“哇，这么棒呀，我们家小实真是太厉害啦。”唐阮阮摸了摸弟弟的头，真是太乖了，和后世她看见的那些熊孩子一点也不一样。
而且自从唐阮阮开始卖吃的后，唐实每天吃的也好了，营养跟上以后，整个人都变得白白嫩嫩，个子也长高了许多，要是村里人看见现在的唐家三口，说不定都认不出来了。
唐阮阮做着自己喜欢的事，挣了钱，整个人都舒展开了，和以前那种阴郁孤寂的样子天差地别，每天脸上都挂着笑，梳着两根粗粗的麻花辫可好看了。
唐山治好了腿，在市里也坚持锻炼走路，肉和鸡蛋从来没亏着，看着比三年前那个跛脚男人年轻了十多岁，天天都有人想上门给他介绍二婚对象，都被他拒绝了。
唐阮阮的穿越，可以说是让唐家脱胎换骨都不为过。
因为她的生意做到了市里，之前从没听唐实说过的外婆也找了上来，平时还经常给唐实买糕点零食课外书，阮念希这个小姨也常常上门探望唐阮阮，不知不觉中，唐阮阮和她们的感情也变得深厚起来。
马上就要过年了，既然决定了不回村里，那唐阮阮接下来就可以做点过年气息的食物了。
大年三十前还有个腊八节，唐阮阮想做点糕点，腊八蒜和腊八粥送给朋友长辈。
王大爷一家、李丽一家、王来富一家、林泉、胡伟、李阳、刘大帅一家、李维民、小姨和外婆，还有不知道为什么一直在市里停留的沈知行。
初八的时候腌制腊八蒜最好，但现在做也不算早，毕竟她是做来送人的嘛。
唐阮阮一下午都在剥蒜，店里的蒜都被剥的没剩几个了，洁白圆胖的蒜粒被放进一个个玻璃罐里，因为多了拌面酱这一产品，唐阮阮买了许多大大小小的玻璃罐放在后院，这就刚好用上了。
她一共做了十二罐，有的罐子大，有的罐子小，因为有些人家里人少，像王大爷这样的，她就准备了一大罐。
给罐子里倒上醋，盖过蒜粒，把瓶口擦干后放在墙边，接下来就等它自己变色了。
要做腊八粥，店里还没有那么多材料，唐阮阮第二天上午去市场买东西时留意了一下，果然多了不少卖各种坚果的小摊。
还有腊肉腌鱼等等，整个市场都充斥着浓浓的年味。
买了不少坚果，唐阮阮顺便买了一大条腌鱼准备过年吃，这么大的鱼可不常见。
把东西放好，唐阮阮也腌了许多腊肉挂在后院，再把一串串红辣椒挂在店门口，搬来一把凳子，唐阮阮又在门口的屋檐下挂了一个大红灯笼，这都是她在市场里买来的。
打眼一看，小店红彤彤的，喜庆极了，整个小店瞬间充满了年味。
第94章 过年去留
唐阮阮提前一天就泡上了腊八粥需要的材料，第二天早上卖完早点，她赶紧拿出家里最大的锅，把这些材料一股脑倒了进去。
锅里各色大米豆子混在一起，有大米、小米、薏米、黑米、红豆、莲子、花生和红枣。
为了凑够这八种食材，唐阮阮可算是把市场转了个遍才买全。
把今天最重要的腊八粥熬上了，唐阮阮还要做点别的糕点。
拿出昨晚就放在灶边发酵的面，揉捏排气后，面团变得柔软光滑，在中间按出一个大坑，往里面少量多次倒进红糖水，这点红糖可是花了唐阮阮不少钱。
面团被红糖染上了色，变得棕红棕红的，还有一股浓浓的甜腻气味，把面团盖上放到旁边放着，唐阮阮要准备其他的食材了。
八三年是猪年，唐阮阮准备用红枣和黑豆放在面团上做出小猪的样子。
把红枣剪碎，黑豆蒸熟，趁着蒸黑豆的时间，唐阮阮把面团分成拳头大小的面剂子，揉揉捏捏弄出了一个个小猪头样子的团子。
