陈老太太本来觉得这一顿饭不是包吃的菜,是大家花银子定的一桌菜,他们不好意思上桌。
反正陈老太太多做了一些,留在锅里,想着一家子照顾好客人们,回头再吃。
既然大家盛情邀请,他们便都坐下来一起吃饭。
王掌柜看着经常见的红烧肉,感觉跟以前吃过的差不多,但色泽香味可能还有点不一样。
他夹了快红烧肉吃。
这一吃,简直惊呆了。
“这红烧肉带着甜味,又软糯又好吃。”
“是加了糖。”
“甜而不腻,比我以前吃过的红烧肉都好吃,味道好太多了。”
陈老太太一听就很高兴,笑着道:“大家再尝一尝别的菜。”
“咦,这是什么?”
“这是酸菜鱼。”
“做的鱼菜,腥吗?”
夏曼芝主动夹了一块吃进嘴里道:“很好吃,一点腥味都没有。”
侄女做的菜,就没有不好吃的,所以压根不用犹豫,吃就是了。
大家这才将信将疑的去夹了一块鱼肉。
主要是以前也吃过鱼肉,有的酒楼开张还特意拿鱼来做招牌菜,说没有腥味,可吃起来还是带着点点腥味,吃一口,嘴里带着腥味,哪怕再吃别的菜,也都没食欲了。
六个人都小心翼翼的咬了一小口,先尝一下味道。
这一尝,大家都露出惊呆的神色。
直接将一片鱼肉全部吃进嘴里。
一个个都瞪大了眼睛。
“这鱼肉也太好吃了吧,这真的是鱼肉做的吗,感觉不到一点腥味。”
“不但没有腥味,吃进嘴里,还带着酸酸爽爽的味道,能开胃。”
“酸菜鱼,不愧是酸菜鱼,就是带着酸味。”
“这味道也太独特了,我们以前从未吃过。”
“别说别的地方了,就是我们去过京城,也没见过有这种食物。”
他们去各地做生意,也都好一口吃的。
去了当地吃饭,自然要去尝一些有名的美食。
但吃过多少东西,都没听说过酸菜鱼。
要真有这种食物,下面的人也都给说了。
“好吃,太好吃了。”
有的夹鱼肉的时候不小心连菜一起夹了,本没注意,可吃进嘴里就震惊了。
“这是什么菜,不是绿叶菜吗?竟然还带酸味,好吃啊,太好吃了。”
“还有这个白色的菜是什么菜,也好吃,吃进嘴里带口感,有嚼劲。”
“没想到粉丝还可以放进鱼里一起吃啊,我们之前怎么没想到……”
大家吃着饭,都赞不绝口。
嘴里都没停下说话,当然也没停止吃。
其实陈老爷子也发愣,他也没想到鱼肉可以这么好吃。
夏曼芝倒是有些走神。
以前在部落生活的时候,部落旁就有一条大河。
在南边部落,最不缺的就是水。
她记得河里的鱼很多。
有时候他们去河里打水的时候,有些鱼跳着跳着都蹦到河岸上来了。
主要是鱼很多。
不过蹦上来后,他们就重新帮着弄进河里。
部落里的人吃过鱼,觉得不好吃,后来就没人吃了。
到了雨季来临前和冬季来临前,部落里的勇士们都要带着大家辛苦弄食物,若弄到的猎物或者食物不够吃的,很多人都要饿肚子。
若大家知道鱼肉可以吃,还能如此美味没有腥味,光河里的鱼就足够部落里的人吃饱饭了。
哪怕雨季来临也不怕,大家一样可以在河里抓到鱼网到鱼。
她觉得他们部落里的人太蠢了。
要不是将暖暖赶出来,暖暖能帮着大家弄到各种食物。
不过还好暖暖来了这里,她才能见到亲人。
陈老太太笑眯眯的耐心解释道:“这是酸菜,是我儿媳妇的侄女,也就是你们知道的夏姑娘她腌制的,都是好东西,外面没有,也吃不到。”
“这道菜也是暖丫头做的,还有你们说的白色的菜是金针菇,是暖丫头种的,外面也买不到。”
说起这些来,陈老太太都骄傲的很。
王掌柜他们都呆滞住了,没想到他们住村子里,还能有如此口福。
没想到老太太家跟夏姑娘是亲戚。
夏姑娘做的菜啊,那不能用美味来形容了吧。
夏姑娘太有能力了,鱼都能做出这样美味来。
还有桌子上别的食物,看着也都好好吃的样子。
如此看来,一两银子是不是给的少了?
光什么酸菜金针菇,也都需要不少钱才能买到吧!
