小二的一看到有客人进门,立马上前迎接,语气满含歉意地说:
“真是对不住了公子,小店今日吃食已经售空,您今日恐怕是吃不到我们店的美食了。你看天色还早,要不?您换一家?”
下人不识“老板娘”的场面可把明武吓到了,赶紧提点道:
“我们公子是东平侯府的三公子,哪用得着特地来这吃。”
话应刚落,小二的慌忙拍打自己的嘴巴,他这些下人在买来后就知晓主家的身份,自然也知道酒楼的主子嫁入的是东平侯府。
连忙道歉道:“哎呀!都是小的有眼无珠,主子现在在后厨看着大家伙儿干活,要不然小的给您带路?”
江淮之微微点头,跟在小二的身后往后厨走。
此时后厨里,宋婉听到前面带来的消息,当即让其他人依照刚刚处理食材的手段,将剩余的食材处理干净。
至于让其他人动手,她暂时还没有这样想法。
虽然干炒牛河这道菜看起来简单,但对于厨子来说要做出一份地道的干炒牛河可不简单。
或者可以说,干炒牛河是一道可以检验厨师真功夫的一道菜。
在现在的宋婉看来,后厨里的厨子还没有一个人可以达到她心中的标准。
因此,今天这个“意外”就只能由她自己来处理。
看着其他人开始行动,她环顾了四周的灶台,选择一口最大的铁锅面前站定,拿起一旁的抹布盖在铁锅把手上。
一手捏住铁锅把手前后推拉,觉得还算流畅,想来待会儿不会出什么问题。
其他人看着她的动作,心里有着无数疑惑,可在如此紧张的时刻,每一个人敢问出口,一个个都默默地做着自己手里的工作。
看到大家伙准备的食材达到自己心里的标准后,宋婉先将这一部分取来,放在灶台前。
而后对着灶孔的丫鬟说:“现在可以烧大火了。”
话音刚落,宋婉就往锅里倒入熟油,依照刚才的法子,将牛肉和鸡蛋翻炒一遍,放到一旁备用。
期间,众人看着锅里明显多上不少的分量觉得没什么不对。
毕竟像是这种匆忙的时候,特殊情况为了赶工,大部分人都会选择加大分量,一次多做几份,这样速度快,味道也差不到哪里去,算是应急所需。
可当她们看见宋婉往锅里倒入接近八分满的米粉时,人都已经开始有点恍惚,怀疑这样多的米粉,宋婉真的能全部煎好吗?
宋婉不知大家心中的疑惑,继续不停翻动锅里的米粉,直至每一块都煎至焦黄。
虽然翻炒的手速不慢,但此时大家都没发现宋婉的另一只手在其中也发挥了很大的作用。
可接下来的一幕就由不得你看不见。
宋婉再次往锅里倒入适量熟油,接着加入洋葱、韭菜和豆芽,这三种蔬菜一入锅,就能看出来分量不少,甚至直接在锅里冒尖。
但随着宋婉翻炒的动作,蔬菜逐渐耙软缩小。
下一秒就看着她将一大盆煎过的米粉直接倒入锅中,此时锅中食材已然呈现九分满的状态,似乎随意一翻动就会有掉落的风险。
看得大家的心都悬在了半空中,李婆子甚至想出言阻止,叙述贪多嚼不烂的道理,就算食客多也不用这么急,有东平侯府做靠山,就算是现在直接关店也不会闹出什么事。
在李婆子即将开始劝阻,这千钧一发之际,宋婉扣在铁锅把手上的另一手动了。
只见她的左手轻轻往前一推,装有食材九分满、沉甸甸的铁锅就这样被她轻而易举地往前推动。
锅里的食材也随着她的动作飘动,在空中形成一道往后弯折的优美弧线。
“噗!”
同时铁锅移动造成的空隙中,一大团明晃晃地火焰从中突然出现,看得大家伙的心更是跑到了嗓子眼。
“小心!”
粟玉更是胆战心惊,惊呼出声,下意识地往前快跑,企图阻止小姐的动作。
可下一秒,宋婉的手又收回来,锅也往后退,空中的食材也顺势落回锅里,那从空隙中冒出的仿佛火焰只是大家的幻觉。
如果大家之前还不明白宋婉举动的意思,那么只要你认真看就会发现,之前锅里泾渭分明的两种食材,现在已经有一大半均匀地混合在一起,比起简单的翻炒拌匀,效果更加显著。
众人都被这一举动的效果所震撼,瞪着双眼,屏气凝神,继续观察接下来的动作。
宋婉此时沉浸在自己的世界里,没听到粟玉的声音,有了第一次的成果,接下来的炫技更加令人大吃一惊。
江淮之跟着小二的来到后厨,恰好就看见这一幕。
宋婉的手在火焰中来回移动,铁锅也来回移动,韭菜、洋葱、豆芽和米粉则是不断在半空中均匀混合。
甚至江淮之仅凭自己的眼力预估,这抛起的食材最高点与铁锅形成高度估计比一尺还高。
再往宋婉手臂的动作定睛一眼,甚至能发现宋婉那被襻膊捆时,露出的小臂上微微鼓起的力量感,强劲有力。
不知为何,看到这一幕,江淮之忽然有些心疼。
依照宋婉的身份本不必如此,想她一介女子,为了美食居然能练到自己的小臂到这种地步。
他情不自禁地开始计算,在宋婉的心中美食到底占据何等高的地位?
