古早文炮灰不干了(美食)——茶乂【完结】
时间:2023-06-07 14:40:14

  明武不知道为什么说到自己就算了,只要三爷没有吩咐,他也可以来的,说不准还能给夫人当向导呢?
  还没等他追问,就看到宋婉三人已经往前面的马车走去。
  他赶紧追上去,一时间身上挂满的礼物叮叮当当往身上撞,看得身旁的路人惊诧不已。
  直至赶到马车,他才算是可以解决一身的“累赘,”不禁长吐一口气。
  回到侯府,宋婉就把自己买来的小玩意,按照自己的所判断的喜好分给府中众人。
  “你看,我觉得这个镶有宝石的匕首,五弟肯定会喜欢,你记得派人送去小少爷的院子。至于这个悦容阁新出的胭脂水粉……”
  她还在这边沉浸式的分配礼物中,突然有人来通传,“夫人,大少夫人膝下的一双儿女正在院前等候,说是想要来拜见您。”
  宋婉看了一眼现在的天色,再回想之前见过的那一面,顿时想起大嫂膝下的一对龙凤胎,模样甚是乖巧。
  赶紧放下手里的事情,回道:“快把人请进来。”
  而后又对着身后的粟玉和绵心吩咐道:
  “绵心你把买来的这些礼物,按照我刚才的意思送到各院。
  粟玉你去小厨房把剩下的芋泥千层弄来,要是还剩下蛋黄酥,也取来一碟,还有小孩子喜欢喝的饮子也倒一壶。”
  两人异口同声地回道:“是。”
  宋婉也顺势出门迎接,远远就看到两个可爱的小家伙在靠近。
  前面是一身壮实的男孩,身后则是肥嘟嘟想让人捏小脸的女孩,两人的手还紧紧牵着,看到宋婉的时候脚步还不由自主地加快。
  还没等宋婉说话,男孩子就激动地喊道:“三婶,我是云晖,你还记得吧?”
  后面的女孩子也不甘示弱,差一点把自己哥哥挤走,傲娇地说:“我叫江舒乐,三婶好漂亮,以后舒乐也要长成三婶这样。”
  说到最后,眼睛里闪烁着羡慕的亮光。
  直接把宋婉逗乐了,谁不喜欢孩童天真的夸赞,尤其是还是夸自己长得好的。
  她脸上的笑意更浓,回道:“那云晖和舒乐是有什么事来找三婶婶呀?”
  江云晖立即懊恼地拍了一下自己的头,“哎呀!差点忘了,我娘让我们送三婶婶梨花酒,就在月娘手里。”
  王蔓思来想去也想不出自己有什么可以作为回礼的,深夜忽然想起自己前些年学人家附庸风雅,埋了几坛子好酒在院中的地里。
  正好可以把这个酒转赠给宋婉,当做是自己的一个心意。
  闻言,宋婉顺着江云晖的视线往身后看去,托盘上的确摆着一个瓷瓶,想来里面就是梨花酒。
  她说起来还没怎么喝过酒,有空可以尝试一下。
  因此,笑吟吟地接下这个礼物,“真是多谢三嫂的关心,绵心你接过来。”
  而后又看向两个孩子,说道:“既然来了三婶这里,就帮忙尝尝新做的吃食,比昨天的蛋黄酥还要好吃哦。”
  声音拉长,不断诱惑两个孩子。
  江云晖和江舒乐本就放线薄弱,一想到昨天吃到的香喷喷的蛋黄酥,立马把娘来时的话忘个干净。
  甚至激动地喊道:“哇!蛋黄酥诶,昨天我的肚子根本没吃够。”
  宋婉看着江云晖鼓鼓的小肚子,一阵好笑,于是大手一挥,豪迈地说:“走吧,我们去后院的亭子一起吃吃喝喝。”
  两个小朋友立即像小鸡啄米一样点头,只有身后的丫鬟无奈一笑。
  宋婉热情地牵着两人的手往后院走去,粟玉早已将刚刚所说的点头摆放在亭中,只等三人的到来。
  刚靠近,两人就闻到那股令自己魂牵梦萦的香味,脚下步子加快,甚至隐隐有一种拉着宋婉往前走的趋势。
  刚走到亭子,江云晖就激动地大喊:“哇!蛋黄酥,三婶婶,旁边那个紫色的是什么呀?”
