霞举起竹筷从锅中夹出一块颤巍巍的牛肉来，红褐色的肉块上隐隐映出油光来，内里的牛筋已经被炖到透明，切成薄片后在日光下透出丝丝的光线，光是看着就能想到吃到口中有多么的弹牙筋道。
切好的牛肉片趁热吃上一口，丝丝鲜明的牛肉在口中沿着纹理散开，嫩而不柴，浸透了卤汁，带着微微的辣意，在舌尖不舍地回荡着。咸香、酱香与香辣的滋味完美地混合在一起，既不喧宾夺主，又将敛在牛肉肌理之间的鲜香层层地激发出来，酥烂而香浓。
手撕烤兔，狐族养殖的兔子带着青草的香气，先在卤牛肉的汁水中过上一番热水浴，待到卤料的香味已经浸透了兔肉的每一处细胞之中，被串在雕族兽人友情提供的红柳枝上进行烤制。
烤制期间还要适时翻面，中途抹上用蜂蜜等调成的脆皮水，直到烤制得整只兔子金黄焦香，表皮已经浸出油来，这时撒上些许孜然辣椒粉，从火上取下，稍稍晾上一会儿，用手撕成小块。
充满油脂的兔皮在烤制过程中被炭火逼出内里的油脂，仿若被放入油锅之中炸了一遍，金黄酥脆的表皮在光线下映出蜜色，上方点缀着些许孜然与辣椒的粉粒，很是诱人。
待到咬下一块带皮的兔肉来，酥脆的外皮带着香辣与蜂蜜的甘甜在舌尖交织，直教人恋恋不舍地不肯吞下。
内里的兔肉在炙烤下将汁水紧紧锁在怀中，又将孜然与蜂蜜的香气纳入怀中。绵密的香气随着软嫩的兔肉层层盘绕在口中，迸溅出咸香甜辣的汁水来。
吃上一口外酥里嫩的烤兔，再夹起一片薄如蝉翼却满口醇香厚重的卤牛肉，若是觉得有些辣了，一旁锅中熬煮的菌汤正是鲜美清甜的时候，喝上几口，好不快活！
各族的兽人们无论什么种族，平日里爱好食素还是爱好肉食，此时都有志一同地低头猛吃着，不肯放过任何一块肉来。一时间营地之中只剩下咀嚼的声音，大家静悄悄地沉浸在美食之中，手上的速度却都快出了残影，筷子挥舞之间，为了抢夺最后一片牛肉险些上演一出竹筷打架记。
……
饭饱之余，兽人们惬意地就地躺在枯黄的草地上，口中叼着一只不知道从什么地方薅来的狗尾巴草，享受着这凉爽而又舒适的时光。
竹伊带着上午收获的绵绵花找到白竹，将绵绵花撕成小片后搓成棉线的模样展示给白竹以及大巫见巫几人。
“这个和麻线差不多，都可以用来织布做衣服。而且，绵绵花比麻线更好获取，不需要沤制，直接采摘就行。”
“到时候做出的棉布中还可以直接塞入蓬松的棉花，这样做成的衣服会比麻布衣服暖和很多，还比兽皮裙软和。”
还不待竹伊一口气将绵绵花的好处说完，一向支持竹伊的白竹就已经大掌一挥，“不是说好这次物资交换都由你负责嘛，你想做什么就去做，我们都支持你。”
一旁的大巫也笑眯眯地表态道：“既然你觉得有用，那就换。我们带jsg来的这几日的食材反正也用不到，倒是可以用来换成绵绵花。”
竹伊想了想，叫上没有摆摊的几个族人，在集市口处忙活了一会儿，垒出一个土灶来，架上大锅。
营地中留下的土豆和红薯被送去河边洗净后削去表皮，由刀工最好的阿江将其切成粗条，锅中热油，准备炸制。盛放炸物的容器就用背篓中用来包裹瓷碗的芭蕉叶子，洗净后裁成小块。
新炸出的土豆条和红薯条，热气腾腾地盛在微黄的叶子上，表皮金黄焦脆，内里软糯香甜，趁热撒上少许椒盐粉，还未褪去的热意将椒盐粉的香气氤氲激发而出，飘散出老远来。
正要进入集市中的兽人们被这股香气吸引得停住了脚步，驻足在油锅旁探头探脑。阿甜和阿松化为人形，两个小幼崽翘着小短腿美滋滋地坐在一旁的兽皮上，手中捧着一小碗刚出锅的炸红薯，时不时用竹签子戳起一条红薯条送入口中。
炸过的红薯条表皮酥脆金黄，咬破香脆的外衣后，软糯香甜的内心从外壳的束缚下溢出到唇齿之间，绵密甘香，仿若在舌尖上婉转吟唱出一曲秋日的颂歌。
阿甜的眼睛快乐地弯成了月牙形，小脚丫也因为吃到美味的快乐而一翘一翘，甜美的小脸萌到让人恨不得猛吸一口幼崽。一旁的哥哥吃相可没有这么文静，此时还在低头同碗中的红薯条努力搏斗，给路过的成年兽人们表演了一出什么叫做暴风吸入。
见聚集的兽人逐渐多了起来，竹伊戳了戳被她强制拉来的见巫，两人站起身大声吆喝道：
