饺饼筒在热油里滋啦作响，饼皮外表渐渐变得金黄。筷子轻轻碰触饺饼筒，感受到微微起酥的坚脆感，饺饼筒差不多煎好了。
“快给我一个，快给我一个！”一见饺饼筒煎好了，小夏小秋立即伸手去拿。
热乎乎的饺饼筒一口咬下去，起酥的饼皮又香又脆，松松脆脆的，五花肉、蛋皮，猪肝、粉丝、豆芽、春笋丝、芹菜丝、豆干丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、海带丝菠菜丝各种馅料香味层层递进，像是在唇齿间唱起了交响曲。
油汪汪，黄灿灿，外酥里嫩，松脆爽口，很是开胃。
在饥饿的早晨，搭一口鏊盘，摊一张面皮，包上各式各样的馅料，卷成圆筒状，油锅里一煎，煎好后双手握紧往嘴里送一大口，再喝上一口热粥，既开胃又暖胃，此般滋味，甚是舒爽畅快。
袁如珠嚼着饺饼筒，又吸溜了一下热粥，“幺姨，今天的粥熬的不错呀。”
闻言吴桂芳嘴角挂上笑意，“还不是跟着你学的，你教的好。多喝点儿，锅里多着呢。”她边说边咀嚼外酥里软的的饺饼筒，又说：“饺饼筒比春卷好吃。”
“都一样好吃的。”袁如珠摇头，说完她刷新手机页面。平时除了练厨艺，锻炼身体，她也就追追剧，刷刷小红书抖音这几个app，没其他娱乐活动。
刷到一条新消息，她惊讶，说：“幺姨，咱们追的那个剧可以提前看大结局了。”
吴桂芳神色一亮，“真的？不是还有十集吗？可以提前看完？”
“嗯，今晚看完正常更新的两集，可以买后面的八集。”
“多少钱？”
“十八块。”
“那行，咱买。”吴桂芳毫不犹豫。李长贵向吴桂芳投以一瞥。以前听说别人看剧会花钱开会员，吴桂芳都觉得很浪费钱，很划不来，宁愿多看广告，现在不仅买会员了，还愿意额外花钱买超前点播了。
吴桂芳不以为意，“也就十八块，确定今晚能买了看完？”
“能的，晚上八点就能买，八点前还有个主创的点映会直播可以看呢，直播好像是七点开始。”
吴桂芳高兴坏了，“那敢情好。”她挺喜欢这部剧的男女主。这俩小年轻演的挺好。
今天是工作日，晚上七点得上班，不过还好收银挺闲，她能看直播，也能看剧。她嚼着饺饼筒，恨不得时间过得快点，马上到七点钟。
清河城东区的清河电视台广播大厦里，记者小郑对摄像师小吴说：“明天清河村的采访谁爱去谁去，我反正不想去。”
小吴说：“为什么？”
小郑薅头发，“没啥价值。”
小郑和小吴是电视台美食栏目《寻味》的记者和摄像师，工作主要是负责探寻清河本地美食。昨天他俩接到任务，明天得去清河村探店采访。清河村貌似有一家饭馆很不错。
“就那山沟沟里，有啥好吃的饭馆？去了还不是白跑一趟。半年前我就去过的，那里太穷了，没什么美食可寻。而且那边的路坑坑洼洼的，又拐又弯，坐车来回一趟，浑身都难受，我可不想再遭那罪了。”
听了小郑的话，小吴也不大想去了，“可是不去不行啊，得把任务完成。”
小郑：“烦死了。”
作者有话说：
大肥章~推荐大家吃八宝鸭和饺饼筒，好吃哒！
ps：我的完结美食文：开局一个路边摊[美食]，御厨的小饭馆[美食]
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第47章
◎和渣、喜沙肉◎
车轮碾压着公路, 一路前行，车厢里，小郑扶额, “我说了这里的路很烂吧。”
小吴嗯了一声，“地势太差了, 开出来的公路弯弯绕绕的，绕得人头晕, 不过，”他看着匀速往后退的山川，“这地方山清水秀的, 风景倒是不错。”
“空气也挺新鲜。”小吴深深一呼吸，将新鲜的空气吸入肺腑里, “还有多久能到？”
“快了。”
十五分钟后, 车子抵达如珠饭馆。
“这么多人？”小吴惊讶。小郑也意外不已, 旋即他皱眉, “没地儿停车。”周围能停车的空地都被人群或者其他车子占满。
