阳信挑眉,猜测小家伙怕是又在为哪一口吃食闹情绪。
还是个小孩儿脾气呢。
慢吞吞的卫无忧正遗憾着没能吃到柿子上的白霜呢,突然就嗅到了一股熟悉的香气。
肉香混着烧饼香齐齐飘来,叫小豆丁怔怔眨了眨眼。
这是……肉夹馍?
是肉夹馍吧!!!
沉寂许久的吃货本质瞬间觉醒了。
卫无忧两条小短腿顿时挪的比谁都快,叫坠在屁股后头的刺儿百思不得其解。他们小公子怎么突然就打鸡血了?
虽然不明所以,但院子里的肉香味儿总归是实打实的。
小僮咽了咽口水,连忙追上他们公子的步伐,辅一进殿中,就瞧见了案几上刚刚摆放好的肉夹馍,以及浇了满满三勺茱萸辣油的米皮。
“咕咚——”
卫四小公子和他的贴身小僮齐齐咽了咽口水。
卫无忧激动地简直想抱着食官长的大胡茬脸吧唧一口。
它只是一个肉夹馍和米皮吗?不,这就是未来无数美食在向他招手的预告!
阳信瞧见儿子眼神亮晶晶的,抱起米皮碗“呼噜呼噜”干掉半碗,又抓着热乎乎的肉夹馍狠狠咬了一大口,肉汁儿便顺着手飞窜流下。
长公主竟奇异的有了些食欲。
她一边效仿儿子的吃法,一边问:“如何?可还喜欢?”
瞧这样子自然是喜欢的,但当娘的总免不得多问几句,生怕孩子哪处受一点委屈。
卫无忧吃得有些噎住了,连忙灌了两口热汤顺顺气,这才冲他阿母笑道:“好吃,阿母您快尝尝,这肉夹馍和米皮都是好滋味!”
若是能再来一罐冰峰,那就完美啦。
小萝卜丁异想天开着,面上露出了呆萌呆萌的傻笑,直叫殿中的人看了心情都好了许多。
阳信扬唇笑着,一面进食,一面道:“待会儿,阿母得进宫一趟,去瞧瞧太后,你要不要同往?”
卫小四吓得肉夹馍都不吃了,连连摇头:“阿母去吧,无忧在家等您。”
阳信虽然有些疑惑,儿子为何对进宫唯恐避之不及,倒也不勉强。
在她看来,无忧想怎么活着,那都是他自己该有的自由。她作为阿母,能在儿子各种尝试的路途中,尽力为他撑起一片天,便是最好的选择。
阳信将心意藏于胸中,恢复到长公主该有的从容:“太皇太后去之前,曾赐给阿母一尊长信宫灯,那灯可调节光的强弱,燃了麻子油后亦没有一丝烟雾。你南宫姨母要了几次……不如今岁当作新年贺礼与你如何?”
卫无忧眨眨眼,长信宫灯?
这名字怎么这么耳熟呢,他肯定在哪个纪录片里头看过。
阳信道:“那长信宫灯的设计确实有几分巧思,是在人形的腹部里头藏烟。”
虽然,家中已经有雁鱼铜灯等隔绝烟尘的灯具,长公主还是想给儿子最好最特别的东西。况且,这鎏金宫灯是太皇太后亲赐,定然有它过人之处。
卫无忧听着他阿母的说辞,一拍脑门——
噢,原来是它呀!
他可算想起来了,这东西确实是前不久看到的纪录片中,西汉中山靖王刘胜妻窦绾墓中出土的文物。
这玩意儿还被称为中华第一灯呢!
卫无忧顿时好奇起来,怎么中山王妻子的东西,原来是出自他阿母手?
既然是他们家的东西,不用白不用。毕竟这可是最早解决灯烟污染,采用分向取光的灯具啦,甩了西方人整整一千五百年呢。
小萝卜丁心中嘚瑟着,脑瓜子一转,突然又意识到一件事。
改善生活了这么久,他怎么就没想过,把这照明的燃料改进一下呢?