“熊猫部落做出的好吃的炸红薯和炸土豆！只要一坨绵绵花就能换上一份！”
“绵绵花？是说的这个吗？”一旁围观的狐族兽人从背篓中掏出一小坨的棉花来，好奇问道。
“对！就是这个，这么大可以换上两份。”竹伊连忙点头，“要换吗？你想要炸土豆还是炸红薯？”
看起来有些年轻的狐族兽人望向阿松和阿甜手中捧着的炸红薯和炸土豆，咽了口口水，“一样来一份吧！”
“好嘞！”
川岩和红果配合默契地将一份大小的红薯条和土豆条放入炸锅之中，待炸至金黄后捞出，放在小块的芭蕉叶子上，递给眼前的狐族兽人。
“小心烫！”
狐族兽人先前尝到过土豆的滋味，却没有试过红薯，他看了看两手上的红薯条和土豆条，毫不犹豫地朝向红薯条下了手。
一入口他的表情便变了，好香好甜！红薯条在热油的作用下褪去一层水分，外壳变得酥脆而坚硬，内里的薯肉却依然柔软而甜蜜，绵润甘甜的红薯肉静静抿在舌尖，满口都是香甜的滋味。
连续吃了好几条炸红薯后，他才将目光投向一旁的炸土豆上。金黄的土豆条上洒落着点点微褐的椒盐粉，看起来应当也不会差。他小心拎起一条放入口中，外壳依然焦脆的土豆条本身并没有红薯的甜味，却在椒盐粉的加成下变得出彩。土豆本身的香气在热油的催化下更为张扬，褪去以往在菜中的逆来顺受与无限包容，赫赫然地散发出土豆本身酝酿出的香气，裹挟着椒盐的味道，一往无前地在味蕾之上散发着魅力。
“好吃！”
狐族兽人此时的吃相像极了方才的阿松，还没过多久，手中的炸红薯与土豆条就一扫而光。他可惜地望了望已经空空如也的芭蕉叶，抬头问道。
“只要有绵绵花就可以换到是么？草棚里还有一些，我去拿过来。”
说罢还不待竹伊回答，就一溜烟地跑向了营地的方向，背影之中无端透出了几分势在必得。
油炸物质这个大杀器就杵在集市口处，来来往往的兽人大多经不住诱惑，将自己收集的绵绵花尽数带了过来，换上一份香香甜甜的炸红薯或是炸薯条，很是快乐。
至于领地中没有绵绵花的其他几个部落，只能抚掌叹息，错过了一顿美食。
一个下午下来，几乎所有的兽人都知晓了用绵绵花可以在集市门口换上一份好吃的食物，狐族兽人和羚牛兽人相继将自家收集的绵绵花拿来交换。到了晚间，竹伊起身惊讶地发现换到的绵绵花居然有差不多四个竹篓了。这下别的不说，纺出的棉线大概是可以织出一条床单来了。这条床单届时可以铺在幼崽活动的那间房子中，也好让大熊猫们感受一下棉布的不同。
经过这半日的交换，来参加集市的兽人手中的绵绵花已经大多被竹伊换到手中。部落剩下的土豆和红薯还有不少，竹伊想要今日见到的其他部落的兽人，决定拓宽一下交易的范围，一些她感兴趣的东西也可以换上一份，说不定还能发现些新的植物或者矿石。
第55章 洋葱
这项决定自然获得了其余几个部落的强烈欢迎, 竹伊在剩下的几日中见到了各种各样奇奇怪怪的石头与植株。不过可惜的是，其中并没有竹伊印象中的各类矿石，好在部落领地中的那块铁矿很大, 竹伊倒也不急于寻找新的矿产。
这次的惊喜是雕族部落的兽人带来的。竹伊望着眼前零零罗罗各式东西之中的那坨圆圆的紫色葱头，脸上的笑容愈发真切。
“我可以看看这个吗？”
征得对方同意后, 竹伊伸手将那块葱头拿到眼前, 小心剥开外层的干皮, 凑近鼻尖嗅了一下, 一股与大葱不同的葱辣气味闯入了鼻中。
洋葱的味道……
“这个……可以知道你那里还有多少吗？”
那个雕族兽人温温柔柔地朝着竹伊笑了一下，温声说道：
“我这次带来的不多，还有十几个。这个是我从一片山下发现的, 吃起来有些辣还带着些甜味，我还挺喜欢的。不过我们部落好些人都不大喜欢, 所以一直也没怎么挖这个。”
竹伊眼睛亮了亮，追问道：
“那你有见过这个的种子吗？”
“没有, 我一般只挖出来下面这个果子带回去。”
竹伊有些遗憾, 不过有洋葱在, 回到部落也可以用内里的芽种出洋葱来。越过冬季的洋葱会在初夏收获，到时候就可以将洋葱结出的葱籽种下，秋季又能收获一批。这样一来, 族中就有洋葱吃了。
