“穆心雨……你……拉维鲁本弟子的名号还在吧?”
“粉丝出来走两步,走两步,你们敢把这段剪辑给拉维鲁本看吗?!”
名厨弟子、甜点之光,做个玛德琳小蛋糕,还要搜索,还要手把手视频,传出去到底丢的是谁的脸啊!
弹幕这下彻底疯狂。
啧啧啧的感叹穆心雨不行啊,要看教程你偷偷看嘛,怎么光明正大的看,还被录下来了呢?
但是,穆心雨无法顾及许多。
她在《浪漫的法则》做了许多次甜点,记忆得清清楚楚的材料用量全无差错,每次味道都被批判得一无是处。
也许是食材出了问题,也许是用量出了问题,也许是烘培温度时间出了问题。
总之,她宁愿丢掉拉维鲁本教导的办法,从零开始学习一道玛德琳蛋糕,也不愿意再做出一盘遭人嫌弃的甜品。
黄油、蜂蜜、砂糖。
面粉、鸡蛋、柠檬。
玛德琳蛋糕用料简单,克数精确,更有甜点厨房漂亮简约的烘焙模具。
这次,必不可能出问题!
手机上视频教学一步一步,清晰无比。
“将蜂蜜黄油混合,中火加热。”
“一定要混合搅拌,以免砂糖融化得不够充分。”
“鸡蛋加入面粉,混合成粘稠状……”
穆心雨早就将这些步骤烂熟于心。
听着视频教学耐心的声调,她不由自主回忆起甄酥说的,她做的蝴蝶酥不算难吃,只要保持法式原汁原味,说不定——
“想什么呢?”萧清清见她发呆,抬起手肘撞了撞她,“快教教我,这个要怎么弄啊。”
萧清清是从来没有下过厨。
即使拥有视频教程一步一步的跟学,也差点把她大脑宕机。
“怎么搅拌要搅这么久啊,手都酸死了。”
“糖放这么一些够不够?怎么视频不说这是多少甜度?景哥喜欢甜一点的。”
“好累,这个柠檬不能加点汁水吗?非得擦皮?”
那些大小姐娇气宝的抱怨,直白坦ᴶˢᴳ荡的传进直播间,观众目瞪口呆,从未感受过观看做甜点居然是一种听觉折磨。
他们默默关闭音量,抬手痛苦敲字。
“没有对比没有伤害,我顿时觉得穆心雨其实还可以了……”
“至少她动作熟练,不用问一步做一步,虽然话多吧,也不全是废话吧。”
“原来这才是真正的五百只鸭子,对不起,穆心雨,你最多算一只。”
有了萧清清的努力,穆心雨风评竟然渐渐回来,弹幕弥漫着对萧清清娇气大小姐的嫌弃,唯独粉丝们努力力挽狂澜。
“因为清清不喜欢做甜点,是为了林之景才做的哦。”
“恋爱中的女孩子,抱怨几句很正常啦。”
“我觉得这样的清清率真坦诚,而且她很认真呀。”
确实很认真。
认真的去计较这什么破烂教程,倒进去的配料数量,有必要这么精准明确?
萧清清根本懒得一五一十去算,转头见到穆心雨吹毛求疵,称重按克计量配料的小心翼翼,心里简直不齿。
她也是演过几部小厨娘角色的老演员了,实操虽然一塌糊涂,但理论知识足够丰富。
萧清清出声讽刺道:“你为什么要这么精确呢?我们做东西不都是什么少量、稍许、合适就行吧。你跟做实验似的,一点食欲都没有了。”
“而且,你称重还带个碗,碗多重啊,有没有扣除啊?会不会影响你的实验结果啊?”
弹幕快要被萧清清笑死。
他们骂过吐槽过的心声,居然被这位什么都敢说的国民女儿,说得一清二楚,简直嘴替起来,不愧是完全不会做甜点的演技派。
“忽然理解萧清清为什么那么多爹妈了,这嘴欠的,跟我小侄女儿一模一样。”
“哈哈哈,穆心雨,你醒醒吧,萧清清完全不会做甜点都看出来你的问题了,你还没醒悟吗?”
穆心雨醒悟了。
她听完萧清清的训话,双手僵住,盯着萧清清不肯转眼。
“怎么了?”萧清清皱眉问她。
穆心雨心里百转千回,笑意惨淡,甚至产生了将桌上厨房秤扔进垃圾桶的冲动。
她犹豫半晌,最终遵从本心,苦笑着喃喃自语。
“甄酥也说过这种话……孟寻也说过……”
当时她一腔愤怒委屈,根本听不进去
甄酥说:恰到好处的原料,加上恰到好处的烘培,无法生搬硬套用数值衡量,才是制作甜点的精华。
孟寻说:拉维鲁本的甜点秘诀,是“恰到好处的食物才是最好的美食”。
兜兜转转,她竟然好像回到了起点。
徒劳挣扎的许多天,最终还是在萧清清的点醒下,意识到什么叫“合适”,什么叫“美好”,什么叫“恰到好处”。
萧清清见到穆心雨发愣,没等她再喊喊这位小后辈,突然,穆心雨抬手倒掉了自己遵循视频教程,弄了好久才搅拌出来的鸡蛋面粉。
还将厨房秤给放回原位。
她平静的做好这些,又回到了案台前,不再看教程一眼,而是重新开始取用食材。
这下轮到萧清清愣了,她诧异问道:“……你怎么了?”