把黑豆点在上面当做眼睛，红枣碎皮面朝上当做嘴巴，圆乎乎的小猪脑袋被放进蒸屉里架上了锅。
腊八粥在小火的熬煮下渐渐变得浓稠，唐阮阮时不时用大勺子搅动一下，莲子和花生都涨大了许多。
等到粥的颜色变红，整体也变得浓稠了许多，最后放入一颗冰糖，搅拌至冰糖融化后，这口大锅不断的散发着粥香，各种米豆的气味混着红枣和冰糖的甜腻味让人感受到浓浓的幸福。
把腊八粥先盛进大碗里，她等他们中午来吃饭的时候再送出去。
腊八蒜还没完全腌好，只有离井近的两瓶变得如翡翠般翠绿，其他的瓶子里米白色的蒜粒只是带有一丝青绿，时间太短，温度也不够低，这些腊八蒜还要放上一段时间才可以吃。
把那两瓶腌好了的腊八蒜夹到小碟子里，放到店里的桌子上，唐阮阮顺便尝了一个，脆脆的，味道不是很辣，蒜味已经淡了很多，用来配面吃刚好。
把那一大盆腊八粥也放到大厅里，在旁边放上一摞木碗，在旁边放上一张纸，上面写着：腊八节免费腊八粥，欢迎大家品尝，祝大家腊八节快乐！
林泉一如既往地早早来了，他每次都是赶在高峰期前吃完回店，这样比较节省时间。
唐阮阮告诉他今天有腊八粥，又给他拿了一小罐腊八蒜和一袋油纸包着的红糖糕点。
“哇，谢谢你啊阮阮。”林泉一人身处他乡还能吃到腊八粥，内心十分感动。
林泉和唐阮阮差不多大，也是没上高中就出来讨生活了，他家在村里，还有三个孩子，父母根本供养不起，他就跟着村里其他孩子一起来了城里讨生活。
唐阮阮也是后来才知道林泉的经历，他进城以后就跟着人去汽车站火车站给人挑行李，省吃俭用攒了点钱就想学点技术傍身，就找到木匠铺给黄河当徒弟来了。
所以他天天早上起的比鸡早，晚上睡的比狗晚，每天都和木头锉刀刻刀作伴，如今终于得到黄河的认可，可以独立接活了。
看见桌上的腊八蒜，林泉一改平时的菜单，要了一碗卤肉面。
林泉这边就着腊八蒜吃上了面，沈知行慢慢进了店。
看见店里居然有人比自己还早，沈知行迈进店里的动作顿了顿，他最近天天都在饭点前来，要上一碗饭或者一个菜，然后帮着唐阮阮做点什么。
不是他不想全天都呆在这，只是那样显得太过突兀，就连现在这样，唐阮阮也觉得有些奇怪呢。
沈知行看唐阮阮不在大厅，直接走进了厨房，这就是他这些日子里的成果了，可以不用敲门打招呼直接进厨房，还可以和唐阮阮两个人呆在里面，他给她帮忙切切菜或者递点什么。
“来了啊！”唐阮阮正在切菜，听见有人进了厨房，头也不抬就说道：“外面有腊八粥，才熬好的，甜甜的可好喝了，你快去尝尝。”
“嗯嗯。”沈知行嘴上答应着，腿却不动弹。
“嗯？哦哦，还有什么想吃的？”唐阮阮发现他没出去，抬头问道。
沈知行摇摇头，“等会儿和你们一起吃吧，一个人吃饭有点孤独。”
唐阮阮闻言，不再多说，她以为沈知行是和家里闹了矛盾跑出来的。
高峰期快过去时，阮念希和林思文一起来了店里，唐阮阮给她们拿了两份腊八蒜和糕点，她还以为两人是来吃饭的，没想到她们已经吃过了。
阮念希还拿来了两件羽绒服，一件给唐阮阮一件给唐实，这可是这年代的奢侈品一样的东西了，今年冬天冷，她也是找了不少地方才买到的。
“阮阮，我过来是想问问，你们今年过年要不要和我们回京城去看看你母亲小时候生活的地方？”林思文拉着唐阮阮的手，阮念希站在旁边拿着腊八蒜和糕点。
