旁的不说，回锅肉的香气还不得馋死你！
秦汉之时，普遍流行着蒸、脍、羹等烹饪方式，又有“羌煮貊炙”的少数民族吃法。而武帝时期的长安城内，羹仍然是不少贵胄佐餐的佳肴。
对于从来没有尝过炒菜的李禹来说，无疑是打开了新世界的大门。
小屁孩浅尝一食箸的回锅肉，眼中便迸发出亮光：“好吃！你是怎么弄的？”
不只是猪肉香，配着豆豉和茱萸，这些香味都被炒到了白菜中，而菜的汁水又很好的中和了猪肉猪油自带的腻感。
卫无忧露齿一笑，依然选择盘腿悠哉进食：“这就是炒菜的魅力。”
说起来，白菜炒回锅肉能做出来，还多亏了
淮南王刘安发现了豆豉的制法。
这位乃是高祖之孙，因为怀有异心，觊觎武帝传位之事暴露，今年春日刚被下旨削了封地。
卫无忧倒是一点也不同情他。人家刘彻没儿子的时候，你肖想皇位也就罢了；如今刘据都五岁了还做梦，属实是快活到头了。
刘安的脑袋分不分家，都影响不了豆豉的传播。
从淮南国境到长安，此物一路风靡，成为大汉子民家家必备的调味料，与清酱（酱油）二分天下。
可别小看了豆豉。
所谓“食不厌精，脍不厌细”。西汉后期七巨商中，就有两位都是靠着豆豉发家的。
很快，松软的蒸饼就被两个半大孩子吃完，桌上给的菜品都是小碟装，自然也是一扫而空。
两道响亮的饱嗝之后，小豆丁们顿时都像餍足的猫儿似的，懒懒躺在暖阳下不愿动弹。
一同发呆一刻钟后，卫无忧觉得他们之间的关系似乎进了一步。
因为李禹吃人嘴软，索性放了个消息给他：“对了，太史令家的小公子今年也刚从龙门老家来长安，太史令亲求了陛下，让他一道来私学读书，陛下当时就准了。”
卫无忧是真把官职和人命对不上号，懒洋洋道：“太史令？谁啊？”
李禹：“你怎么连这都不知道……当然是司马谈大人。”
卫无忧：“……”
有点不好意思说，我还是不认识。
李禹应当是从他懵懂的小表情上看出来了，无奈叹气，退让一步：“真服了你。他家小公子叫司马迁，虽是新到长安，却已熟知《尚书》《左传》《国语》之论。听我大父说，陛下已经留意到他了，日后入学，你可别惹到他。”
卫无忧：“你说司马迁？”
司马迁如今竟然也只是个少年人？是他大意了，望了还有这么号人物。
他当然不会得罪司马迁了，那得多想不开想上史书留一笔。
李禹点头，有些费解：“太史令你不认得，这刚来长安的小公子你却好像听说过。你真奇怪。”
卫无忧：“没你怪。你今天跑来到底干嘛的？”
李禹闻言，耳朵顿时红透了，连忙找补道：“谁叫你这么会
得罪人，我兄长他们加起来，就够你受的了。”
说完，生怕卫无忧再开口堵得他哑口无言，小孩儿一个鲤鱼打挺蹦起来，招呼都不打就落荒而逃了。
卫小四望着那道狼狈离去的背影，实在摸不透李家莽夫基因下的脑回路。
罢了，他要忙的事情还有一大堆，哪里有空琢磨小孩心思。
一连三日，卫无忧就这么进入了闭关状态。
除了雷打不动的三顿饭，余下时间，小仙童不是在忙着给董仲舒交《教育改革试行方案框架（初代版）》，就是在花房鼓捣葡萄藤嫁接。
至于酒精，还得排队放到压榨植物油之后。
等到出府前往张骞府上那日，卫小四顿时放松下来，坐在马车上四处张望，连街市上的行道树都觉得亲切。
刺儿瞧着他们公子的样子，关切问：“昏天黑地忙活几日，这回您可得好好歇一歇了吧？”
卫无忧叹气：“我也这么期望啊。”
看来日后再有什么研究，他得先排个顺序，一个人偷偷的试验搞出来了，再通知这帮压榨童工的黑心老男人。
张骞还不知道，自己在卫无忧心中，霎时间就从“伯父”落到了“黑心老男人”，仍旧笑着立在府门前等候卫小友的到来。
正当初夏，穿着短衣布包头的太中大夫却已经早早被晒成了小麦色。他脑袋上顶着的麦秸帽缺了一角帽檐，似乎并无大用。
卫无忧一下安车，被张骞又黑了一个色号的皮肤震住，顿时笑了：“伯父，再喜欢研究西域那些植株，也得注意着日晒呀。您这帽子早就该换一个了。”
张骞不好意思笑笑，却根本不在意这些，拉着卫无忧径直就往备好的榨油坊走：“伯父不怕晒黑，走，你要的东西都备好了，只等你一来就开始榨油。”
卫无忧拗不过张骞，几乎是被当成个塑料袋子拎去了榨油坊。
