“这倒也是好主意。”云婵点点头。
如今她家的进项有毛线坊、跑商、土豆，过几个月还会有制糖坊，或许以后还要加上张记和张章那边的分红。
晚饭时分薛明照还未回来，一桌子好菜只能几人先吃，留一份在厨房大锅里温着。王香月做了她最拿手的鸡汤面。
一口鲜香的面下肚，把胃熨帖得极舒服，薛老汉咂咂嘴道。
“前些日子阿照说想在城里买间宅子。”
“城里？”云婵夹菜的动作一顿，这有些突然，毛线坊、稻田，未来的糖坊都在村里呀。
王香月皱眉想了想儿子的原话。
“他出门在外，说看到人家有钱人家都让孩子去书院读书，他想着以后也要让孩子去城里读书，而且住城里来往做生意会更方便。”
“那家里的田地和毛线坊糖坊怎么办呢？”
薛老汉咧嘴一笑。
“咱家田地不多，出些银子找乡亲们帮忙料理料理，到了春种秋收的时候，咱再回来收。毛线坊那边我看花娘那孩子管得还不错，而且离得不远，你隔个七八日来一趟也不打紧。”
“至于糖坊，这事儿我还刚想跟你商量呢！”
他放下筷子抹抹嘴，同云婵讲起最近她不在的这段日子里都发生了啥。
云家大房到底是没抗多久，她去平如后不多时，便卖了田地凑好银子送了来，将儿子灰溜溜赎回家，再无了声息。
薛家拿着这笔银子雇了好些人去修毛线坊和制糖坊，有村里人也有村外人。
村外的在村中一走动，知道的消息就多了，薛家在做买卖的消息不胫而走，来了不少人想进毛线坊学手艺混口饭吃，毕竟这段时间正是青黄不接的时候，其他村子的人日子也难过。
但是云婵不在，儿子也忙，他们老两口不敢轻易答应都糊弄了过去，但有一些人却没法直接拒绝，那就是老薛家的亲戚。
薛老汉有个哥哥名叫大远，关系还算不错，薛明照大婚、年节都有往来，这回薛大远携儿子一同上门，问问能不能也来毛线坊帮忙，他便不好拒绝了。
云婵思忖半晌，一条条捋顺了回道。
“孩子的事还早，城里的宅子可以慢慢相看，等到时候真有了再搬过去不迟，毕竟城里医馆众多，万一有事也方便找郎中。”
王香月听到这话满脸赞同，村里离城里还是有段距离的，云婵这边再不能有闪失。
“大爷一家，品行如何是否可信？”云婵问道。
薛家二老同时点头：“可信可信，都是自家兄弟。”
“大爷一家，进毛线坊怕是有些麻烦，等八九月时可以考虑进糖坊做工，还能给他们安排个住处，不然高义村离这边还有段距离，日日来往也不方便。”
制糖最后烧竹炭过滤这一步骤是让甜菜糖口味变好的关键，是甜菜制糖的核心技术，如果能把握在自家人手里是最好的。
到时候建两间小屋让大爷与侄子睡在那，既能方便他们，也再不用另外找外人看守。
“这样好，这样好！就等糖坊开张了！”薛老汉很满意。
月上中天薛明照才回来，沾着满身酒气，届时云婵正在镜前试张章送她的裙子。
深蓝色短衫配月白色纱裙，胸前缝着两条红绸带子。因着白纱清透，张章硬是缝了四层，层层叠叠仿若堆叠的轻盈柳絮。
云婵听到声响到院中去扶男人，裙摆逶迤，配上她姣好的脸蛋与披散在后背上的乌黑青丝，在月华下竟让薛明照想到了蟾宫仙子。
晃晃有些迟钝的脑袋，他一把揽住仙子，捏起下巴定神一看，才发现是自己心心念念的小媳妇。
“媳妇……”
“在呢。”云婵无奈，领着他往侧屋走，喝成这样还能赶着车回来，也算难为他了。
男人醉眼蒙眬，俊美的眉目带上些恍惚，与平时冷静克制的样子有些不同。
她艰难地给男人脱去鞋袜摆弄上床，又伺候着擦脸喂完水，才吹熄蜡烛躺到男人身旁，那晕乎乎的人抬手搂紧她，仿佛搂着一个人形布娃娃。
云婵有些哭笑不得，一路上设想过好多次久别重逢，不想竟然是这样的……
第二天，男人喝多了宿醉不醒，云婵则是一路颠簸，交颈酣睡到午后，醒来时宅子里一个人都没有，反而屋外一阵嬉笑吵嚷。