毕竟,西汉这时候还没出现石蜡(蜡烛),只用麻子油或是一些易燃的带烟油脂,也亏得大汉朝流行这种藏烟的灯具,才叫他迷迷糊糊忍了这么久。
卫无忧小盆友对自己的马虎劲儿很有自知之明。
既然要做蜡烛,自然少不了棉线和猪油,等猪油制蜡成熟之后,他再琢磨换成旁的植物油是否可行。
小家伙正琢磨的起劲儿,外头刺儿便急吼吼跑进来了。
卫无忧望了他阿母一眼,淡然问:“怎么啦?”
刺儿:“小公子,庄子上来人了。说夏日里那您吩咐养的那些鸡,个个个大肥美,但是不产蛋;反倒是秋日刚养大的这批鸡崽子生了蛋,但是……”
刺儿挠挠头,似乎也觉得这事儿挺离谱。
“这些鸡下了蛋就满地跑,没有鸡孵蛋了。南风派人来问问您,这些蛋该怎么处理?”
卫无忧仔细听完,确认没有旁的情况,缓出一口气放下心来。
夏日养鸡,确实是他大意了。
按照《齐民要术》的记载,养鸡应当选在桑叶落地之后孵出的小鸡。这些鸡选择体型小炖好毛色浅的,便是可以下蛋进行养殖繁衍的鸡。
这后一回养的鸡便是按照这个法子挑选的,至于为什么不孵蛋,他虽然不知道,却有旁的法子可以解决。
卫无忧是打算用炕孵法。
人工繁育也没什么不好啊。
想到此处,小萝卜丁胸有成竹挥挥手:“叫他回去转告南风,鸡和蛋都留着,我来孵!”
刺儿:“……啊?”
阳信长公主:“……”
将军不在,儿子又要开始作妖了。!
第52章 猪油蜡、植物油蜡烛
刺儿犯起傻劲来。
还以为他们家小公子要亲自上阵孵小鸡。
小僮急得连连阻拦:“公子,这、这使不得啊!”
阳信长公主虽然怔了片刻,但很快反应过来,倒是不会误以为儿子有孵蛋天赋。不过,以这小子的脾性,也不会安安宁宁就是了。
长安城里打听打听,哪家的小公子会围着猪圈农田孵小鸡的事儿转悠呢,他们只会吃。
阳信这般一想,还有些自豪起来,便没开口说什么。
卫无忧小盆友可是最会看他老娘的脸色行事啦,当即跳起来敲了敲刺儿的脑壳:“想什么呢,我有办法人工孵出小鸡。”
刺儿抱着脑袋:“啊?什么办法?”
这件事是当务之急。
小萝卜丁琢磨着,传统的炕孵法需要建立专用的孵化室和氟化炕,屋子必须用北房,炕也得用土胚建造,与普通人用的炕面结构图亦完全不同,这些都需要时间去构建,可是蛋不等人呀。
而最快速便利的孵蛋法,就只能是纸箱孵蛋了。
纸箱用木箱替代也可以,关键是较小的空间聚存热量,给箱子底铺上厚厚一层芦絮,中间用猪脬(膀胱)装上热水,再将蚕絮、麻布等物填充在内层,便算是一个简易孵化箱了。
这年头,几乎都是以绢、纱、锦、麻为主的丝麻制品,棉纺织业还没有出现的条件。因为棉花产量奇少,民间难得一见,也就是上层贵族和皇家才能有一点,像棉布的衣物制品更是皇室专属的待遇。
因此,想完全用棉花填充孵化箱内部,实在是太奢侈了些,卫无忧也就只能想想。
好在,孵化箱的温度倒是可以用温度计控制。猪脬保温效果好,热水能用的久一些,不过还是需要专人在旁照看着,免得温度变化过大,这鸡就孵不出来了。
卫无忧很快做好决定,对刺儿道:“我画个图纸,你先叫人带信回去给南风,用纸上的方法对付着,应当能孵出一部分。”
初冬的母鸡本来产蛋率也不高,因此这方法也算妥帖。