一路上，张骞根本压制不住激动之情，絮絮叨叨：“我这几日没忍住，还提前试了试，果真榨出些胡麻油来。等会儿你再瞧瞧那壶油对不对。”
事实上，只要胚饼和压榨油用的木质器具做出来了，只要按照他交代的方法，基本不会出什么意外。
卫无忧今日专程来
一趟，是为了见证胡麻油成功后，再试验压榨豆油。
毕竟，芝麻油这东西，可以煎熟调拌一些凉拌菜和肉制品，却不适合用来炒菜。论起炒菜，那还得是豆油和菜籽油。
可惜的是，胡菜（也就是油菜）这时期还未从关外传入中原，唯一方便卫无忧打主意的，就是大汉才逐渐注重的豆类。
这时候的豆子叫做“菽”，原本不能算作主要的粮食作物，但事情的转机又是因为有了淮南王刘安。
这老头儿除了豆豉，还发现了磨豆腐的方法，此后，豆腐、豆豉、豆酱等物，让“菽”一跃成为既能当主食又能当菜的香饽饽。
若是豆油能同发炮制，想必“菽”的地位会更上一层楼。
卫无忧只是想想，就抑制不住的有些激动起来。
古法榨油用的都是力气活，自然不可能让一个五岁的小豆丁亲自上，因此，张骞说是让卫无忧示范，其实只需要他站在一旁监工罢了。
几十个官奴婢与匠奴围在高大的木质工具旁，胚饼内已经包好了胡麻籽，放入卡槽中，等候调遣。
卫无忧迎着张骞信任的眼神，硬着头皮点点头。
事实上，他除了看过几个视频，对榨油可能还没他们这些古人了解啊。
赶鸭子上架的卫小公子一边回忆视频中的细节，一边提醒张骞需要注意的点，这头一回，榨出的胡麻油就清亮橙黄，空气中到处都流窜着胡麻籽的香气。
张骞计算着产油量，大喜过望，忍不住抱起卫无忧转了个圈，而后扛在肩头怪叫着就往榨油坊外头跑：“快，把油带上，我这就呈给陛下去！”
卫无忧：“……”
献油就献油，您扛着我作甚！
在卫无忧小朋友一番奋力扑腾下，张骞总算放下了他。
主要是因为他使出了杀手锏：“别，别急伯父，其实菽也可以榨油，用处比胡麻油更广泛！”
张骞登时就将人从肩头放下来，单膝跪地，与卫无忧平视：“此话当真？”
卫无忧总算喘了口大气：“伯父试试不就知道了。”
对于豆油的榨法，卫无忧了解的就不如胡麻油仔细了。主要是小身板实在不允许他接二连三搜索视频来看。
如今，他只知道豆油有热榨和冷榨两种法子。热榨应当就跟胡麻一般，需要先炒制，出油率也相对更高一些，至于冷榨法他就不得而知了。
小仙童一五一十将自己知道的都告诉张骞，随后，趁着这位醉心于榨取豆油之际，连忙脚底抹油遛了。
笑话，张骞榨的油，跟他卫小忧又有什么关系呢？
他这么低调，必不可能被刘彻疑心惦记！
与此同时，未央宫内。
刘彻派出去的“绣衣”很快就将卫小公子这几日的行程呈报了上来。武帝忙里偷闲，最喜欢的就是开盲盒，翻看这臭小子的朋友圈了。
让朕瞧瞧。
嘶——
董仲舒这老匹夫，私学改制这么大的活儿交给无忧一个人干，朕得给他记一笔！
啧——
卫仲卿带回来葡萄藤，路上也不悠着点，这都快养死了！
嗯……嗯？？？
什么胡麻油，什么豆油，朕怎么什么都没听说过！！
第18章 一个爹
刘彻将简牍丢在案几上，冷哼一声，不想看了。
皇帝陛下的小脾气说来就来，可苦了近身伺候的黄门四喜。这是从小跟着刘彻的老人了，最熟悉他的脾性，倒茶的手法愈加稳妥，生怕发出一丁点多余的响动。
可惜，刘小猪还是开口点名：“四喜，吾记得太中大夫前几日说有要事上报，人呢？”
四喜：“……”
张骞什么时候说过这话？算了，陛下说他有，那就一定有。
四喜很上道地配合着刘彻的演出，亲自带了口谕前往张骞府上，请太中大夫奉诏进宫。
张骞刚从榨油坊里忙活完，带着一身喷香的胡麻籽味儿。
他挽着袖子吩咐左右：“明日午前，准备好一瓮菽（大豆），用同样的法子咱们试试榨取新油。”
话毕，瞧见四喜步履匆匆而来，张骞连忙见礼：“黄门郎亲来，可是陛下有何吩咐？”
也不怪张骞如此态度。
黄门侍郎这官职，先秦便已开始设置，到了大汉，便直接隶属于管理皇帝私财的少府，算是专程为给事宫中的皇帝近侍设立。
想来，定是陛下有吩咐。
四喜眼神瞟向后头的榨油坊，笑道：“太中大夫前几日不是提到了胡蒜水培之事，陛下今日得了空，想与您谈谈。”
