挂掉电话后,她翻着日历开始算时间,元旦她肯定要提前一天回家,所以最好明天晚上就把牛肉卤上,后天让顾淮昱过来拿,大后天她就可以出发回家。
算好时间,她想想给顾淮昱发了条消息,问他后天有没有空。
顾家。
顾淮昱正被自家边牧烦得不行,这家伙自从晚上吃了林楚迟专门给它做的饺子后就整条狗兴奋得不行,并且还总是试图让他再给做点。
他自然不可能惯着边牧,直接“123警告”让它边待着去。
见他不肯再给吃,边牧干脆蹲守在冰箱前,显然是知道晚饭吃的香喷喷的大饺子就放在里面。
也就它不傻,知道冻在冰箱里邦邦硬的饺子不好吃,否则怕是要直接开冰箱自己拿。
大冬天,贴着冰箱表面还是能感受到点凉意的,见它像是没感觉一样,顾淮昱已经不想再说话。
听到消息提醒时他伸手拿起手机,见是林楚迟发过来的,回复表示有时间后,顺手拍了张傻狗蹲守在冰箱前的照片发给她。
他觉得是“傻狗蹲守冰箱图”,落在林楚迟眼中却觉得挨着冰箱趴着的边牧看起来可爱中透着几分低落,看起来可怜巴巴。
【它怎么了?】
她问完,得知是因为还想吃饺子,下意识就发过去一条——
【那就再给它吃点吧,肯定是还没吃饱。】
顾淮昱收到回复微微抚额,表示碗里有装狗粮不会饿着它,它就是嘴馋想吃饺子而已。
【不然你再煮几个饺子拌到狗粮里给它吃?】
顾淮昱本来不想惯自家边牧,看在她的面子上,最终还是从沙发上起身。
看到他走过来,冰箱前的边牧立刻站起来冲他摇尾巴。
顾淮昱弯腰在它贴着冰箱那边身体摸了一下,发现果然有点凉,笑骂道:“傻子!”
“汪汪汪……”听得懂这是骂人话的边牧发出抗议声。
“还想不想吃饺子了?”
听到“饺子”两个字,它瞬间就闭上嘴,并将爪子搭在冰箱门上。
“也不知道我这是养了条狗还是养了只馋猫。”顾淮昱说完将冰箱打开,从里面拿出两个饺子。
林楚迟给边牧做的饺子比普通饺子要大一倍,但某个第一次吃到这么香狗饭的边牧却是很贪心,看到他只拿两个,立刻抬爪子拍他腿。
“再闹小心我一个都不给你吃。”顾淮昱说完直接把冰箱门关上。
饺子蒸起来还挺快,没多久就有香味飘出来,别说边牧闻到这个味兴奋得在地上跳来跳去,就是顾淮昱都觉得很香。
饺子蒸好后他没有按林楚迟说的把它捣碎拌在狗粮中,而是直接指着狗粮碗道:“先把那些吃完再吃饺子。”
因为今天加了饺子,所以狗粮比它平常吃的份量要稍微减少一些。
知道吃完狗粮才有饺子吃,它果然没有再闹,埋头就大口吃起来。
等它吃完,正好饺子也稍微凉一些,顾淮昱边将饺子放进碗中边拍视频发给林楚迟。
林楚迟收到视频看到它吃得这么香,决定下次如果有机会可以再给它做点。
有上次的前车之鉴在,本来林楚迟是准备等后天再通知学生们,可耐不住第二天就有学生们主动来问她元旦放不放假。
林楚迟也不想糊弄他们,只能实话实说。
知道她元旦也要放假,学生们都痛苦地捂住心口。
今年元旦有三天假,但没多久就要放寒假,所以除非家就在本地的学生,否则其他学生基本上都不准备回家。
本来放假是件高兴的事情,可得知她也要放假,这份高兴顿时就少了一半。
“七七你要放假啊?看来元旦节又得头疼吃什么,太难了!”
“本来不打算回家,但既然七七你不在,那我还是回家好了……”
“想想马上就要有三天吃不到七七你做的饭就觉得难受!”
“呜呜呜,为什么会有这种事情!”
“忽然觉得这假还不如不放。”
林楚迟见他们这么夸张,失笑着开口道:“毕竟是元旦,我也得过节啊。”
“好吧,那提前祝你元旦快乐,过完节记得早点回家。”
“对,记得我们还在学校等你回来。”
“好,放心,过我完节我就回来。”林楚迟安抚道。
不出所料,知道她元旦也要放假后,今天来七号窗口吃饭的学生更加卷起来。
林楚迟已经有心理准备,想着反正过再两天就能放假,也尽量延长了点营业时间。
“七七辛苦了,晚上早点休息~”
等她从食堂出来时,有学生跟她挥手道。
林楚迟回了句让她也早点休息便拎着帆布袋去喂猫,因为晚上还要回去卤牛肉,今天便没怎么撸猫。
牛肉中午时就提前送回家里放在冰箱冷藏中解冻,这会拿出来处理一下就可以直接开始卤。
顾淮昱送来的牛肉大部分是牛腱,本身就很适合用来做卤牛肉,当香味渐渐从厨房飘出去时,简直能香死个人。
老职工宿舍楼确实有不少人已经搬走,但也有像林家一样还继续住在这的,大晚上闻到馋死人的卤肉香,本来已经准备睡觉的人都被香醒。
作者有话说:
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第51章
◎卤牛肉◎
“好香啊!是谁家在做这么香的肉?”