小郑开始倒车, 车子往后退，退了很长一段距离才在公路边上找到能停车的地方。停好车，小吴拿起摄像机就要下车, 小郑拦住他, “别着急，先去看看情况。”
两人下车，径直奔向如珠饭馆。
“酱香饼, 又香又好吃的酱香饼嘞！”
“烤玉米，两块钱一个！两块钱一个！”
“香瓜子喽, 香瓜子喽！”
“……”
各式各样的吆喝叫卖声不绝于耳, 小吴眉心一挑：“这里还挺热闹, 没想到这种贫困村里还有小集市啊。”
小郑：“半年前我来这里的时候，这里人都没有，不知道什么时候居然开的集市。”他瞧了瞧前方的饭馆，“这就是……如珠饭馆？”
“嗯，”小吴伸长脖子，“走，过去瞧瞧。”
他俩靠近排队的食客，直接问：“打扰一下，请问这家饭馆味道怎么样？”
食客回道：“好吃啊，特好吃！”食客声音拔高，好像如珠饭馆是他开的一样，“我敢说，如珠饭馆一定是全世界最好吃的饭馆！”
小郑小吴哑然。食客见状，又道：“我可没吹牛，如珠饭馆就是全世界最好吃的饭馆，不信你问问别人！”
排在前后方的食客听到这话，纷纷附和，“对！如珠饭馆就是全世界最好吃的饭馆！”
“我发誓，没有饭馆比得上如珠饭馆！我要是说谎，我天打雷劈！”
小郑小吴更加诧异了。
“你们俩要是不信，你们去尝尝就知道了！”
这时有人插声道：“不过，今天这么多人排队，你们今天可能吃不到了。”
小郑和小吴离开队伍，离开队伍后，他俩对视一眼。
“真有这么好吃吗？”
“全世界最好吃的饭馆？”
“是不是有点夸张了？不对，不是有点夸张，是过于夸张了。”
“吃了不就知道了。”
“人这么多，能吃上吗……”
小郑沉吟，“想办法呗。”说完他微微蹙眉，“你说他们说的是真话吗？”
“应该是的吧？看起来也不像说谎的样子。”
“是不像说谎的样子，可是感觉表现得太过了，”小郑啧了一声，“你觉得这饭馆真有他们说的这么好吃？”他的下巴朝饭馆的方向一弩。小吴的目光投向如珠饭馆。饭馆矮小破旧，实在是“其貌不扬”。
“不一定啊，你看生意这么好，说不定真的很好吃。”
小郑还是很怀疑，“会不会是托？”一个贫困村的小破饭馆，实在是很难让人相信有多好吃。而且刚才那些人一个个夸的那么夸张，实在不像正常人，跟网络上的夸夸水军似的。
闻言小吴摇头，“呃……应该……不会吧。”
“怎么不会，很多网红店不就这样干的，请托来制造出很火的假象，然后很多人就跟风去店里了。”
有道理。小吴思索着，“但是还是得吃了才知道到底如何。”
“我觉得没必要浪费时间。咱们走吧？何必要浪费时间，不如赶紧回去，去探下一家饭店。”小郑原本就不想来，现在来了，看到饭馆这么破，人这么多，排队排很久，于是整个人耐心告罄，没什么心情吃饭了，只想快点走。若是平常他还会有耐心一些，今天主要是路上颠着了，颠得他浑身难受，所以只想快点跑，快点离开这穷山沟。
小吴被小郑说动瑶了，这里排队要排很久，今天肯定是吃不上饭了。这家饭馆看起来也没有什么采访价值，不如不浪费时间。
念头刚动摇了一下下，下一瞬小吴又立刻摇头，“不行，来都来了，今天想办法进去吃饭，吃了再说。”
小郑耸肩，“好吧。”
天边火球往下坠落，红彤彤的晚霞接替火球余晖，将整个天空晕染成了玫金色。
小郑小吴望着天空，不觉闪神。
城市里，一幢幢高楼大厦耸立，生生将晚霞给吞了进去，很少能见到这样辽阔壮丽的晚霞。辽阔壮丽的晚霞覆盖在山川田野间，无限而深广，橙红一片，灿灿生辉。
小吴喃喃：“虽然这里挺穷的，但是……风景很漂亮。”他连忙拿出手机，拍下几张照片。小郑提醒他：“到我们的号了，走吧。”
两人并肩进入饭馆，小吴观察饭馆墙壁上的水墨壁画，“呃，老板的审美还是不错的嘛。”
入座后，小吴拿起菜单，对菜单上的价目表有些震惊，“这么贵的？”
