沈念锦急匆匆从后厨跑到食楼门口,刚才被责骂的男子提着个破烂的包袱准备离开。
“越公子且慢,我们能谈谈吗?”沈念锦拦下男子说。
男人扒拉开沈念锦,冷冷道:“惺惺作态,方才在后厨那样侮辱我,如今我不干了,你还追着我不放,你到底想做什么?”
沈念锦连忙说:“我想聘请你去我店里做厨子,这里给你多少月钱,那我就给你一样的待遇,如何?”
男子冷淡地摇摇头说:“你跟他一样,我去了也是受气,你还是另请高明吧。”
说着他就要离开,沈念锦连忙拦住他:“你放心,我跟他不同,我店里就缺你这样有主见的厨子,不如你先试试,若是不合适你再离开便是。”
男子瞟了瞟沈念锦,犹豫一会说:“不去,你让开。”
男子直直地离开,谢如钰这时开口。
“越公子,你若离开了,我保证你不会再找到比这更好的去处了。”
男子停下脚步,转身问:“此话何意?”
谢如钰接着说:“你想创新菜式,除了沈老板以外,不会有人再给你机会,你想清楚,刚才就是个例子。”
沈念锦看了一眼谢如钰后说:“没错,只要你愿意来,我定给你创新菜式的机会。”
越兴犹豫一会,说:“若你反悔,那月钱得照发。”
“没问题!”沈念锦爽快答应。
……
接着沈念锦不停歇地在街上寻找厨子,很快她找到几个合适的。
“老板,一斤猪肉。”沈念锦说。
她来到一个卖猪肉的铺子,只见老板拿起刀起落,切下一块猪肉。
她拿起猪肉掂量一下说:“老板,你平日一日能赚多少银子?”
“十两。”老板说。
沈念锦接着说:“跟着我干吧,去我店里做后厨,我每日给你十五两。”
“十五两!姑娘可别后悔。”老板难以置信地说。
“不后悔。”
……
一下午,她终于找到几个厨子,解决了人手不够的问题。
路上,谢如钰问:“沈念锦,就凭一块猪肉,你怎么知道他是个好厨子?”
沈念锦递给谢如钰那块猪肉,说:“一刀下来,正好一斤,不多不少。”
谢如钰接过猪肉,掂了掂问:“你怎么知道正好一斤的?”
沈念锦心里想:我好歹在末世也算个名厨,这点本事都没有还怎么混。
沈念锦嘴角浅浅勾起一点弧度,说:“你猜?”
说罢,她潇洒向前走去。
谢如钰看着沈念锦,眼神里多了一丝柔情。
……
回到店里,沈念锦大刀阔斧,开始培训。
沈念锦拿着改良后的菜单递给越兴:“看看,这是新菜单。”
越兴接过来看,眼里多了一丝火焰:“这…这是你写的?”
“嗯…有什么问题吗?”沈念锦问。
越兴笑了笑说:“没问题,可以一试。”
说罢,他迫不及待地准备食材,准备大展身手。
后厨一下子热腾起来,干脆锋利的刀切声和滋啦滋啦的热油声交织在一起,如奏乐般悦耳。
几分钟后,一盘盘菜端出来,谢如钰在桌前咽了咽口水。
“谢如钰,快尝尝。”沈念锦说。
谢如钰夹起一筷子豆腐放入口中,丝滑无比,他竖起大拇指:“好…好吃。”
沈念锦松了口气,久违地舒展笑容。
接着一盘盘菜端出来,谢如钰打了个饱嗝。
“再试试这个…”
谢如钰哭笑不得,说:“沈念锦,吃撑了…”
沈念锦无奈地摇了摇头,目光转向旁边的阿全,露出一脸坏笑。
“阿全,忙了一下午,肯定饿了吧,快,尝尝新菜。”
阿全开心答应,放下抹布就坐到桌前吃起来。
半个时辰后,阿全捂着肚子靠在谢如钰肩膀,二人都露出生无可恋的表情。
“公子,我这辈子都不想吃饭了。”阿全抱怨道。
谢如钰打了个嗝说:“你说,我招惹她干嘛。”
沈念锦又端出两盘菜,放在桌上:“二位客官,休息的如何,再来尝尝这两道菜吧。”
谢如钰和阿全对视一下,露出生无可恋的表情。
第11章 鬼煞镇(十一)
暮色降临,月光撒在街道上,如同平静的河流被星星点缀。
“沈念锦,都试了一晚上了,再试下去,我真的要撑死了。”谢如钰说。
阿全应和地狂点头。
沈念锦这时说:“放心,菜试完了,不过还需要你们帮我干点活。”
说着她拿出一沓纸,几支笔,还有砚台。
接着,她在纸上OO@@地写着:
吾店深谢各位品鉴,愿君以笔撰其最可口之菜肴。
她放下笔,把纸递给坐在对面的谢如钰:“今日你们辛苦一下,按我写的撰写相同的五十份。”
谢如钰眼神暗淡下来,说:“沈念锦,今日吃的太撑,可否明日再写?”
