齐王是担心“商人重利轻别离”，闻言放心下来：“孙蔷薇的嫁妆是不是也得你准备？”
宁王：“已经吩咐赵福，头面衣裳准备好就直接送她那儿去。你怎么突然想起来问这个？”
“吃了小厨娘那么多好的，总该有所表示才是。”齐王起身，“回去就叫你三嫂给她准备。”
宁王很意外：“齐王殿下竟然是有心的？”
齐王笑骂道：“你才没心！”看到食单，“你嫂子和侄子侄女还等着呢。今儿是肉香，也不知又做的什么。”
“熬猪油呢。猪油便宜。”宁王也闻到了，送他到门口，“食单上的烧饼，好像就需要用到猪油，然后放烤鸭的炉中烤熟。”
齐王看着他。
兄弟之间不需要言语，宁王懂：“软而劲道，能累掉老头子的两颗牙。”
齐王笑了：“行，我回去就叫府里厨子来学这个。”挥挥手就朝自家被门走去。
宁王看着他进院，转身回府，到主殿停下，招来赵福耳语一番。赵福去东院找周管事。
翌日周管事到菜市场，找看车的人打听到安国公的马平日里放在什么地方，就把自家的马拴过去。
买好菜出来，牵马的时候看到安国公府的人也来牵马，周管事大声跟小全子抱怨，“太子妃要办女子学堂关咱家何事。王妃天天一早跑去教人做菜。咱们也得帮她准备食材。平日一天一趟一车够了，现在得两车。”
此话一出，牵马的人停下，好奇地问：“你们是王府的？”
周管事一边套车一边点头：“宁王府。”故意停顿一下，“除了我们家王妃，还有谁家王妃擅烹调？”没等他们搭话，叫上小全子驾车走人。
两人一人一车远去，安国公府的人又愣一会儿才往家去。
宁王得了赵福的禀报，早上用饭的时候，看到孙蔷薇一身女儿装，“以前叫你这样，你说油烟会把衣服熏脏。如今出去给人做饭，倒是一天一个样。”
孙蔷薇顿时觉得牙要酸掉了：“这醋您也吃啊？”哭笑不得地看着他。
“本王不管。从今儿起，你出去就得穿成以前那样。”
孙蔷薇也觉得穿着绫罗绸缎做饭太败家。宁王既然醋的不行，孙蔷薇饭后就换上圆领棉袍。随后又去西院，叫针线房给她做几身男装，回头换着穿。
赵福来起居找宁王，看到孙蔷薇一身秋香色男装往外走，愣了片刻。到书房见宁王噙着淡笑，结合前两天的事，无奈又好笑：“安国公可不是个小肚鸡肠心胸狭隘之人。”
宁王：“那也得分什么事。他默许底家奴到处传我好男风，可见意难平的很。”
“既然认为你和孙姑娘各取所需，想来也不会在意孙姑娘是当厨娘还是当夫子。”
宁王微微摇头：“那是你。他那一家子个个满肚子心眼，会忍不住去猜，天下商人之女何其多，本王以前身边也有四个伺候的，为何就看上孙蔷薇了呢。”
“孙姑娘是见过萧大姑娘的。两人真碰上难堪尴尬的指不定是谁。”赵福提醒道，“孙姑娘以前一直认为萧大姑娘才貌双全，跟王爷极为般配。好像也不知道流言是从安国公府传出来的。”
宁王坐不住了，抄起斗篷往外跑。
赵福赶忙问：“不去刑部了？”
“不去！”宁王甩出两个字，大步流星去追孙蔷薇。
第62章
◎这位是本王的未婚妻，孙蔷薇。◎
孙蔷薇乍一听到“停车”以为出现了幻觉。
驾车的婆子停下车,宁王带着一身寒意进来，孙蔷薇愣住了。待他坐下方回过神：“出什么事了？”
“以后本王陪你去学堂。”
孙蔷薇眉头微蹙,他又发什么疯啊。“这么近？敢问您是在逗我吗？”若不是天寒地冻,孙蔷薇都不坐车，饭后遛弯消食就到了。
宁王不答反问：“这么不想见到我？孙姑娘，你我还没成亲呢。”
孙蔷薇服了他了,越说越扯：“刑部呢？”
“天冷没多少事。”宁王在刑部历练，不是破多少案立多大功为了升迁。偶尔几天不去也无妨。即使有案件等他审核定夺也可以晚上处理。反正他晚上也不是吃过就睡，无所事事也是亥时歇下。
孙蔷薇不信：“刑部可是管着天下案件。”
“刑部也不止我一个人。”宁王不待她开口,“本王送你过去就去刑部行了吧？”
孙蔷薇不是见不得他清闲，是怕闲来无事的宁王又惹是生非，亦或者跟着她进学堂，吓到她那些没见过世面的徒弟。