其他三人看着他站在门口不动,自己也不敢行动,呆呆地伸长脖子偷看里面的画面。
林南和明武站在江淮之身后,可以说是视线被挡了个干净,就只看见一群人都挤在后厨里。
小二的经过一个下午的上菜,也算是习惯了自己这个新主子亲自下场,他呆愣地站在原地,完全就是好奇这道新菜的味道。
而宋婉对此一无所知,继续着手里的动作,陆陆续续往锅中加入牛肉、鸡蛋和调味料。
不一会儿一锅金黄色的干炒河粉迅速出锅。
粟玉见状赶紧将洗干净的盘子放到旁边,宋婉直接一勺一盘,这么一个大锅一次性就出了八盘干炒牛河。
如此惊人的成果再次令众人震撼,在心中暗念:如果是自己能有如此大的分量吗?
宋婉全部装好盘之后,发现大家还没有动作,赶紧催促道:
“快快快!可以上菜了,别往前面的客人等急了。”
“诶!”
此言一出,众人才回过神来,赶紧将盘子放进托盘,端到前面。
此时前面排队登记好性命的食客,一个个都洋洋得意地坐在凳子上,觉得自己排名如此前列肯定能吃到这道干炒牛河。
一边想一边回味空气中的香味,偶尔还向着排成长龙的队伍投去骄傲的小眼神。
尤其是当他们看见队伍里面还有刚刚第一个吃到干炒牛河的李泉时,心里一下子就满足了。
李泉吃的时候很香,可照他吃饭的速度,一盘干炒牛河没一会儿就吃完了,他都觉得自己还尝过味就没了。
吃到如此美味的食物却吃不够,他的心就直痒痒。
因此顶着大家调侃的眼神,他还是要排队尝试一下,万一他可以得到那最后一份呢?
很快大家也没有心神去注意李泉的动作,因为小二们端着一盘盘刚出锅的干炒牛河来了。
一盘的分量不算大,香味浓郁却也只是迷惑了一下心神而已。
可当这样的香味放大到八倍,那就不是你能够躲避的,只要一呼吸,香味就顺着空气往身体里钻,馋得身体的每一个细胞都在嗷嗷叫,只有将眼前的干炒牛河塞入腹中才能缓和。
于是,接下来没排到干炒牛河的食客们,就看到其他人凶残的吃相,比起李泉来说,那是有过之而无不及呀。
看着他们那样,都不好意思说刚刚自己也在嘲笑李泉的吃相。
并忍不住去想这个干炒牛河吃起来该有多么美味呀,口中的唾液分泌得越来越多,甚至达到了需要时刻注意的程度。
后厨里,宋婉还在继续赶工,毕竟这么多客人等着,她可不能怠慢大家。
因此,她也一直没有注意到后厨门外的江淮之。
在她手里,火焰一明一暗,后厨周围的空间也一明一暗,在黑夜里格外明显。
也不知道过了多长时间,宋婉都感觉自己左手手腕发酸,有些动作开始不稳定时,才炒到最后一锅干炒牛河。
将锅中的干炒牛河盛到盘子里后,她才有空转转手腕和脖子舒缓疲惫。
刚一抬眼准备让大家将菜端走,江淮之清隽舒朗的身影就撞入她的视线,那一刻枯燥的内心犹如洒下一片甘霖,顿时焕发生机。
她眉眼弯弯,整个人的表情都甜蜜起来,眼睛看向不远处的江淮之,声音却对着身旁的粟玉交代道:
“就把前七盘干炒牛河带走,留下一盘给三爷。”
突然听到“三爷”二字,粟玉还有些恍惚,今天一整天忙碌下来,她都没有时间去想竹栖院的事。
听到宋婉要留菜给三爷,她自然是没有任何意见,将最后一盘放到一旁,让大家伙将其他几盘端走。
原本挤满后厨的小二一散去,她也立即发现了门外的江淮之,眼神瞬间在小姐和三爷两人之间来回移动,像是发现了什么不可告人的小秘密一样。
作为宋婉的贴身丫鬟,她也拿出自己的气势说:
“今天都忙完了,大家先回去休息,这些明天回来再处理。”
说着,眼神还时不时飘向门外站着的人。
这下子大家还有什么不明白的,一个个都十分有眼色的离开,就连粟玉和绵心两人也不例外。
这下子后厨顿时变得空荡荡的,只剩下宋婉纤细的身形站在杂乱的厨房里。
江淮之看着宋婉得笑颜也忍不住勾起嘴角,捏紧手中的烤鹅,一步步向着宋婉的位置逼近。
明武此时还想跟上去,毕竟他跟来的目的就是吃点好吃的,哪曾想他们来晚了,店铺即将打样,想着后厨里会不会还有点剩下的东西,给他尝尝味道也行啊。
这样想,他也就这样做了,大步一跨,就要跟着江淮之一起进门。
林南当即一手捂住明武的嘴巴,一手抱紧明武的胳膊,大力一推,当着宋婉的面将明武这个没有眼色的家伙拖出画面中心。
宋婉看到这滑稽的一幕,忍不住笑出声:“哈哈!”
