崔清晔低头看向手中的袋子。光是一模, 他就知道里面放的是什么了。他拆开一看, 果然里头是一百文串成一小串的铜钱, 这样的铜钱有三串,还有些散碎铜板。他的喉结上下微微动了一下,握紧了钱袋:她总是能够巧妙地顾全方方面面。罢了,她交给自己去寻林公的物事, 明日一并还给她吧。
徐桃跑出一段后,见身后并没有什么脚步声, 这才停了下来, 回过头去。杨柳依依的河边,哪里还有长身玉立的他。徐桃长吁了一口气,转过头来, 辨认了一下方向, 加快步伐往付洛瑶家走去。
路边的灯很美, 但是徐桃也没有空看,本来有大约两刻钟的路程,她用了一刻钟多一点的时间便赶到了。院门被打开的时候,谢菱气都还没喘匀:“三娘,你也太快了,我都才刚到。”
徐桃扶着她的胳膊走进去,上气不接下气:“阿洛的阿娘如何了?”
她话刚问完,就瞧见付洛瑶和付珩送医生出来。医生捋着须:“等会儿晚间再给她喂一道药。明日便吃我开的第二张方子的药,连喝两天。若是两天后还是容易惊醒,就在晚间吃第三副安神方的药,这药不能连着吃,至多两三天,若还是没好转,就带人来铺子里。”
付洛瑶连连点头,让付珩付了诊金并送医生出去。待到两人离开后,徐桃才快步来到付洛瑶身边,握住她的手:“付大娘如何了?”谢菱也来到付洛瑶的另一边,一脸紧张地看着她。
付洛瑶左右看看,重重握住两人的手,长舒了一口气:“方才医生施针后阿娘醒过来了,阿瑛正在给她喂药。”
徐桃和谢菱都松了一口气,忙问道:“可方便进去探视大娘?”
付洛瑶握着两人的手,总算是露出了一个笑容:“当然可以!”
徐桃来了付家不知多少回,也曾留宿多次,但是这还是第一回 进付母的房间。跟付洛瑶的房间比,付母的房间真的就十分朴素了,除了本身就有的衣柜箱子之外,基本上没什么装饰。但是尽管朴素,却是打理得井井有条,墙上还有一副字,写的草书,铁画银钩颇有大开大合之感,写的是杜甫的望岳,倒是更有一种凌云超脱,不知是哪位大师的作品。
付母正靠在隐囊上吃药,瞧见三人进来,冲她们微微一笑,正要说话,忽然咳了起来。
徐桃忙快步上去,扶住付母。付洛瑶一边给她擦嘴,一边帮她顺着气。一番忙乱之后,付母总算是不咳了,拍拍徐桃的手,冲她和谢菱道:“麻烦你们来看我。”
付洛瑛将自己坐的绣墩移到徐桃身侧,徐桃就势坐下。徐桃笑道:“大娘,我和阿洛情同姐妹,你一直对我多有照顾,有何麻烦?您这会儿可饿了,我煮点儿粥?”
“我不饿。”付母摇摇头,“你也累了一天了,怎么能让你再做饭呢?”
徐桃轻轻拍着付母的手:“大家都还没用暮食呢,我做几道简单的,很快就好。饭就是人的能量,若是不吃饭,身子怎么好得起来呢?“
付母尽管脸色苍白,但是依旧典雅:“好,那便听你安排吧。”
徐桃和谢菱便起身,付洛瑶嘱咐付洛瑛好好照顾付母,又叫了付珩出去打下手。
走出房门后,付洛瑶赶紧问起了玉食那边的情况,得知东西已经拿回来了,她先是松了一口气。再听闻徐源他们激徐桃去参加遴选,她皱了皱眉:“他们是想要做什么?该不会又暗地动什么手脚吧?”