  “它的名字叫做芋泥千层,吃起来细腻嫩滑,更适合小孩子食用。”
  江舒乐已经被芋泥千层层层叠叠的外表所吸引,松开宋婉的手,走到桌前,靠近芋泥千层的位置,肥嫩的小断手对着芋泥开始数数。
  “一层、两层、三层……三婶婶,这个紫色的有十层诶!”
  然后用一双亮晶晶的眼睛回望宋婉,希望听到令自己满意的答案。
  宋婉早就心软软,无法拒绝这么可爱的举动,回道:“我们舒乐真聪明,已经回数到十。”
  “嘻嘻嘻!”
  江舒乐立马笑开了花,但是谨记娘亲教诲,要做一个像三婶婶一样的淑女,不敢笑露牙齿,一双短手努力捂住嘴巴,眉眼弯弯地看着宋婉。
  但宋婉还是从其中露出的缝隙,看到里面红色的舌头和白皙的牙齿。
  这样掩耳盗铃的小模样真是让人忍不住眉开眼笑,就连粟玉也是,只能别过头朝着身后发笑。
  宋婉也担心自己的笑容惹恼好面子的小姑娘,当即转移话题,“对了,你们俩快尝尝,再放下去芋泥千层味道会变差的。”
  “是吗?”
  两人显然当真了,一个垫脚坐在凳子上,拿着勺子就开始大快朵颐。
  果然味道和三婶婶形容的一样,吃起来细腻丝滑,芋泥的醇香配上丝滑口感的奶油,简直就是最佳拍档。
  其中间隔芋泥的薄饼更是带来另一种口感,令人回味无穷。
  吃完芋泥千层之后,两人又吃起了蛋黄酥。
  索性蛋黄酥也就剩下一人三块,芋泥千层也是大人缩小后的版本,两人还算是能够全部下肚。
  最后再来上一小碗香甜的饮子,两人美滋滋地忘却周遭的一切,沉浸在美食的享受当中。
  宋婉也吃了一块芋泥千层,算是补充没吃午膳的缺憾,吃了个半饱停下,不然她担心自己又要错过晚膳。
  吃饱喝足之后,两个小家伙就开始坐不下了,纵使顶着太阳,也要在院中玩耍。
  不知何时,江舒乐靠近了土烤炉的位置,发现上面充满趣味的小耳朵,立马指着耳朵对二哥说:
  “二哥,你快看上面!”
  江云晖立即抬头去看,也看到了上面两只耳朵,心想:三婶婶怎么还和妹妹一样喜欢这些玩意?看起来还没有他这个小小男子汉成熟。
  宋婉此时也发现突然静下来的院子,看到两人围在烤炉旁,慢慢走过来介绍道:
  “这就是你们能吃到蛋黄酥的大功臣。”
  “是吗?这个泥团?”
  江云晖看来看去也看不出原理,只觉得它的外表实在是磕碜了一点。
  “等下次三婶婶用到它,叫你们俩一起来看,怎么样?”
  还没等江云晖答应,江舒乐就已经兴奋起来,急忙回道:“好呀!好呀!三婶婶一定要记得叫我。”
  “嗯,那我也来吧。”
  宋婉看着两人截然不同的反应,也是有些欢乐,看了一眼不早的天色,问道:
  “快到晚膳的时间了,你们两个是和三婶婶一起吃,还是回丰怡院吃?”