马车抵达路口,宁王叫车停下,看着孙蔷薇拐进学堂,他从车上下来,叮嘱驾车的婆子,下午也等他来再回去。
婆子只当两位主子感情好。有道是家和万事兴。主子和和睦睦,她们当下人的也好做事不是吗。婆子满口应下,宁王慢悠悠朝刑部去。
赵福骑马去替宁王告假，瞧见他就慢慢停下来：“您这是去哪儿啊？”
宁王回头瞪他。赵福立刻下来把马给他：“晌午老奴驾车接您去？”
孙蔷薇不在府里，宁王懒得回府用饭。可刑部衙门的饭菜新鲜归新鲜，味道一言难尽。饭菜还是带着锅气的美味，送过去就不好了。宁王思索再三，微微颔首。
赵福多嘴问一句：“见着没？”
宁王上马：“安国公府离咱们这边不近,一大早出来,萧大姑娘也不好找由头。再说了,也不可能这么快就传到她耳朵里。”
赵福也想到了，主子关心则乱。可这等小事，乱的也是主子，他一个当奴才不好说什么，“要不要老奴再使几个人过去？”
宁王微微摇头：“她的徒弟看着面黄肌瘦弱不禁风，一个能打两个你这样的。除了朱玉他们，府里的那些婆子丫鬟都不是她们的对手。”
赵福想想他老家的婶子大娘，打起架来稍微瘦弱一点的男人都招架不住。萧大姑娘纵然带二十个丫鬟婆子也讨不到便宜。
打不打得过另说，力气倒是不小。
孙蔷薇到厨房看到角落里堆满了白菜，府里不缺菜，吃不完就蔫了，于是她就使婆子驾车买两口缸，然后叫徒弟们把白菜移出来。
其中一个中年女子闻言就去找水桶，也没用扁担，打两桶水上来直接拎回来。
孙蔷薇惊呆了。
那中年女子见状脸色微红，赧然道：“我们在家干农活惯了。让师傅您见笑了。”
孙蔷薇微微摇头：“今儿的主食是猪油渣白菜饺子。做好之后我再教你们做香煎藕合。”说到此还是于心不忍，毕竟她上辈子也是苦过来的。前世没钱可以打工，哪怕是扫大街都饿不着。可这时的百姓日子过不下去就要卖儿卖女。这些人是舍不得束脩，但可以叫她们家人出去摆摊。
思及此，孙蔷薇多说一句：“据我所知南门东西大街上都没有卖猪油渣白菜饺子的。”
这十人能来跟她学厨艺，本身就比很多人想得远。即便她们想不到，她们的家人也会同她们解释，为什么叫她们跟孙蔷薇学。
此言一出，十人瞬间想到卖饺子。
孙蔷薇看到她们意动也当没看见，叫人泡些香菇。香菇不需要太多，有那个味就行了。由于今儿要做耦合，孙蔷薇还准备了一块猪肉。她先叫徒弟把猪肉一分为四，然后叫她们都剁成肉馅，分四份装。
剁肉馅切猪油渣用不了十个人，孙蔷薇叫其他人在厨房洗白菜，边洗边看其他人做。白菜洗好切丝用盐腌上，孙蔷薇又吩咐她们和面，收拾余下的白菜。
不用做馅料的白菜不需要清洗，掰掉老帮子切开即可。这时买缸的婆子已经回来了。孙蔷薇把缸收拾干净，在厨房教她们腌酸菜。
白菜腌好，孙蔷薇接过挤干水分的白菜、肉馅，切碎的香菇和油渣调馅料，其他人继续和面，准备盛饺子的箅子等物。
面团和好，孙蔷薇系上围裙，把面揪成一个个小剂子，然后擀成圆形，教她们包饺子。白菜和猪油渣放的多，馅料有三盆，煮着吃肯定吃不完。孙蔷薇叫小丫鬟烧火，先蒸两屉子，众人吃了垫吧垫吧。
饺子蒸熟，余下的馅料也包完了。孙蔷薇这才煮饺子。
馅料和皮都一样，可蒸饺跟煮饺子的味道完全不一样。孙蔷薇看到十个徒弟跟没吃过东西似的，一口接着一口，也只是笑笑。等她们忍不住打嗝，动作慢下来，孙蔷薇就问：“味道如何？”
“好吃！”目不识丁的人不会形容，只知道非常好吃。
孙蔷薇：“要是自家做着吃，不用猪肉也行。不过要是做给酒楼里的客人吃，只放油炸味道就有点寡淡了。也有人就喜欢猪油渣白菜馅，可那样的不多。对了，也可以只放猪肉不放猪油渣。不过肉得是三分肥七分瘦，否则白菜去了水，那馅料也只有水味儿。”
十个人连连点头。
烧火的小丫鬟忍不住说：“一个馅料这么多讲究啊？”
孙蔷薇笑着：“不止呢。白菜不腌焯水也行。”
年龄最小的徒弟忍不住问：“那白菜不就软烂吗？”
