“不必。”
说虽如此，可接下来的时间里，江淮之手中的书就没有翻动过一页。
后院里，宋婉正在兴致勃勃地看着自己的作品，笑道：
“你们看，有了这两只耳朵，这个烤炉是不是更加漂亮了？”
绵心端来洗手的清水，提醒道：“夫人注意些身子，还是等烤炉风干好后，您再来这里。”
粟玉刚刚也加入了宋婉的行动，立马回复她的话，“自然是漂亮的，夫人你的手艺可真好！”
听到满意的回答之后，宋婉顿时眉开眼笑，自得地点点头。
离开时还不忘提醒一下，“粟玉，待会儿你去把我特地从伯府带来的厨具全搬到小厨房这里，晚上我们就可以用上之前的饭菜。”
“哇！奴婢这就去。”
也不等宋婉说完，粟玉的回答从风中飘到她耳中，在她还没反应的时候，身影就已经消失在视线当中。
心想：粟玉这个急性子可真是……
由于小厨房长久不用，处理起来还有些麻烦，中午她们依旧用的是大厨房送来的膳食。
或许是习惯了以前的饭菜味道，又或许是期待晚膳可以多用一点，竹栖院中，宋婉和她带来的这些丫鬟婆子们，一致都没有用多少饭菜，留着肚子准备晚膳时饱餐一顿。
待到可以开始准备晚膳时，小厨房内的丫鬟婆子们早已集结完毕。
看到宋婉出现在门口，一个个都按捺不住激动的心情，双眼发光地看着一步步靠近的宋婉。
宋婉一进小厨房，总算是看到了自己熟悉的平底锅等厨具，也不枉她等待了快一个月的铁匠。
有了这些厨具，往后做起菜来肯定更加得心应手。
到了东平侯府，小厨房主事的依旧是李婆子，看见宋婉靠近之后，立刻从人群中站出来，介绍道：
“夫人您看，这都是奴婢们从大厨房拿来的食材，因为今天有点匆忙，种类有点少，大厨房那边说是大少夫人吩咐过，您有什么想要的，可以提早吩咐购买，明日就不会出现今天这种情况。”
宋婉看了一眼远处的食材，转瞬之间，就把晚上要吃的菜定下来。
面色和煦地说：“知晓了，今日晚膳就做鱼香茄子、京酱肉丝、油焖笋、虾仁蒸蛋、干煸豆角和红枣乌鸡汤。
有几道之前做过的我就不赘述了，常大家的依旧是负责打荷之类的事，李婆子同我一起炒菜，算是二厨。负责白案的待会儿做些松软的薄饼，要和手掌差不多大小。至于炖汤的人就不用我多说吧？之前你们都是做过的。”
“奴婢明白，”众人异口同声地回道。
宋婉的吩咐犹如吹响的号角，众人开始依照自己的工种忙活起来。
她自己则是把厨房的布局仔细看了一遍，转身问身后的粟玉：“对了，我之前特地从伯府带来的茱萸酱料在哪里？”
“奴婢知道您肯定会用，全都放在阴凉的角落，您看，就在那！”
宋婉一眼看过去，熟悉的坛坛罐罐都摆放在一起，不仅有她提到的茱萸酱料，还有制作酸菜鱼的酸菜、泡姜，和她特地做的酸豇豆。
忍不住对着身旁的粟玉打趣道：“我们家的粟玉真贴心，待会儿就给你做好吃的。”
粟玉虽然被逗弄过很多次，但还是不免羞红了脸。
宋婉取来自己需要的茱萸酱，然后开始准备鱼香茄子的料汁，看到茄子用盐杀水后，出声提醒李婆子。
“你这儿现在就可以动手了，把茄块沾上一层薄薄的淀粉，然后放到油锅里炸制表皮焦黄捞出，剩下的步骤和制作鱼香肉丝差不多，这是调好的料汁和茱萸酱。”
李婆子再次攥紧手中杀水的茄子，应声道：“老奴明白。”