“不管他们要动什么手脚,这个机会难得。”徐桃推着两人到了厨房,“横竖时候还早,咱们慢慢琢磨。眼下最重要的事情,是做好今晚这顿饭。”
瘦肉剁成末后加盐和生姜水薄芡略微腌制,和剁碎的青笋叶末一道放入快好的粥里,撇去浮沫后待米煮开花,便关火,青菜瘦肉粥便煮好了。徐桃特意让付珩把粥都舀到大碗中,并且把碗放到冷水中湃着,等会儿吃的时候正好。
土豆洗净去皮后,快刀切成粗细均匀的细丝。放上两枚干辣椒和醋,炒得刚刚断生,就是开胃又下饭的酸辣土豆丝。莲藕切丁后焯水,放上酱油、醋、糖和麻油,以及一小勺辣椒油,凉拌藕丁便成了。
揭开蒸笼盖,一大碗蒸蛋黄澄澄的,洒上刚炒好的肉末,淋上些许酱油,便是第三道菜了。蒸笼的另一屉,里面是一大盘南瓜,肉眼可见已经蒸好了,这是第四道菜。炒好的肉末盛起来,下切好的茄子片去翻炒,炒软之后再将肉末倒进去一并翻炒均匀调味,这便是最后一道菜。
徐桃摘下围裙,端起肉末茄子:“齐活,开饭!”
付母本身没有什么胃口,看着这些菜色又觉得有些饿了。付洛瑛本来要喂她,她摆摆手:“又不是什么大病,给我留半碗粥,再要些蛋羹和茄子,我自己吃便是。你们吃你们的。”
瞧付母拿筷子端碗都有劲儿了,众人才放下心来,就将饭桌支在了付母房间里,打开窗,团团围坐吃了起来。
付珩跑了许久,着实饿了,一上来先舀了一大勺蛋放到碗中,一抿,蛋羹嫩滑爽口,带着酱油的微咸滑过嗓子。他砸吧了下嘴:“好是好,就是没怎么尝出味道。”
付洛瑶笑了起来:“今日你辛苦了,明日我给你买个大肘子啃。”
付珩刚夹起南瓜,闻言连连点头,一不留神,那南瓜由于太软,直接就从筷子上断成了两半,啪嗒落了下来。付珩闹了个大红脸,忙快速从桌上夹起南瓜:“徐阿姊之前说过,数到三之前捡起来,东西就可以吃!“
这下,不光是付洛瑶,就连床上靠着吃粥的付母也笑开了。
谢菱吃着那酸酸辣辣的土豆丝,只觉得不光是胃口开了,就连这段时间绷紧的心,也放开了许多。她在玉食也吃过不少大菜,不过她觉得最好吃的,还是这些家常小菜,简直是百吃不厌。
当晚徐桃和谢菱索性留下,以防晚间有什么意外情况。一夜过去,付母好了许多,身上也有劲儿了,可以自己下床了。徐桃和付洛瑶取消了朝食摊,本来暮食摊也要取消,被付母劝了劝,她们便上街去买菜了。
路过米铺的时候,徐桃问了下价。这会儿已经开始收获稻谷了,但是米价居然一点儿也没降。徐桃略微有些惊讶,不由想起昨日并未到场的林公,户部现在估计也在头疼吧。
“阿桃,怎么了?”付洛瑶低声问道。
徐桃摇摇头,想到昨日吃的鳝丝冷陶,拉着付洛瑶和谢菱往水边走:“走,咱们看看河鲜去。”
今日没瞧见鳝鱼,但是瞧见了一大盆田螺。虽然螺蛳粉在现代是速食食品,但是这会儿要复刻的话,着实是个大工程。不过,田螺还有很多其他的做法啊!徐桃立刻包圆了这一盆田螺。
眼见那打渔的小子笑得眼睛都看不见了,付洛瑶忙拉了徐桃到一边,低声道:“阿桃,这个很重的泥土,真不好吃。”
“放心,我不是这会儿吃。”徐桃低声笑道,“待它吐净沙后就好吃了。相信我。”
路过一个卖禽类的摊前,徐桃看上了那笼鸭子,里面有老鸭,也有刚成熟的鸭子。徐桃挑了两只嫩鸭并一只老鸭,还不忘问道:“老板,可有鸭蛋?”
