食客们惊讶地发现, 傣味饭馆里今天有一股很特别的香味,像是奶香, 也像是椰香。
有人忍不住问道,“你们家今天上新菜了?”
沈帅系着店里统一的围裙, 手里端着两杯泡鲁达,“没有, 这是新品, 还在试验, 这几杯是试喝的,您要买的话请明天来哦。”
那人再看他手上端着的东西,晶莹的玻璃杯里是浓郁的椰奶,西米晶莹剔透,看上去Q弹爽滑,这看上去明明是一杯饮品,却又奇奇怪怪地放进去几片干面包。
食客一脸失落,他也多想要试喝装的。
沈帅对他抱歉地笑笑,径直走到苏涧和向远他们那一桌,把手里的泡鲁达放到张五一和张莉面前。
“几位客官好,这是我们店的还没上的新饮品泡...泡...泡面包片,我们老板请客,让你们先品尝。”
玉温也在这时候走了过来,把另外两杯泡鲁达递给苏涧和向远。
她看着沈帅叹了口气,“泡面包片是什么玩意?你回去把泡鲁达抄写一百遍。”
向远冲玉温举了举杯,表示谢过。
玉温对他们笑了一下,转身走进厨房继续忙活去了。
之前张五一因为担心抢不到香茅草烤鸡,催着向远他们来得格外的早,今天不但抢到了香茅草烤鸡和菠萝饭,还免费获得一杯...泡...泡什么?
泡什么不重要,关键是这东西特别好吃。
奶香十足的面包片吸饱了椰奶,吃起来软绵绵的,轻轻一抿,干面包片就融化在唇齿间。
再用吸管吸一口椰奶,香香甜甜的,还能嚼到Q弹的西米。
张五一享受地眯起眼睛,“这也太香了,我宣布,泡...泡这个东西已经成为我第三喜欢的食物。”
向远也用面包片蘸着椰奶吃,他平时不大喜欢吃甜的,但这泡鲁达吃起来一点都不甜腻,椰香味很独特。
他吃下被椰奶泡的松软的面包片,扭头看向张五一,“那你第一和第二喜欢的食物是什么?”
张五一伸手指了指,“那当然是香茅草烤鸡和菠萝糯米饭!”
顺着他的动作,苏涧注意到他的袖口又短了一截,又该给他添置新衣服了。
养了这两个吞金兽以后,苏涧发现自己那不叫花钱如流水,那叫花钱如洪水!
苏涧把鸡腿夹进张莉碗里,另一个递给张五一。
对他们两个说,“明天放学我去接你们,去街上置办几件过冬的衣服。”
张莉咬着鸡腿,笑着摇摇头。
向远问她,“你不要吗?”
在向远的印象中,小女孩儿都是爱美的,提到买新衣服应该很开心才对。
张莉朝厨房那边指了指,小声说,“玉温姐姐总让苏茶姐姐送东西来,我衣服好多的。”
向远看苏涧一眼。
苏涧点点头,有些莫名自豪地说,“玉温表面上冷冰冰的,私底下对大家都不错。”
向远朝自己碗里舀了最后一勺菠萝饭,对苏涧说,“玉温这人挺值得交的,她有什么事我们该帮的也要帮。”
“这个不用你说。”
苏涧把向远面前的糯米饭饭端到自己面前,呼噜呼噜吃下去,想到玉温为大家做的这些事,心里发暖,但也仅仅止步于此。
每当苏涧有一点点越界的想法时,都会想起在江北大桥下,听到玉温对欧阳剑说,“我不知道是谁给你自信来追求我,但我奉劝你,以后不要这样做了。”
每每想到这句话,他就像是被泼了一盆凉水,及时浇灭了心中的那簇小火苗。
她既漂亮、又聪慧、还有能力,是没几个男人配得起她。
泡鲁达在第二天正式上市,为了节省制作时间,泡鲁达是事先做好,用一次性的纸杯装起来摆在香茅草烤鸡旁卖,卖完一批,张厨便在后面再加工一批出来。
玉温原本在后厨杀鸡,将鸡杀好,交给张厨腌制,她便走到前厅,看看泡鲁达的销售情况。
走出去一看,沈帅帅在打包香茅草烤鸡,旁边上蹿下跳吆喝着卖泡鲁达的人...张五一?
张五一看到玉温出来,嘿嘿一笑,“玉温姐姐,我来帮忙。”
玉温淡淡地看了他一眼,问道,“你今天不上课?”
张五一得意地答,“中午放学了。”
玉温又在旁边看了半晌,这位张同学完全就是自嗨型人格,卖个泡鲁达都卖得眉飞色舞。
他这个样子,让玉温想起后世的戏耍食客的土耳其冰激凌,戏特别多。
对于玉温的注视,张五一一点也不怯场,还飞起眉毛给她抛了一个媚眼,“玉温姐,我帮小帅哥的忙,他答应等下请我吃一杯泡乳达。”
玉温抿了抿嘴,“帮不帮忙的那是你们俩的事,我这边就一个要求,上岗前能不能把“泡鲁达”说清楚?”