她则是分出心神开始制作京酱肉丝，说起来做法还有些与鱼香肉丝相似，只是其中添加的酱料有些区别。
取出提前准备好的大葱和生姜，只听“啪”一声，原本整块的葱姜，顿时在案板上粉身碎骨，取出用清水浸泡，做出香味浓郁的葱姜水。
上好的里脊肉丝加上盐、蛋清和生粉搅拌均匀，给肉丝入个底味，同时也可以使肉保持嫩滑的口感。
接着拿着食材走到平底锅灶前，粟玉跟在身后，看着样式奇怪的铁锅，还是忍不住好奇问道：
“小姐，这锅看着怪怪的，能做菜吗？”
因为传统灶台的原因，这口平底锅并不是上下直径完全相同的那种，而是一种给人一种平地高楼拔地起的感觉。
甚至由于锅边弧度的原因，锅边并不与灶台平齐，旁边时不时还有火苗窜出来，看得粟玉胆战心惊。
宋婉笑着没有解释，而是说：“待会儿看着你就明白了。”
说话时还不忘给锅中倒油，看到锅中开始冒烟之后，立即加入一锅铲黄豆酱，一股浓郁的酱香味顺着急剧升高的油温，瞬间爆发出来。
“砰砰砰！”
同时还有四处乱溅的油点子，差点把粟玉吓成霹雳舞爱好者。
宋婉则是面不改色地继续手里的动作，炒好黄豆酱之后，立即加入刚刚做好的葱姜水，搅拌均匀，制作诱人的酱汁。
此时才可以加入提前腌制的肉丝，肉丝一入锅，立马被棕色的酱汁染成黄棕色。
在高温的刺激下，肉丝很快变熟，此时只需要加入白糖提鲜，少量盐，主要是待会儿这些京酱肉丝她准备用薄饼包着吃，口味略重一点才好。
最后再倒入小半碗淀粉水，勾芡，让酱汁均匀地挂在肉丝上，远远看过去，肉丝表面就像是有一层抛光一样，油光发亮。
装在一盘铺满葱丝的盘子里，一道经典的京酱肉丝出锅！
粟玉手捧着刚出锅的京酱肉丝，忍不住夸赞道：“小姐你的手艺真是一绝，这个肉丝不管怎么做都好吃。”
“这才两个用肉丝做成的菜就把你满足了，以后跟着你家小姐我，你就知道现在只是冰山一角。”
虽然不知道小姐话中是什么意思，但粟玉明白以后自己肯定还能吃到更多好吃的。
开心地捧着京酱肉丝放到一旁放凉，而后又继续跟在宋婉身后帮忙做菜。
在大家齐心协力的努力下，制定的菜单在晚膳前全部做好。
宋婉看着今天炒好的菜有些惊讶或许是来了竹栖院，这里还有服侍江淮之的小厮，今日准备的菜量有点多。
但当宋婉一如往常地把饭菜分好后，叫着粟玉把自己的菜端回去时，粟玉却并没有积极行动，反而沉默地看着她。
她摸了摸自己的脸，疑惑地问道：“怎么了？是到里该用晚膳的时间，你们还不饿吗？”
粟玉抿紧嘴唇试探性地问：“夫人，你是不是忘了什么？”
“什么？”
“姑爷啊，三少爷也该到了用晚膳的时候，你们夫妻俩自成婚之后，还没有一起用过膳。”
这时宋婉才想起自己还有一个新婚丈夫，说起来自昨日从祠堂回来之后，她好像还真没见过江淮之。
想到明日就是三朝回门的日子，她不想届时自己一人回去，令外祖母担忧。
于是了然地点点头，“既然如此，你就去书房传话，说是邀请三少爷一起用晚膳，说我有要事相商。”
“诶！奴婢这就去。”
得到宋婉的吩咐，粟玉立马咧嘴笑开花，接下这个光荣的任务。
李婆子也赶紧提醒：“小厨房油烟味重，夫人您先回去梳洗一番，待会儿奴婢们再上菜。”
