第50章 烧烤摊子
第二天一早, 许双年让高老汉把做好的虾粉运送到宁同府的渡口。
渡口那里会有陶舒窈派的人去接。
高老汉带着虾粉和一部分紫菜、海带、以及昨晚刚做好的几罐蚝油去送货。当天下午回来，带回了七十多两银子。
高老汉交了银子，兴奋说道：“姑娘, 陶二小姐说了后面再送蚝油的时候, 也要和虾粉一样, 每五天送五十斤过去。”
“知道了。”
这个结果在许双年意料之中，蚝油的产量比虾粉还要容易, 一锅生蚝煮一下午，就能煮出来五罐蚝油，如果换成大锅，则出的更多。
周氏这是第一次知道许双年做的事情这么赚钱, 她有些瞠目结舌，“年年，光那些虾粉就能赚这么多钱？”
许双年把钱收起来，笑道：“这东西在别人那里或许没用，但是在陶小姐那里非常有用, 所以她愿意花高价买。”
知道这些东西真的很赚钱后, 周氏和高氏后面炒虾粉更加卖力了。
渠道渐渐稳定, 隔壁村的人都知道晒河虾能赚钱，于是汪宇石每天送过来的虾粉更多了, 厨房里两口锅就没停下来过。
不得已, 每次做饭的时候都只能去借用盛左他们院里的厨房。
虾粉比较简单，一教就会, 但是蚝油目前只能许双年来做。
她这段时间, 每天除了做饭外, 剩下的时间也都是待在厨房里做蚝油，一连几天后, 许双年熬不住了。
虾粉简单，前面的步骤都已经有人做好，只剩最后翻炒下就行，这个可以教给别人来做。
许双年一合计，让周氏去教阮氏和何氏炒虾粉，她则带着高氏熬蚝油。
高氏常年在厨房里待着，对这种事情还算熟悉，许双年教的也仔细，只花了两天的时间，高氏对熬蚝油也熟练起来，许双年这才稍微松散些。
一连几天的兵荒马乱过去，家里的日子总算上了正轨。
陶舒窈走后的第十天，许双年收到一封信，她那边所有的准备工作都已经妥当，摊位、人、师傅都找齐了，只等许双年去现场教学一下，再把食材和调料一送，就能正式开业了。
这件事比较紧要，许双年把手头的事情安排下去，收拾东西去了宁同府。
那个小院的租金还没到期，但是许双年自己一个人住，什么东西都还要收拾打扫，太麻烦了，她索性找了个离酒楼近的客栈，订了几天房。
陶舒窈安排的摊子就在临水街，她手笔很大，一次性开了十几个小摊子，排成一排，就在临水街的中间位置。
晚上只要去临水街买东西的都会经过那一段摊位。
许双年花了两天时间把这些厨师教会，第二天晚上，烧烤摊就正式开业了。
临水街的人流量大，没有办法请人过来热闹热闹，增添下人气。
陶舒窈还有些遗憾：“那个傩戏班子很难请呢，可惜了。”
许双年：“……”
这哪里是为了给摊位增加人气，分明是自己想看！
当晚刚开业的时候，陶舒窈和许双年就在一间铺子二楼坐着，看着下面的摊位。
陶舒窈手帕捏的很紧，“你说能成功吗？”
许双年看得很开，“放宽心，所有准备工作都做好了，没道理不行。”
傍晚，临水街上的人渐渐多了起来。
看时间差不多，摊子上的木炭温度也上去了，厨师开始拿出肉串和生蚝，放在特制的铁架子上，肉串刷上一层薄薄的油，烧烤料随后撒上去。
火舌烧过香料，发出轻微的扑哧声。
来逛夜市的人有些愣住了，“这是什么味道？”
他们闻着味道往前走，最后在中段停住，两边一连好几家都是同样的摊子，买的是同样的东西。
一人指着铁架上的肉串，“这肉串竟然是用火来烤的？香味怎么如此霸道。”
还有人看着那些生蚝：“这东西是何物，以前怎么从没见过。”
已经培训好的小厮机灵上前：“诸位爷，今日烧烤铺子新开张，店里的烤肉串买五串送一串，炭烤生蚝买十个送一个，数量有限，先到先得。”
这烤肉的味道闻着越来越香，终于有人坐不住了，他道：“给我来十串烤肉串，再来五个生蚝。”
“爷，生蚝也是满十送一，真的不需要买十个吗？我们家这生蚝是早上从海里现挖的，新鲜的很，您看看那个头，各个都有巴掌大，都是精品！”