孙蔷薇：“过了水就捞出来。你可以回去试试。今儿先按照我说的。你们自己再做一遍，做好了都上锅蒸，回头你们走的时候带上。”
又可以带回去给家人尝尝，众人瞬间忘了先前的疲惫。位于孙蔷薇身后，等着给她打杂的两个婆子也忍不住上手。
孙蔷薇走近一点指点她们。
两个小丫鬟也洗洗手跟她们一起包。
饺子馅料包到一半，孙蔷薇叫她们换一下，擀皮子的包饺子，先前包饺子的擀皮子。这次就不如之前快了。
饺子蒸熟，公鸡都懒得打鸣了。
孙蔷薇出去看一下日头，估计未时了。冬天申时三刻太阳就落山了。不到酉时天就黑了。孙蔷薇不希望徒弟们半道上遇到不好的事，叫她们每人吃几个，就把饺子收起来，开始准备香煎藕合。
如今是吃藕的季节，不舍得买肉的人家也舍得买藕。孙蔷薇把香煎藕合列入菜单也是考虑到这点。
孙蔷薇做的香煎藕合出锅，外面传来一声感慨：“好香啊。”
屋里陡然安静下来。孙蔷薇意识到什么就往外去，“果然是你。”
段三没有戴金银玉器，穿的也不是绫罗绸缎，一身棉衣，到孙蔷薇跟前转个圈，冲她挤眉弄眼，仿佛在说，我考虑的周到吧。
孙蔷薇笑了：“来得早不如来得巧。快进来，刚出锅的。”
随孙蔷薇过来的婆子丫鬟认识段三，就想行礼问安，孙蔷薇先一步说：“这位是我好友。”没说她叫段琳琅，而是说她乃“郑夫人”。
经她这么一打断，见多识广的婆子和机灵的丫鬟也看出段三身上的布料跟她们差不多。随后就明白了什么，纷纷道：“见过郑夫人。郑夫人里面请。”
孙蔷薇给她一双筷子，请她试菜。
十个徒弟一听到“请”字，以为孙蔷薇请来试菜的。随后孙蔷薇叫她们自个动手时，比绣娘还要认真。
段三同孙蔷薇小声说：“你这些徒弟看起来挺好啊。”
孙蔷薇点点头，朝角落看去，“那些白菜萝卜都是她们从家拿的。因为我叫她们把做好的带回去。”
段三不禁问：“原先都是你买菜？”
“包在束脩里头了。不会亏的，我算过。”孙蔷薇想起橱柜里的东西，“我们刚才包了很多饺子。最底下的可能还热着，我给你拿几个尝尝。”
最里头的确实还有些余温。孙蔷薇做的时候也没额外放猪油，虽然有油渣和瘦肉，却也不腻口。
段三很意外：“油渣竟然可以这么吃。”
“要做法吗？”
段三微微摇头：“我可是侯门之女，做油渣白菜给他们吃，非得以为侯府穷的揭不开锅了。等以后我们单过再找你要吧。”
“要分家啊？”孙蔷薇小声问。
段三：“外放吧。外放才有前途可言。一直在京师到老也是陪陛下读书的。”
孙蔷薇：“王爷从不跟我聊政事，我知道的也不多，只是听人说过，外放容易出政绩。百姓一个万民伞，陛下不想用也得提一下。”
段三低声说：“我父兄也是这样说的。”
“师傅，您看行吗？”
孙蔷薇赶忙过去。
段三见她十个徒弟都等着指点，过去道：“我先回去了。”
“不再待一会儿？”
段三微微摇头：“也不是特意来看你。”
小丫鬟接道：“买些笔墨，顺便透透气散散心。”
孙蔷薇知道她们没必要拿话骗她，就叫婆子代她送段三。段三到门外就叫婆子留步。坐到车里禁不住感慨，“我真佩服孙姐姐。”
小丫鬟道：“等孙姑娘和宁王成了亲，姑娘就以拜访宁王妃的名义去找孙姑娘，跟孙姑娘学学呗。赶明儿姑爷外放，姑娘也可以跟孙姑娘一样，招一些徒弟打发时间，还能惠及他人。”
段三细想想，露出笑意：“还能给你家姑爷争个好名声？”
小丫鬟撇嘴：“没我家姑娘，他算哪门子姑爷。”
段三笑了：“这话可别叫他听见，仔细把你们发卖了。”
“那就把我卖给孙姑娘吧。说不定过几年，婢子也能桃李遍天下。”
段三朝她嘴角拧一下：“看把你美的。要卖也是卖给乡下汉子。”
小丫鬟心说真是那样就更好了，以后儿女也不用为奴为婢。不过她也知道，就算不卖她，段三也不会把她们配给家生子。不然早给她定亲了。
另一个小丫鬟觉着马车慢下来，爬到车头，“出什么事了？”
驾车的小子回头道，“前面来了辆车。容他们先过去。”