唐阮阮早就决定了过年要继续开店，自然不会答应林思文的邀请，想了想，和两人商量道：“过年我们就不去了，十五的时候再去吧，对了，我父亲可以去吗？”
林思文也没有太失望，毕竟提出这话之前她就想过唐阮阮会拒绝，此时听到唐阮阮的话，也算是一种意外之喜了，连忙点点头，“当然可以，到时候我派人去接你们，你妈妈的房间还留着，里面的东西都没动，到时候你来了就住那。”
阮念希还要上班，唐阮阮又拿了份腊八蒜和糕点让她带给李维民后把两人送到了路口。
回到店里，王大宽刚好从儿子家回来，他早上把孙子送过去，中午就顺便在那边吃饭了。
唐阮阮在门口把他拦下，把腊八蒜和糕点拿给他，得了王大宽一连声地“好丫头”。
结束了中午的营业，沈知行和唐家三口一起吃完饭后也不好再多留，只好拿上唐阮阮给他的东西走了。
中午李阳和胡伟都没来店里，唐阮阮就拿了份腊八蒜和糕点分别给两人送了过去，反正都是一条街上开店的，过去也就是几步路的事。
第95章 年夜饭
李丽和王来富一向是晚上才来，唐阮阮就把两人的那份留在了厨房。
她拎着最后那份，溜溜达达地去了市场，这是给卖肉的刘大帅一家的。
这一年她可是在刘大帅那买了不少肉，因着她要的多，刘大帅每天都给她留着最好的那一块，有时候买的太多了还能帮她送回店，两人也因此越来越熟稔。
晚上王来富和李丽也来了，唐家小馆简直像是固定两人的约会餐厅，两人几乎每天都要来这里腻歪吃饭。
唐阮阮眼看两人感情越来越好，想到早就催婚的王婶儿和王大爷，看来她过不久就该准备份子钱了。
过了腊八，唐阮阮感觉日子越过越快，一切都像按下了加速键，杨雪芬在她这定了一桌年夜饭，不知是谁把这消息传了出去，来找唐阮阮订年夜饭的人又多了好几个。
直到年三十那天中午晚上的桌子都订满了，唐阮阮在收银台上立了张白纸，上面写着：年夜饭已满。
一直到大年三十，沈知行每天都雷打不动地三餐都来唐阮阮这里报到。
自从那天和唐家三口一起吃饭后，他就成了唐家小馆的编外人员，每天赶在生意前来，生意结束后和三人一起吃完饭后离开。
最近还和唐实混熟了，因为他会训狗，唐实看见在他口令下老老实实执行的点点，眼里都直冒星星。
点点很聪明，仿佛知道了唐实是家里最小的孩子，喂养她的东西都是唐阮阮供的，对唐实的吩咐有些爱搭不理，全看心情执行，对唐阮阮则是像个狗腿子，跟在人腿边直摇尾巴。
点点现在已经长成一只大狗了，唐阮阮不知道狗狗品种的好坏，但沈知行告诉她，点点的骨架子很大爪子很粗，是只优秀的狗狗。
不知道为什么，点点很听沈知行的话，让他去遛狗，点点也不会死缠烂打要在外面一直待着，唐实可羡慕了，缠着沈知行就要学训狗秘籍。
这怎么教呢？沈知行也只能说点点聪明，特别能感受到人的磁场，估计她也是感受到自己执行过任务，身上的气质和其他人不一样才这么听话的。
但是唐实可是自己未来的小舅子，沈知行只好绞尽脑汁去哄小孩了。
自从发现沈知行遛狗带小孩很有一手以后，唐阮阮也不让他进厨房了，他来了就让他去和点点还有弟弟玩，也算是一种知人善用了吧。
慢慢的，沈知行就像唐家小馆的一块砖，哪里需要哪里搬，连唐山都习惯了沈知行天天出现在店里，有时候还会让他帮忙抬一下饮料牛奶什么的。