那人有些犹疑，“这生蚝以前都没见过，味道这个根本不知道啊。”
小二胸脯拍的哐哐作响，“您放心，绝对好吃，不好吃咱倒赔您两串烤鸡翅。”
“还有烤鸡翅？那行吧，生蚝来十个，烤鸡翅也来两个。”
烤串的香味十分霸道，很快，第一家摊子附近的桌子上坐满了人。
第一批烤串送上去，食客迫不及待拿起一串咬了口，“嘶，好烫，但是好香！”
烤过的油脂爆发出一股无与伦比的香，和那个烧烤料混合在一起，那滋味儿简直绝了！
还有那个生蚝，看着其貌不扬的，但是吃进嘴里简直了，又嫩又鲜，这个蒜蓉酱料也没得说。
小二穿梭其中，笑道：“诸位，我们摊子今天试营业，凡是消费满十文钱的顾客都会免费获赠一杯柠檬水，柠檬都是早上运来的，在冰里放了一下午，那滋味酸酸甜甜的，别提多好喝了。”
一个冰凉的竹筒送过来，有食客刚巧被生蚝的汁水烫到，当下掀开竹筒盖子，一气喝了一半。
他咂咂嘴，“这个柠檬水卖多少钱一杯？酸酸甜甜，是挺好喝。”
小二笑眯眯道：“不贵不贵，四文钱一杯。”
“我这里来两杯！”
“我来三杯！”
当晚的夜市摊子毫无疑问的火了，到最后，那几家摊子全部坐满人，当天准备的食材全部卖空了。
属下们把今天赚的钱全部汇总过来数钱算账，许双年和陶舒窈坐在一旁静静等着。
“小姐，许姑娘，算出来了，今晚这几家铺子一共赚了六十八两！”
陶舒窈忍不住道：“就这还是试营业，那些小龙虾、花蛤、还有海带丝之类的都还没上，要是全部上上去，每天能赚多少？这个生意要是能长久做就好了。”
许双年道：“烤肉倒是还行，但是生蚝到天冷就没有了，这种东西也就是赚个快钱，离夏季结束还有两个月，趁这两个月，能捞多少捞多少。”
陶舒窈笑了：“你这话说的好像我们是在做不正经生意一样，捞完钱就要跑路吗？”
许双年勾勾唇角，也笑了。
今晚她只坐在这里，收入净赚二十七两，后面每天的收益应该不会比这个低，这还真是白捡钱。
果不其然，过两天，蒜蓉小龙虾一出，当天的营业额直逼一百三十两，后面日营业额一直稳定在一百两上下，浮动不大。
烧烤摊的生意大好，陶记酒楼对虾粉的需求量也越来越大，据说宁同府里面，陶记酒楼现在的名头非常响亮，不管本地人还是外地人去吃，第一反应都是要去陶记酒楼。
许双年回去后，一直和陶舒窈保持着书信往来。中间陶舒窈和她来信说过，陶父想要在其他的陶记酒楼也用上虾粉和蚝油，于是后面的需求量更大了。
海带和紫菜在酒楼里面的反响也可以，经过几天的试用后，陶舒窈决定在其他几家酒楼里也添加这两道菜。
单单是虾粉和蚝油这些，每过五天，许双年就能收入八十五两银子，刨去成本，还能净赚八十多两，一本万利的买卖。
更别提烧烤摊子每日那稳定的流水。
只不过生意好，对调料品的需求就更大了，许双年从回来后，恨不得连睡觉时候都在做蚝油。
时间在赚钱中快速流逝，一天下午，许双年把新做出来的蚝油全部装罐后，村长全永望过来了。
许双年活动下有些酸痛的胳膊，笑道：“村长今天怎么有空过来了，是院子的租金要交了吗？”
全永望摆摆手：“不是。”
“那是工人的工钱不够了？”
“也不是。”
那今天怎么过来了。
见许双年一脸迷茫，全永望恨声道：“你真想不起来今天是什么日子？”
许双年摇摇头，“什么日子？”
“你的房子盖好了！”
许双年眨眨眼，这才反应过来。
“这么快？”
她回想了下，“这房子盖了好像才一个多月，已经盖好了吗？”
“可不嘛，你们家里肯出钱，出的钱还多，盖房子的人也多，再加上之前已经打槽了，盖房子人多速度就快。李泉水已经把大头家具搬进去了，咱们这边盖房子最后一步上大梁，有的都会请村子里人进去暖暖房子吃个饭，你们家要不要办一个？”