大人还能忍受, 小孩子闻到这个味道,却是忍不住跑到窗户前喊起来。
他刚喊完话就被家里人给教训,让他大晚上不要瞎喊, 赶紧躺到床上去睡觉。
这栋楼里都是林家的老邻居,林楚迟听出喊话的是三楼那个正在读小学的孩子, 想想大晚上卤牛肉确实有些影响别人休息, 赶紧将门窗都关紧,连缝隙都堵上。
等到可以关火让牛肉在卤汤中慢慢浸泡入味时,她总算可以去洗漱休息。
次日清晨,林楚迟醒来就先去厨房查看卤牛肉。
盖子刚掀开, 浓郁的卤肉香瞬间就飘出来,露出里面已经被卤成酱色的牛肉。
确定牛肉已经卤好, 她去洗脸刷牙后就先取出几大块牛肉切好装起来,出门去送楼上楼下的邻居。
三楼那对老夫妻收到她送过来的卤牛肉时,先是说她太客气, 随即就夸起来:“昨晚闻到味我就猜到肯定是你做的, 毕竟咱们这栋楼也就你有这么好的手艺……”
“昨天晚上真是不好意思了。”
夫妻二人表示没什么, 而站在他们旁边的小男孩却是已经盯着奶奶手里的卤牛肉馋得不行。
眼见他口水都已经快从嘴角落下来,奶奶赶紧先塞一块卤牛肉进他嘴里。
“小林姐姐你做的牛肉真好吃!”
“好吃那你慢慢吃。”林楚迟见他说话时又有口水快流出来,笑着挥挥手就去送下一家。
等她走后, 原本还矜持着的老爷子立刻转身进家里拿筷子,显然也想赶紧尝尝这香到不行的卤牛肉。
“这牛肉卤得可真够味!”
牛肉烂而不柴, 越吃越香还不塞牙, 让老爷子一下就爱上这个味道。
这么好的卤牛肉不配点酒都可惜了,他立刻想去拿自己的酒, 却被他老伴阻止:“大清早就喝酒, 你信不信我把你的酒杯给扔了?”
“这么好的卤牛肉怎么能不配点酒, 我就喝一点点。”
“要喝酒你就别吃了。”老太太说完,直接端着牛肉去桌上招呼孙子吃早餐。
有香喷喷的卤牛肉在,小男孩别提多积极,立刻就乖乖在桌前坐好。
眼见他们祖孙两都快把牛肉吃完,老爷子不敢再提喝酒,赶紧也过去跟着一起吃。
他们家早上吃的面条,把卤牛肉加在里面,味道瞬间就更上一层楼。
“好吃,小林做的这个卤牛肉真好吃。”
楼上楼下的邻居们没想到大早上会吃到这么香的卤牛肉,意思意思的客气一下就全部收下,并表示让她不用客气,想什么时候做饭都可以。
就冲这么香的卤牛肉,邻居们真心觉得,大晚上被馋算什么,他们愿意天天被馋。
林楚迟送完东西回家时,手里多了不少邻居们回的水果、零食,眼见时间已经不早,她煮了碗牛肉面吃完就收拾好东西前往食堂。
卤好的牛肉小部分被她装进保鲜盒放到冰箱里,剩下的则是打包好准备带到食堂放着等顾淮昱来拿。
另外卤牛肉剩下的汤她也没浪费,而是装起来准备带到厨房可以做点现卤素菜给学生们尝尝。
于是等到饭点时,学生们惊喜的发现今天竟然有卤菜。
“七七,你怎么不做卤肉啊?”
“闻着就好香,可是为什么只有土豆、藕片?”
“没有提前准备食材,就先做点给你们尝尝,等元旦回来我再给你们做其他卤味行不行?”林楚迟道。
实际上本来只有卤土豆,藕还是她从其他窗口那换来。
“真的吗?”
“太好了,我最爱吃卤味了!”
见她答应元旦过后给做卤味,他们顿时不再纠结今天为什么只有土豆和藕,毕竟免费的小菜,还挑那么多干嘛,有的吃就不错了。
卤牛肉的汤很鲜,卤出来的土豆和藕片都沾上点肉味,吃起来别提有多香。就是卤汤有限,所以做出来也不是特别多,只能先到先得。
免费送的小菜想吃个够肯定不可能,每份盖浇饭也就能分个几片。
“哇!是我最爱的脆藕,好好吃!”
