缠冬——八十八桃【完结】
时间:2023-05-24 23:10:14

  这红帆的老板怕不是个疯子。
  原本,Tasty龙虾料理包的价格是比红帆要的,因为这层原因,销量虽然不高,但也还算有,结果,红帆前不久宣布降价,并且,在降价的同时,增加分量。
  庄城的厨务团队算过一笔账,这么做,红帆的利润已经低到了一个可怕的数字,Tasty根本无法效仿。
  秦牧川听完她的讲述,沉着道:“打算放弃?”
  放弃?
  虽然目前面临的挫折让温惟夏失落,可这个词好像又严重了些。
  温惟夏犹豫着摇摇头:“再看看吧。”
  “对庄城销售团队的印象怎么样?”秦牧川继续问。
  “这个嘛……”
  “没关系,直说就好。”
  “很独特,在总部的人面前下老板的面子,我还是头一次见到,另外,庄城销售团队的人感觉没什么斗志,执行力不太能比得上其他销售团队。”
  温惟夏斟酌着词汇,毕竟戴海是秦牧川亲自挑的,否认他,无异于否认秦牧川鉴别人才的能力,可她说了这么一大通,秦牧川的脸色也丝毫不变,甚至还有闲心捧起水杯,对着杯口吹了吹。
  “那他们为什么能做到全国业绩前列,你有想过原因吗?”他喝了一口水。
  温惟夏眼神一阵闪躲,她确实想过,可惜,没能想明白。
  她摇了摇头,等待着秦牧川的结论。
  可秦牧川却没露出一点打算答疑解惑的姿态,反而转移了话题:“今天去拜访庄城的厨务团队了吗?”
  “去了。”温惟夏虽然疑惑,但还是点了点头,接了话茬。
  “他们在做些什么工作?”
  “在盲测市场上的同类产品,我去的时候,他们正好得出结论,结论是:红帆的产品价优质好,和它竞争,无异于以卵击石。”
  “除此之外呢?”
  “除此之外?”温惟夏抬头,对上秦牧川的双眸。
  见她愣住,对方冲她挑了下眉:“怎么?除此之外就没关注了?”
  “盲测结束,随意聊了几句,我就离开了。”温惟夏有些不好意思地挠了挠头,她很快反应过来,“所以,你的意思是,庄城销售团队之所以不够精英也能做到业绩前列,和他们的厨务团队脱不了干系?”
  “我可没这么说。”秦牧川再次捧起杯子喝了口水,“明天你自己再观察看看。”
  与其直接告知,不如让她自己发现。
  “哦——”温惟夏的声音拉得老长,显然对他吊人胃口的行为表示不满。
  秦牧川又是一阵笑,隔着屏幕刮了下温惟夏的鼻尖:“早点休息吧。”
  “等等。”
  “怎么了?”
  “你是不是忘了什么?在挂电话之前,是不是该——”
  温惟夏的话还没说完,屏幕上秦牧川的脸就逐渐放大,然后镜头逐渐移动到他瘦削的下颌,隐约可见埋在皮肤里的小青胡茬。
  他的唇吻上来,轻声道了句“晚安。”
  -
  于是,异地的夜晚也有甜蜜的梦境相随。
  第二天,温惟夏再次来到庄城销售办公室,打算按照秦牧川大魔王的指示,再探中央厨房。
  为了能更快融入、获取情报,她向温鸣打听好厨务团队的人数,给大家买了咖啡,可当她拎着三大袋咖啡到达厨房的时候,才发现没有一个师傅在,问了保洁阿姨才知道,庄城厨务团队集体外出交流经验去了。
  “交流经验?去哪儿交流?”
  保洁阿姨瞥她一眼,拿着抹布,回答的同时手上的功夫也不停:“市中心那家‘虾味传说’。”
  ……
  很快,温鸣就过来了,得知情况后,他一拍脑袋,懊恼道:“呀,Summer姐,我忘了告诉你了,今天‘虾味传说’确实有菜品展示会,不止厨务团队去了,我们有一些销售队员也去现场了呢。”
  “菜品展示会,这是干嘛的?”温惟夏问。
  听名字,有点像当初她举办的交流会,难道也是将客户拉到一起,进行产品宣讲吗?
  温鸣解释道:“这个呀,是专门为我们的客户准备的,他们购买我们的产品,我们自然有义务给他们讲清产品的使用方法,调配比例,可以用来做哪些菜系,怎样使用我们的产品进行菜式创新……”
  “这样啊。”温惟夏听完温鸣的解释,对着菜品展示会产生了浓厚的兴趣,她当下提议道,“我们也去现场看看吧?”
  “好啊。”温鸣欣然同意。
  他开着昨日那辆黑色轿车,带着温惟夏一路疾驰,很快就到了市中心的“虾味传说”,无奈由于堵车,菜品展示会已经进行到三分之一了。
  出示了Tasty的工作牌后,服务员小姐姐将二人领到了后厨。
  推帘进入的瞬间,一团火光冒起,进而带出一阵令人浑身酥麻的青花椒味,昨天在中央厨房见到的那位黑衣厨师正在进行最后的装盘工作。
  “好香!”围观人群爆发一片喝彩。
  “青花椒仔排来了!”