沈知行对此表示很满意，温水煮青蛙嘛，悄无声息地融入他们的生活才是最重要的。
到了年三十，唐阮阮一大早就要准备中午晚上的年夜饭食材，早点也不做了，过年早上没什么生意，倒不如早点开始忙活中午的事。
好在她这提供的年夜饭都是统一菜单，没让客人自己点菜，预定之前也都和他们说过了，这样就省事了很多。
因着每桌的菜都一样，所以唐阮阮一次要准备的食材就多了很多，虽然步骤少了，但是菜的量却大了。
汤煮的时间越久越好喝，所以唐阮阮第一步选择了把排骨洗干净，满满一盆排骨粉白粉白的，拿出一个大号砂锅，先在底下铺上一层大骨头，这是汤底的精华，再把排骨铺上去，然后铺上玉米块，最上面放上胡萝卜块，最后倒入满满的水，盖上锅盖小火慢慢熬着。
接下来唐阮阮拖出了提前几天就弄回来两大盆鱼，过年必须要吃鱼，寓意年年有余嘛。
把鱼都拍晕挖腮去鳞开膛破肚，光是弄这些鱼就花了半个小时多，把鱼划上花刀，反复淋上面糊，弯着下入油锅炸至定型，把炸好的鱼都放进大木盆里留着备用，接下来的任务还很重。
从井边拿出昨晚剁好的肉馅，把藕丁葱花加进去，一直搅拌上劲儿后用虎口攥出丸子下入油锅，等油面上浮起满满的金黄色肉丸后捞出控油，这道菜就算完成了。
五花肉焯水后切成大小适中的方块，在砂锅中倒上油后加入冰糖，炒出糖色后把五花肉块倒进去翻拌均匀，所有肉块都沾上了糖色后加入没过肉块的水、香料、酱油和一点点醋，放到灶上小火熬着。
然后是一大袋鸡边腿，洗净焯水去除浮沫，唐阮阮又拿出了很多个大木碗，把鸡腿撕开分别放了进去。
大鸡腿最里面的肉还带有一丝粉色，唐阮阮把调料和葱姜蒜铺在最上面，这道菜就剩最后一步——浇热油了。
热油会把香料味都激发出来，还会把最后那一丝粉红色烫熟，浇完油就可以上桌了，吃的时候再把鸡肉搅拌均匀。
再把旁边泡了很久的鸭块焯水处理，鸭肉很肥，这还是刘大帅特地给她留的，这年头人都爱吃肥肉，如果是唐阮阮自己吃，那她肯定要瘦一些的。
大锅里油热后放入鸭肉煸炒几分钟直到油变清澈，放入八角桂皮香叶生姜蒜等调味料，然后放入一大勺自己做的豆瓣酱，一大碗酱油，翻炒均匀后倒入啤酒没过鸭肉，煮开后把火弄小一直炖煮。
腊肉也是年夜饭上必备的一道菜，唐阮阮年前才腌的满院子腊肉这时候就派上了用场。
把泡了很久的腊肉过水煮去咸味，肥肉的地方变得晶莹剔透，一种腌制肉特有的盐熏味飘在空中，把煮好的腊肉切片，肥肉连着瘦肉微颤颤的从刀上滑落下来，唐阮阮忍不住捻起一片放进嘴里，自己腌的腊肉好好吃！
把腊肉切好后，今天的大菜差不多就准备完了，剩下两个菜，唐阮阮准备做个肉末豆腐和清炒生菜，那就简单多了。
等她把菜都切好后，客人也慢慢进店了，大厅里逐渐热闹起来，唐山给有人的桌上了白糖水和瓜子，唐阮阮在后院里把锅里熬着的汤和菜盛出来，沈知行负责上菜。
三人各司其职，唐实则是遛点点去了，不然把点点放在后院总归有点碍事，而且唐阮阮还怕有的客人会介意在有狗的地方做菜，就把点点派出去了。
第96章 工厂
为了晚上的年夜饭，唐家三口和沈知行中午都只是随便吃了几口，沈知行也没回去，下午也在店里跟着唐阮阮忙这忙那。
下午重复了和上午一样的备菜步骤后，八二年的最后一天也在忙碌里过去了，晚上关上门，唐阮阮直接瘫在床上不想再动。
