周氏很认真道:“是嘞,咱家虽然没什么大钱,但是吃食上该花还是要花,你看看都还缺点啥,不行我先去村子里收一点回来,明天把孩子送出去了,咱俩带着你儿媳妇去集市上看看。”
听许双年和周氏这么讲,高氏没忍住笑,“谢姑娘和夫人,家里东西都全呢,不用再买了。”
傍晚时候,盛博衍来了,在书房里的许双年听闻,走到大门外面,在老地方看到他。
许双年走到树下,问:“怎么不进去坐坐?”
“里面人太多了,还是算了。”
盛博衍把香囊递过去,“这是之前说好的,里面加了几味药材和一些香料,犯困的时候闻一下,能够提神醒脑。”
许双年嗅了下,确实有股清凉好闻的味道,这味道还有些熟悉。
“你加了薄荷?”
“嗯,薄荷挤出来的汁液浸泡其他材料后再阴干,气味会保存很长时间。”
做的那些驱蚊香囊都已经送过去了,只有这个是单独给许双年的。
许双年拿着香囊,低着头克制许久,还是忍不住勾起唇角,“你们什么时候休息?快到时间了我让人把小东洗洗送过去。”
“都可以,我一般亥时休息,那之前送来就行。”
许双年抬眸,有些疑惑,“怎么休息那么晚?不是说晚睡对身体不好?”
古人推崇日出而起日落而息,晚上一般八九点就睡了才对。
“晚上安静,我喜欢在睡前多看会儿书。”
许双年闻言,有些担忧,“晚上光线不好,你看书那么久,眼睛不会坏掉吗?”
盛博衍一怔,有些不确定道:“应该不会吧,我看那么久了,眼睛还好好的。”
“都看那么久了,那肯定快出问题了,你最近没感觉看远处东西的时候有些模糊不清吗?”
“目前还没有。”
盛博衍被许双年这话说的也有些吓得了,他想了想,道:“不然我以后改成每天早上看书好了。”
“是呀,早上身体状态也好,学的内容脑子也能更快记住。”
盛博衍点点头,“那就晚上练功好了。”
“……你下午是用来做什么的。”
“下午燥热,心思不定,这种时候只能用来做练字,背药方这种不需要耗费多少脑子的事情。”
许双年:“……”
真行啊。
盛劳模。
第49章 蚵仔煎
当天晚上, 许双年把驱蚊的香囊挂在床头,小乞丐的妹妹还没醒,许双年怕这人半夜醒过来会吵到周氏, 便放在自己这里。
她看这人脑子有些活跃, 应该是快醒了。
果不其然, 半夜时候,许双年睡得正香, 一双手把自己推醒了。
她力气很大,许双年模糊睁开眼,隐约看到一个剃成光头的一小姑娘坐在那里,眼睛正直勾勾看着自己。
“姐姐, 你见我哥哥了吗?”
许双年胡乱点点头,“你哥在对面,这会儿正睡觉呢,你也快点睡,明天我带你去见他。”
“我想现在见。”
“现在见不了。”
小姑娘执着的还要说什么, 许双年把她搂紧怀里, 胡乱拍了拍, 释放出异能,小姑娘眼皮渐渐发沉, 在她怀里睡了过去。
第二天, 许双年洗漱后回来,见小姑娘躺在床上已经醒了, 眼睛直勾勾看着她。
“既然醒了就起来吧, 我正好要去给你哥送早饭。”
许双年帮小姑娘穿好衣服, 拿上高氏做好的早饭去对面。
小乞丐已经醒了,许小东和他蹲在院子里, 盯着一个蚂蚁窝嘀嘀咕咕争辩着什么。
许双年过去:“小东,吃早饭了。”
小姑娘见到哥哥,立刻跑过去,拉住小乞丐的手,“哥,你没事吗?”