至于初春之后,到了鸡高产的时间,就需要将炕孵法尽快提上日程了。
很快,怜月便从书房取了纸笔过来
,卫无忧将吃得干干净净的木托盘往案几边推了推,提笔开始画简易版的示意图。
倒也不是他真爱画画,主要是西汉这一时期沿袭秦制,采用小篆作为官书文,民间倒是偶尔有人用隶书,可惜,这俩他都学的不怎么好。
也就勉强能鬼画符出来吧。
卫小四对自己的狗爬字心知肚明,除了给阿父们写信的时候,轻易并不想在人前展示。
还是画图方便,最多写几个字标注一下。
小萝卜丁用了一万个心眼子,落笔吹干墨迹,就被他阿母毫不留情的戳穿了。
阳信不知何时已经绕到儿子背后,只瞧了一眼图纸边的配字,满眼都是嫌弃:“忧儿,阿母觉得你该练练字了。”
旁的她都可以放手,只这一手字,实在是有碍观瞻。
怪不得上回陛下帮无忧多送了两封信去定襄郡,意味深长的表示要给无忧寻个练字的师傅呢。
卫无忧在他娘面前向来是厚脸皮的,笑嘻嘻将阳信的手掌心托起来平放,然后把自己的小脑袋放上去。
卖萌可耻!
然而我们大汉最威风的长公主也逃不过这一招,转头就忘了方才的信誓旦旦,无奈笑着搔了搔儿子的下巴,像是在逗猫儿。
“你啊,罢了……书肆里如今有司马相如和东方朔在,若能跟着他们学得一手好赋,字差一些也没什么。”
卫无忧:“……”
那他还是练字吧。
叫他学着作汉赋,可能比叫东方朔不喝酒都难。
……
阳信长公主收拾妥帖,便带人进了宫。
庄子上来的人得了图纸也连忙折回去了。
大伙儿都在忙碌着,只有卫无忧小盆友跟他几位兄长闲出了屁。
日至中天,太阳暖烘烘的照在身上,叫肚子吃得浑圆的卫小四惬意地伸长了四肢。
于是,卫家兄弟有样学样,也依次传染着伸了懒腰。
他们身下是特意命人打造的木质躺椅,躺椅上的布料是用麻布叠了三层缝合,而后绕了一圈轧在两端的。
睡几个半大小子,质量绰绰有余。
卫无忧还在想着孵化小鸡的事情。
孵化期统共二十一天,按照正常的人工孵化流程,蛋入孵化箱之前,需要对外表进行消毒处理。这个倒是不难,庄子上就有现成的消毒条件。
除此之外,照看孵化箱的人需要每隔三日查看受精状况,及时剔除坏蛋,免得坏蛋质变影响到正常受精蛋的孵化。
检验坏蛋,在后世主要是靠照蛋器。
现如今没有这个条件,只能借助灯具的光,擎着蛋的小一头,用另一只手遮住大的一头,对着火光分辨黑线。
小萝卜丁再次叹气,感叹这种燃油灯的不便利。
他一骨碌从躺椅上坐起来,拍了拍隔壁的卫登:“有个好玩的东西,要不要一起做?”
话音落,卫登三兄弟全都起来了。身子齐齐则面向无忧:“什么呀?”
卫无忧:“蜡烛,只这么细一根,便能燃烧照明两个日夜。”
“那还等什么。”
卫家三兄弟噌的从躺椅上弹了起来,扛着卫无忧就往他院子里跑。
卫小四:“……”
倒也不必对新事物如此积极吧。
去霍府住了段日子,他最开始弄出来的小器械依然在实验室里头码放整齐。卫无忧叫刺儿弄了一大罐猪油,又找了些麻线过来。
虽然用猪油奢侈了些,但它胜在凝固快,比植物油耗费的原料少,不必去寻蜂蜡等物,做实验倒是正好合适。
东西很快寻来了,卫不疑看着无忧开始搓麻线,忍不住问:“用这做什么?”