云婵套上件宽松舒适的裙子，打开院门一瞧。
嚯！真是好热闹。
搬筐的，拿小铲子的，拿桶和水舀的，每家院门前都站着好些人，在挖土豆呢。
此时隔壁吴家的土豆已经挖了一半出来，不知从哪弄了个大秤来，正准备称量，周围已围了一圈人，薛家爹娘也在其中。
云婵回屋拉起刚穿戴好的薛明照，跑到人群外凑起热闹。
吴家田边堆着四个大竹筐，里面的土豆个头基本有拳头大，黄澄澄还沾着泥，甚是喜人。
只见吴大虎弄了半筐土豆往秤上一挂，看了两眼，口中报道。
“十八斤！”
接着又挂上半筐：“二十斤！”
周围人边笑边算：“哇，这一筐就三十八斤喽。”
“那四筐是多少？”
“一百五十多斤喽！这还是半亩地呢！”
“老胡你家土豆收了没？”
“明天，明天就收！嘿嘿”
云婵扯扯男人衣袖，见他低头后小声道：“昨儿你和李掌柜谈妥了吗？”
男人微微点头。
“等过两天咱家地也收了，请李掌柜来吃顿饭吧！”
“嗯？”
云婵瞪着一双大眼睛望向吴大虎身旁的土豆，舔舔嘴唇。
“请他吃炸薯条和土豆粉！”
这两样东西做起来既费油还麻烦，把方子交给李掌柜，以后想吃直接拿铜板去汇肴楼买就成了！
第76章 庄雪儿怀孕
这波土豆丰收让村子里的气氛彻底火热起来, 村民们还了之前欠薛家的粮，留下一部分做口粮和种子以后还有盈余，如此高产让他们再次大呼神粮。
薛明照以每斤十五文的价格收来, 以二十文的价格卖给李掌柜。村民不但能填饱肚子度过这段青黄不接的时日, 更多了一笔银钱填补家用。
薛家从中赚了一笔，李掌柜酒楼又添新菜式, 皆大欢喜。
到了收粮这日薛明照按媳妇的要求, 特意给李友仁递去话，请他午时空着肚子来, 共进午饭。
云婵在院中将碎菜叶子和前日新挖的蚯蚓一齐剁碎了，走到后院喂给咕咕叫的母鸡，返回前院给棚中驴子添上一舀子水摸摸它顺滑皮毛。
薛家四口都是爱干净的，不算很大的宅子里又养鸡又养驴子却没什么异味，反而洋着一股子草香味。
要是以后真搬去城里, 怕是会怀念这乡下日子吧？村里的朋友, 村后的青山……
嗯，可以把家里这宅子好好翻新重盖一下, 在城中宅子中改出暖炕，到时想住哪里就住哪里。春秋在乡下看山色，夏冬在城中享荫暖。
她美滋滋在心中规划好, 这才跑到厨房准备今日饭食。
土豆炖肉、烤土豆、酸辣土豆丝自不用说, 这都是做了好几次的菜, 炸薯条、土豆粉才是今日重头戏。
等李掌柜和王四到了，云婵已经将土豆去皮切得细碎, 用清水滤净放到一旁静置, 等待沉淀出淀粉。
“这样就能得到面粉了？”李友仁看着那盆子浑浊的土豆水，觉得有点觉得不可思议。
“是土豆淀粉。”云婵纠正道。
她前两日尝试着做过一次, 已经成功了，现下再做一次纯粹是为了展示给他看。
“淀粉还要等一阵子，先做炸薯条。”
云婵拿过几个土豆，去皮、切厚片，然后切成长条，在清水中把它们煮至微微透明，捞出控水。
而后取出上次做的土豆粉，在土豆条上均匀裹一层，起锅倒油。
看着金黄的菜油咕嘟嘟进锅，站在厨房门外头围观的薛老汉有点心疼，小声对着老妻道。
“哪怕知道咱现在不缺钱，看着这么些油倒进去，我这个心呐……咱以前炒个菜只舍得放一丢丢。”
薛老汉说着伸出小指头，掐在了指头尖处。
王香月笑着瞥他一眼：“你等吃就完事了，咱家现在也不差那些油钱了。”
她看了眼灶上的陶锅咧咧嘴：“这老陶锅也可以换了，赶明儿我去城里买个铁锅，早前就听人说铁锅炒菜更香，咱也试试看。”
这边说着锅中油热了，云婵抖抖黏在一起的土豆条让它们散开入锅。
“刺啦——”
热油遇到土豆，一声响后不过几秒钟，香味四散。
王四站在李掌柜后头抽抽鼻子：“这味儿，我咋闻着比那肉都香？”
