穿成渔家女后我富了——独世
时间:2022-07-30 06:28:56

  包好了所有的饺子,将饺子投入水中,轻轻推动,等到饺子一个个浮了起来,便捞出来,倒在林念寒自制的酱料里。

  “念轩,可以吃饭了,午饭是吃白菜猪肉鲜虾饺。”林念寒把饺子端到了厅子里,见到正在念念有词的林念轩,“你是在背诗?”

  “阿姐,我是前些天路过教书先生那里,听了一会,回来自己背背。”林念轩洗了手,端坐在椅子上,饺子的香味飘入他的鼻子里,让他有恍惚了起来。

  是了,念轩也到了该上学堂的年纪了,别的孩子六岁便上了学堂了,念轩已经是晚了别人一年了,“念轩,阿姐等下便带你去拜访言先生。”教书先生姓言名为轻易,蛮好听的名字。

  “阿姐,我……”林念轩何其渴望也与其他人一样有学堂上,有书读,只是家中太过贫穷,自己若是为了读那书,害了阿姐再次病倒,那他有了学识又如何?终究比不过阿姐的平安重要,书他宁可不读也罢,“阿姐,我不喜念书,我刚才背诗不过是一时无聊,背来解闷罢了。”

  林念寒夹起一颗皮薄馅厚的饺子,看也不看坐在对面的林念轩,“不读也得读。”林念寒知晓,本想晓之以情动之以理,但以这小子的性情,她不如直接下命令就是了,“快吃,吃完了带你去拜访言先生,看言先生收是不收。”

 

 

6

  姐弟俩人吃好了午饭,林念寒收拾好了碗筷。

  正炼好猪油的林念寒想着有求于人,不好空手而去。

  看了看养在水桶的那条黑鱼,刺少肉多,那就它了。

  林念寒捞起黑鱼,准备做碗酸菜鱼,那位爱好美食的言先生一定会喜欢。

  拿过砧板提起菜刀,将鱼刮掉鱼鳞,开膛破肚,挖出内脏,两边各片下一边鱼肉,将中间的鱼骨头剁成数块,放到一边。

  取过整颗酸菜切碎,又将葱蒜和辣椒切成末。

  随后将鱼肉一点一点片了下来,薄如蝉翼的鱼肉片拿起来一看,形如蝴蝶一般。

  把鱼片放到大碗中,又下了点细盐,老陈醋,酱油,猪油,葱沫抓均匀,放在一旁腌制。

  准备好了这一切,便可以开始做酸菜鱼了。

  林念寒拿起大勺子舀起一些猪油,下到了锅中,待油八分热时下葱蒜与辣椒,翻炒数下,又下了酸菜一起翻炒,顿时香气扑鼻。

  等到酸菜炒出味道来,又倒入鱼骨头煸香,倒入水烧开以后,拿竹篓捞起,只留下微白的鱼汤。

  等到鱼汤再次水开,将腌制好的鱼片慢慢下入沸腾的鱼汤中,用铲子轻轻推动。

  鱼片切得极其薄,不必久煮,三分钟便可起锅。

  夹过些许酸菜铺在大碗垫底,将鱼片和汤一起倒入砂锅中,放上一双全新的筷子,盖上盖子,铺上抹布,端进竹篮子中,齐活!

  林念轩偷偷深吸了口气,这香味是他从小到大从不曾闻到过的,又随着瓢过来的香味,咽下了口水。

  “等过些天,阿姐再带你去镇上,到时候再买一条黑鱼,咱们也做酸菜鱼吃,可好?”这酸辣鲜香的味道,就连她都抑制不住,想要吃掉竹篮子里的那份酸菜鱼了,更别说是林念轩一个七岁的小孩子了。

  林念轩立即点了点头,随后又疯狂摇头。

  这味道虽好,可却是要花钱的。

  他接下来上私塾已是花费不少,不可再添加阿姐的负担了。

  “念轩,相信阿姐,我们的日子只会越过越好的。”林念寒摸了摸林念轩的头发,孩子太早懂事了,总是不好,难免长大之后,城府过深。

  这一次林念轩笑着重重点了点头。

  “走吧。”林念寒提起竹篮子。

  带上林念轩,关上院子的木门,便往言先生的住处走去。

  到了地方,院子的大门是敞开的,林念寒带着林念轩走了进去,发现所有的门皆是开着的,只有大厅是关着的。

  “今来拜访,敢问言先生,可在?”林念寒不便再往里面走,自站在院子里,提起高音问道。

  “进来便是。”

  声音从正中间处传了出来,想来人是在大厅处吧。

  林念寒大着胆子走到了大厅门前,将林念轩护在身后,把大厅半掩着的门推开。

  大厅桌案中间放着一个茶壶,两个茶杯,左边赫然坐着一位,相貌端正的,极有书生气的年轻男子。

  翘着二郎腿,手里握着一把瓜子,正磕得起劲。

  “请问是言先生吗?”林念寒有些不确定是不是言轻易本人,眼前这位,太过年轻,万一是言轻易的弟子,贸然称呼,不太礼貌。

  “这就我一个,我想应该是的。”言轻易又磕了一个瓜子,随后才把手里的瓜子都倒回桌案上,拍了拍手,拿起小茶壶,喝了一口后才正襟危坐起来,“请坐。”

  “听闻先生授业有道,教导有方,特带来家中小弟来访,望请先生能够收下家中小弟,略微指点才是。”林念寒拿出了十足的拍马屁精神,这些话在刚才来的路上,在心里反复揣摩。

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