  黑衣厨师将菜品端到另一边的台面上,供人观赏。
  仔排表面被炸得油亮亮的,原本的焦黄肉色却泛着绿意,其上点缀两丛青花椒,装盘的时候又使用了红色的彩椒,红黄绿三色碰撞,可谓大胆。
  “青花椒仔排……”温惟夏口中喃喃念着,“倒是从来没有见过这道菜。”
  身旁的温鸣笑了笑:“这是我们厨务团队的创新菜,研究好久了,主要是为了配合我们的青花椒酱料。”
  那边,围观人群已经开始了试吃,一位带着厨师高帽的人用筷子夹了一块仔排,放在嘴里嚼了嚼,然后脸上染上一层惊喜,连连叫好。
  “这完全不输我们店的任何招牌菜了呀!”
  “张总厨谬赞了!”黑衣厨师道,“如果有需要,我们可以将配方和做法告知大家,大家也可以在青花椒仔排的基础上进行创新,比如,仔排可以换成鸡肉……我们以后也会做更多尝试,为大家带来更多灵感。”
  “这怎么好意思?”
  “我们研究新菜式,主要就是为了帮大家拓宽灵感,打造餐厅特色菜,我们味可鲜绝不是一个只知道卖产品的商人,我们更想做帮大家解决问题、拓宽销路的朋友……”
  ……
  菜品展示会结束,“虾味传说”的总厨主动向庄城销售团队下单青花椒酱20箱。
  销售队员拿到订单的时候,笑得无比灿烂。
  这行云流水的卖货模式更是让温惟夏瞠目结舌,让她觉得,当初自己办的那几场交流会实在是太小儿科了。
  看着“虾味传说”总厨热情的模样,温惟夏这才明白,这世界上最高级的销售模式,就是没有一丁点儿销售痕迹,跟客户做朋友,处处为客户着想,最后,润物细无声地攻破客户心防。
  “所以,庄城厨务团队在日常研发工作的同时,也会研究创新菜式,将配方和灵感无偿提供给我们的客户,增加客户粘性?”温惟夏整理好头绪,看向一旁的温鸣,问道。
  温鸣坦诚道:“对,海哥说,这是产品附加价值的一种。”
  “附加价值,原来如此。”温惟夏扯唇笑了笑。
  作者有话说:
  小秦专心陪夏夏聊天后——
  Kevin:【老大?】
  Kevin:【怎么不说话了?】
  秦牧川:【……以后别在下班时间找我。】
  Kevin:【为什么?!】
第84章 (二更)
  ◎女朋友都快被抢走了◎
  沾了厨务团队的光, 温惟夏在“虾味传说”蹭了一顿免费午餐。
  包厢里的圆桌上已经摆满了各种口味的龙虾,五香的,麻辣的……可门口的总厨还在招呼服务员继续上菜, 说什么也不肯停下。
  看着两方人马来回拉扯的模样, 温惟夏不禁侧身,冲一旁的温鸣小声道:“你们庄城人,真的挺热情的哈。”
  温鸣闻言挠挠头, 笑得腼腆,话却说得硬气:“那肯定啊,庄城人热情好客,全国闻名。”
  “可惜, 这满桌的龙虾,用的都是红帆的产品, 咱们总厨好不容易和这儿攀上了交情,都没能买进一点半点。”另一侧的销售队员听到了他们的对话, 叹息道。
  面对这一惨痛事实, 桌上众人都沉默了。
  温惟夏放下筷子,疑惑道:“既然别的调味品可以增加附加价值,那为什么龙虾料理包不可以?”
  “可龙虾还能烧出什么新花样来?”
  “创新口味怎么样?比如, 泡菜味, 咸蛋黄味……”温惟夏思索了一阵,突然眼睛一亮。
  之前收集资料的时候,她看过一个帖子,就是关于小众龙虾口味的, 既然大众口味的料理包卖不出去, 那往小众发展也未尝不可。
  谁知, 她的提议当即就被否决。
  “你说的这些口味, 什么泡菜咸蛋黄,人家红帆早就有了,他们对小龙虾口味的研发一直走在前列的。”黑衣总厨答道。
  “这样啊,抱歉,我对红帆的调研不够详尽。”温惟夏咬了唇。
  她确实没收集到类似的信息,本以为自己提出了一个多么惊天动地的创新建议呢。
  简直备受打击。
  “不怪你,这些口味,他们还没完全投入生产,是我们上次去他们工厂看到的。”
  温惟夏:?
  她幻听了?
  ——“去他们工厂看到的”?
  “红帆的工厂对公众开放?”她有些惊讶。
  温鸣做了解释:“不是对公众开放,是对客户开放。”
  温惟夏无意识地冲他眨了眨眼睛,依然是懵的。
  “哎呀,就是,海哥他们混在客户堆里面,一起进去看了眼,没被他们发现我们是竞品。”温鸣干脆破罐子破摔。
  温惟夏皱着眉头:“这样也行?”