云婵深有同感，接话道：“我也这么觉得！”
待土豆条两面微黄，她快速捞出，抽出灶坑里的柴火，让油温降到七成热，再将土豆条倒进去复炸一遍。
“成了。”
金黄色的土豆条摆在盘子里极诱人，最后撒上一点盐，焦香扑鼻。
李友仁接过云婵递来的筷子，小心翼翼夹起一根土豆送入口中，仔细咂巴了两下。
“不错不错，颇有特色！现在还只是用淡盐调味了，若是浇上炖肉汁，岂不是更好吃？”
云婵扯扯嘴角，炖肉汁蘸薯条，那当真能好吃？
她把盘子撂在灶台上，又多拿出几双筷子示意其他人都尝尝，然后开口建议道：“试试蘸糖醋汁估计也不错。”
“淀粉应该沉淀得差不多了，走，李掌柜我们瞧瞧去。”云婵引着李友仁到院中查看。
此时淀粉已经沉到盆底，混浊的土豆汤变清澈，她倒掉清水留下黏腻粉末，将一小半淀粉舀进陶盆里，重新加入些清水搅拌了几下。
“这一步是重点，李掌柜可得看清楚。”说着她将锅中剩油倒出，洗干净锅子烧起热水，盛出一碗倒进陶盆快速搅拌起来。
“要滚烫的热水才行。”
盆中淀粉变得晶莹剔透、粘性十足，她接着将剩余淀粉全部倒了进去，加入一点盐一个蛋清，揉成一团。
再次回到厨房，起锅烧水，拿出昨日提前用竹子钻孔做出来的压面‘神器’，让薛老汉帮忙将面团压成面条。
面条从半空中坠入沸水，煮成根根分明的面条。
大锅边围了一圈脑袋。
王香月：“好家伙，原来土豆还能这么吃！”
王四：“云娘子的手艺我从来都是信的！”
李友仁：“王四，一会儿去车上把笔墨拿来，记上，全记上！”
锅中土豆粉将将煮熟，院门大开，薛明照牵着载满土豆的驴车进来了：“爹，来帮个忙！”
熄火、捞粉，满厨房的人立时分成两伙。
王香月和云婵继续留在厨房忙活，男人们则进院帮忙卸下满车土豆，称重后搬到李掌柜的车上，一手交钱一手交货。
今日李掌柜是自己驾马车来的，王四另外赶了辆驴车，但几千斤土豆显然这一车装不下，王四还要多来两趟才行。
午饭酸辣爽滑的土豆粉格外开胃，也很饱肚，吃得李友仁热泪盈眶，连连惊呼：“有此粮食，我大燕朝兴盛指日可待！”
云婵听得他这话，呼吸一顿，轻咳一声问道：“那李掌柜可是想把此物交到县衙？”
李友仁大咳，咽下口中饭菜，脸色有些红：“倒是可以再等等。”
商人逐利，他也不例外，好歹先让他捞一笔再说。
云婵想的则是，若是这样快交上去，归入纳税范畴里更添事端，她也有私心，至少先让自家村民日子好过一些。
二人目光交汇，达成一致，民不举官不究，一个新菜式而已，暂时先按一会儿不打紧。
云婵微笑：“吃菜吃菜。”
这倒倒手的事儿便又赚一笔，薛老汉乐得牙花子都露出来了，把上个月泡的桑葚酒取了出来，请李掌柜喝。
李友仁真觉得奇怪，自诩吃过美食无数，可就是觉得薛家的农家饭极合他胃口，就连酒水都透着股清新劲儿！
满桌尽欢。
昌义村卖出的这些土豆，王四和其他伙计一起又来了五趟才全部装走，存到了汇肴楼后院里提前挖好的地窖里，没过几日，便推出了新菜式。
云婵这边则把全部心思都放在了毛线坊和制糖坊上。
毛线坊的已重修好，崭新漂亮的二层小楼立在小院里格外显眼，院里的堂屋和侧屋也一同翻了新，门口请于村长重新写好了牌匾。
这宅子不大，但收回的羊毛却不少，平日里脏羊毛、染好的羊毛、毛线、成品，统统挤在一个小仓房里太不方便，薛明照便干脆多添些银子仿照城里样式改成了二层。
收土豆的风波一过，所有人也回到了毛线坊内做工。
修缮后的堂屋宽敞舒适，矮矮的桌子放在地上，周围放着柔软的垫子，围着矮桌大家做工不那么费腰。
早之前花娘她们便说过总是弯腰干活，腰酸背痛，这回云婵干脆大手一挥换了几张桌子。薛老汉和于叔守夜时休息的屋子也添上了新床和纱帐，焕然一新。