说完话,她转身走进厨房,嘴里叨叨,“什么泡乳达?真是两个大聪明!”
张五一又朝沈帅帅飞了一下眉毛,“我姐夸我俩聪明。”
沈帅帅汗如雨下,看玉老板那个表情,不像是夸他们的样子。
玉温刚回到厨房,又看到张五一迈着两条小鸟腿跑进来,“玉温姐,外面有人找你。”
傣味的大厅里站着那个江北傣味的老板,她今天没穿那身山寨傣裙,而是换上了正常的汉族女子服饰,红毛衣配喇叭牛仔裤,看上去顺眼多了。
看到玉温走出来,她脸上挤出一个笑容,“小妹,我的老板想请您吃顿便饭,车就在外面,要麻烦你走一趟。”
来人都是客,玉温也没给她摆脸色,浅笑着说,“麻烦您带路。”
玉温坐上门口的一辆黑色奥迪100,车身的设计有着属于这个年代的复古感。
车子穿过庄慕的大街小巷,最后在一座老宅院前停下,老榆木牌匾上刻着龙飞凤舞的五个大字,無礙私房馆。
玉温跟着红毛衣的女人进了门,一个穿着蓝色扎染民族服饰的服务员将她们领进一间包房。
包房的布置很简单,分前后两间,第一间是一间茶室,摆了一张巨大的金丝楠木茶桌,再往里走,是一张四人座的方形餐桌,桌椅的材质也是金丝楠木。
屋里白墙红窗格,除了窗下的一株玉簪花再没别的装饰,但却处处都透出衿贵的感觉。
一个老人正坐在茶桌前泡茶,听到响动,眼皮都没抬,只是淡淡地说了一声,“坐!”
玉温坐下,看到那长得弥勒佛一般肥胖,且耳垂巨大的老年男人正在泡茶。
他泡的茶也很是特别。
茶罐里粗枝大叶的农家苦茶和这个雅致衿贵的房间格格不入,但他却很是认真地将那些苦茶放进红泥小罐里细细地烤出香味,再加入滚烫的沸水冲泡,滚烫的红泥小罐遇到开水,隆隆作响。
那茶叶的味道本身就极苦极重,被滚水一冲,满屋都是苦涩的茶气。
男人把茶杯放到玉温面前,缓缓注入茶水。
这才抬起头看她一眼,面前的姑娘有些超出他意料的年轻,也比他想象的更加美艳。
玉温好似不知道他的注视似的,自在地用食指和拇指拈起茶杯,稍微吹凉茶水,放到唇边抿了一下。
这茶水非常苦,轻抿一口,就好似要苦到心里去了。
可玉温却面不改色,喝完一口茶,抬起细长的眉眼淡淡地看过去。
男人晃了晃脑袋,两个大耳垂在耳畔摇晃,他神色稀松地问,“苦不?”
玉温摇摇头,“人生更苦。”
男人哈哈大笑起来,自我介绍道,“姑娘,我叫袁功,你可认识?”
玉温放下茶杯,“南方商会的会长?久闻大名,幸会了!”
袁功眼底浮现出一抹叹色,看来这姑娘不是只顾埋头拉车的笨牛,她还懂得抬头看路,如果不是有心人,也不容易打听到南方商会的会长名字。
“我才是久仰玉温小姐的大名。”袁功一笑,原本就不大的眼睛眯成了一条缝。
他端起面前的热茶一饮而尽,肥硕的面颊上很快沁出一层薄汗,放下茶杯,又道,
“玉温小姐的傣味在我们南方商人圈子里可谓是赫赫有名,听说下午5点以后去就订不到座位了,我是没曾想,把饭店做得这么优秀的人,居然是一位如此年轻美丽的小姐。”
玉温浅笑着应承下他的恭维。
袁功暗暗吃惊玉温的荣辱不惊,从她刚进门的时候袁功刻意的冷淡,到现在的有意恭维,她一直都是那幅淡定疏离的模样,倒显得袁功有些过分圆滑的油腻感。
“前些时候我做了一件错事,惹得玉温小姐不高兴了,实在是对不住,今天想请你吃顿便饭,向你赔罪。”
玉温凤眼微挑,眼底带着半真半假的笑意,“袁会长有话不妨直说。”
这糟老头子话里话外都油腻得很,赔罪个鬼,玉温才不信他的邪。
袁功又是一阵大笑,“玉温小姐果然是爽快人,那我就直说了,我们合作怎么样?”
他说完这句话,便开始泡今天的第二道茶。
这道茶的“茶叶”更加奇特,茶杯里放入核桃片、红糖末和一些奶丝,依旧用沸水冲泡。
甜水的香甜气萦绕在小小的茶室里。
玉温明白了,今天第一道茶“苦”,第二道茶“甜”,这恐怕也是袁功有意为之,暗示玉温,苦尽甘来。
蒸腾的雾气中,玉温淡淡地问,“袁会长准备怎么个合作法?”
