可当大家等到宋婉用刀切开芋泥千层之后，才知道是自己狭隘了。
淡黄色的饼皮与紫色的芋泥层层叠叠交织在一起，视觉带来的美感令人惊讶。
粟玉更是惊奇地问出声，“夫人，这个点心叫什么名字？看起来实在是太美了。”
“芋泥千层，这个名字怎么样？”
“千层，千层……名字是挺不错的，就是只有一、二……十，十层。”
粟玉还情不自禁地数起数来，还是想不通为什么不叫芋泥十层。
宋婉也是忍不住笑出声，粟玉这个直白的性子真是令人开怀，解释道：
“就是取一个夸张一点的名字，顺口而已。你看外面的酒楼取名都是用的什么佛跳墙、金玉满堂，不都是一些化名。”
粟玉理解地点点头，“好像是这样的。”
名字解决之后，宋婉把一盘的芋泥千层留给院中的下人，自己则是切出一块三角形的，带着食盒和粟玉一路往正院走去。
正院里，胡氏还在为早上侯爷把她蛋黄酥全吃了而生闷气，一想到自己只吃了一块，怒火就蹭蹭往上涨，不停晃着扇子企图压灭火气。
跟在她身边最久的吕嬷嬷劝道：“既然夫人这么想吃，何不请三少夫人再送些来？您是她的长辈，这点小事还不是轻而易举，千万别气坏了身子。”
“这又不是婉儿的错，她送吃食本就是好心孝敬，我怎能再三夺取，我们家娶她又不是娶来做厨娘的。再说这件事本来就是江老头子的错，我生他的气怎么了？”
“是是是，夫人消消气。”
吕嬷嬷看着夫人快要爆发的样子，赶紧挥动手里的扇子。
就在这时，外面的丫鬟来报，“夫人，三少夫人来了，手里还提着一个食盒。”
可以说今天早上正院发生的事，大家都知道了，所以丫鬟才特地提起宋婉带来了一个食盒。
闻言，胡氏立马从罗汉床上跳起，满脸都是喜悦，激动地喊道：“快快快！快请三少夫人进来！”
而后又看向一旁的吕嬷嬷，问道：“我现在妆扮可有什么不妥，老三最重规矩，媳妇肯定也差不到哪里去，我可不能失了面子。”
吕嬷嬷嘴角微微抽搐，心想：夫人看起来还没有儿媳妇庄重，这说出去谁信啊？
眼神把胡氏从上到下地打量一番，安抚道：“没有任何不妥，夫人安坐即可。”
“那就好，那就好。”
胡氏赶紧拍拍身上的衣裳，半倚在矮桌上等待宋婉的靠近。
所以当宋婉带着食盒进入正厅的时候，里面一切如常，就是胡氏看向她的眼神更加露骨，像是看在一根骨头一样。
她毫不知觉地行礼问安。
胡氏也是态度柔和地请她坐在自己下首的位置，还不等宋婉说明来意，胡氏率先开口：
“今日晨间你送来的蛋黄酥真是太好吃了，那味道比起兰桂坊更胜一筹，就连侯爷也吃了不少。”
听到最后一句的时候，宋婉总觉得有些咬牙切齿的味道，她只觉得是自己太敏感听错了。
对于胡氏的夸奖回道：“能得到您的喜欢，就是婉儿最大的欢喜。
这不，儿媳下午又做出了一份新的吃食，名字唤作芋泥千层，想让您尝尝味道如何，要是能得到一两句您的提点就更好了。”
“芋泥千层？”
胡氏只注意到了点心的名字，尤其是“千层”二字更是迅速吸引她的注意，这么浅的一个食盒，能装什么东西一千层呢？
她不由得沉浸到思索中，连宋婉把芋泥千层取出，摆放在矮桌上都没注意。
还是身旁的吕嬷嬷轻轻拉扯胡氏的衣服才回过神，她一眼就看到这个黄与紫交织的画面，浓郁的奶香味和芋泥的香味瞬间涌入口鼻。
让她情不自禁地吞咽口水，或许是担心被宋婉发现自己的窘状，她赶紧用帕子遮挡视线。
“这个芋泥千层闻起来味道挺不错的。”
“您尝尝就知道了。”
闻言，胡氏再也克制不住内心的渴望，拿起一旁的勺子对准位置，来上满满一勺，勺子触碰到饼皮的时候有点受阻，但稍微一用力就可以轻松斩断，仅是这个环境就已经让她忍不住想象味道。
等到真正入口的时候，她才意识到自己的想象还是太匮乏了。
淡黄色的饼皮很薄，微微湿润，但吃起来确实柔软弹润的，配上夹在里面细腻绵密的芋泥，丰富的口感带来极致享受。
最重要的是，宋婉做出来的点心都没有她以前吃过的那么甜腻，非常美味，让人根本停不下手。
等她觉得吃到满足的时候，抬眼一看，就发现四周的人都盯着自己。
她疑惑地侧身看向身旁的吕嬷嬷，询问发生了什么。
吕嬷嬷努力绷着脸，眼神在宋婉主仆二人身上扫视，趁着两人不注意的时候，用手擦过嘴角，回望胡氏。
胡氏手下意识一摸，才知道自己出了大丑，赶紧把嘴角的芋泥擦干净。