闻言，宋婉试探性地抬高手，仔细闻闻自己袖子的味道，浓烈的油烟味早已掩盖了原本的花香。
再加上现在天气炎热，一顿饭下来，她早已汗流浃背。
对于李婆子的提议欣然收下，点点头，急匆匆赶会正房，在绵心的服侍下来了个战斗澡。
待她穿好衣裳从屋内走出时，正好遇到背对着她落座的江淮之。
江淮之察觉到屋内水声消散，就知宋婉已经梳洗完毕，发觉其他声音也没了之后，疑惑地转身。
一眼就看到宋婉被热气蒸腾发红的小脸，如出水芙蓉般站在红色的空间里，由于头发还未干，披头散发出现在他的视线里，水珠顺着发丝不停往下滑。
刚想说一句“注意规矩，”就被他不经意看到的景象吓回原位。
宋婉还没开口，就看到江淮之看自己犹如洪水猛兽般的转身，不解地低头查看自己的妆扮。
刚看到胸前的位置，她猛地一惊，眼前像是有什么东西突然炸开，整个人仿佛置身于熊熊烈火当中，脸色爆红。
飞快转身，消失在正厅处，只有屋内不断摇晃、碰撞的珠帘，在证明她曾经出现过的痕迹。
宋婉是真没想到自己居然这么粗心，夏日里布料轻薄，被她发尾流下的水珠一沾就透，几乎一眼就能看到内里的颜色。
此时正在拧干棉布的绵心，发现了匆匆回来的小姐，疑惑地问：
“小姐刚刚去哪了？奴婢还没给您擦干，您再等一会儿。”
说着，就拿着棉布靠近宋婉得一头乌发，一缕一缕地擦干，等到没有水珠往下流才停止。
期间，她也是发现了宋婉衣裳的变化，自然地又给宋婉换了一身衣裳。
这次宋婉是检查了一遍又一遍才出去，但当看见江淮之是还是不免感到尴尬，只能装作什么都没发生的样子，对着门口的粟玉吩咐道：
“粟玉，可以去叫小厨房上菜了。”
江淮之也已经面色如常，要宋婉不是当事人的话，或许真的不知道之前还发生过尴尬一幕。
很快粟玉带着丫鬟们，把刚才炒好的菜全部摆放在餐桌上。
在众人行动之间，江淮之只感觉自己闻到了一股从未闻过的香味，就连他这个一向不重口腹之欲的人，都不免垂涎三尺。
眼神也不自觉地飘向桌上的食物，似乎是想要看清楚今天吃的是什么。
宋婉此时也平复好心绪，柔声道：“三爷，先用晚膳吧。”
平日里江淮之也听过其他人唤他三爷，只是不知道为什么这一次听着心尖发痒，脑子还没有反应过来，身体已经行动，站在桌前，准备落座。
宋婉可不知道他心里的复杂，率先落座。
因为宋婉一贯不喜人服侍用膳，粟玉自然地站在江淮之身侧，准备服侍用膳。
哪曾想，还不等粟玉行动，江淮之就已经坐下，同时举手阻止粟玉的动作，皱着眉头冷声道：
“这里不用你们服侍，全都下去。”
这话可把粟玉吓到了，她下意识委屈地看向宋婉的方向。
宋婉看了江淮之一眼，柔声道：“听三爷的，这里不用人服侍用膳，你们先下去。”
有了宋婉的安慰，粟玉心里顿时松了一口气，转身默默离去。
江淮之对此没有多余的眼神，看向桌上或红、或白、或绿等色彩丰富的一桌饭菜，心中满是惊讶，不敢相信地问：
“这全都是你特地准备的？”
第34章 京酱肉丝
他不禁回想起今天后院传来的一阵阵声响, 尤其是听到宋婉亲自为自己下厨的时候，内心的震撼无人知晓。
眼神也不由得扫过宋婉那双纤纤玉指，实在是亲自洗手作羹汤的贵妇人难得一见。