第278章 非常感动
陈老太太看着大家的神色道:“都赶紧吃啊,别客气,这么多菜,可别浪费了。”
“老太太,那个,我们给的银子是不是少了?”
陈老太太道:“不少,我们家开民宿啊,走的实惠路线,无论是住宿还是吃饭都不会很贵,大家就放心吧。”
“而且这都是农家菜特色,大家喜欢吃就好。”
喜欢吃他们做的菜,下次他们来云河村,自然也会住在他们这里。
开民宿,也就盖房子投入一些,后面只要有人住,就赚钱。
一点都不费时间。
各种活以及农活都不耽误。
前面她帮着儿媳妇管理,后面民宿的生意就交给儿媳妇了。
她现在还兼任着作坊管事一职,一个月也有好几两银子赚。
管事的工钱奖金跟普通员工不一样。
关键是活也不累,不耽误吃饭休息。
天冷了,也没什么农活干,能有这个活计能赚到银子,她自然不会扔了。
关键是每个月能领不少银子,这睡觉心里都踏实。
陈老太太这样一说,大家便放开了吃。
此时也没有食不言寝不语的规矩。
主要是太好吃了,他们就忍不住一边吃一边感叹一番。
此时他们才意识到知道的词太匮乏了,竟然描述不出美食的美味来。
陆掌柜最喜欢吃的就是这个酸菜。
感觉比鱼肉都好吃,太入味了。
他之所以瘦,是因为平日吃下饭去,吃东西吃的少。
可现在吃着这个酸菜就着米饭,感觉光吃一道菜,都能吃好几碗米饭。
他意识到,不是他吃不下饭,可能是之前吃的饭菜味道不怎么样。
他发现,他就喜欢吃这种酸菜,还有汤,汤也好喝。
“这是鸡肉嘛,味道辣辣的。”
陈老太太解释道:“这是辣子鸡。”
“咦,这个是什么,吃起来非常有口感。”
陈老太太继续解释道:“这是酸辣土豆丝。”
土豆也是夏田暖给的东西。
陈老太太在后院种了一些,这些是夏田暖给的,平日她们舍不得吃,这次用来招待客人了。
“婶子,你们做的食物啊,在外面听都没听到,每一道菜都好吃。”
“这是红烧鸡翅……”
这一顿饭,大家吃的都非常饱,也吃的非常高兴。
要不是因为下午有事要回去,他们还想着在这里多住几天。
哪怕一桌子丰盛的饭菜,大家也都全吃了。
这么好吃的东西,大家舍不得浪费。
“婶子,你们有如此好的厨艺,开个酒楼都是可以的。”
“对啊,就靠着这些厨艺,酒楼一定非常火。”
陈老爷子道:“我们准备在村子里开民宿,其实也就是住宿酒楼于一体,大家来我们云河村,既可以住宿也可以吃饭。”
“用的自家的房子,也不用去镇上买。”
陈老爷子知道,镇上繁华的地段,店面都很贵。
更别说开酒楼了,光买酒楼的店面,估计都要五六百两银子吧。
更别说装修什么的,也要花钱。
倒不如在村子里开民宿。
况且,现在他带着工匠队建建筑也能赚不少银子。
现在大家在他这里下的单子也都排到一个月后了。
再冷的话,就要开春的时候搞建筑了。
陈老爷子这样一说,他们一想也是。
民宿有民宿的特色。
他们也是在这里住了一天,才知道什么是民宿。
这个想法主意很独特。
……
待王掌柜他们收拾东西走了后,陈老太太都感叹不已,“没想到大家对咱们做的菜都如此满意。”
陈老爷子道:“多亏了暖丫头,要不,哪能做这么一桌子的菜。”
陈老太太笑着道:“可不是,这些菜式都是暖丫头教的。”
“别说,那些菜都特别好吃。”
陈老爷子道:“就是他们想买这些酸菜和金针菇。”
陈老太太叹了口气道:“这是暖丫头弄得东西,咱们不能给暖丫头做主,我都说了,他们想买也要去问暖丫头。”
“对了,咱们赶紧把暖丫头给的金针菇种下去,暖丫头说了金针菇耐寒,这个季节可以种植,现在种下去,过年前就可以吃了。”
“而且暖丫头还说了,这东西啊,产量特别高。”
陈老太太看到夏田暖后院那么多金针菇也都惊呆了。
就那么一块地方,竟然长了那么多金针菇。
关键是,她吃着金针菇味道也特别好吃。
陈老爷子也激动的道:“正好咱们也圈了后院,去种上去。”
夏曼芝和陈安也赶紧去帮忙。
一家人热火朝天的种金针菇。
……
另一边,夏田暖他们吃了午饭后,在家里准备将古络衡抓的另外几条鱼收拾一下,夏田暖打算晚上做鱼肉饺子吃。
这时候陆掌柜他们找了过来。
夏田暖看着他们六个人,都愣住了,“陆掌柜,你们是有什么问题吗,还是关于订单货物的问题?”