这才敢看向宋婉，发现她眼神完全没有儿子的那种不悦，才松了一口气，谁知道她为了规矩二字有多拘束。
接下来只敢细嚼慢咽，而后她才意识到宋婉坐的时间未免太久，莫不是有什么事要说。
没等她询问，宋婉就把自己的来意说出：
“今日婉儿整理了自己的嫁妆和院子，想着还有一些铺子在外面，想着出门看看。”
胡氏大手一挥，“想出门同门房要了马车出去就是，我们家的女眷不拘着不让出门，不过要记得多带些人手，注意安全。”
宋婉也是没想到出门居然这么容易，高兴地点点头，又坐了一会儿才拜别。
回到竹栖院，她也尝了一点芋泥千层，味道比以前做的更加香醇，不知是不是原材料更好的缘故。
然后一人独享晚膳，又闲来无聊整理自家酒楼的菜谱。
翌日，吃过早膳，宋婉就带着自己的两个得力助手出门。
刚出了侯府的那条街，耳边就陆陆续续传来热闹的叫卖声。
“馒头！新鲜热乎的馒头！小哥，来一个？”
“好喝的饮子，清凉解渴！”
“刚出炉的炊饼！香脆可口，一个即可填饱肚子，都来试试啊――”
“说的这么好，我来一个炊饼。”
……
热闹的景象让宋婉惊讶不已，汴京城中居然如此热闹，喊声、脚步声、车马声……
她甚至顶着绵心谴责的眼神掀开车帘，往外看去。
比起只听声音，眼睛看到的场面更令人震撼，外面人流如织，车水马龙，比起现代的街巷有过之而无不及。
等到马车一路行驶至金水河沿岸，她才知道之前的一切只不过是小巫见大巫。
水面上来来往往的客船，岸边扛着重物的汉子，旁边叫卖的妇人……构成一副生机勃勃的汴京见闻图。
等到达地契上的医馆时，宋婉带着两人下车行走。
至于侯夫人提示的侍卫，则是隐匿在人群之中，无事不露面。
隔着帷帽，她隐隐约约地看见医馆前大排长龙，求医者大多着葛布麻衣，看起来家中境况不佳。
可也来排队问医，实在是有些令人诧异的画面。
她忍不住靠近粟玉的耳朵，吩咐道：“你去医馆附近找个人问问，为什么这么多人聚在这里？”
“是。”
粟玉俯身倾听，了然地点头离去，找到一个老叟交谈。
等到了解清楚之后，喜笑颜开地回到宋婉身边，解释道：
“刚刚的老叟说，今日是昌林医馆每旬免费问诊的日子，附近没钱的人家都会趁这天来看病问医。”
“如此说来，还是大好事一桩。”
“是的，奴婢还打听到这事是从十七年前开始的，至今未曾有变化。”
宋婉立马想到自己的年纪，想来应该是母亲为她祈福的缘故，行善积德，这种大好事肯定要继续做下去。
查看完医馆之后，三人继续往前走，又路过了开在一条街上的当铺。
从外面看起来，这里的生意不怎么好，至少在三人站定的时间内，没有一个人进去。
宋婉头脑风暴一番，觉得要是有时间可以更换业务，做些更赚钱的行当。
等一行人逐渐靠近金水河最繁华的地界时，一栋栋高楼屹立在街道两侧，大多经营的都是茶楼或酒楼。
还有一两间青楼，此时大门禁闭，只有旁边装饰艳丽的船舫在证明其耀眼的存在。
她立刻意识到，怪不得此地多为文人墨客的去处，酒、茶、美人，三者齐聚，谁能不爱呢？
就连她自己也想在夜间来此游玩，一赏美景，相比夜间的金水河定比此时更美。
正好此时也到了用午膳的时间，宋婉带着两人就往自家的酒楼走。
刚靠近，三人就看到，相比于其他客人熙熙攘攘的酒楼，自家酒楼显得有些“门可罗雀。”
明明是正午用午膳的好时候，自家酒楼居然还有空闲的桌子。
就连粟玉说要雅间，现在也是能立刻提供。
于是，宋婉带着疑惑跟在小二身后，上了三楼临河的雅间。
“叔昀，你看那是不是嫂子？”
沈图南指了指宋婉三人的方向，宋婉此时带着帷帽他看清容貌，可身边的两个丫鬟却有些眼熟，尤其是前天他把江淮之叫走的时候，有个丫鬟一直恶狠狠的看向他，想记不住也很难。
闻言，江淮之迅速往沈图南手指的方向看去，果然发现一个熟悉的背影。
但很快又收回视线，冷着一脸向身边的明武招手，在他耳边低语。
随后面色如常的和沈图南继续刚才的话题，只是在此期间，明武的身影消失在江淮之身后，不知去向。
另一边，进了雅间，宋婉让小二上一些他们酒楼的招牌菜。
等候期间，忍不住打开窗望向波光粼粼的金水河，微风吹来，心想：真是一个欣赏美景的好位置。
