初四这天，不光本村，隔壁村竟然也有孩子跑过来拜年，林楚迟赶紧去厨房多做点猫耳朵还有香辣蜜汁小鱼干出来招待他们。
一直到太阳落山，断断续续过来拜年的孩子终于没再上门，吃过晚饭后她终于能回房间休息。
就在她把今天拍的拜年视频分享到自己的短视频上时，忽然收到赵月发来的消息。
却原来，昨天晚上有个挺有名的歌手万庭发了新歌，歌名叫《青鱼秃肺》，作词作曲人都是顾淮昱。
赵月不是那个歌手万庭的粉丝，但她很喜欢顾淮昱，所以特别兴奋地来跟林楚迟分享。
青鱼秃肺？
林楚迟听到这个歌名微微有些诧异，显然是没想到顾淮昱会用菜名当歌名。
不过等她点开这首歌听完，她顿时露出恍然大悟的表情。
没认识顾淮昱之前林楚迟就知道他是位很优秀的作词作曲人，但认识他以后再听他作的歌曲，尤其是这首也算她见证过起源的歌曲，感觉有些奇妙。
《青鱼秃肺》这首歌看似在描述美食，实际上词曲中又包含着深刻的情感，让人仿佛回到那个山河破碎的年代，看到一出出悲欢离合……
去年下半年顾淮昱一直没写新歌，不少自媒体还在猜测他是不是江郎才尽，现在这首歌一出，直接打了这些自媒体的脸，毕竟那怕非专业人士都能听出来，这是一首好歌。
不论是歌手万庭还是顾淮昱的粉丝都很喜欢这首歌，甚至不少感情充沛的粉丝直接都给听哭了。
同时，听完歌后他们也都好奇起“青鱼秃肺”这道菜来，于是在网上搜索起来。
网上关于青鱼秃肺的资料还是有不少的，不少人查着查着，甚至摸到林楚迟的短视频账号。
这很正常，自从赵月教她玩短视频后，林楚迟偶尔也会记录些生活分享在上面，之前去吴家做青鱼秃肺，在做第二份时她顺手就拍下来。
当然，目前林楚迟还不知道自己账号引来不少网友观看，通过搜索摸过来的网友们更不知道，这个视频里的青鱼秃肺某方面来说正是歌曲“青鱼秃肺”的灵感之一。
H大是初九开学，所以在初七时林家一家三口便准备回学校。
这次林父林母也要去，光是行李就不少，本来他们准备直接包辆车，不过吴家听到消息直接表示要送他们。
之前都是林楚迟独自来来回回，现在跟着林父林母他们一起倒是比一个人时要热闹很多。
到学校后第一件事就是先搞家里卫生，搞完家里卫生好好休息一晚，第二天还得去食堂把厨房卫生打扫一遍。
“你们两口子总算回来了，身体现在没什么事了吧？”
食堂里的人看到林家夫妻二人，都表现得十分关切。
“已经都恢复了，上个学期谢谢你们照顾我们家林林。”
听到夫妻二人的话，王姨开口道：“我们哪照顾什么，你们家林林能干着呢……”
“是啊，你们夫妻俩真是有福，生了这么个好女儿。”
林父林母听到他们夸自家女儿，嘴上谦虚，心里却是很高兴。
今天初八，个别学生已经提前返校，在看到林楚迟时显得很是兴奋。
“七七新年快乐！”
“七七我好想你啊！”
林楚迟笑着回应他们，并在他们注意到林父林母时笑着介绍：“这是我爸爸妈妈。”
“叔叔阿姨好。”
“你们好。”林家夫妻看到女儿在学校里人缘那么好，脸上笑容越发浓厚。
“七七，你今天下午营业不？我好想吃你做的盖浇饭！”
“我也想吃，我现在特别想吃你做的酸辣土豆丝还有酸豆角炒肉沫！”
大概是过年在家大鱼大肉吃太多，学生们现在更想吃些素菜或者开胃的菜。
“厨房里没食材，明天才正式开始营业。”巧妇难为无米之炊，那怕知道他们会失望，林楚迟还是实话实说。
果然，学生们得知明天才有饭吃，语气都低落起来。
不过想想寒假时那么多天都过来，也不差今天这半天，他们很快又振作起来。
“那七七你明天记得多蒸点饭，好久没吃你做的盖浇饭，我感觉我现在能吃两大碗！”
“我能一个人吃一盆！”
林楚迟被他们夸张的话逗笑，点头答应后跟林父林母回家去。
学生们目送他们离开，却是忍不住聊起来：“七七她爸爸妈妈都过来了，有他们帮忙，这个学期想去七号窗口吃饭应该没那么难了吧？”
“希望如此！”
“不知道明天七七会做什么好吃的……”
在学生们的盼望下，第二天转眼间就到来。
次日一早，林楚迟终于不是一个人上班，而是有爸爸妈妈陪着。
大概是终于能帮上女儿，而不是让她独自承担起养家的责任，林父林母今天精神状态也显得特别好。
