“呃,今天就不去了吧,你哥刚回来,等过几天再去看望秦叔叔和沈阿姨。”顾夏对秦伊一说。
秦伊一走后,顾夏也没有急着走,准备睡个午觉再回去。
……
顾夏醒来的时候,感觉天都黑了,捞起手机一看才三点钟,这是变天要下雨了吗?
打开窗帘一看,天色十分昏暗,片片乌云笼罩着大地。
突然,一道刺眼的白光闪过天际,震耳的雷鸣声从远处传来,紧接着豆大的雨点噼里啪啦一下子就落下来了,刮起的风还扬起了地面的灰尘。
这看来一时半会也走不了了,顾夏走到客厅,看到妈妈坐在客厅里正在看电视。
“妈妈,怎么就你一个人在呀,爸爸呢?下这么大的雨。”
“你爸在书房,可能在写写字也可能在画画吧。”顾妈朝着书房指了一下。
然后继续说道:“夏夏,你准备回去也别太大的压力,就当是回去玩一玩,小时候你也经常玩的,爷爷奶奶身体还很健康。”
“我和你爸说是要你回去发展,不一定非得要你做出什么业绩或者要你挣很多钱,我们只是希望你能开心快乐些,担心你不上班,在家闷坏了。”
“妈妈,我知道的,您和爸爸对我一直很支持。”
“不管我想做什么,就像大学选择心理学专业,仅从电视上得知心理学好像很有趣,都没怎么了解就业前景什么的,你们也全力支持我报考心理学专业。”
“在我知道这个专业不深造就找不到好工作,但还是不想考研的情况下你们也还是支持我。”
“你们总是对我说,每个人的未来有很多种活法,我的未来我自己做决定,只要考虑好了自己能坚持走下去就行。”
“其实很早之前我就有想回乡里去待一段时间的想法,只是还没来得及和你们说。”
“正好我不想上班,可以回去翻新改造一下老房子,回去还可以跟着学种田种地养花,说不定我就适合做这个工作了。”
母女俩关于顾夏回乡去的事情深入的聊了一下,顾妈的担忧就没了。
“你从小就很乖,很有自己的想法,有主见,所以我和爸爸很少会干预你做了决定的事。”
“我们知道你选择的路你自己就能坚持下去的,很少让我们担心,所以不管做什么,只要你能开心就好。”
时间在顾夏和顾妈你一言我一语中悄悄溜走了,雨都不知道时候停了,夏天的雨下的急,停的也快…
顾爸从书房出来的时候就见母女俩亲密的靠在一起,说着悄悄话,电视不知道放些啥。
“晚上想吃什么?下了会雨,感觉天气都凉快不少。”顾爸也走到沙发上坐下。
“没什么特别想吃的,你看着做吧。”顾妈回答道。
“爸,我看你早上买的菜有苦瓜,吃苦瓜酿肉吧,夏天吃苦瓜能消热健胃。”顾夏看着爸爸说道。
“苦瓜我们一般清炒或者凉拌吃,没吃过苦瓜酿肉呀,我也不会做。”顾爸一脸为难道。
“没事,爸爸,这道苦瓜酿肉您交给我,您做其他的菜,我给您露两手瞧瞧。”顾夏拍着胸脯说道。
顾夏从小就喜欢厨房,经常跟着爸爸学做菜,所以爸爸妈妈是知道她会做菜的,现在果然长大了,都研究上顾爸不会做的菜了。
说干就干,父女俩立马就钻进厨房,准备晚餐去了,顾妈坐了一下午也觉得有点累,便站起来活动活动身体,准备做个冷饮。
顾妈虽一直不会下厨做菜(因为一直是爸爸下厨做菜),但是会做各种甜点蛋糕,还经常跟着网上视频学做各种糖水!