“时间紧,任务重,辛苦二位。”沈念锦说。
谢如钰叹了口气,拿起桌上的笔递给阿全:“我写三十份,你写七十份,够宽慈吧。”
阿全生无可恋地摇了摇头,随即又无奈点了点头。
沈念锦三人坐在桌前,点着火烛,奋笔疾书。
就这样折腾到半夜,沈念锦眼皮撑不住,脑袋不听使唤地倒在桌面。
谢如钰叹了口气,轻轻抽走她手心的毛笔,随后脱下自己的外袍,盖在沈念锦身上。
“沈念锦,你可真能折腾人。”谢如钰小声嘟囔道。
谢如钰脑袋微微偏右转,阿全一只手撑着眼皮,一只手不停地写。
“还是阿全靠谱。”谢如钰夸奖道。
阿全听了笑眯眯地接着写。
谢如钰又递给阿全一沓空白的纸,淡淡说:“阿全,你比她靠谱,多分担些。”
阿全听了立马精神起来,一脸受委屈又不敢吭声的模样,撇着嘴继续奋笔疾书。
阿全边写边问:“公子,您最初意外救下她,后来本该毫无交集,您却又主动找她买辣酱,说是要靠她入京,可我瞧着她打不进决赛的。”
“她定能进决赛。”谢如钰说。
阿全接着问:“您为何如此笃定?”
“第一次见她,她拼命求生的样子很像从前的我,再加上她想法新颖,凭这两点,她一定能进决赛。”谢如钰说。
阿全似懂非懂地点了点头,又开口小声问:“那太子呢?您兜兜转转想借沈念锦接近太子,可如今这么久了,沈念锦并没有要寻太子的意思啊。”
“时机未到,她会寻的。”谢如钰说着咳嗽一声。
……
今日,清晨的一缕阳光穿进窗子照在店里扶梯上,时小时大的步伐声连绵不断。
“阿全,快把招牌搬到门外去。”沈念锦抱着一壶酒说。
“好嘞。”
阿全抱着招牌走到门口开始吆喝:“各位客官,本店菜品上新,欢迎各位品鉴,今日所有菜品打八折。”
“好!好”店里不断涌入顾客。
沈念锦抱着酒走到后厨,放在桌上打开壶盖。
她扯下挂着的厨裙系在腰间,走到桌前已经做好的菜肴前,观察着盘中的麻婆豆腐。
“麻味纯正,红酥不板,肉沫色泽金黄,不错。”沈念锦满意地点了点头。
她端着菜走到厅中,路过收账处扯下一张写好的单子,走到客人桌前。
她将菜放在桌上,向客人耐心解释:“客官,您的麻婆豆腐。”
“对了,这张单子啊您用完饭后帮忙仔细填一下,根据您自己的感受为我们的菜品提些意见即可。
“每填一张可以获得一瓶新酿的梅子酒一份。”
客人满意地点头答应。
沈念锦不停歇地端菜送酒,店里所有人忙的脚不沾地。
过了一会,许多在外等座的食客纷纷失去耐心便离开。
“小店就是小店,巴掌大的地方人都坐不下,还是去洛轩楼吧。”
“是啊,在这里等怕是天黑也吃不到,走吧走吧”
谢如钰见此景,打量了一番店里拥挤的人说:“沈念锦,店的规模太小,座位也有限,再好的菜品客人无法坐下品尝,也是白费,要不我先把店借给你用几日?”
沈念锦思考一会,说:“若用了你的店,怕是会被有心人利用,借此名义说我们破坏规则,我再想其他办法。”
沈念锦在店里来回踱步,突然她停下脚步。
“有办法了!阿全,把菜单拿来!”沈念锦突然说。
这一喊吓得谢如钰一激灵,沈念锦跑到门口拥挤的人群中。
“各位客官对不住,让你们在此等候这么长时间。”
“这样,我手中有菜单,各位客官想吃什么自行在上面做个标记,写上家中地址和名讳,我店派人送到各位府上,菜到再付银子。”
“另外,各位是我们店外送服务的第一批客人,我店将附赠一壶梅子酒。”
客人们听了都觉得十分新奇,互相谈论起来。
“这外送服务是何物?挺稀奇的。”
“是啊,以前从未听过。若真如她所说,那以后我们不用出门便可吃到菜,这是好事啊!”