穆心雨说:“我想做一份美好的甜点。”
不是拉维鲁本刻板教学的食物,也不是网络视频手把手教导的玛德琳。
去掉让她痛苦不堪的所有照本宣科、所有精致模仿,顺从她本心对甜品的感悟,一点一点以适量少许的经验主义,去做一份独属于“穆心雨”的法式甜点。
《浪漫的法则》直播间每天都饿鬼聚集,在酒香四溢的白葡萄酒青口之后,他们一边看萧清清笨拙做蛋糕,穆心雨加水和面,根本忍不住了。
“酥酥呢!”
“孟寻呢!”
“再不行,秦昊然呢!”
在一场惊天争执之后,他们真的很需要这三位嘉宾露面。
孟寻的解释,甄酥不想听,他们想听呀。
秦昊然的淡然,有没有幕后计划,他们想知道呀。
然而,这一次的节目组,十分不懂善解人意。
始终固定在甜点厨房,强制他们观看两位女明星的甜点大作战。
忽然,出去打探军情的经纪人心急火燎的推门进来。
萧清清还没意识到问题的严重,随意问道:“怎么啦?”
经纪人说:“甄酥在隔壁厨房!”
“……什么?”
“她要做醉蟹!”
萧清清脸色一变,恨不得把经纪人丢出去重来。
说的什么玩意儿,是还嫌甄酥热度不够?
如她预感,直播间弹幕爆炸,再多的真爱粉也压不住洋洋洒洒自由奔腾的问号感叹号。
“她说什么?再说一遍?!”
“甄酥做醉蟹?!”
“等一下,朕镜头呢?来人啊,朕要看爱妃做醉蟹!”
第45章
经纪人没办法压抑她的惊讶。
因为情况就是这么一个情况,她甚至觉得自己仅仅平铺直述罢了,事实上更加震撼。
当时,她站在严阵以待的厨房门外,试图打探里面发生了什么。
身后忽然传来一阵吵杂脚步声。
“来了来了!”
快步跑来的工作人员,似乎在做开道的先遣兵。
他们这么一喊,厨房门口层层叠叠的人群,火速推着设备速速让开了一条宽敞通道。
那一刹那,仿佛有什么不得了的国际巨星即将登场,就差往地上铺满红毯了!
片刻之后,甄酥穿着灰色T恤,抱着仿古深褐色的酒坛,笑着转过长廊拐角。
她似乎忘记了早晨的不愉快,脸颊泛着浅淡的红晕,声调高亢得兴奋。
“我听我爸说,最好的醉蟹,还得用二十年以上的花雕。花雕酒性温和,橙黄清亮,前几年,我爸开过一坛陈酿,酒气浸泡螃蟹,直接能将人都醉倒。他说自己还藏了很多坛,等着最适合吃醉蟹的时候再开。”
身旁是头发花白黑色厨师袍的艾连伯伦斯,提着大网兜的海蟹,一只只鲜活得张牙舞爪。
“哇哦,我简直迫不及待的想跟你爸爸认识一下,一起品品他藏了二十年的花雕。这种酒我知道,香气浓郁浑厚,味道甘甜醇润,喝起来像是丝绒一般柔和,舌头丝毫不会发涩,有时候我都想尝试一下,用它烩牛肉或者炖鸡,味道肯定不错。”
他们的闲聊,还带着身后那位冷漠平静灰眼厨师的复述。
翻译员的生硬刻板,丝毫不影响这两位文化差异极大的厨师,去探讨添加酒精调味的菜系做法。
重兵把守、三番五次不让穆心雨和萧清清进入的奢华厨房,轻巧的为他们敞开大门。
一路前行,都有摄像师屏住呼吸,抓紧拍摄。
就连厨房里面都腾出了宽阔大道,一眼就能见到四周摆满了打光板和聚光灯,布置得堪比重头戏拍摄现场更为严谨。
道路为甄酥打开,又随着她的进入,层层叠叠封闭。
严肃得不允许任何人打扰,连经纪人都震撼于节目组的重视程度。
她一句醉蟹,直播间早就没有心情去看打蛋搅拌面粉的玛德琳了。
哪怕萧清清和穆心雨的粉丝还在努力控制弹幕,整个关于《浪漫的法则》的期待风向,已经往醉蟹一面倒。
社交平台的#浪漫的法则#实时刷新着群众的山呼海啸。
“换台换台,我听到甄酥在做醉蟹了,再不换台,我马上弃坑!”