老板目光一下子就亮了:“有,这里就有一些。我家里还多嘞!自打端午之后,大家就不爱买鸭蛋了,如今可便宜了,一斤也就比鸡蛋贵上两文。小娘子看看?”一边说着,老板已经端出了蛋。
徐桃看到那犹如拳头大小的青色蛋壳,又拿起来对着光看了看,点头道:“这样的蛋,我要三百枚,明日就要,不知可有没有。”
老板喜出望外,忙道:“好好好!小娘子放心,我一定挑好的,保证没有一个坏的,就按鸡蛋的价格卖给娘子。可要帮娘子送货?娘子可还有什么吩咐?”
徐桃笑道:“当然要送货。还有就是,劳烦您将蛋清洗干净并晾干再送过来。”
老板一怔:“可倒是可以,只是蛋洗了得马上就要吃,不然很容易坏。”
徐桃笑道:“多谢老板提醒,我心中已然有数。”
老板虽然狐疑,也忙应了下来。两人敲定了送货的时间地点后,徐桃这才离开。
付洛瑶有些好奇:“你买这么多鸭蛋作何用?”
徐桃笑道:“当然是听你的话,为了中秋节未雨绸缪呀。”
付洛瑶一怔,立刻喜上眉梢:“你已经想好中秋节要做什么了吗?”
当然,这还用想吗?也就是大唐这会儿还没有定下月饼这个传统食物,要是在现代,这会儿各大品牌早早就为各种馅儿的月饼在造势了。她决定,让大唐人民也感受一下月饼的魅力!
作者有话说:
明晚有事要赶路回老家,明天肯定更不了。我挂着请假条,周五周六看能不能抽出时间用手机码点儿,如果能码完就更。周日晚上恢复更新。么么哒大家!感谢在2023-05-23 21:53:11~2023-05-24 21:45:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第80章 仔姜青豆烧鸭(捉虫)
◎鸭肉烧了许久,肉都酥烂了,吸饱了嫩姜的香味,有些微微的辣,却越吃越香。◎
当晚, 暮食时分。
何熙满头大汗地走过来:“这天也太热了,今儿个可有冷陶?”
“有,今儿个有鸡丝冷陶。”一个陌生的女声响起。
何熙擦汗的动作顿了下, 抬眼看向对面。推车还是熟悉的推车, 招旗还是熟悉的百年索饼, 就连锅和筷子都是往常见惯了的, 可是摊子后立着的人却不是徐桃,而是一个面生的小娘子。
不对,说面生好像也不对, 这小娘子似乎在哪里见过。何熙正在琢磨, 旁边的苏倪忽然一拍脑袋:“咦, 你不是前段时间每天都来买暮食带走的那位小娘子吗?”
这样一提醒,何熙也有了印象:“对对对, 前几天还看你来买暮食呢!”
另有一位叫吴若的老饕也凑上来道:“这位小娘子, 怎么之前好似在玉食门口见过?”
徐桃刚好打水回来, 笑着冲大家道:“这位谢娘子,自幼与我一道长大,后头因故分开了一段时间。她之前的确在玉食帮过一段时间忙。因瞧着摊子上实在太忙,她便加入了我们。如今, 百年索饼摊,我们三个都可做主, 有事找我们哪位都一样!”
众位食客笑逐言开, 连连抱拳:“恭喜三位娘子啊!”“正是呢,百年索饼摊开始壮大了!”“真希望小娘子的食肆能够早些开起来!”
在众多的祝福贺语中,忽听得何熙的声音:“如今是付娘子掌管米, 谢娘子负责面, 那徐娘子是不是专门负责烤串了!”
众人一听, 眼睛都亮了,忙充满期待地看向徐桃。
在众人的目光中,徐桃一本正经地清了清嗓子。
彼时崔清晔刚好走到柳树边,便瞧见她一脸端正的模样。他蓦地站住了脚:她这个表情,好似有些眼熟。
徐桃慢条斯理地道:“我吗,主要是给她们打下手,比如打水生火,端端盘子碗筷,写写投注的事,谁不在的时候帮着临时搭把手。”
众人一听,纷纷不信:“徐娘子怕是唬人的吧。你怎么可能打杂呢?”
“怎么不可能?”徐桃一脸郑重,“正所谓人外有人,山外有山,这青出于蓝而胜于蓝,长江后浪推前浪,前浪拍在沙滩上。她们手艺精进至此,我又有何不能打杂的呢?”
