上头,就是最上头那串儿。”
“爸,再爬高点儿啊。”
“老大啊,慢点差不多就下来。”
一家子站在树荫里,看着姜大在上头手脚利落的摘了桂花往下丢。
陈秀英妯娌仨带着几小便把他摘下的桂花连枝带叶子揣在篮子里,等会儿回家再细细拾掇。
老姜家人多,还都是吃货,足足摘满三大篮子,一家子才心满意足打道回府。
回了家,陈秀英妯娌仨按照婆婆的话,小心的把摘来的桂花去掉叶子和树枝,只留下细黄的小花浸泡在盐水里十分钟,然后沥干。
老太太翻出家里空出来的罐头玻璃瓶,煮沸消毒,一层桂花一层白糖细密铺好,把罐子密封,放到干燥清爽的地方,过上一个星期就能吃到又香又甜,滋味甚好的桂花糖了。
因着奶奶发话了,这会儿罐子里的桂花糖只看不能动,崽子们馋啊,蹲在边上巴巴看着。
就是看看,那心里也美呢。
听奶说,家里的桂花晒干了还能泡茶喝,到了大冬天的也能喝一本浓浓喷香的桂花茶,崽子们还没吃到糖呢,就又开始憧憬桂花茶的好味道。
崽子们熬啊熬,一天天掰着手指头在家里算,一天,两天......总算是过了一周了。
这天秋风起,老姜家新扫过的院子里,又落下了稀稀疏疏的落叶,黑娃儿看了看自个儿算天数的小本本,觉得是时候了,一脸郑重带着崽子们去了堂屋。
堂屋里老太太给好大儿织毛衣,刚勾了个线头呢,崽子们就进屋了。
“奶。”
老太太一抬头,就笑了,“今个儿是咋啦?”
崽子们嘿嘿笑,“咱家的桂花糖是不是做好啦?”
这几天也是忙,沈荷都把桂花糖的事儿抛到脑后去了,听崽子们一说才想起来,家里的桂花糖还没开封呢。
“哎呀,咱们看看去。”
老太太下了炕,身后哗啦啦跟着一群崽崽。
玻璃瓶里的桂花和白糖完美融合在一起,看上去晶莹剔透,很是漂亮,拧开盖子,就能看见要溢出来的桂花糖霜,闻一下,嘿,桂花特有的清甜味扑面而来。
崽子们都快忍不住啦,一个劲儿地咽口水。
玻璃瓶里头的桂花糖粘在一块儿,用小勺子舀了两勺,崽子们一人两小勺,老太太笑眯眯看着孩子们用小舌头舔啊舔的,比自个儿吃在嘴里还甜。
崽子们看奶奶只看着他们,自个儿却不吃,颠颠儿跑过来,举着碗争着让奶奶吃。
沈荷摆摆手,笑道,”奶不吃,太甜了,你们吃吧。”
崽子们这才想起来,奶奶不喜欢吃甜的东西啦,真是可惜,这么好吃的桂花糖呢。
晌午一家子回来,吃着桂花糖蘸馒头吃,那才是一绝呢。
填饱了崽子们的肚子,沈荷又开始琢磨着怎么晒成干桂花,等到冬天泡茶喝才好。
老太太想啊想,总算是想起来了,这桂花啊不能直接晒,要放在透风干燥还阴凉的地方自然吹干,这样吹干的桂花颜色不变,泡出来的茶水也带着浓浓的桂花香。
周五姜四从县城,跟往常一样,这小子埋汰得不像样子,胡子拉碴,头发还长了,一看就是没有时间打理。
回到家一问才知道,姜四又跟着秦师傅跑了一趟山西,那地方山高水远的,一去就是大半个月。
姜四怕老母亲担心,就没开口告诉家里,一回来大家伙儿才知道。
姜四拾掇干净了,吃了两大海碗老母亲亲自下厨做的鸡蛋肉丝面,这才打着饱嗝儿笑,“总算是吃到口娘做的热面了。”
这话说的啊,一家子听的眼泪都要掉下来了。
老太太那个心疼啊,拉着好大儿的手好一顿絮叨,姜四笑呵呵听着,母子俩说话聊心的,姜大兄弟俩也不柠檬精了,回屋给小四铺炕去了。
姜四跟老母亲道,前头他在县城里转悠了好几遍,在县城的东边,供销社后面有条胡同,里头有个一进的小院子,位置啥的都挺好的,他给相中了,想掏钱儿买下来,今个儿回家跟老母亲一说,想让沈荷给拿个主意儿。
老太太刚才还在抹眼泪,一听这话立马精神了,好啊,小四要在县城买院子,这是好事儿啊,她可得帮着好好看看。
买房子这个事情吧,对于庄户人家来说那可是天大的事情了,这年头赚钱不容易,掏钱买下一处房子,那就是打算住一辈子的。
尤其是过几年,国家的经济腾飞,老百姓手里的钱儿多了,县城的房价也跟着蹭蹭上涨,现在买房子是最恰当的时候。
事不宜迟,母子俩商定好了,第二天就进城去看看。
下午老姜家一家子得知这件事儿,大家都替姜四开心,姜大兄弟俩还颠颠儿跑去给部队的姜三打电话,姜三知道了,兄弟仨又是一阵偷偷乐儿,小四这个臭小子总算要在县城扎根了,买了房子就要成家,一成家就有崽子了,看这臭小子还咋回来抢娘。