一家三口到食堂时，还来不及进自家窗口，先被窗口上堆着各种大大小小的袋子给惊讶到。
“这些是什么？”
昨天他们里里外外搞完自家窗口卫生时还没这些东西，林母不免有些疑惑。
“好像是水果和一些吃食。”林父上前两步扫过那些袋子后道。
林楚迟带着疑惑走近，在发现某个袋子上贴的标签时瞬间就明白过来，这些是学生们送来的。
“好几个袋子里都有车厘子，这怎么好意思收。”林母想到过年时家里买的那箱车厘子可不便宜，望着台面上的水果道。
说是这么说，可即便留便签的学生也没写名字，他们就是不想要也不知道还给谁。
显然，学生们特意偷偷把东西放到窗口上，防的就是他们不肯收。
好在东西看着多，不过从袋子就能瞧出来不是一个人送的，而且除开车厘子这种水果，还有些是特产。
“这一看就是某个广西学生送的。”林楚迟发现其中一个袋子里竟然是荔浦芋时，想到对方大老远带这么重的芋头过来，感觉有些暖心。
东西还不回去，林楚迟只能从其他方面找补，比如将从家里带的酸豆角、酸菜、腌萝卜切出来给他们当开胃小菜。
一家三口刚把窗台上的东西收拾好，就有学生跑过来跟林楚迟打招呼。
“七七，终于又能吃到你做的饭了，我简直想死你的手艺了！”这个学生倒是诚实，没说想她，直接表示想她的手艺。
“七七新年快乐！今天有没有什么新菜色吃啊？”
“有，有蒜苔炒肉。”
这是昨天她打电话跟人定食材时，对方说最近收的蒜苔挺嫩的，问她要不要来一些。林楚迟觉得蒜苔炒肉倒是也挺下饭，便直接应下让他送过来。
“蒜苔炒肉？我喜欢吃这个！”
“七七，今天有酸菜小笋肉沫饭吗？我想吃这个。”
过年之前家里腌了不少酸菜，今天还真有这道菜。
得到林楚迟肯定回答，馋酸菜小笋肉沫饭这口的学生顿时兴奋的差点没跳起来。
厨房里多了两个人帮忙，林楚迟比上学期时要轻松很多，只要林父林母他们能干的活，压根就不让她碰。
十点不到，七号窗口外已经有学生开始排队，对此林楚迟早就习以为常，林父则是诧异道：“怎么这么早就有学生过来排队？”
“今天刚开学，估计是没什么事呗。”林母随口道。
林楚迟听到他们的话也没解释，反正过几天他们自然就能看出来，学生们不是没事才来这么早，而是每天都这样。
窗台上已经提前摆着切好的酸菜、酸豆角、腌萝卜，酸菜和酸豆角不用说，学生们上学期就已经吃过，知道这都是她自己腌的，比外面卖的不知道要好吃多少倍。
至于那切成块状的白萝卜，看起来更是漂亮又诱人，光是闻着那股带着酸辣气息的萝卜味就令人口舌生津。
“好久没吃七七做的东西，现在光是看到这几样小菜就有点馋到我。”
“谁说不是呢，过年在家天天大鱼大肉早就吃腻了，好想来点这看着就爽口的小菜开开胃。”
眼见盖浇饭还要再等一会，排在前面几位的学生终于有点受不了，直接问：“七七，这几样小菜是给我们吃的吗？”
“摆出来自然是给你们吃的。”林楚迟笑着道。
“那我可以现在就先吃点垫垫肚子吗？”
小菜怎么垫垫肚子？越吃越饿还差不多。
林楚迟心里想着，不过也看出来他们应该是单纯嘴馋，于是笑着点头：“行啊。”
得到她的同意，前面那几个学生立刻就拿着筷子夹了一小碟品尝起来。
酸菜酸爽微辣，酸豆角吃起来嘎嘣脆，腌萝卜酸辣中带着点甜味，三样小菜各有特色，但吃起来却是同样爽口开胃。
作者有话说：
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第56章
◎真香！◎
“你们别光顾着自己吃啊！给我们也来点！”
“就是！”
眼见排在前面的学生近水楼台先得月, 已经端着小菜吃得香喷喷，后面有被馋到的学生开口喊起来。
“这萝卜可真好吃！”
林楚迟腌的萝卜酸味与辣味还有那丝微微回甘都恰到好处，让人吃得停不下来, 排在最前面的学生又吃一块萝卜才动手重新拿小碟装小菜往后传。
片刻的功夫，排队的学生们都几个人分一份吃起小菜来, 只觉得特别爽口开胃。
“萝卜竟然可以腌得这么好吃, 我真是好喜欢这个味道！”
有个本来对萝卜无感的女生尝了口腌萝卜，瞬间就爱上这种味道。
她以前不爱萝卜是觉得不管胡萝卜还是白萝卜都有股萝卜味，她不喜欢那个味道，但面前这腌萝卜倒不是腌得连萝卜味都没有, 而是将这股萝卜味腌成她能接受的味道。