在众人的半信半疑中,旁边的付洛瑶和谢菱对视一眼,终是绷不住了扑哧一笑。
这一笑,让徐桃也破了功笑了起来。众人还有何不解的,纷纷声讨起来。徐桃笑着拿出一块新的木板,抬头正要说话,目光忽然对上柳树旁立着的人。
隔着众人,崔清晔对上她遥遥的视线时,还觉得是不是自己看错了,紧接着他就瞧见她冲自己的方向眨了下眼,他嘴角上扬起一个明显的弧度。
接着,他就听见她对众人笑道:“好了,揭晓我的新工作——上新!”
看着她游刃有余地控场解释引导,把众人说得一愣一愣,她嘴角的笑意越发加深时,崔清晔嘴角的弧度更加明显:果然没错,之前她每回与自己开玩笑的时候,她就会那样一本正经地看着自己,当自己愣住时,她就会露出这种类似小狐狸的笑容。
待他回过神来,夜色已经渐渐降临,逐渐褪去的晚霞还留恋地不肯离开她的双眸。她已经在做总结陈词了:“总之,目前这段时日,我暂时负责炙串的部分。同时,中秋月饼的预售开启!”
唐朝时期已有中秋,但是成为全国性节日,还是穿越前辈季相当上宰相后上奏后才形成的。不过这事他许是太晚想起,成为节日的次年,他便离世了。这时的中秋节气食品,什么都有,月饼也有,但并未成为一统江山的吃食。
了解到这一背景后,徐桃再了解了一下这会儿的月饼,决定一定要好好推销一把月饼,为穿越前辈弥补这个遗憾。第一件事,就是跟后世一样,早早宣传。
不过,这会儿没有冰箱和防腐剂,她也没打算这么早就卖出去,这会儿做的就是宣传造势,以及大家熟悉的预售。
不过,这回的预售又出现了一个新名词盲盒。没错,徐桃这回月饼的销售方式是——月饼盲盒。
“徐娘子,月饼二字我们已知,敢为何为盲盒?”有人好奇地问道。
徐桃弯下腰去,拿起一个纸卷展开,夹到木板上:“此次月饼盲盒里面一共四只月饼,会是不重复的四种口味,口味随机,不可选择。”
“四种口味不可选择?”“万一遇到的是我不喜欢的口味怎么办?”“你真笨啊,百年索饼摊何时推出过不合你口味的吃食?”“虽然都好吃,但是好吃也有好处和更好吃之分嘛!”这是还在第一层的客人们。
“玫瑰花馅儿的?玫瑰不是春日的吗,居然这会儿还能拿来做月饼吗?”“笨蛋,肯定是玫瑰卤子呀!之前喝过玫瑰清露,那叫一个香!”“论花香,肯定还是桂花的好,我们族长的孙子明年初下场,正好送这个,寓意好!”“那你得有那个好运拿到桂花的口味呀!”这是已经开始挑选口味的第二层客人们。
“徐娘子,这板子上一共六种口味,但是月饼盲盒只有四枚。若是我买两个月饼盲盒,另外两种口味可以指定吗?”这是认字且早早识破盲盒营销陷阱的第五层客人,也是唯一的一位——崔清晔。
徐桃听见崔清晔声音时一怔,随即笑着摇头:“不可指定。”
崔清晔微微一扬眉:“那,能买几个月饼盲盒呢?”
徐桃嘴角的笑更深:“一人限买两个盲盒。”
来了来了!徐娘子的限购它又来了!有人立刻瘪了嘴:“呜我要送的人有好多,徐娘子真不考虑多卖些吗?”“就是就是,这下可怎么办?”“笨啊,一个人限购两个,多寻些人来不就行了,上回不就有人这样?”“你才笨,你敢确定帮你买的人看到这月饼就真的会帮你买?上回我阿弟应得好好的,帮我买桃杏苏,转头他自己就吃了!”
众人的纷纷议论中,崔清晔看着徐桃嘴角的笑,自己嘴角也不自觉上扬:“那,若是两个盲盒都没有自己想要的口味,又非常想要那个口味,可有法子?”