小郑说：“价格这么贵？我越来越觉得饭馆外面那么多人真的是请来的托了，专门骗那些跟风来吃饭的人，就算是一锤子买卖，也可以坑很多钱。”
对于这家饭馆请人做托这件事，小吴原本还将信将疑的，现在却彻底倒戈，“行吧，我们吃了饭快点走，随便点两道菜吧，你要吃什么？”
小郑兴致不高，“你点吧，时间不早了，吃完了赶紧回城里，估计我们到家得晚上十点了。”
“好。”小吴浏览菜单，“要不吃面吧，挞挞面？”
“可以。”
点了挞挞面，小吴拿出手机处理工作，小郑则靠着桌子闭目休息。
不知多久过去，一阵椒麻咸鲜味涌入鼻腔里，小吴鼻翼微动，从手机屏幕上抬起目光。
服务员将两个大碗端上桌。大碗里，白软的面条浸在红汤里，被染上了一层浅浅的红色。略微剔透的面条上堆着红油五花肉浇头，浓浓的面香和肉香在热气里肆意发散，以不容拒绝的姿态侵占嗅觉。小吴微微一顿。
他凑近一闻：“嘶，蛮香的。”拿起筷子，他快速嗦面。
热乎乎的挞挞面宽宽的，口感十分筋道。微微弹牙的面条在齿间崩断时，入了五花肉肉香的面汤顿时溅到口腔内壁。
面汤似乎是熬了很久的鸡汤，有淡淡的鸡汤鲜香，鲜香之中还透着椒麻味。辣辣的椒麻香在舌尖绽放，直通味觉神经，将整个味觉收拾得服服帖帖。
整个面条吃起来筋道弹牙，咸鲜味美，汤汁香浓，一口下肚，齿间香味久久不散。
小吴咀嚼着滑溜溜的面条，瞳孔渐渐收缩。
“郑哥！”
“郑哥快醒醒！”
已经睡着了的小郑抬首，一睁眼就注意到小吴兴奋到不行的面孔，他问：“怎么了？”
“你快尝尝这面条！”
小郑打了个呵欠，有些疲惫地瞟向桌上的挞挞面，拿起筷子挑起几根面条。面条入口，他的腮帮子动了几下，咀嚼的动作忽然缓慢下来。
下一秒，他瞪大双目，怔愣好半晌，继而与小吴视线交汇。
“卧槽！”
“卧槽！”
两人异口同声。
这挞挞面……怎么会这么好吃！这绝对是他们吃过的最好吃的挞挞面！
小郑之前的疲惫一扫而空，满脸都是难以置信，“天哪，这也太……”
小吴接住他的话，“这也太好吃了！！！”
下一刻，两人心有灵犀，又异口同声：“得做专访！”
这么好吃的挞挞面，得做个专访，剪进《寻味》里！让全清河都知道这家饭馆的挞挞面有多好吃！
情绪稍微平复一些后，小吴舔嘴，说：“这么好吃……所以说外面那些人不是托？”
小郑瞬间尴尬起来。先前他真以为外面那些人是托。没想到是他想错了。这家饭馆做的面条这么好吃，其他菜应该也不错，所以这么好吃的饭馆，怎么会请托来做表演骗人？！
小郑尴尬起来，小吴也有些尴尬起来，他之前和小郑一样怀疑这家饭馆请了人做托的。他清清嗓子，快速嗦了几口面，嗦面的同时，他拿起菜单，“再尝尝其他菜？”
小郑二话不说，直接招手喊服务员。他俩又点了几道菜，随即专心吃挞挞面。
“牛逼，”小郑喝了一口面汤，禁不住赞叹，“面汤煮的好香！”
面汤既咸鲜又清口，鲜而不腻，十分爽口。这面汤绝了。
小吴附和道：“单喝这面汤我就能喝好几大碗！”
下一道菜还没上桌，他俩就快把面吃完了。旁边有老太太悄悄指他们，“这俩小伙子，吃饭的样子跟猪一样，太粗鲁了。”
老太太的孙女儿连忙捂住她的嘴巴，“奶奶，别这么说人家。”
老太太略微嫌弃地瞥了瞥小郑小吴，“这吃相，唉，教养不好，这是父母没教好。”
“小声点奶奶，别让人听见了。”老太太的孙女十分无奈。她奶奶是个十分注重用餐礼仪的人，所以总看不惯别人吃相粗鲁不雅。
“让人听见就不好了，别说了，奶奶。”
老太太不再言语。几分钟过去，她们的挞挞面端上了桌。
“哇！”老太太的孙女儿瞳孔像是通了电，蓦地亮了，“好香！”她快速吃面。
一连吃了好几口面条，她连连赞叹，继续埋头吃面。忽而，她耳朵一动，仿佛听见来自对面呼噜呼噜的声音。抬首一瞧，只见对面她的奶奶正呼噜呼噜喝汤，完全丢下了一直秉持的用餐礼仪。
