还待在窗口外的学生倒也不是全因为卤牛肉，有部分原因也是元旦假期没吃她做的盖浇饭早就馋了，所以早早在这等着准备吃午饭。
十点不到时，林楚迟先把黄豆焖猪蹄炖上，随即又开始做其他菜，于是除了卤牛肉香，厨房里又开始飘出其他香味。
好几天没吃她的手艺，此时闻见黄豆焖猪蹄香味，不少本就喜欢吃猪蹄的学生都无意识咽起口水来。
“果然还是七七做的盖浇饭最香！”
元旦假期这几天，学生们校内校外也吃过不少店，但能比得上她手艺的却是一个都没有。
“是啊，光闻这个味我就饿了，终于又能大吃一顿了！”
“这几天简直不是人过的日子，感觉吃什么都不好吃……”
在学生们的闲聊中，林楚迟将鱼香肉丝、番茄炒蛋一一出锅。
“七七，卤牛肉真的还不可以吃吗？”打完鱼香肉丝盖浇饭的学生不死心地问。
“还没卤够时间。”
“可是我觉得闻着已经好香了，可不可以先买点尝尝？我真的好想吃……”
她话落，排在后面的学生也跟着附和。
“我算了一下，也差不多卤三个小时了，我记得在家里时，我妈有时候做卤牛肉还没这么长时间就忍不住先吃一部分，剩下的才继续卤，味道其实也挺好。”
“好七七，你就先给我们吃点吧。”
“对，我们不介意没卤够时间！”
卤牛肉实在太香，闻了那么久的香味，学生们肚子里早就像有猫爪子在挠一般，馋得抓心挠肺。
其实现在吃也不是不行，见他们都吵着要吃，林楚迟转身将锅盖掀开，取出几块卤牛肉放到熟食案板上后用刀切成片。
她刀工干脆利落，几秒钟就切完一块牛肉，几分钟就将拿出来的牛肉全部切成片装入小碟中。
沐晨这会已经来到窗口内，自觉走过去将她切好的牛肉用托盘端到学生们面前。
白色瓷碟中堆叠着颜色看起来十分诱人的卤牛肉，学生们光是看着就食欲大开，立刻刷卡抢起来。
“别挤我！我还没买完！”
“我要一份番茄炒蛋盖浇饭，一份卤牛肉！”
“哎呀，后面的人能不能不要挤！”
林楚迟听到窗口外的动静，赶紧转头提醒一声：“牛肉还有好多，你们不要挤。”
她用食堂装汤的那种大不锈钢通卤了整整两大桶牛肉，加上卤牛肉是切成片用小碟卖，不说满足所有学生，至少先过来排队的这些肯定能吃上。
听到她发话，学生们这才收敛一些，至少没再拼命往前挤。
片刻后，好多人已经买到盖浇饭和卤牛肉找位置坐下来，握起筷子就迫不及待夹起一片卤牛肉。
林楚迟片出来的牛肉既不会太厚也不会太薄，而且每片都十分均匀，被筷子夹起来，牛肉透过光看，纹理特别漂亮。
田恬感觉这诱人的卤牛肉简直浑身上下都写满“快吃我”，迫不及待送入口中，顿时满口生香。
牙齿轻轻咬下去，牛肉不干不柴不塞牙，酥而不烂，越嚼越令人上瘾。
这也太好吃了吧！
田恬露出享受的表情，筷子迅速又夹一片牛肉送进嘴里。
“就这已经比我以前吃过的卤牛肉都要好吃，七七竟然说没卤好？”
“卤牛肉好香，我感觉已经挺入味了，而且口感也好好！”
“这简直就是神仙卤牛肉，实在想象不到如果卤到晚上时会有多好吃。”
“真的好好吃，原来不是所有牛肉吃起来都塞牙，更不是所有牛肉都有膻味，好吃到我都有点想哭……”说话的这位可能是对肉膻味比较敏感，每次跟人一起吃饭时，别人觉得挺好吃，她却总是能尝到膻味。
比如前两天，她和朋友一起去吃烤肉，她就觉得牛肉有股膻味，但朋友却都说没有，搞得她都有点纠结是不是自己嘴有问题。但现在，吃着香喷喷的卤牛肉，她觉得果然不是自己的问题，还是她之前吃的牛肉处理得不够好。
不光酥烂入味的卤牛肉好吃，各种盖浇饭更是一如既往的美味。时隔几日后终于再次吃到这么香的盖浇饭，学生们发自内心感觉到幸福。
本来林楚迟想着，两大桶牛肉一桶中午先给他们解馋，留一通卤到晚上再给他们吃，结果学生们根本等不及。
真是……
她微微摇头，不过见他们连没卤够时间的牛肉也吃得津津有味，便没再说什么，总归做出来都是给他们吃的，卤到晚上或许味道更足一些，但现在吃也有现在吃的风味。
元旦节前，顾老师从侄子顾淮昱手中得了一盒卤牛肉，当场就在办公室全部解决完，元旦假期时还特意跑到街上去买卤牛肉，然而外面买来的味道怎么也比不上那盒。
今天来食堂吃饭发现竟然有卤牛肉，他顿时高兴得不行，还特意拍了张照片向侄子炫耀。