有了洋葱, 还有部落中的孜然，竹伊仿佛已经看到前世各式各样的新疆菜在向她招手了。尤其是烤包子, 等下一年小麦收成后她一定要做上一次。
擀得薄薄的包子皮在烤制后变得金黄酥脆, 未经过发酵的包子皮表层香脆, 下层却是酥香，裹满了麦香, 一层层地将舌尖包裹起来。
内里的馅料，得用新鲜的羊肉，肉不能过肥，否则会一嘴羊油，也不能过瘦，烤出来口感会发柴。最好是肥瘦五分的羊腿肉，带着新鲜的气息，同剁碎的洋葱以及椒盐粉、孜然粉等和在一起搅匀。
红白相间的大块羊肉粒伴随着白紫色的洋葱碎被包在一张薄薄的面皮中，裹紧之后送入馕坑或是烤炉。面皮在热意的作用下渐渐蒸腾去蕴藏的水分，变得金黄干脆，紧紧保护着内里的羊肉。
羊肉和洋葱在高温长时间的工作下逐渐成熟，内里的鲜味交缠释放开来，染上彼此的浓香滋味。洋葱内里的辣意在热度的步步紧逼下逐渐败退，留下柔软而多汁的碎末。羊肉在香料与洋葱的纠缠间褪去了膻味的外衣，充盈着柔嫩香甜的汁水，在烟火之间逐渐等待着转变之后的华丽登场。
轻轻掰开一个烤包子，内里的汁水混着羊肉的油脂沿着指尖流下，带着浓烈而又独特的香气，诱惑着面前的人咬下一口。皮薄馅大的烤包子表皮香脆，鼓鼓囊囊地盛满了鲜嫩的羊肉粒，在口中层层绽开，带着满口的鲜香，洋葱与孜然的加入完美地掩盖了过多油脂带来的油腻感，连续吃上三四个都不会腻味。
竹伊连忙收了收快要溢到嘴边的口水，回过神来继续同面前的雕族兽人交易。
“这一个洋葱可以换两份炸食，你剩下那些可以交换给我们吗？”
说罢竹伊还补充了一句，“如果你想换些别的也可以，只要在我们部落的接受范围内。”
这个说话有些温柔的雕族兽人眼睛突然亮起来，“我可以把剩下那十几个都给你，不过……我可以换些这个回去吗？”她不好意思地笑了笑，“我之前尝了一口狐族的朋友换到的炸红薯，这个很好吃，我想给我阿娘jsg她们也尝尝，我阿娘和哥哥今年都没有过来。”
竹伊顺着她的手指望去，指向的正是地上的红薯，“当然可以！”
“不过我们这次带来的红薯也不多，只能一比一换给你可以吗？我再送你一小包椒盐粉。”
雕族兽人没想到竹伊答应得这么轻易，开心地接过两份炸红薯，“那我这就去把剩下的皮牙子给你送来！”
……
几日下来，继竹伊从雕族兽人那里发现了洋葱之后，又紧接着从一个伶鼬兽人手中换到了半个兽皮袋的花生。据伶鼬小哥说，这半袋花生是从一处田鼠洞中挖出来的，他也不知道田鼠从哪里捡来囤在洞中的。
不过，这一趟秋货集之行可谓收获颇丰，认识了小熊猫部落的小朋友，还约定了来年春天不忙时到彼此的部落玩耍。之后同羚牛兽人约定了来年交换大豆和萝卜的种子，紧接着又发现了棉花，如今又有了洋葱和花生，来年可以种植的作物越来越多了。回去之后，就该收获大白菜了，之后还可以琢磨琢磨羊毛的事情。
大白菜种的不少，接下来几日恐怕要族中大部分人力都投入进去。除了负责鸡兔和畜棚的族人外，留在部落的一部分体弱族人要安排去将带回的棉花去籽后纺成棉线，织出棉布来。不擅长纺线和织布的几人就负责部落接下来几日的饭食。
收完大白菜之后就要过冬了，各家的柴火要储备起来，族中养殖的牛羊鸡兔以及黑岩兽的饲料也要准备好。也不知道这一周的时间里，族中剩下的那些族人准备了多少，还有接下来趁着距离入冬还有几日，还能再打几次猎，熏制一批腊肉腊肠出来，过冬的储备再多也不为过。
这次收获的土豆不少，还可以做出一批土豆粉来。等到湖面结冰后再去捕上一波鱼，做成鱼丸冻起来，想吃的时候煮上几个，配着土豆粉一起，想想就很鲜。换来的黄豆可以做些豆腐出来，冬天用竹篮挂在院子中，过上几日取下就是硬邦邦的冻豆腐了，炖到菜里美得很。
等正式进了冬，族里清闲下来的时候，也该将扫盲提上日程了。如今各个兽人部落都还没有文字，只有一些简陋的岩画能记录下几个画面来。至于数数问题，加减都需要绳结的配合，乘除——根本不会出现在兽人们的脑子里，分粮食时全靠体积，看着差不多大小就行。