  两人犹豫了一会儿,脑海中娘亲和美食来回打转,而后相视一眼,异口同声地说:“陪三婶婶一起。”
  下一秒,江舒乐用自己一双圆溜溜的大眼睛望着宋婉,用乞求的眼神询问道:“三婶婶能不和娘亲说一下,求求了。”
  两只手还抓住她的袖口不停摇摆,撒娇的样子令人无法说不。
  于是,宋婉只得让粟玉去丰怡院走一趟,把两人留在竹栖院用晚膳的事告知。
  话音刚落,两人兴奋地跳起来,高兴的样子把在场的人都感染了。
  那股兴奋劲过后,两人又迫不及待地追问今天晚上吃什么好吃的。
  宋婉仔细想了一下,最近天热总是没什么胃口,要做些酸酸辣辣的最好,可考虑到两个孩子的存在。
  她深思熟虑之后说:“那就吃凉拌鸡丝、蒜蓉粉丝大虾和酸汤馄饨。”
  馄饨这种食物两人并不陌生,听后立马抛之脑后,而对前面两道菜好奇不已。
  甚至光是听名字就开始流口水,好奇地问:“好吃吗?”
  “三婶婶待客怎会糊弄你们?待会儿你们就知道了。不过三婶婶马上就要做饭了,你们俩是自己去前院玩一会儿,还是安分地待在后院。”
  两人想也不想地回道:“和三婶婶一起。”
  厨房人多事杂,宋婉也不敢让小孩子靠近,只得嘱咐道:“那你俩不许靠近小厨房,不然我可是要和你娘告状的。”
  闻言,两人不敢置信地看着宋婉,心想:这还是刚刚那个可爱又迷人的三婶婶吗?
  宋婉说完,还看向周围服侍的丫鬟,强调注意孩子的安全。
  把这些事情都处理好之后,才进了小厨房。
  一众人等早就在里面等候她的吩咐,看起来隐隐有了些私厨的模样。
  她想到自己刚刚提起的三道菜,先是让人把鸡煮了、泡好粉丝、揉面擀皮。
  一时之间,整个后厨立马陷入热火朝天的熟悉场景,令在外玩耍的两人心痒痒,时不时就伸头往厨房的位置看去。
  宋婉则沉浸在制作美食当中,提醒煮鸡的丫鬟,“用筷子扎一下鸡的大腿,肉最厚的地方,只要没有血水立即捞出过凉,千万别煮过火。
  还有你那边,虾要开背才更加入味,还有蒜末一定要多才好吃。
  负责给馄饨擀皮的,记得擀的再薄一点,拿在手上能透过皮看到肤色才行。”
  她则是开始制作馄饨的馅料,观察厨房的备料之后,她决定做鲜肉玉米和鲜虾马蹄馅。
  鲜肉玉米馅鲜甜可口,鲜虾马蹄馅鲜美爽口都是难以割舍的好味道,作为一个成年人,她所有都要。
  想到这,剁碎猪肉和马蹄的速度飞快,不一会儿猪肉糜和马蹄碎就出现在碗中。
  在猪肉糜里面加入玉米、葱姜水、盐、白糖、酱油、一起搅拌,直至看起来发粘的状态。
  另一边也需要用到一点猪肉糜,加入马蹄碎、处理干净的大虾,其他的配料和上面一样,不断地顺着一个方向搅拌,直至里面的水分都被馅料吸收,这样子馅料才算是做好。
  忙活完两次搅拌之后,宋婉只觉得自己的右手发软,但看见成品时又觉得一切都是值得的。
  抬起头环顾厨房内的众妖,视线扫到厨房门口的时候,忽然发现有两颗小脑袋正好奇地看着里面。
  她目光直直地看着两人,霎那间,两人忽然撞进她眼里,三人对视一会儿。
  意识到自己被发现的两人,立即收回自己的脑袋,惊慌失措地胡乱奔跑。
  宋婉粲然一笑,忍不住摇摇头,看着身后的粟玉,嘱咐道:
  “你去取来擀好的馄饨皮,我拿着馅料一起去外面包,不然我怕两个小家伙等不及了。”
  “奴婢这就去。”
  粟玉立刻行动,取来部分馄饨皮和可以装成品的盘子,剩下的部分则是留给小厨房内的人包。
  离开前,宋婉说了一下最好每个里面包一只大虾,其他的则是自己看着办。
  最重要的调馅这个工作她已经完成,包馄饨肯定难不倒这群厨子。
  等到她和粟玉走出厨房的时候,就看到两人端坐在亭中,装作乖巧的模样,要不是宋婉刚刚看见,还真可能会瞒天过海。
  似乎是担心被责罚,两人的眼神躲躲闪闪,就是不敢与她对视。
  宋婉先把手里的东西放下,解释道:“怕你俩无聊,不如和婶婶一起包馄饨。”
  没有听到想象中的责骂,两人顿时松了一口气,积极回应道:“好呀!”