袁刚往她身前放了一杯甜茶,“我出钱,玉温小姐负责经营管理,扩大现在的傣味规模,做出一个庄慕最好最上档次的饭店来。”
玉温又问,“钱怎么分?”
袁刚欣赏她的干脆利落,“利润六四分成,我六你四。”
玉温摇摇头,“利润五五!”
“成交!”
袁刚端起茶杯,“以甜茶代酒,预示合作有个愉快的过程。”
玉温却并不端起茶杯,“袁会长,丑话说在前面,我现在的人员配置撑不起太大的场子,我打算一步步做,你的投资也不必一次到位,但要根据我的经营节奏及时追加投资。”
“你经营的过程我并不在意,我只要最后的结果,只要能赚钱我什么都不管。”
玉温端起茶杯和他碰了一下,“合作愉快!”
聊完正事,玉温起身要走。
袁刚留她,“玉温小姐,今天还有一道茶没喝。”
玉温走到门口,笑着回头,“三道茶里,苦茶第一,甜茶第二,第三道回味茶,我想留到成功后再喝会更应景。”
“玉温小姐留步。”袁刚问出今天的最后一个问题,“玉温小姐在江北傣味说你背后有人,我想知道是谁。”
“此人位高权重,不便告知。”
说完这句话,玉温推门而出。
作者有话说:
最近好热,来一杯冰冰凉凉的泡鲁达!
第36章 傣家烤肉
人在忙碌中时间就过得特别快, 转眼就到了12月。
泡鲁达在庄慕市的年轻人中悄然流行起来,这时候还没有“网红美食”这一说,但庄慕的年轻人都知道泡鲁达超火, 去晚了就买不到。
傣味门口每天排着两条长长的队伍,中老年队伍买香茅草烤鸡,另一条队伍里年轻人居多, 8成都穿着校服,这条队伍是要买泡鲁达的。
张五一在傣味帮忙卖泡鲁达后, 重新找到了生活的乐趣,而且沈帅每天给他两块钱, 算是“服务员收的小弟”。
虽然辈分是低了一点,但张五一干得喜滋滋的, 放完学就朝这边跑,打两个小时的工,再回学校上学,晚上也先过来吃饭,然后就趴在天井长廊下的茶桌上写作业。
玉香看张五一忙忙叨叨的小模样, 母爱泛滥,还私底下给玉温说, 接济一下孩子,别让他这么累。
玉温挑了挑娇媚的眼角, “阿妈你就别操这个心了,人家干得欢实着呢。”
在傣味打小工, 这对于张五一来说,简直是天上掉馅饼的好事。
第一, 每天两块钱的工资, 让他在同学中一骑绝尘, 直接晋升为装慕一中的“土豪”,人家在小卖部买雪糕都是买两根,一根自己吃,一根随机送给看着顺眼的同学。
第二,在傣味工作,就能一起吃他们的“员工餐”,相当于每天都吃香茅草烤鸡,每天都喝泡鲁达,这日子...给个神仙都不换。
第三点就有点玄学,因为张五一在傣味打工仔的身份,居然收获了一大群女粉丝,他的课桌前一下课就围着一群女同学,
“张五一,泡鲁达是用什么做的?”
“泡鲁达里的面包干就是我们平常吃的面包吗?”
“张五一,香茅草是什么草?”
张五一把女生们的问题一一记录在本子上,去到傣味后就跟在玉温屁股后面问东问西。
张五一总能掌握到玉温“还愿意多说两句”和“滚”这两种状态之间的临界点,每次在玉温发火前他都能全身撤退。
他这个技能还被沈帅帅实名羡慕了很久,沈帅帅每次向玉温请教个什么东西,总是被骂得狗血淋头。
每次玉温教他个什么,最后的结束语都是,“我怎么养了你这么个蠢货!”
家里有矿的沈帅帅也无数次质疑过自己,真的是不是只适合回家继承家业。
但第二天一睁眼,想到香茅草烤鸡酥脆香嫩的大鸡腿,想到泡鲁达那椰香爽滑的口感,菠萝饭酸甜软糯...
他咽下口水,觉得自己还能再战。
12月3号是张莉的生日,苏涧在傣味定了餐,晚上大家都要过去给张莉庆生。
下午放学的铃声刚响起,张五一便迫不及待地把课本一股脑地收拾进书包里,老师一宣布“下课”,小兔崽子便拿出百米冲刺的爆发力往外冲。
他的心是想往外跑的,但身体却怎么也挪动不了,一回头,才发现自己的书包被谁给拽着。
“我...”张五一正要发火,映入眼帘的却是一张清纯白皙的脸,女孩儿水葡萄般的大眼睛直勾勾地盯着他。