顾夏开始准备做苦瓜酿肉了,先准备肉馅,因为肉馅需要腌制,所以提前准备,会入味些。
把绞好的肉馅取出放碗里,加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油以及一点点味精,还可以加一点点胡椒粉,把调了味的肉馅抓均匀。
再往肉馅里打一个鸡蛋,加少许玉米淀粉,搅拌均匀后再加入一点花生油,肉馅就算调好味了。
把洗净的苦瓜切成3-5cm厚的段,去掉瓜瓤准备焯水。
煮一大锅水,水开后把苦瓜倒进去,加一点油和盐,能有效的保证苦瓜的翠绿,焯一分钟左右就可以关火捞出苦瓜。
把焯好水的放在冷水里清洗一下,然后捞出过了冷水的苦瓜沥干备用。
开始制作苦瓜酿肉,为了让肉馅能更好的粘住苦瓜,在苦瓜圈中抹上干淀粉,然后把肉馅塞入苦瓜中,尽量多塞一些肉馅,这样比较饱满在煎的时候不容易掉,最后将塞了肉馅的两面再沾上干淀粉。
在烹饪前再调一碗酱汁,在碗里加入生抽、蚝油、盐、少许的白糖,再倒入适量的清水,搅拌后加一点淀粉,最后搅拌均匀备用。
苦瓜酿肉现在开始下锅,热锅冷油,要倒入足够的油,以免油少了粘锅,油温热之后转小火,依次放下准备好的包了肉馅的苦瓜。
全程小火,单面煎3-4分钟后,翻面再煎3-4分钟。
两面煎好后转中火,倒入调好的酱汁,盖盖焖一小会,等汤汁收浓后关火装盘。
一个一个夹出来放在碟子上,再撒上一点小葱花点缀。一盘消暑败火精品苦瓜酿肉就做好了。
顾夏端着自己做好的苦瓜酿肉就出来了,看着妈妈正在做柠檬茶。
就是简单的把柠檬锤出汁水后加入一些蜂蜜,然后倒入提前泡好并且凉凉了的红茶,搅拌均匀后倒入加了冰块的杯子里就可以了。
不一会儿,顾爸的菜也做好了,顾夏去拿碗筷,顾爸端菜上桌,顾爸做了一道口水鸡,还有家常凉拌菜以及一大碗冬瓜丸子汤。
“夏夏,你这苦瓜酿肉味道不错,你现在做菜的味道都比你爸的好了。”顾妈尝了一块苦瓜酿肉后说道。
“我也尝尝,嗯,味道确实不错,夏夏都可以去开一家私房菜了。”顾爸也附和道。
“对了,爸妈我们啥时候一起回去一趟吧?”
第6章 逮只土鸡做晚餐
“嗯嗯,就这两天就回去一趟吧,月底我们准备出去旅游。”
“旅游?去哪玩?我怎么都没听你们说,我也想出去玩。”顾夏听到爸妈准备要出去旅游的消息有点激动,但好像有什么不对。
“你不是要回乡里翻新改造老房子,回去大展宏图嘛,还出去玩什么。”顾爸狡黠一笑。
“等等,我是不是被套路了,因为你们要出去玩,所以才告诉我回乡里去,早不说晚不说,就在你们要出去玩的时候把我打发去办事…
“爸,真有你的!”
顾夏终于反应过来为啥这个时候和自己说回乡里去的事了,琢磨着是不想带顾夏一起出去玩,心机真够深的。
但顾夏也想得开,毕竟回乡里去种田可是自己一直想要做的事,终于要实现种田梦了,顾夏也不计较自己被爸爸套路的事情了。
吃了晚饭天还早,顾爸顾妈准备出门散步消食,而顾夏则准备回自己小窝去,毕竟今天还得更文,得抓紧时间把文更完好回乡种田去。
……
到家后的顾夏先去冲了个凉,湿漉漉的头发滴答滴答顺着脸庞留下来,顾夏顺手拿起干发毛巾把头发包起来。
“头发长了不方便,洗不方便、吹干也不方便。”
顾夏不喜欢用吹风机吹头发,夏天的时候她喜欢让头发自然风干。
包着头发来到电脑前准备工作,却发现自己根本就无法集中心思工作,一心想着回乡种田的事。
顾夏想着回去后住着自己翻新改造的房子,在院子里铺草、种花,然后承包些山头种上果树,还要种些田,再种些菜,最好还养些小动物。
自己的田园生活是享受生活、自由不受约束。
饿了可以摘自己种的蔬菜瓜果,闲了可以养养花草喝喝茶,远听虫鸣鸟叫,夜看满天繁星,静看花开花落,坐看云卷云舒。
顾夏一边浏览着农村小院改造视频一边天马行空,完全忘了自己还有文没更新。
等顾夏从田园生活的梦里醒时。
点开电脑屏幕!