收假后的第一天，食堂里真是人山人海，林楚迟忙到快三点才有空休息。
想着有好几天没喂猫，从食堂离开她没去湖边，而是拿着罐小鱼干去老地方喂猫。
天气暖和时，猫猫们喜欢到处趴着晒太阳，现在冷下来，它们便都更爱窝在学生们给做的猫窝里，偶尔出太阳时才愿意从里面出来玩一会。
林楚迟过来时，两层高的猫窝里钻出许多小脑袋冲她喵喵叫起来。
她含笑摸摸猫头，随即将带来的小鱼干分给它们吃。
比起外面的流浪猫，学校内的猫猫们已经挺幸福，不光不用饿肚子，还有能遮风挡雨的猫窝。
圆头圆脸盘的坏坏早在看到她时就从窝里跑出来，直接跳到她怀里。
本来没准备抱它的林楚迟在它跳过来时也不好再放下去，只能搂着撸了几把后顺便往它嘴里塞条小鱼干。
休息时间全消耗在猫猫这边，等撸够猫她带着愉悦的心情又得继续回食堂忙活。
为了让学生们尝尝卤够时间的卤牛肉，晚上下班前，林楚迟重新炖上两大桶卤牛肉。
“七七，现在还有卤牛肉吃吗？”吃货们闻着味就找过来，声音里透着不确定与惊喜。
“没有，这是明天的，现在吃不了。”
林楚迟想到他们今天都已经吃了那么多没卤够时间的牛肉，觉得不能再惯着他们。
“闻起来好香……”
“吃起来更香。”说话的学生回味着卤牛肉的滋味，嘴巴里不由分泌出口水。
他们在窗口外站了好一会，直到确定现在肯定吃不着才终于愿意离开。
林楚迟望着他们背影微微摇头，等卤牛肉可以关火后才收拾东西离开，任牛肉继续在卤汤中浸泡入味。
第二天早上，卤了一晚上的牛肉在掀开盖时，食堂里瞬间就香气四溢。
好多人大清早都不喜欢吃太荤，可闻着卤牛肉的香味，所有人却只觉得食欲大开。
这会还早，食堂内都是工作人员闻着这股香味，他们纷纷过来给自己加餐。
比如王姨夫妻，在自家窗口煮碗粉，再去买点卤牛肉就是一份香喷喷的牛肉粉。
“小林，再帮我加点卤汤。”
林楚迟听到她的话，直接用勺子加了小半勺卤汤在眼中，原本的清汤粉顿时被染成酱褐色。
“好吃！”王姨吃着香味浓郁的汤粉，咀嚼着酥烂入味的牛肉时还不忘问她，“小林你早上吃没？要不要我给你也下碗粉，配你做的卤牛肉味道特别好。”
“我吃过了。”林楚迟说完，又给要往馒头里夹牛肉的人递过去一碟卤牛肉。
食堂工作人员享受完美味早餐后才各回各窗口，而这时候也开始有学生进入食堂吃早餐。
“卤牛肉，有卤牛肉吃！”
本来睡一觉后已经忘记这事，踏入食堂闻到卤肉香，昨晚从食堂离开时就知道林楚迟提前准备今天卤牛肉的学生瞬间就精神起来。
在他们过来时，林楚迟已经将卤好的牛肉捞出来切成片装好，现在人过来就能直接买。
知道学生们只要遇到喜欢吃的根本不在乎什么时间吃，她也懒得再劝什么。
学生们过来买到卤牛肉，有人直接端着就吃，有些则是去其他窗口买些别的早餐配着吃。
“唔，怪不得七七说要卤够时间，今天的确实比昨天的更香更入味。”
昨天的卤牛肉也很好吃，但跟今天比起来，明显还是今天更好吃。
当然，也有人虽然爱吃但嘴巴并没有那么试味，却是吃不出二者区别，只觉得都很好吃。
卤牛肉实在挺百搭，配粉面吃好吃，夹在馒头里当肉夹馍也不错，直接吃配点喝的也很不错。
总之大早上因为有卤牛肉，学生们都吃得很爽。
中午。
王老师昨天就听人说食堂有卤牛肉吃，但因为有事没空过去，偏跟他关系不错的老朋友只知道说来馋他，也不知道给他带点尝尝，于是今天上完课就准备来食堂吃饭。
他走到一半时，忽然有人迎面过来跟他打招呼，他多看两眼才认出来，这是自己已经毕业了的学生。
“是孙丛啊，你这位大忙人今天怎么有空来学校？”
“再忙来看望老师的时间还是有的。”孙丛说完将手里带的东西递过去，“提前给老师你拜个早年。”
作为一名老师，能有毕业的学生想着过来看看他，王老师还挺高兴，当即就拍着他胳膊道：“来就来，带什么东西，我可不要。”
“没花钱，都是最近合作的公司送的，我这不是借花献佛。”
王老师是美术系老师，孙丛作为他的学生，当初学的自然是美术，毕业后他创业开了家广告工作室，如今已经发展成广告公司。
师生二人站在原地聊了会后，王老师邀请他去自己家里坐坐。