第二天一早,姜四跟老太太一起带了一篮子土鸡蛋并一包点心,还有两罐子自家做的桂花糖,骑着自行车上了县城。
既然来一趟县城,老太太自然先要去老赵家一趟,看看未来亲家。
老赵家这边儿,赵老太见了沈荷,自然是欣喜异常,两个老姐妹说笑着进了屋子。
赵满在屋子里学着做鞋,一听老太太和姜四来了,立马从屋里出来,大大方方跟老太太问候,“婶子儿好~”,然后又是端茶又是拿点心瓜子的,这姑娘还知道老太太不爱吃太甜的,没跟街坊一样,家里来人了给拿甜腻腻的蜜角子,端上来的酥脆好消化的鸡蛋糕和芝麻酥,泡的茶也是老人爱喝的花茶。
这妥帖细致的模样,老太太看在眼里就很满意。
“真是个好孩子。”
赵老太笑的合不拢嘴,说小四也是个好孩子,两个好孩子在一块儿以后啊,准能过好日子。
赵老头白天不在家,赵满的大姐赵翠这近一年来一直住在娘家,就没回过婆家。
赵老太说起这个事儿就叹气,她呢也是真把老姜家的人当成一家人了,家里有啥事儿也不瞒着,竹筒倒豆子全都说了出来。
原来啊,赵翠嫁的丈夫叫刘建设,这老刘家跟老赵家一样,也是住在胡同里的普通人家,都是普通老百姓,老刘家两口子,刘老头还不如赵老头呢,好在赵老头还是工厂里的临时工,一个月也能拿工资,刘老头一辈子就在城里给人拉货,刘老太呢也是捡街道上的零活儿干,刘建设在县陶瓷厂当个车间工人,一个月不过二十八块钱。
赵翠跟刘建设是自由恋爱,年轻人嘛,一谈恋爱就陷进去了,甜蜜蜜的爱情以来就什么也不想了,俩人谈了半年就说要结婚。
前头说要结婚的时候,赵老太老两口就不咋同意,老爹老娘活了半辈子了,看人比闺女准儿,当时老两口一看刘建设这样,就摇头,说这孩子光是一张脸长的好些,除了这个,人假清高,自命不凡,眼高手低张口闭口就是以后当了领导咋样咋样,这一看就不是踏实过日子的,等见了刘老头两口子,刘老头这当长辈的还算不错,就是这个刘老太啊,那个尖酸刻薄,绝对不是好相处的。
再说说,老刘家一家三口住在两间小屋里,刘老头两口子住大一些的,刘建设自个儿住的那个小屋子也就七八平米,放上一张床一个衣柜,就啥也放不下了,还得腾出一些地方来堆放家里的杂物。
一个院子里住了五六户人家,上厕所还得去挤公共厕所。
要知道县城好多胡同里都修了独立旱厕了,一家一户,方便得很。
当时,赵老太老两口咋说赵翠都不听,就一根筋的非要嫁。
现在后悔了也没有后悔药,就是赵翠生的儿子,老刘家咬定是他们家的孙子,一定要抱回去养。
那孩子,沈荷也见过,养的白白胖胖的小男娃,笑起来眼睛跟月牙一样,非常讨人喜欢。
那还是赵翠月子里头,在娘家坐月子,在刘家受了委屈挫磨没有奶水,全靠着老姜家送来的鲫鱼下奶,老太太给孩子包了两块钱的红包。
当时赵翠说啥也不要,老太太就道是给孩子的,当妈的才带着泪收下了。
赵老太说着就抹泪儿,沈荷温声劝她,说以后都会好的,没听见那句话苦尽甘来嘛。
说到这,老太太才想起来,自个儿还带来了两罐子桂花糖呢。
第72章
老太太把两罐桂花糖拿出来,拍拍赵老太的手道,“咱们这个年纪了,啥事儿没见过啊,别想那些不好的事儿,尝尝我老婆子做的桂花糖。”
赵老太用手帕擦眼,“哎”了声,鼻音里还带着泪腔,一闻到清香扑鼻的桂花香惊讶道,“老姐姐,你可真能,咋啥都会做呢?”
这话可不是奉承话,自打跟老姜家做了未来亲家,有姜四这个家伙当桥梁,两家你来我往,今个儿你家送一块肉,明个儿我家送半斤菜的,赵老太也就知道了,她的这个老姐姐诶,还真不是一般的乡下老太太呢。
就是城里的老太太能有几个识字的啊?
老姐姐既能识文断字,还会勾毛衣,做一手的好菜,各种小点心那也是信手拈来,现在还带来了自己做的桂花糖。
哎吆,看看这桂花糖,一层桂花一层白砂糖,干干净净,看着就好吃。
赵老太还盯着桂花糖稀奇呢,姜四跟赵满俩早就手脚麻利,泡了两杯加了桂花糖的花茶来。
赵老太看俩孩子贴心的样子,心里宽慰不少,接过花茶抿了口,觉得跟桂花蜜水一样清甜,再抿一口,嗨呀,比蜂蜜水味道淡一些,但是喝起来更甜口啊。
“这滋味儿真好。”
赵老太捧着花茶一口一口抿,刚才的坏心情都不翼而飞了,沈荷笑眯眯道,“人心情不好的时候,多喝点甜的心情就舒畅了。”