“遭了,还没更文,都十一点多了。”顾夏拍拍自己脸蛋,发现头发还包着。
顾夏取下干发帽顺手一扔。
“得抓紧时间做点正事了。”
……
顾夏一不小心又熬到了四点多,本来平时更文只需要一两小时就够了的。
大脑的异常兴奋让顾夏一直都睡不着,迷迷糊糊早上六点多才睡。
等顾夏睡醒已经下午两点多了!
“好饿!!!”
顾夏揉着肚子穿着拖鞋就准备下楼去,还好平时老宅在家,所以囤了不少零食。
顾夏拿了一袋酸奶果粒麦片倒在早餐杯里,再倒入一盒纯牛奶泡着,又选了几样容易饱腹的零食。
顾夏坐在餐桌上开始吃麦片。
晃了晃脑袋,好像还有点不清醒…
吃的快差不多的时候,顾爸爸打电话来了,“夏夏,起来了吗?”
“我们今下午就回去吧,正好这几天有时间,我和妈妈也回去住几天。”
顾夏大脑还在持续死机中,没太听懂顾爸的意思,“回去?回哪去?”
“回乡里呀,夏夏你失忆了吗?”
“昨天我们不是说好这几天回奶奶家?睡了一觉你就忘了。”
顾爸爸对于女儿这偶尔不在状态的情况还是有一定了解的,可能是昨晚太兴奋没睡好,现在大脑还没开机。
“哦哦,对!说好要回爷爷奶奶家的,那我收拾一下东西。几点出发呀?”顾夏大脑终于重新启动了。
“也不用收拾很多东西,先暂时过去看看情况,等稳定了你再决定常住的事。”
“四点左右走,到时我和妈妈开车到你那接上你,直接就走。”
“正好到家可以准备吃晚餐,我已经给爷爷奶奶打电话说好了。”顾爸说完就把电话挂了。
顾夏则收拾桌子,冲洗杯子,然后上楼收拾换洗衣服和洗漱用品。
然后还带上了电脑,至于其他的东西都不急着带,反正离得也近,开车也就一个小时左右,到时回来再拿也不迟。
……
四点一刻的时候顾爸就开着车到了顾夏公寓楼下。
“夏夏,下楼,我们到楼下了。”
顾夏拿起行李箱就赶紧抓紧下楼,到楼下时爸爸站在车旁边。
“把行李箱给我。”
接过顾夏手里的行李箱,顾爸爸顺手就装进了车的后备箱,后备箱里除了爸妈的行李还有给爷爷奶奶带的东西。
顾爸爸安心的开着车,顾妈妈坐在副驾驶闭着眼睛休息,顾夏带着蓝牙耳机坐在后座,看着车窗外的风景一路变化。
好像又回到了小时候的暑假,也是爸爸开车,妈妈坐在副驾驶,自己则坐在后座上一脸兴奋,一路上叽叽喳喳…
“夏夏,你昨晚上又熬夜了吧?”顾妈从副驾驶回过头来和顾夏说话。
“嗯嗯,差不多早上六点才睡的,你们给我打电话我才被饿醒,还在吃东西。”顾夏如实说道。
顾妈一副我就知道的表情,“就知道你容易兴奋睡不着,所以和爸爸商量就赶紧回去,不然你都得一直兴奋睡不好。”
说着话车已经出城了,已经看不到什么高楼大厦,只剩道路两旁的树像站岗的哨兵,还能听到远处的蝉鸣,打开车窗,迎面吹来的风都带了一丝丝凉爽的感觉。车上放着轻柔的音乐,让人昏昏欲睡……
就在顾夏快要睡着的时候,车已经进村了,沿着小路再走几分钟钟就能到爷爷奶奶家了,所以顾夏一下就没瞌睡了。
看着窗外熟悉的房屋和熟悉的景色,还有些熟悉的脸庞,顾夏虽然高中以后因学业就很少回来了,但每年还是会回来好几次,所以对这里一点也不陌生。
这里的邻居对顾夏一家也很熟悉,看着打开了窗户的顾夏都纷纷打起招呼来“夏夏又回来看望你爷爷奶奶了呀?”