卫无忧道:“制灯芯啊。”
其实,最好的灯芯该用棉线替代,但棉本身就难得,更不用说棉线了,所幸麻线也可以用。
猪油是灶火上提前融化过的,将三股麻线拧成一股,在猪油中充分浸透,以便后期燃烧的更为稳定持久。
随后,便可以将灯芯取出来,拉直冷却。
不过小一刻钟,冷却硬化的灯芯便制成了。
这时候,再将融化的猪油倒入细高的容器中,将灯芯放在猪油中心部分等待凝固便可。
承装的容器决定了蜡烛最终的形态,因而越接近蜡烛那样又细又高的样子越适合。
好在卫无忧先前做各种实验时,叫人用竹子、铁和青铜分
别做过许多试管和烧杯状的小玩意,这时候也就不愁了。
初冬的天,将猪油拿到外头放上一个时辰,也就凝固住了。
刺儿将凝固住的蜡烛拿进屋中,外头天色已经暗下来。卫无忧接过来瞧了一眼,灯芯在蜡烛中心部位固定的很好,也能保证燃烧时火光稳定一些。
于是只剩下最后一步。小豆丁看了看卫不疑腰间的短刀:“二兄,展现你武技的时候到啦。”
用刀沿着边缘一圈划出模具,一根长长的蜡烛便制成了。
四小只期待地看着蜡烛的火光跃动着,很快在屋中变成一抹温馨的黄光。
卫伉率先感叹:“这蜡烛果真没有黑烟!”
卫不疑:“就是有点猪油味儿飘出来了,我饿了。”
卫登:“二兄,我也饿。”
卫无忧对兄长们的脑回路已经习惯了,双手撑着下巴道:“吃吧吃吧,刺儿,今日小食端来院子里,我要跟阿兄们用一顿烛光晚餐!”
于是,统共做出来五根蜡烛,全都奢侈地点亮在了案几中心。
今日小食难得一见用了牛肉。听说是阳信长公主庄子上老了一头牛,这才有机会给大伙儿换换口味。
卫家的小子们用着热腾腾的蒜香牛肉,一碟子回锅肉,一条清蒸鲫鱼,再混上几道素炒的青菜,连满满一屉饼饵都给干光了。
吃饱喝足,卫无忧便熄灭了这几只蜡烛。
主要是猪油味儿实在有些太重,他这屋子快要待不住人了。
但小家伙依然很开心,今日的猪油蜡烛已经证明了可行性。下一步要琢磨的就是如何用便宜的植物油替换动物油脂了。
比方说胡麻油中加入少量蜂蜡,便能制出可以稳定燃烧的蜡烛。
同理,多多尝试其他油脂和更为廉价的原材料,才是卫无忧的最终目的。
这些东西,他可不打算自己埋头研究,最后都便宜了刘彻。
反正已经有这五根猪油蜡烛了,就献给刘彻,叫他派人琢磨去。
*
没过几日,皇帝陛下便通过阳信长公主得知了此事。
刘彻有些意外,这臭小子竟然这么好心,这回有了好东西先记着朕了?
猪猪陛下喜不自胜,下了朝就带着四喜赶到了长平侯府,还要装模作样寻个理由,说是想念长姐前来探看。
前日才进宫一趟的阳信:“……”
罢了,陛下向来嘴硬,随他开心就好。
卫无忧小朋友早就准备好了,听说刘彻进了侯府,连忙招呼着兄长们一道,“呼啦啦”全都涌进了前院殿中。
刘彻瞧见臭小子,忍不住翘起唇角,还要拿乔:“听闻你有好东西献给朕?呈上来瞧瞧。”