全永望是希望她们家办一个的，毕竟这家人来村子里那么久，还没怎么和村里人融入进去，全永望都替这家人发愁。
没想到房子进度这么快，许双年有些惊喜。
她笑道：“要办，自然是要办的，就明天吧，明天上梁，然后我们请村里人吃个饭。”
“行，”全永望乐呵呵道，“隔壁那一户人家的房子也盖好了，是后天上梁请吃饭，这两天村子里可要热闹起来了。”
第51章 洗砚
许双年这些时间忙得脚不沾地, 待在家里除了正常的生意采买外，就没怎么出去过。
一说明天就能上梁，许双年决定今天给大家放个小假, 全都过去看看。
远远看到宅基地那边立着的一个青砖大瓦房, 许双年眸光大亮。
她快步往前走, 李泉水和王志用正在门口说着什么。
王志用也很激动，这个房子的户型图给了他很大的启发, 全部按照图上的内容建造下来，居然能够做的和房主要求的大差不差，几乎就是把图上的布局还原了。
他跟在许双年身后往里面走，边看边道：“明天就能上梁了, 大件家具都先运过来了。那些零碎的小件东西摆放起来比较麻烦，李泉水说等上梁后用几个箱子给你挑过来，让你慢慢弄。你院子里还要一块儿小菜地，盖完房子我顺便让人给你整好了，还有要放树的那些位置, 我也给你留好了。”
许双年看过去, 预备种树的树坑那里, 王志用用剩下的青砖垒了方方正正的矮墙围起来，看起来干净整洁, 也十分舒适。
井也打好了, 地窖挖好了，最主要是那个厨房, 看起来很大, 比现在村长家那个厨房大了有两倍不止。
这么大的厨房, 空着的地方还有许多，后面可以多垒几个灶台。
甚至可以在天热的时候在后院空地搭个棚子, 弄成露天土灶，这样效率也能高不少。
许双年很满意，周氏她们也很喜欢，房间很多，地方很大，这再来几个人都能住得下。
小东和小溪把每个房间打开，要选自己的卧室。
周氏和高氏说起请客的事情，明天上梁，明天一早就要去买东西，待客的那些糖啊、点心之类的还要今天去府城买，
高老二也很高兴，睡了这么长时间的牛棚，终于能够有一间正儿八经的房子了，这种心酸谁懂啊。
许双年看得没什么问题，房子大体建造的和自己要求的没有区别，只等过几天把树移栽过来就可以了。
周氏和高氏说的兴起，许双年听了一耳朵，一听原来还要买这么多东西，她手一挥，道：“糖果点心这些要去镇上买，干脆今天下午就去一趟吧，把要的东西采买齐了，顺便再买几张床，你们几个都需要什么家具，也都趁现在说一下，等会儿跟着我娘去镇上一块买了。”
后面这句话她是对家里下人说的。
之前盖房子时候下人还没买回来，自然没有他们能用的家具。不过他们住的床也不用精挑细选的，木工那里花银子买个现货就行。
许双年自认人品还行，不会苛待下人，再简陋的新床也比两个木板搭在一起要好的多吧？
她拿了二十两银子给周氏，“娘，你去木材店的时候顺便看看家里还缺啥，买东西不用省，都捡质量好的选，毕竟要用好多年呢。”
周氏有些心疼钱，但也不是会苛待别人的人。
她捏着钱道：“要不、要不下午你去买吧，我在家里把送来的虾粉炒了。”
这钱让她女儿去花，她看不见的时候就不心疼了。
就算没有读心术，许双年也知道周氏此时的想法，她心里有些哭笑不得，道：“娘，难得休息了，我下午还想睡一会儿呢。”
“那、那你下午好好歇会儿，我带着她们去府城就行了。”
“嗯，那行，我再去对面借个车子，要去的人多，再加上要买的东西，两辆牛车怕是不够用。”
许双年说着，一路从宅基地小跑回去，敲了对面的门。
这次开门的速度很快，盛博衍那张赏心悦目的脸出现在门口面。
在看到许双年后，他眼睛有一瞬间亮了许多，但面上还是不动声色的。
“有什么事吗？”
他神态的变化许双年看得分明，内心有些愉悦道：“下午家里人要去城镇买些东西，去的人太多，家里的车不够用，想借下你们家的，不知道方不方便？”