“客官！上菜咯！”
声音刚传来，就听到门被推开的声音，不一会儿十几道招牌菜就被一一摆放好。
小二的离开前还不忘说：“这都是我们酒楼二十多年的招牌菜，祝您用好。”
宋婉看向满满一桌菜，觉得光从外表上好像看不出什么区别，与以前伯府的菜色看起来没两样。
而且这么简单的菜色沿用二十多年，就足以说明这间酒楼的问题，推陈出新迫在眉睫。
然后对着粟玉和绵心说：“你们俩也坐下一起尝尝，有什么问题都说出来，以后酒楼能不能有变化就靠你俩的舌头了。”
第37章 酸汤馄饨
原本两人还想拒绝, 这下子是怎么都说不出口，无奈答应，身子半坐在凳子上。
宋婉看着两人拘谨的样子率先动手，筷子朝着自己面前的炸鱼伸去。
仅从外表就能看出来, 今天的炸鱼有些失水准, 颜色暗黄, 火候控制时出了差错。
她品尝过后更是坚定自己的猜测, 鱼肉吃起来很酥脆, 但是内里的滋味完全失去鱼肉该有的鲜嫩, 沦为一道普通的炸货。
筷子一转，又对着旁边的酒蒸羊出手，一靠近，她就能闻到一股浓郁的酒香，差点把她熏晕。
一入口，她才明白如此制作的原因, 酒味浓是企图压制住羊肉本身的膻味, 可吃到内里，就发现并没有完全抵消, 反而使人在两种令人不适的味道里来回打转。
这一口酒蒸羊她直接无法入口，咬了一下就放在身前的骨碟上。
然后马上大口闷下一杯饮子，去除嘴里的异味, 不然她担心自己今天的试菜完全继续不下去。
趁此间隙, 宋婉也看了一眼绵心和粟玉的表现。
两人吃着虽然觉得味道怪怪的, 但也没有宋婉反应如此大，皱着眉头默默把嘴里的食物咽下, 看过去仿佛在经历什么酷刑似的。
她忍不住提醒：“要是吃不下不用勉强自己，等回去我们再吃好吃的。”
绵心强忍着不适把嘴里的食物咽下, 她还是第一次意识到自己的嘴这么刁，不禁有些脸红。
面对小姐的话，还有些不好意思，回道：“其实酒楼菜品还是可以的，就…就是和夫人您做的有点差距。”
粟玉说起来话来就没有那么委婉，大声道：“我看是这酒楼的厨子惫懒，几十年都还是一样的手艺，还有这么多人来估计是念着旧情吧。
小姐你不过是拿来些吃食方子，我估计都要强这个厨子一头。既然您这么说，要不然我还是留着肚子回去吃吧？嘻嘻。”
企图逃脱的心很明显，宋婉点点头表示同意，她也觉得这些菜没有什么继续吃下去的必要。
如若这间酒楼还是这样一直混日子下去，倒闭是必然的事情。
她正好可以利用这个机会把酒楼改头换面，想到这心情顿时愉悦不少。
不禁往桌上没怎么动过的菜肴看去，忽然发现一样新鲜事，这里居然有新鲜的鱼脍。
她连忙夹起一片晶莹剔透的鱼片，蘸取一旁的芥末酱油，入口脆嫩鲜甜，一点都没有她担心的腥味，而后就是芥末的辛辣味，却也没夺走鱼脍的本味。
吃起来似乎是这个厨子拿手菜，就是她自己不怎么喜欢生食，吃过这一片就随手放下筷子。
等到三人离去，小二的来房间收拾，才发现这些菜就没怎么动过，一时间悲从心来，要是再这样想去，恐怕他就得换一个地方做工了。
掌柜的看到几乎原封不动拿下来的招牌菜，也是一阵伤感，尤其是想到他们又换了主子，担心要是营收持续低迷，马上就会被舍弃，也不知小小姐是个怎样的人物。
宋婉一行人刚出门，就被守在门口的明武立即迎上，明武谄媚地笑道：
“夫人好，三爷叫我在此处等着您一起回府。”
听到明武提到江淮之，宋婉下意识地往四周看去，没看到江淮之的身影，紧绷的神经顿时放松。
明武看到宋婉似乎是想见少爷，立即脑补解释道：
“三爷原是准备亲子送您回去的，只是公务在身，暂时脱不开身，只得指派小的送您。”
说完这些，他立即被自己聪明的反应所震惊，夫人一定会体会到三爷的心意，想到这，脸上的笑意更深。
宋婉没看到人，暂时也还没准备回去，只得带着明武一起逛街。
明武也很好的发挥了自己的作用，沦为三人逛街的移动储物箱，不一会儿就摆满了准备买回去分给大家的礼物。
直至感觉明武快要拿不住了，才开口道：“那我们今天就先打道回府，下回再来逛逛。”
粟玉拿着手里和自己模样类似的唐人，积极应和道：“夫人，奴婢也要跟着您一起，这里真是太有意思了。”
“那是当然，总不会少了你的，当然还有我们的绵心。至于明武你……算了。”