“对呀,王奶奶,您在浇菜呀。”顾夏也热情的回应着这些质朴可爱的邻居们。
到爷爷奶奶家时,爷爷奶奶还正在屋旁边的菜地里忙活,“爷爷奶奶,我来看你们了。”
顾爷爷顾奶奶看到顾夏一家都到家了,赶紧放下手中的活,擦擦汗赶紧走回来了,“夏夏到了呀,快来快来,奶奶给你冰了大西瓜,奶奶自己种的,可甜了。”
“望舟、清思,你们也赶紧进来吃西瓜。”爷爷在后面招呼着顾爸爸顾妈妈。
望舟是爸爸的名字,因为爸爸是独生子,所以爷爷对爸爸给予了厚望。爷爷希望爸爸能有坚定的人生目标,在生活的海洋的能乘风破浪,所以取名顾望舟。
妈妈姓夏,叫清思。寓意思维敏捷、内心清明。从此看得出顾夏的名字就很随意,由爸妈的姓氏组合而成。
“唉,好的,爸,您先进去,我和清思把车上东西取下来就来。”顾爸回应着顾爷爷。
“爸,妈这是给你们提的些东西。”顾妈妈提着一大堆东西走进来喊道,顾爸爸跟着在后面顾夏的行李。
“又买这么多东西,快,快来洗手吃西瓜了,坐车辛苦了吧。”顾奶奶接过妈妈手中的东西催促着大家赶紧尝尝她种的西瓜。
顾夏咬了一口西瓜,西瓜汁顺着手臂就要留下来,“哇,奶奶,您种的西瓜真是又大又甜,个个都顶呱呱。”顾夏还对着顾奶奶翘起了大拇指。
“好吃就多吃点,自己种的吃着放心。”顾奶奶看着自家大孙女夸自己种的瓜,心里特别高兴。
“哎,老头子,去逮只鸡今晚上吃!”
第7章 梦里的王子
“奶奶,我和爸爸去抓吧。”顾夏自告奋勇的说道。
“咯、咯咯…”
爷爷一边撒喂鸡的玉米粒,一边在叫唤鸡。
顾爸爸和顾夏则在一边伺机而动,顾奶奶和顾妈妈站在台阶上。
顾奶奶指着一只颜色艳丽,大大的鸡冠像朵大红花的公鸡说道,“夏夏,抓那只大公鸡,就他每天最吵了。”奶奶在那告诉顾夏今晚上的目标是哪只鸡。
“好,保证完成任务!”顾夏盯着目标回答道。
等顾夏说完话,顾爸爸已经悄悄走到大公鸡旁边,对着顾夏使了个眼色,顾夏心领神会,从另一边走来,准备包抄目标。
等顾夏走过来,顾爸爸就猛地一扑,手一捞,顾夏也张开手来想断了大公鸡逃跑的后路,结果爸爸扑了个空,只抓到一根鸡毛,大公鸡利用空隙逃走了。
其他几个人看着顾夏和顾爸爸抓鸡的样子忍不住笑了起来,后续顾夏和顾爸爸没有放弃,继续抓了几轮,结果连个毛都没抓到。
“算了,还是别要你俩抓了,等会给鸡吓着了,他们就该不回来了。”顾奶奶实在看不下去了,决定要和爷爷出手。
顾奶奶拿了一把玉米粒随手扔在自己脚边,然后唤鸡过来吃食;