江淮之不禁开始怀疑自己是不是太多疑了？
宋婉听到江淮之的问话，并没有觉得有什么不对劲的, 骄傲地说：
“没错, 这些吃食都是我带着小厨房的人做的。”
江淮之用带有深意的眼神看了宋婉一眼, 声音带着一丝之前不曾有的温和说：“那就开饭吧。”
说完, 他的目光在桌上的菜品上扫了几眼, 眼睛立马被色彩最丰富的鱼香茄子抓住, 筷子也不由自主地向着那边伸去。
宋婉赶紧阻止道：“这道菜味道较为辛辣，三爷如若往常饮食较为清淡，还是暂时不尝试为好。”
餐桌上突然传出的声响，令一向遵循食不言寝不语的江淮之眉头紧蹙。
悬在半空中的筷子迟迟不落，思考良久，他还是听从了宋婉的建议, 将筷子转移到油焖笋上面。
他居住的院子就是竹栖院, 对着竹笋尤为熟悉，只是覆盖着这么浓烈色彩的鲜笋, 他还是第一次见到。
被酱油沾染颜色的鲜笋，油光鲜亮，嫩黄色的本色更加突出。
夹起一块送入口中, 一入口就是浓烈的咸香味, 还伴随着食材自身的清香。
鲜嫩的笋肉只需牙齿轻轻一咬, 只听“咔嚓”一声，应声碎裂, 那股自带的竹笋清香越发浓郁。
与此同时，嘴里的油焖笋一点也没有他之前吃过的涩味, 反而是鲜甜的滋味尤为突出，能看得出制作者的用心和技巧之高超。
江淮之感觉自己都还没细细品味一番，口中的竹笋就已经吞入腹中。
于是又夹起一块油焖笋送入口中，仔细品味其中滋味。
宋婉喜好做美食，也喜好看食客吃到自己食物时，所表现出来的那种满足感。
今天的江淮之算是她来到这里见过的所有人里面，吃到她亲手制作食物后表现最含蓄的。
要不是她眼神敏锐，还真发现不了江淮之把食物咽下去之后，那一闪而过的满足的喟叹。
这下子她总算是可以放心的继续用餐，她吃起来可就没有江淮之这么多顾忌，酸甜香辣的鱼香茄子、干香软糯的干煸豆角、鲜甜嫩滑的虾仁蒸蛋，全都是她的囊中之物。
江淮之好不容易把自己喜欢吃的油焖笋吃满足了，抬手准备试试其他的菜品。
手刚往旁边移动，就发现了他刚才忽略的一叠薄饼，上面干干净净的，只有被铁锅高温摊熟时，被烫出的黄色痕迹。
与旁边的其他菜色对比起来，实在是过于朴实。
而且只有饼，这要怎么吃？
在他还在思索的时候，终于吃到京酱肉丝的宋婉给他演示一遍。
只见宋婉夹起一张薄饼，铺在自己手心，而后夹起一筷子棕黄色的肉丝，放在饼上，又夹起一点肉丝下铺着的葱丝，加入其中。
然后用筷子将饼皮合上，将肉丝和葱丝卷在饼里。
直接用手捏紧裹满京酱肉丝的薄饼，直接往嘴里送去，一口下去在饼上留下一个月牙似的痕迹。
也不知是怎么的，江淮之仅仅是这样看着宋婉的动作，他就忍不住吞口水。
意识到自己不雅的动作之后，江淮之赶紧收回眼神，开始模仿宋婉刚才的动作。
取饼、放馅、卷起，一套行云流水的动作之后，腹中的渴望更加迫切。
他再也按捺不住内心的渴望，捏紧一头就往口中塞去，松软而又有嚼劲的薄饼，裹着酱香浓郁的肉丝，一口下去，他甚至能感受到肉丝的汁水在口中迸溅，加上解腻的葱丝，他咀嚼的速度情不自禁地加快。
不到一盏茶的时间，快有宋婉拳头大的卷饼，就这样被啃食干净。