一口藕片进嘴,那脆脆的口感,咸鲜中带着点辣的滋味,好吃到不行。
“我也喜欢吃脆藕,七七卤的这个藕片好好吃,跟我以前在外面买的味道都不同。”
不光藕片好吃,土豆片同样很美味,学生们吃完感觉胃口完全被打开,根本没吃够。
“七七,你是不是用卤牛肉的汤卤的土豆片?我吃出牛肉味了!”
但凡嘴巴试味一些,吃出卤汤的味道并不是什么难事,林楚迟闻言也没否认。
学生们闻言,立刻表示他们也想吃卤牛肉。
牛肉卤好她一半留给顾淮昱剩下的还分给邻居以及食堂里的其他人,家里现在剩得也不多。
林楚迟听到他们说想吃,直接表示等元旦过后。
“头一次还没放假,我就已经开始盼着假期结束了……”
“我也是!”
听到她的话,学生们恨不得直接跳过元旦假期,这样就能吃到她做的卤味。
光是卤素菜都那么好吃,他们闭着眼睛想都知道,要是卤肉肯定更好吃。
十二点多,顾淮昱过来吃饭顺便等着拿卤牛肉时,窗口上的卤素菜早就被学生们抢光。
“呜呜呜,早知道我就来早点,听说先过来的那些人有卤菜吃……”
“我就不该先回一趟宿舍,不然我应该能吃到的,好气!”
“七七说等假期结束会做卤牛肉,可是我现在就好想吃。”
“谁不是呢!我也好想吃。”
“唉,还没放假就开始盼着假期结束了……”
听到队伍中的学生们或怨念没吃上卤菜,或盼着能早点吃上卤牛肉,顾淮昱眉头微动,心情莫名有些愉悦。
林楚迟水平稳定,今天的盖浇饭一如既往的美味,顾淮昱吃完饭没有离开,而是坐在位置上看了会手机后,在察觉有学生时不时往自己这边看时,干脆起身来到七号窗口厨房门口。
厨房大门在侧面,这个位置不容易被注意到,他干脆靠在门边看林楚迟做菜。
直到他在门口站了快二十多分钟,林楚迟转身拿东西时才发现他,将手里这锅肉沫茄子出锅便赶紧走过来。
“你来多久了?怎么不叫我。”
“刚过来。”
林楚迟点点头,边将放在旁边的卤牛肉拿过来给他边顺口问:“你吃饭没?”
“吃了,糖醋排骨很好吃。”
林楚迟笑了一下,将东西递给他。
“谢谢,那我先走了。”知道她还有得忙,顾淮昱接过袋子跟她道别。
他刚从食堂出来就被顾老师从后面追上来,拍着他胳膊道:“你小子现在来学校怎么不声不响的,就这么不想陪我一起吃饭?”
对于这个侄子顾老师还挺心疼,平常想关心他也没什么机会,难得他爱上食堂里的饭菜愿意往学校跑,想想觉得还挺好,谁知他总是过来不告诉自己。
“怎么会,我怕耽误你事情。”
“吃饭时间能耽误我什么事,我还没忙到饭都没功夫吃。”
“那下次我提前跟你说。”
“这还差不多。”顾老师说完忽然注意到他手里提的东西,下意识道,“你怎么吃完饭还打包那么多?排队的学生没说你?”
“不是饭。”
“那是什么?”
顾淮昱总感觉说出来怕是要被“见面分一半”,但又不至于为这点事跟他扯谎,只能老实道:“是卤牛肉。”
“卤牛肉?是给我带的吧,真是有心了。”顾老师挺喜欢吃卤牛肉,想着食堂里又没有卤牛肉买,便觉得是他从外面买来带给自己的。
顾淮昱能怎么办,只能表示自己也要吃,只给他一盒。
还没尝到卤牛肉味道的顾老师觉得自己也吃不完那么多,倒是没嫌一盒少,反而高兴地拉着他去自己办公室。
进入办公室里,顾淮昱从袋子里拿出一盒放到他桌上然后重新把袋子系紧。
“你这是干嘛?我又不会抢你的!”顾老师说完,五分钟不到就打脸了,走到他身边拉着袋子道,“淮昱啊,再给我一盒……”
“说好不会抢我的?”顾淮昱望着他提醒。
“我说过吗?那不重要,反正你再给我一盒。”
主要这卤牛肉实在太好吃,但凡他说不会抢之前先打开盒子,光是闻过卤牛肉的香味他都不会说那种话。
顾淮昱没说话,却是直接用手挡住袋子,用行动表示拒绝。
顾老师也不好真上手抢,只能问:“那你告诉我是在哪家店买的总行了吧!”
“不是买的。”
“不是买的还能是天上掉下来的不成。”
顾淮昱跟他说清楚是林楚迟做的后,他先是恍然大悟,觉得怪不得卤牛肉那么好吃,原来是她做的,不过念头一转,他顿时看向自家侄子:“你什么时候跟人家关系那么好了?你跟我说实话,你们是不是谈恋爱了?”
“堂叔你不要胡说。”
顾老师想到他这个年纪也该赶紧成家立业,见他板着脸否认,却还是不死心的问:“好好好,就算你们没有谈恋爱,那你跟我说实话,你是不是喜欢人家?”