张骞闻言一怔，这才想起是有这么回事，告饶一声，请四喜先行小坐片刻，去后殿换了身正式的行头。
等他出来，四喜却不急着走：“太中大夫身上沾了胡麻味儿？”
张骞嗅了嗅自己衣衫，有些不好意思的挠头，继而眼前一亮：“对，差点忘了，这胡麻籽新酿出来的油，我可得给陛下带去一壶！”
四喜可算舒了口气。
陛下，仆这一趟幸不辱命啊。
这头，刘小猪大费周章，总算迂回着见到了所谓的胡麻油，而张骞也把卫无忧几乎卖了个底朝天。
刘彻对张骞的识相表现很满意。
至于张家老伯父到底怎么想的，怕是只有他自己清楚了。
*
五日后，长平侯府。
卫无忧从他爹那里得到了开设新学院的最新消
息。
刘彻也不知私下跟董仲舒说了些什么，两人一合计，竟打算半月后就开始试行授课。
新私学招收的第一批学生，这些长安贵胄子弟是跑不掉了，在此之上，刘彻还额外规定半年之后，再由各州郡推举适宜的学子来入学；
至于私学内开设的科目，刘小猪则大手一挥，直接选用了卫无忧随手定的十一项。
所谓十一项，便是古文、术数、西域诸语言、策论、史书、天文地质、医学、音律、绘图、骑射、手工实践。
光听起来，就是窒息的两点一线生涯。
总之，这里头的一切都与太学完全相反，就连刘彻和老董，也不敢保证能教出什么样的“人才”来。
卫小四认认真真听他爹讲完，无所谓的晃晃小脑袋——
他只是个开蒙的五岁幼崽，束发之年的课业再多，跟他又有什么关系呢？
小仙童想的挺美，哪知不到午后，得知消息的卫家三兄弟就火急火燎奔来找这位幼弟了。
卫不疑和卫登一左一右跟在卫伉身后，可怜的卫登显然已经哭过一轮，见到卫无忧悠哉悠哉的喝着果茶饮，顿时扁扁小嘴，又红了眼眶。
卫伉带头发言，给弟弟们打了个样：“忧弟啊，你还是年轻了。别的暂且不论，你可知道十一门科目，要抱着多少竹简去读书嘛！”
卫不疑紧随其后：“就是！年轻人，狗胆包天。”
卫登：“呜呜……弟弟，我不想念好多书，呜呜……”
卫无忧：“……”
三个小孩儿各抒己见，场面顿时乱成一锅粥。
但卫伉的话倒是给了卫无忧当头一棒。
卫小四拍拍脑壳，怪自己真是大意了。他想到了开设新式学堂，怎么就忘记了，这年头多用简牍和帛书，虽然已经有了初代纸张，但因为太过粗糙不好书写，几乎没人会用到。
就连他自己做的小本本，都舍弃了这种难用又贵的纸张呀。
帛书用料奢侈，一经书写不便更换，多为贵族皇室藏书所用；
而简牍，其实就是竹片、木片等硬物，才是这年代用于书写最广泛的载体。
脑补一番，兄长们背着满满一布兜的简牍去私学，
甚至写个家庭作业都比当代中小学生劳神费心，卫无忧小朋友总算良心大发，小小的惭愧了五秒钟。
卫伉再接再厉：“忧弟！”
迎着三位兄长齐刷刷投来的期待小眼神，卫无忧只好勉为其难退让一步：“离私学授课还有半月有余，只要改良出更方便的用纸，阿兄们就不必再担心了。”
卫伉：“……不……我们只是……”
卫不疑：“……不想念……”
卫登超小声：“书，呜呜。”
不等卫小四安抚回话，卫仲卿从外头走了进来：“不想什么？此番陛下指名，你们谁也躲不掉。都给我收起那些弯弯绕绕的心思，既然去了，就要记得你们一言一行代表的都是长平侯府。”
阿父发话，谁敢反驳，三个臭小子登时全都站的笔直，仿佛在接受将军检阅的兵卒。
他们自己其实也很清楚，朝中过了明路的事情，轻易不会变更了。
卫仲卿见状，也没再说重话，回头对门外道：“来，子长，你初来长安，先与我这几个孩子认识一番，待日后入学便都是同门，也好相互照应。”
话音落，门外走来一少年人，绑着卫不疑同款的哪吒头，气度举止上倒是比卫家小子多了几分雅正。
卫无忧瞪着眼，从他爹的话中辨认出来，这应当就是司马迁了。
小公子之间的礼仪不算繁琐，卫无忧连忙带头行礼，一番你来我往之后，卫青忙着去西郊大营，便把司马迁留给了儿子们照应。
这是李广与太史令的人情，卫仲卿做到这一步，已然挑不出错。
堂中。
老爹一走，皮猴儿们顿时原形毕露。
卫伉和卫不疑换了舒服但十分不雅的箕踞坐姿，还招呼司马迁一起：“哎，太史令家的小公子，放松，随便坐。”