笑声出现的一刹那,江淮之步子一顿,而后又继续往前走,在宋婉身前站定,语气温和地问:
“今天铺子开张想必很开心吧?”
“那是当然!”
对于自己的厨艺和铺子的红火,宋婉丝毫没有谦虚的想法,回话时眼角眉梢都是得意。
看到如此骄傲的宋婉,江淮之的心更是软成一滩水,眼神中的笑意更深。
“那你今天一整天都在忙活肯定很累,这是我顺路给你带来的烤鹅,你尝尝味道如何。”
说着,就将带来的烤鹅放在后厨干净的桌上,撒谎让他的耳尖微微泛红,不仔细观察的话还有些发现不了
如果宋婉没有看见烤鹅外面油纸写着的城东,或许会相信江淮之的这番话。
可城东与他们所居住的侯府以及工部来说,那就是一个东一个西,轻易难得顺路。
但看着江淮之羞涩的样子,她也不戳破,从一旁取来粟玉放好的干炒牛河,放到江淮之身前,问道:
“那你可用过晚膳?该不会买来之后带到府中,又带到了这里吧?”
面对宋婉清澈的眼睛,江淮之想好的一肚子搪塞的话都说不出口,只能在她的眼神中臣服,用默认代表自己的言语。
见状,宋婉心中更是震撼,赶紧将干炒牛河往江淮之的位置推更近。
“那你快尝尝我临时起意做的干炒牛河,外面食客们的反响很不错,你也尝尝合不合口味?”
“我看到了。”
“你看到了?”
宋婉不敢置信地瞪大双眼,她都不敢想象江淮之在门外等了自己多久。
面对宋婉惊讶的眼神,江淮之微微点头,而后开始享用眼前的美食。
说来他今日还未曾用晚膳,一闻到眼前的美味,他的肚子就开始产生剧烈反应,待到干炒牛河入肚之后才逐渐平静下来。
尝着嘴里爽脆的豆芽、甜软的洋葱和鲜嫩的韭菜,以及嫩滑的牛肉和鸡蛋,还有那干香爽滑、劲道味美的米粉。
他可算是明白进门时看到的画面,而且他吃着吃着,米粉消失的速度不断加快。
并且由于他吃的是最后一盘,里面的各种材料满满,吃起来口感更加丰富,滋味更加美好。
宋婉此时双手托着脸,肘部压在桌上,目光灼灼地看着江淮之吃饭的动作。
江淮之吃饭的速度不慢,可他依旧保持着自己一贯的习惯,恪守规矩礼仪。
只有那不断微微鼓起又消失的腮帮子,以及不断吞咽的动作,在告诉世人他此时享受的状态。
看着,看着,宋婉还有些看入迷了,丝毫不知此时江淮之的难挨。
江淮之根本无法忽略对面投来的眼神,尤其是对方还是自己的夫人,可他又无法舍弃口中的美食。
因此随着时间的流逝,他的动作看起来愈发的僵硬,有些食不知味。
宋婉此时却沉浸在自己的思索当中,想着江淮之特意给自己去城东买烤鹅,说话时的羞涩,躲避的小眼神,还有之前相处时的种种情态。
她心中逐渐有了一个猜测,而且她也不是什么扭捏的人,有了猜测那就要追问结果。
对着食不知味的江淮之,突然问出口:“江淮之,你心悦我?”
第62章 吾心悦之
在宋婉看来, 两人此时本就是合法的夫妻身份,她也有心继续相处下去,如果两人能互相喜欢,一起共度余生更加美好。
以她浅薄(无)的情感经历来说, 江淮之所表现的种种行为, 和电视剧里初尝情爱滋味的毛头小子没什么两样。
更重要的是, 他样貌佳, 对待自己也客气有礼, 这些时日相处下来, 觉得品性也不错。
恰巧遇此良机,她觉得此时不问出口下次就不知道是什么时候了。
江淮之冷不丁听到如此露骨的话,咀嚼的动作突然被打断,一时之间呼吸不稳,忍不住咳出声。
“咳咳咳!”
猛烈的咳嗽声带起胸口剧烈起伏,短短几声咳嗽之后, 江淮之的整张脸都变得通红, 尤其是耳朵,耳尖像是有血马上就要滴落似的。
他慌忙清扫嘴里残余的食物, 而后企图将自己的心境平稳下来。
可那在胸腔中犹如鼓声越来越大的心跳声,震耳欲聋,他大脑一片空白, 几乎无暇去思考其他。
只有宋婉那一句“你心悦我”在耳边不停地回荡, 对于这种情境他之前从未预估过, 也从未想好如何应对。
突然来这么一下子,他整个人是又慌又喜, 一时之间说不出什么话来应对。