大家都不太好意思开口。
还是林洋忍不住开口道:“夏姑娘,是这样的,我们中午吃了酸菜鱼,觉得酸菜金针菇都特别好吃,想着能不能在你这里买这些蔬菜,还有土豆,土豆也好吃。”
其实他们更想知道酸菜鱼的做法。
但他们也明白,一般这样的菜式是不会告知的。
所以他们也没厚着脸皮问。
只是酸菜若是能买一些回去,那也好吃啊。
夏田暖笑着道:“那个,我做的酸菜不多,都是留着自家吃的,还没批量做,所以不能往外卖。”
大家一听,都有些失望。
难道金针菇也买不到吗?
夏田暖道:“不过,我可以给你们每个人送一点,可能不多,但尝尝鲜,金针菇也给你们一人一小篮子吧。”
反正金针菇产量高,割了还会再长,生长也快。
送点给他们也没什么。
这可把六个人给感动坏了。
“夏姑娘,太谢谢你了。”
他们本以为买不到了,没想到夏姑娘如此好,如此大方,直接赠送给他们。
夏田暖道:“你们在我这里下订单买东西,送点吃的没什么。”
这句话便让大家明白了,是因为他们在夏姑娘这里下了订单买那么多货物,夏姑娘才会给他们这些东西。
就算是如此,他们也感激的很。
见过抠搜的合作商人,就更显得夏姑娘善良大方。
这也让他们心里非常舒坦,果然跟夏姑娘合作生意是对的。
“回头待我腌制的酸菜多了,种的金针菇多了,到时候或许会往外销售。”
第279章 礼尚往来
夏田暖觉得酸菜和金针菇也有很大的市场。
腌制酸菜也容易,不费事,金针菇产量也非常高,所以收益也会非常可观。
而且这些弄起来都不费事。
而且夏田暖觉得这两样东西好吃,通过售卖也能让更多的人吃到这样的食物。
一听这番话,几个人都激动了起来。
连连跟夏田暖说,若要售卖酸菜和金针菇,一定要跟他们说。
他们一定下很多单子。
这东西他们吃遍美食的人都觉得好吃,要是买到后去别的地方销售,也一定很受欢迎。
关键是这两样东西在做菜的时候放进去也能提味。
最主要的是,冬季蔬菜少,达官显贵们为了吃到冬季新鲜蔬菜,都愿意花银子买东西。
冬季蔬菜本就少,要有这两样东西,大家一定会买的。
而且一些大户人家还会花大价钱买。
当然他们可不是黑商,不会故意抬高价格,会在原本价格上提高一点。
反正无论什么东西,别管价格如何,只要销量多,那一定是赚的。
不过他们也不得不感叹,以前跟人谈生意买东西的时候,总要拿捏一下姿态。
可面对夏姑娘的时候,他们可不敢有一点拿捏姿态,他们说话都小心翼翼的。
要知道夏姑娘手中的东西,可不是花钱能买到的。
这些东西外面都没有。
只有夏姑娘这里有货源。
夏田暖笑着道:“放心吧,要销售的话,会跟大家说的。”
听了夏姑娘的话,大家这才放心。
不过拿了夏姑娘的东西,他们也不好意思。
好在他们来的时候,也让属下们带了一些东西,想着送礼的时候用。
这些特产什么的,他们也让人拿来,送给夏田暖一些。
有送茶叶的有送吃的也有送笔墨纸砚的还有送酒的。
知道夏田暖有哥哥和弟弟在书院读书,这些东西都能用到。
也有送布料的,夏姑娘不用的话,给家里人用也方便。
主要是他们有的卖布匹,这些布匹进价便宜,所以正好可以拿出来。
夏田暖看着这些东西道:“这些东西太贵重了。”
“夏姑娘,您可千万别客气,这些东西对我们来说,还没酸菜金针菇好。”
“对,这酒啊,是我们自家作坊里酿的,不花钱的。”
“茶叶,也是我们自家茶园里采摘的。”
“笔墨纸砚,是旁人送的,我那里还有很多,用不了也就浪费了。”
“我平日做布匹生意,不过这生意也不太好做,卖布料的商人太多了,价格压得很低,这东西也不值什么钱,夏姑娘你要不要得话,我真不知道说什么了。”
虽然大家如此说,但夏田暖看了一下,这些东西都是好东西。