“不用了，老师要是想招待我，不如请我去食堂吃顿饭，我可是听说，当初我们在时最难吃的一食堂现在却是天天有学生抢着过去吃。”
“我说你怎么突然回学校，原来是听说学校有好吃的才顺便来看我。”王老师打趣道。
“老师你这可真是冤枉人，我是准备回校来看你才听说食堂的事，吃饭是顺便还差不多。”
他刚开始创业时受到过老师的不少帮助，所以这会有空才会想回学校看看。之前公司里事忙，他还真没怎么关注母校，还是前些日子在曾经的班级群里询问有没有人想一起回学校看看，才从冒泡的老同学口中听到学校在他们毕业后发生的变化。
“我跟你开个玩笑。”王老师见他解释起来，笑着说完便指着前面道，“走吧，你不是想吃一食堂的饭，我请你吃。”
“老师，一食堂现在真有那么好吃吗？”孙丛好奇道。
读书那会他也没少去一食堂，尤其是大一时，因为刚读大学对生活费规划不到位，经常月头各种潇洒，月中月尾就开始资金紧张，每到那时候就只能去一食堂吃饭。
可以说他对一食堂最深刻的印象，大概就是便宜量大，但味道……那真是不提也罢。
“比起你们那会确实好吃不少，尤其是林家的盖浇饭，味道那真是没得说……”
“我记得卖盖浇饭的是七号窗口吧，他家盖浇饭份量倒是挺多，但味道真就挺普通，要么汤太少不够拌饭吃，要么就是太油，吃起来腻得不行。”
不知是不是来到学校的缘故，孙丛脑海中不自觉就回忆起读书时的记忆，一食堂盖浇饭他当初是吃过的，份量多到可以跟朋友分享一碗，但味道却是还不如外面卖盖浇饭的小店。
他回忆完不由猜测：“七号窗口现在是不是换人做了？”
“也算是换人了，现在掌厨的是老林他们夫妻俩的女儿，她手艺不像她爸，倒是随了她爷爷，不管做什么都特别好吃。”
孙丛听到王老师这么说，心里倒是生起几分期待，同时忍不住小小抱怨起来：“学校也真是，我们读书时住的是旧宿舍楼，结果我们前脚毕业后脚就建新宿舍楼，现在连食堂也是，好像我们就不配住新宿舍，吃好吃的一样！”
不光这些，他来的时候就已经发现，学校里还有很多他读书时没有的新建筑，整体环境看起来比他们那会要漂亮很多。
王老师闻言不由笑起来：“那不然你再回来读个研究生，好好享受一下新宿舍和好吃的。”
说话间他们已经来到食堂外，孙丛抬头望过去，觉得一食堂看起来倒是没太大变化，不过等走到门口看到里面到处都是人时，脸上不由露出几分惊讶。
惊讶没两秒，他很快就闻到股诱人的卤肉香，不由在食堂内张望起来，想看看是哪个窗口在卖卤肉。
“走，我们快去排队。”王老师见他还站在原地，拍着他胳膊提醒。
孙丛站在队伍中后忍不住感叹：“没想到一食堂竟然也有这么热闹的时候……”
作者有话说：
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第53章
◎炸丸子炸酥鱼◎
读书时不会觉得校园生活有什么, 但毕业后回想起来却满满都是怀念。
孙丛在食堂外时还觉得一食堂没太大变化，进来就发现到底还是和自己读书时不同，别的不说, 单单那闻着就能香死个人的味道，他那会可没有。
随着队伍越来越往前, 他闻到的香味也越发浓郁, 等到窗口前时更是各种诱人香气扑鼻而来。
台面上摆着不少菜，有红烧肉、酸辣土豆丝、辣椒炒肉还有用小碟装好的卤牛肉，个个卖相看起来都特别诱人。
孙丛最终选择了红烧肉加卤牛肉，等打完饭端着跟王老师一起找地方坐下时, 立刻迫不及待拿起筷子品尝。
作为一个创业成功者，他平常没少出入各大酒店谈生意, 吃过的好东西也不少，但此时却觉得，那些大酒店的菜肴竟然还比不上食堂。
红烧肉肥而不腻, 卤牛肉酥烂入味, 两个都是越吃越香。
如果说孙丛之前只是吐槽一下学校在他毕业后偷偷变好, 现在尝到这么美味的盖浇饭和卤牛肉，心里却是真有些不爽，觉得凭什么自己读书时吃不到这么好吃的饭菜, 难道是不配吗？
他心里想着，觉得不能自己一个人不爽, 左手拿起手机对着桌上拍几张照片发到大学班级群中, 然后啪啪啪打字夸赞有多美味。
在做这些时，他右手依旧握着筷子继续吃饭, 显然是被好吃到根本舍不得停下来等待。