小乞丐重重点头:“没事了,许姑娘她们是好人,帮我看病用药了。”
“可是哥,我头发没了。”
“我们头上有虫子,所以把头发给剃了。”
“哦。”
小姑娘的话很少,简单聊完后就在那里安静的吃早餐。
吃完早饭后,看两人不舍得分开,许双年便让小姑娘留在这,“等你想睡觉了就回来。”
“好。”
周氏和高氏一起在厨房里炒虾粉,六十斤虾粉用两个锅炒了一天,炒好了一半。
厨房里现在热的不行,许双年在想要不要后面把这个步骤也外包出去。
但是现在产业链还不成熟……算了,许双年用凉水做了一盆果汁,虽然没有加了冰的喝着凉爽,但是比白开水要好喝许多。
“要是累了就歇一会儿,下午太热的话可以让阮氏和何氏跟你们轮流交换下。”
周氏擦把脸上的汗,道:“这有什么累的,又不是下地里干活。”
高氏道:“是啊姑娘,这一锅虾粉很快就炒好了,屋里热,您快出去吧。”
中午那会儿,汪宇石他们运着东西回来了。
这次生蚝挖了五筐,海带紫菜各三筐,海藻两筐。
汪宇石兴奋道:“姑娘,这次生蚝取下来的很多都很完整,壳碎掉的很少。”
许双年检查了下,冲他们笑笑:“辛苦了,中午留下来吃饭吧,这些生蚝顺便再全部把壳撬开,里面的肉完整取出来。”
生蚝壳不好开,不过这里四个大男人对这种事情没什么难度。
用布垫在生蚝壳下面,小刀伸进去转一圈,用劲一撬,里面的肉就出来了。
四个人速度很快,撬了一筐后,汪宇石擦擦汗,笑道:“许姑娘,中午做生蚝吃吗?”
许双年点头,“这么新鲜的生蚝,不吃就浪费了。”
他们今天取回来的这些生蚝全都是个大肉厚,这种品质的生蚝做成蚝油有些浪费了,但是没有办法。
许双年忍着心疼,取了一些已经取出来的生蚝肉,准备做些蚵仔煎。
新取回来的海带肉质正好,许双年取了一截准备炖海带排骨汤。
食材收拾好,去到厨房,发现高氏正在收拾灶台,热的满头大汗。
“姑娘稍等,我马上就收拾出来了。”
上午炒了虾粉,上一锅刚刚结束,许双年看高氏头上的大颗汗珠,难得良心发现。
“不用收拾了,下午还要继续做。”
“那这午饭……”
许双年找了个菜筐,把食材和要用到的调料都找齐,道:“我去对面借个厨房用,你坐院子里好好休息会儿……这批虾粉快做好了,未时那会儿再继续做吧,不要中暑了。”
高氏一连声的感谢,许双年提着篮子去了对面,小东小溪在和那对姐妹玩,周氏和盛左坐在院子里看着孩子,时不时聊着天。
“年年,饭已经做好了吗?今天这么快?”
许双年摇摇头,“灶台太忙了,还没收拾出来,我想来这里借个厨房。”
盛左喜道:“没问题啊,我们两个这灶台都是空着的,你随便用。”
许双年微不可查的歪歪头,感觉这人态度有些莫名的热情。
盛左起身给她带路,美滋滋道:“我听你娘说今天中午还有生蚝吃?你准备怎么做啊?上次那样用蒜蓉蒸了我就感觉很好吃。”
许双年抽抽唇角,感觉蒜蓉的魅力还真大。
“今天中午是打算做生蚝吃,不过蒜不够了,没办法蒸,今天换一种做法试试。”
“蒜头没了我这就让博衍那小子去买,”盛左好奇,“生蚝还能怎么做着吃?”
“等做出来之后您就知道了,”许双年忍不住笑道:“盛博衍现在不用练字的吗?”
盛左无所谓道:“他那字科考时候已经够用了,这家伙纯粹是对自己要求太高。”
许双年闻言,朝书房那边看了一眼,有些好奇。
蚵仔煎的做法还算简单,把调好的生蚝糊糊倒进去,许双年加了些胡萝卜丝和小葱末进去增添口感,一面煎到金黄色的时候翻面。两面都煎好后,把搅散的蛋液淋上去,煎到金灿灿的出锅。
许双年做饭的时候,在院子里坐着的盛左还在陪周氏说着话,但是目光时不时看向厨房。
周氏感觉有些好笑,她看了圈那几个还在玩耍的孩子,他们闻到香味也有些意动。
周氏便冲许小东招招手,“小东过来,去看看你大姐在做什么。”
许小东捣腾着两条小腿,蹬蹬蹬跑进去,“大姐,你在做什么呀?”