“是啊是啊。”
刚才还焦急的客人一下子喜笑颜开,沈念锦和阿全把菜单分发给各位客人。
客人们点完菜后,纷纷回家等着。
解决眼下燃眉之急后,沈念锦跑进后厨,招唤起胖子送来的人。
“来活了,各位!”沈念锦说。
几个身强体壮的汉子站成整齐一排,沈念锦把菜单发给他们。
“这是客人们点的菜,上面有客人的名讳和住址,需要你们在半个时辰内把菜送到他们府上,能做到吗?”沈念锦问。
几个男人听了来了劲说:“能!我们几个力气活在行,再说了,以前在外逃债,跑步最在行。”
沈念锦听后忍不住笑出声。
“好,那各位分头行动!”沈念锦下达命令。
几个男人飞奔到厨房,将菜码齐后,迅速冲出店。
不一会,整个街道到处都有几个人的身影来回穿梭。
“客官,您点的辣子鸡、麻辣猪蹄,外赠一份梅子酒,一共二十两。”
客人惊讶地说不出话,付过银子后默默说:“我才刚从那回来,菜就送到了,这也太…太快了吧。”
“您满意就好,念锦楼愿君事事如意,生活安康。”
话音一落,男子拎着几个食盒飞奔跑去。
客人惊讶地下巴来不及收回:“这念锦楼真是人才聚拥啊,有点本事!”
半个时辰后,所有外送服务全部完成,沈念锦看着一排气喘吁吁的男子,连忙给他们倒茶。
“辛苦各位了,别站着了,快坐下喝茶。”
男人们听了大声回应:“沈老板,我们不累!”
沈念锦二话不说直接拽着他们坐下,说:“胖子是让你们来帮我干活,不是给我卖命。”
几个男人听了便大口喝着茶。
沈念锦心想:“这样下去人会累坏的,得花钱买几匹快马才行。”
不一会,茶壶就空了,沈念锦连忙去泡茶。
坐在桌前,沈念锦正洗茶,谢如钰走过来坐在沈念锦面前。
“沈老板,你真是个经商的奇才啊,连把菜送到客人府上的法子都想的出来,失敬失敬啊。”
沈念锦手指掂着茶壶盖,说:“这才哪到哪,本姑娘还没发力呢。”
“谢老板,今日你放下自己店的生意来这帮我的忙,多谢。”沈念锦说。
谢如钰听了一脸无所谓地说:“无妨,反正我那店也半死不活的,也没几个客人。”
“怎会?我之前去的时候生意挺好的啊。”沈念锦回答。
谢如钰叹了口气说:“之前我店里的菜用了你的辣酱,客人们图新鲜,这才生意好了一点,如今时间一长,就打回原形喽。”
沈念锦企图安慰他,却又不知从何说起,只能象征性地摸了摸他肩膀。
谢如钰看到后露出笑容:“我早就看淡了,再说了,我还有你这个靠山啊,我以后要是没钱吃饭了,还望沈老板念及情分收留我啊。”
沈念锦有些骄傲地点了点头,作势道:“那你可得好好讨好我,要不然,我才不管你。”
谢如钰见状连忙起身,夺过沈念锦手中的茶壶,献殷勤地说:“沈老板,这端茶送水的事以后我来,您老好好歇着。”
说罢,他拿起茶壶就要走,突然他停下回头问:“这茶给谁的?”
沈念锦莞尔一笑说:“胖子送我的那些人,快去吧,他们这会估计都等急了。”
“好嘞,马上就去。”谢如钰笑着说。
谢如钰欢快地跑向后厨,沈念锦望着他浅浅微笑:“这谢如钰,挺有意思。”
谢如钰提着茶壶刚来到后厨,突然胸口一震,他右手捂住胸口,深呼吸努力让自己平静下来。
“糟了。”谢如钰心想。
一股极寒之流窜到他的五脏六腑,他下意识攥紧拳头,指缝中的茶壶剧烈抖着。
这时,屋里传来几位男子的说话声。
他极力控制住自己,调整呼吸,走进屋子。
“各位,茶来了。”谢如钰装作无事的样子说。
他提着茶壶来到几个男子面前,连忙把茶壶放在桌上,发抖的手藏在背后。
“呦,这不是谢老板嘛,怎么是你来给我们送茶啊,我们兄弟几个不过就是跑了两圈,麻烦两位老板给我们端茶送水,真是不好意思。”
突然,谢如钰的嗓子如同被冰块堵住一样发不出声音。
他点了点头便转身离开。
“谢老板别着急,坐下陪兄弟几个喝口茶吧。”一个男子拉住谢如钰的手说。
冰冷入骨的触感让男子收回手,他惊奇地问:“谢老板,你没事吧,手怎么这么凉?”
谢如钰心绷紧一下,摇了摇头便慌忙跑开。
几个男子聚在一起说:“这天这么热,谢老板的手跟个冰块一样,是不是生病了,要不要告诉沈老板一声?”
其中为首的男子连忙制止道:“还是别多管闲事了,万一谢老板知道我们到处乱说,他定不会给我们好果子吃的。”
第12章 鬼煞镇(十二)
谢如钰从厨房出来后,快步地来到店的前厅,准备离开,恰逢沈念锦在盘算今日账单,顺便想着这几日准备搬家的事。
“谢如钰,走那么快干吗?”沈念锦问。