“酸豆角也好好吃，脆脆嫩嫩的, 酸得够劲又不会太酸……”
饭还没开始吃，他们先吃起开胃小菜来，等从窗口内开始飘出饭菜香味时, 他们顿时更加饥饿。
“本来就又馋又饿, 现在吃完这几样小菜更饿了, 感觉我们是不是有点傻……”说是这么说，他吃小菜的动作也没见停下来。
“你才傻，小菜开胃以后待会不就能吃更多了。”
窗口内, 林母看到学生们空口在那吃小菜觉得他们肯定是饿了，眼见锅里菜已经快炒好, 便跟林父一起先去蒸箱里把米饭拿出来。
学生们说是在家大鱼大肉吃够, 但林楚迟做的肉可跟家里不一样，昨天时就有人跟她说馋她做的黄豆焖猪蹄。
林楚迟刚才已经把黄豆焖猪蹄做好放在锅里继续炖着, 现在手里做的是蒜苔炒肉。
蒜苔果然像食材供应商说的一样很嫩, 此时已经被她在锅里炒成翠绿色, 看起来很是漂亮。
这道菜要想好吃，首先肉不能炒老，同时蒜苔还得入味。
“好香……”
“是蒜苔炒肉的味道，今天有蒜苔炒肉吃！”
“我也喜欢吃这个，感觉特别下饭。”
“蒜苔炒肉我家过年时就吃过好几次，我现在更想吃酸菜小笋肉沫。”
“我家过年时桌上也有蒜苔炒肉，不过没有七七炒得这么香。”
“确实比家里做的香，那我今天还是先吃蒜苔炒肉好了。”
毕竟是上学期没有的新菜色，学生们闻着这么香的味道，好多人都决定中午先吃这个。当然，有部分原因可能是他们吃小菜吃得太开胃，已经饿得不想继续往下等。
蒜苔炒肉做起来还挺快，没多久一大锅菜就被盛出来。
“来，要吃蒜苔炒肉的可以先打饭了。”林母把菜端到台面上招呼道。
蒜苔炒肉散发着诱人香气，翠绿的蒜苔看起来像根根碧玉，酱褐色的肉丝带着油润光泽，二者搭配在一起，看着就让人想来上一口。
沐晨确实是个在美术方面很有天赋的学生，本身的天赋加上上个学期的学习，他如今已经能在网上接一些单子赚钱。
他知道食堂里的兼职是王老师跟学校商量后额外照顾他，有能力靠画画赚钱时就主动表示，可以把这个勤工俭学的机会让给其他更有需要的同学。
不过当初是王老师认为他需要勤工俭学，加上觉得林楚迟一个人在食堂忙不过来，想着一举两得才促成这件事。现在沐晨不需要，林父林母又回食堂，自然不会再介绍学生过来。
好在一食堂特色就是量大管饱，即便换成林母打饭，她也没像某些食堂阿姨一样爱手抖。
蒜苔炒肉卖相诱人，基本上只要不是特别讨厌吃蒜苔的学生，此时为了赶紧吃上饭，基本上都选择点它。
当然，打好饭学生们还不忘往碗里加点开胃小菜，然后才心满意足端着碗从窗口前离开。
“怎么样，蒜苔炒肉好不好吃？”
那怕知道林楚迟做的菜肯定差不到哪去，正在排队的学生还是忍不住问。
“还用问，肯定好吃啊！”端着蒜苔炒肉盖浇饭的人其实还没来得及吃，不过语气却十分肯定。
等落座后，他迫不及待加起几根蒜苔送入口中，只觉得又脆又爽，十分入味。
“蒜苔好好吃，吃起来特别入味！我就爱这种爽脆的蒜苔，可惜我妈在家做时好像总怕没做熟一样，炒得特别软……”
“我其实以前喜欢软一些的蒜苔，不过今天吃到七七做的这个，忽然发现脆也有脆的好吃。”
“唔，七七是怎么做到蒜苔这么脆还这么入味的？也太好吃了吧！”
从蒜苔翠绿的颜色真是很难看出来，它竟然这么入味，咬下去又脆又带着肉汁的鲜香。
不光蒜苔好吃，里面的肉丝更是嫩滑可口，两种食材不论单吃还是一起吃都特别美味，而且还很下饭。
做这道菜时林楚迟没放什么油，炒菜的油基本上都是从肉丝里煸出来的，所以蒜苔才会这么香。
“果然还是七七做的盖浇饭吃着最爽！”
好久没吃她做的饭，学生们埋头一通苦吃，直到碗里盖浇饭吃得差不多时才有功夫抬头感叹。
随着第一批打饭的学生吃得差不多，后面落座的学生碗里就不光是吃蒜苔炒肉，还有酸菜小笋炒肉沫。
这是去年刚开学时七号窗口的第一道盖浇饭，当时不知惊艳多少学生的味蕾。不过后面新出的盖浇饭多了，加上林楚迟自己腌的酸菜用完，渐渐她便没怎么做。
现在重新吃到酸菜小笋炒肉沫，不少学生觉得好吃的同时脸上还露出几分怀念。尤其是大一的学生，想到去年刚入校时他们最先吃到的就是这种盖浇饭，感叹时间过得真快。