“不许藏私,把醉蟹交出来!我已经外卖下单了,今天我就要痛饮啤酒配醉蟹!”
“……过分了过分了,让我们在这里看明星和面粉,你们悄悄吃大餐是吧?不把我当兄弟?”
网络窜出无数人强烈谴责节目组。
可直播画面就是纹丝不动,还在播放萧清清与穆心雨的磨磨唧唧,迟迟不肯切换到艾连伯伦斯的厨房现场。
#浪漫的法则#话题热度不断攀升,点进去全是愤怒的带饿人在线狂啸。
那些饥寒交迫的网友,聚集在一起集思广益,甚至开始质疑摄像机坏了、厨房出事故了,他们马上就要拨打冉遗岛酒店电话,问个水落石出……
突然,啪嗒一下,所有轻柔舒缓的背景音乐骤然停止,传来了哗哗的水声。
他们所期待的人,终于出现在了他们眼前。
甄酥依然黑色长发高束,却穿上了一身漆黑略显宽大的厨师袍。
白皙姣好的手臂从七分袖里伸展出温柔曲线,有力分明的修长手指,正在静谧水流里清洗生姜。
那一刻,时间仿佛慢了下来。
只剩下厨房嗡嗡风声,还有窗外海浪拍打轰鸣,安静的陪伴着这位悠闲的大厨,耐心的做着准备。
见到甄酥,所有的吵闹愤怒都烟消云散。
她的一举一动,带着无法言说的魅力,再烦躁的情绪都能立刻安定。
甄酥以澄澈流水洗净姜面,随手拿起刀刃削尽姜皮,不过几刀下去,大块生姜变为了规则匀称的姜片。
镜头随着她专注处理配料的动作,往旁稍稍一带。
一只一只肥硕的圆脐海蟹落入镜头,在她身旁的银白案台缓缓攀爬。
它们瞪大了一双漆黑豆眼,走得迟缓悄然,似乎想要趁着主厨的不注意,逃出生天ᴶˢᴳ。
有一只腿长的海蟹,已经悄悄的靠近了边沿,它只需再抬一次蟹足——
哒。
苍老遒劲的手掌从天而降,将它狠狠摁在银白案台,无法动弹。
陌生的语言,带有法语特有腔调,传入直播间。
很快,熟悉的生硬中文,随之响起。
“这小家伙差点逃掉了,精神不错啊。”
刻板语调,说出俏皮的话,十足古怪。
却瞬间唤醒了观众的记忆。
蹲守直播间的他们恍然大悟,这翻译他们见过啊。
即使镜头没给到翻译员,也不妨碍他们脑海里浮现出那一位黑发灰眼,冷漠无情揭底孟寻的黑衣厨师。
厨师在这儿,那么这位帮忙摁住逃跑螃蟹的先生,身份昭然若揭。
“艾连伯伦斯?”
“是艾连伯伦斯吧,冉遗岛酒店就一位法国名厨!”
直播间激动兴奋的猜测一起,画面就给到了这位短发花白的老人。
他身穿与甄酥如出一辙的漆黑厨师袍,容貌沧桑,笑容满面,湛蓝眼眸专注的盯着甄酥的动作。
“要用这样的罐子吗?其实我已经叫助理去找更为漂亮复古的传统紫砂锅了。”
“醉蟹最重要的是蟹。”
甄酥声音平静,出手果断的抓住这些养得干净的活蟹,将它们挨个扔进那只白色瓷罐。
“您就不要执着于什么复古不复古了。”
一只只圆脐掉进陶罐里,沉闷的叮咚叮咚作响。
明明什么都没发生,观众却觉得已经见到肥美鲜香的螃蟹泡进了深褐醇厚的酒坛里,搅动一罐橙黄清明的酒水,醉得神志不清。
“好羡慕螃蟹,这么一泡,一定头脑发昏快乐的等着做蟹膏了吧。”
“这绝对是养了八十年的老螃蟹,配上了二十年的陈花雕,这味道,绝了。”
“眼泪不争气的从嘴角流下来,关爱饿鬼,人人有责。”
弹幕戏精含量超标,主要是饿的。
他们一言一语,仿佛这些醉蟹泡一泡就能取出上锅,猛火全熟,掀开蟹盖可见橙黄,一口下次,呲溜,嫩中带油垂涎欲滴!
他们在这儿嘤嘤昂昂蟹蟹饿饿,剩下的粉丝看他们这么没有出息,恨不得挨个上一拳。