  “不过你们俩刚刚一直跑,出了一身汗,要先洗手才可以碰。”
  身后跟着服侍的丫鬟立即向着院中的水井走去,端着铜盆服侍两人洗手。
  一切准备就绪之后,两人兴致勃勃地等待宋婉的教学时刻。
  宋婉看着两人积极的模样,双手缓慢行动,嘴里还不停地说话解释:
  “你们看,就像这样,一手拿着馄饨皮,一手拿着筷子,筷子轻轻挑起一点馅料,抹在皮上。然后手指合拢,用力一捏,你们好,这样就包好了,是不是很简单?”
  两人眼睛死死盯着宋婉的动作,不敢错过一点,但随着宋婉手心的馄饨出现,两人顿时发现还挺容易的。
  只不过,三婶婶做的馄饨,与他们记忆中的馄饨有些不一样,他们吃过的都是偃月式馄饨,猛地一看还挺新奇的。
  自觉学会之后,两人也开始动起手来,首先面临的第一个难题就是馄饨皮比手大,有点控制不了馄饨皮的移动。
  然后加肉馅的时候,又总是捉摸不准多少,一用力,皮就破裂,一下子把两人弄得手忙脚乱。
  最后还是在宋婉的帮忙下做出自己的第一个馄饨。
  江舒乐看着自己做出来的馄饨,忍不住笑出声,“哈哈哈!二哥你快看我做的,一点都没破。”
  江云晖也把自己做好的馄饨拿出来,与妹妹的比划,自得道:
  “我做的这个可比你的大多了,肯定更好吃。”
  “不,我做的才好吃,你这个这么大肯定一下锅就破了,到时候就只有一坨肉馅。”
  “嫉妒你哥就直说,你看三叔叔如此高大,三婶婶才喜欢,说明时人都喜欢大的,我的才好吃。”
  为了证明自己的可信度,他还有模有样的重重点头。
  “真的吗?”
  在江舒乐的世界里,三叔就是最高大,长得最好的人,也是她最喜欢的,于是就这么被江云晖糊弄过去。
  听到江舒乐怀疑的声音,宋婉差点克制不住自己的表情,两个小孩子这是什么奇怪的形容方式,江淮之一个人能和吃的相比较吗?
  周围站着的丫鬟更是表情裂开,恨不得自己没长耳朵,说三爷好吃这是她们能听的吗?
  担心自己再听到什么虎狼之词,宋婉双手的速度加快,不一会儿就把所有的馅料包好。
  匆匆给两个小孩子留下一句:“三婶婶这就去煮了给你们吃。”
  来到厨房,她把馄饨迅速下锅。
  紧接着又做了凉拌鸡丝,加入适量的醋和一点茱萸酱,辣味非常淡,担心小孩子受不了。
  另一边的蒜蓉粉丝大虾也已经蒸熟,三道菜一起出锅,将饭菜端到正房的桌上,旁边放着冰块,散去燥热。
  就在三人准备用膳的时候,放学路过的江遇再次上门拜访,厚着一张脸皮道:
  “实在是外面闻到的味道太香了,三嫂不介意加我一个吧?”
  江舒乐和江云晖立即朝着江遇跑过去,激动地大喊:“小叔叔你也来了!”
  江遇用力揉搓两人的小脑袋,“难道不应该是小叔叔问你们怎么会在这里吗?”
  江舒乐察觉到自己的发型乱了,立即努力从江遇的怀里挣扎出来,腰用力往外弯,撅着嘴说:
  “小叔叔果然最讨厌了!”
  江遇立即从怀里掏出一块饴糖,递到小侄女嘴边,问道:“那现在呢?”
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