  “当然了,反正去他们工厂只需要填写预约表,填得真一点,他们看不出来的。”
  “再说了,他们并没有说‘不允许竞品的人参观’呀。”一位销售补充道。
  温惟夏彻底无语。
  她已经不知道该如何形容红帆这个品牌了。
  质优价低、研发出色,甚至,还很无私……
  简直魔幻。
  温惟夏突然很好奇,红帆的老板会是一个什么样的人,挺想见一见的。
  想到这里,她转过身子拍了拍温鸣的胳膊:“去红帆工厂参观,需要怎么预约?”
  -
  回到酒店,温惟夏就打开电脑,按照温鸣的指导,进了红帆的官网。
  ——“进入官网,然后下一步呢?”
  ——“没有下一步,你点开他们官网,直接就能看到。”
  温惟夏原本不太理解温鸣之前说的话,但就在点开官网的下一刻,她就明白了。
  确实没有下一步。
  简陋的界面,简洁的排版,甚至不需要刻意去找,“预约参观工厂”几个鲜红的大字就在首页最上方挂着,甚至还在不停滑动,刷满了存在感。
  温惟夏点了进去,随即跳出一个新的界面,是一个表格,需要完善对应信息。
  【姓名:温惟夏、温鸣】
  【性别:女、男】
  【手机号码:……】
  【年龄:26、21】
  【身份:温温龙虾馆老板】
  【拜访目的:寻求合作】
  ……
  温惟夏一一填写完成,在提交表格之前,她心脏扑通扑通狂跳着,像是正在做坏事的小孩。
  算了,听天由命吧!
  没有跟着其他客户一起,表格填的信息也很假,红帆是有很大概率发现的,如果他们拒绝来访,那就是上帝在阻止她,可如果通过了……
  还没等温惟夏自我安慰完,她的手机就跳出了一条短信。
  “叮咚——”
  红帆龙虾料理研发中心:【您好,您预约的工厂参观已被采纳,请在规定时间内到达如下地址:XX,会有专人接待。感谢您对红帆的认可与支持!祝您生意兴隆,财源广进!】
  温惟夏:“……”
  居然过了,更魔幻了。
  -
  预约的时间是在明天下午,在得知温惟夏只带着自己去参观红帆工厂的时候,温鸣的心直接悬到了喉咙口。
  “Summer姐,你确定是我们单独去?”他不自觉咽了口口水。
  “对,有什么问题吗?”
  “问题那可大了去了,万一,我是说万一,我们在参观途中被他们发现了,他们把我们乱棍打‘死’怎么办?”
  “……温鸣小朋友,现在是法治社会。”温惟夏无奈扶额,对年轻人的想象力感到敬佩。
  “红帆工厂四周都是高墙,上面铺了电网,里面还养了四五条恶犬!多可怕啊!”温鸣继续渲染着。
  温惟夏低声笑了笑:“你不是说,之前没跟着一起去吗?怎么知道的这么多?”
  “当然是海哥和我说的。”
  听到这句话的时候,温惟夏正巧搜到红帆工厂的外景图。
  什么高墙,什么电网,统统都没有,那围栏低得可以直接跳出来,甚至还有地方缺了个口子,可以直接钻出来。
  戴海这个不靠谱的老大,怎么还骗小朋友玩儿呢?
  “好啦,放心,姐姐会保护你的,不会让你掉一根头发,你不进去也行,留在外面接应我总行吧?”
  好说歹说,温惟夏才将人安抚下来,答应陪她一起。
  虽然孤身二人下未知副本是件需要警惕的事情,但她总觉得,红帆老板带给她的感觉很亲切,并不危险。
  当晚,秦牧川的视频通话如期而至,这一次,他乖乖地躺在卧室床上,不在书房。
  “今晚没加班?”
  “嗯,听女朋友的话,既然下了班,就要专心陪女朋友。”秦牧川一本正经道。
  温惟夏嘴角翘得老高,心里像浸满了蜜糖一样甜。
  “今天有什么新进展吗?”秦牧川问。
  温惟夏立马坐直身子,像是被点到回答问题的学生:“当然有!我知道你昨天问题的答案了!”
  秦牧川唇角一勾:“哦?说来听听。”
  “庄城厨务团队除了日常研发酱料调味品的工作之外,还会研发创新菜品,用免费分享的由头来为产品增加附加价值,这种附加价值不仅可以帮助出货,还能拉进销售与客户之间的距离,增加粘性……海哥真不愧是策略出身,很厉害。”
  秦牧川听完温惟夏的分析,若有所思地点点头:“你说的没错,他很聪明,这也是我让他坐老大位置的原因。”
  “能慧眼识珠,我男朋友岂不是更聪明,更厉害?”温惟夏捧脸夸赞。
  秦牧川的喉结上下滚了滚,随即低声笑道:“去了庄城一趟,嘴都变甜了。”
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