许双年对这种事情已经习惯了,她把第一张煎好的蚵仔煎切成块放在盘子里,“你来的正好,这道菜端出去和大家一起尝尝看味道怎么样。”
许小东又端着蚵仔煎蹬蹬蹬跑出去,他把盘子放在桌子上,率先拿了一块。
“大姐说让都尝尝味道,看看咸了没有。”
盛左笑着拿了一块:“你大姐的手艺肯定没得说,十里八村都没比她烧饭更好吃的了。”
许小东深以为然点点头:“我也这么觉得,哎,大姐真是太谦虚了。”
盛左没有多说,刚出锅的蚵仔煎好烫,他小心咬了一块,心满意足。
表皮焦脆、蚝肉软嫩、滋味正好,加了那些蔬菜也很好吃。
这一块蚵仔煎挺大,但是切成块后,也就只有七份,盛左毫无心理压力的把最后一块吃了。
屋里听到动静的盛博衍搁下笔走出来,道:“你们在吃什么?”
盛左三两口把最后一块蚵仔煎吃了,含糊道:“没什么,给小姑娘试菜呢,你快回去继续练字,等饭做好了叫你。”
盛博衍怎么可能会信他鬼话,他看了看空荡荡的盘子,暗暗横了盛左一眼,过去拿空盘子时候低声道:“今天的药你自己熬。”
盛左:“……不行!这么热的天!”
周氏被突然拔高的声音下了一跳,“什么不行?”
“这么热的天,怎么能让年年自己在屋里做饭,你快去给她帮忙烧柴火。”
周氏急忙道:“这怎么好意思,年年自己做就行,本来就是我们借用厨房,哪还好意思让盛小郎去帮忙,小郎这手分明是拿笔的,怎么能去烧柴火,还是快去歇息吧。”
盛左摆摆手,“大妹子不要这么说,我们白吃你家那么多饭,出点力帮帮忙是应该的,再说了,烧火这种粗事本来就该男人来搞。”
周氏还是很迟疑,“可是……读书人怎么能去烧柴火。”
“读书人怎么不能烧了?”盛左睁着眼睛胡说八道,“他再过几个月就要去考试,现在陛下更关心民生治理,到时候试卷一下来,好嘛,跟民生有关的事情他什么都不懂,这不白度那么多年书?现在跟着帮帮忙,反而还能和许姑娘学一学,临时抱抱佛脚也是好的。”
盛左这一通大道理砸下来,说的周氏再阻拦盛博衍去烧柴火就是阻拦人家科举高中了。
周氏只好坐立不安的看着盛博衍进厨房烧柴火。
以前在许家村的时候,许家的那些男人都不进厨房,让他们端个碗都会被骂一声媳妇儿太懒太没用,这一个看着清风霁月的读书人,去烧柴火……
周氏甩甩头,“不行还是我去……”
盛左道:“大妹子,我看你家两个小孩儿都到启蒙的年纪了?”
周氏点点头,“对,昨儿年年还说要去附近县城里找找看有没有什么合适的夫子或者先生,但是比较忙,就说过两天再去。”
仓溪村和附近的村子许双年都看过了,没有夫子,只能去县城里找找。
盛左道:“你看我怎么样?别看我还年轻,但是我教书经验挺丰富的,博衍就是我教出来的。”
先生离家近自然好呀!
周氏先是一喜,而后有些为难的拒绝了,“不妥,你身上还有病呢,还是算了吧。”
年年可是说了,盛左这是脑子里的病,最不能动气。
她们家这两个孩子,正是调皮捣蛋的时候,万一把盛左给气到了……
年年说这种病可是会突然就噶掉的。
她们家只是想送孩子认个字,不想搞出人命来啊。
想两家关系更近一步,以后能更好蹭吃蹭喝的盛左积极为自己争取:“我这病没有大事,你看我现在身体倍棒,已经好久没复发了。”
但是周氏坚决不同意。
“那不行,让博衍教怎么样?别看博衍话少,但是可有耐心了,一定能教好。”
周氏更不同意了,“盛小郎不是再过几个月就要科考了?怎么能在这时候分心呢。这种事情以后不要再提了,小东和小溪的事,有年年管着呢。”
盛左遗憾的咂咂嘴。
行吧。