只是一样抓了三副药,就花了七两银子。
江芷萝不得不感慨药材真的贵。
怪不得村里人头疼脑热了,能用土方用土方,能抗就抗,极少来医馆抓药。
看样子,还是要抓紧时间赶紧赚银子。
接着,她去买了一些调味料和香料,花了一两多银子,然后去了林珠珠的肉案摊。
一看到江芷萝,林珠珠瞬间来了精神,“哎呀,江妹妹,你可算是来了。”
“你再不来,我收摊都要去你家看你了。”
“你不知道,这几天多少人来我肉案摊买卤味,可都没有卤味啊,很多人都有怨言了。”
“我瞧着他们可能都去别的地方买卤下水了。”
“有几个老顾客跟我说了,在别的地方买的虽然价格便宜,但味道就是不一样,卤汤味道都差的很大,所以他们宁愿来这里买,我来问好几次啥时候有。”
“要不是你们村周小哥说你们家忙着盖房子,我还以为你不做卤味生意了呢。”
林珠珠本来跟霜打的茄子,没太有精神,一看江芷萝来了,瞬间来了精神。
絮叨着说了好一会话。
顺便将那天卖卤味的钱结算给江芷萝。
江芷萝收了一千多文钱。
顺便也知道了这几天的一些行情。
第101章 浸泡黄豆(三更)
看样子哪怕镇上有很多人卖卤猪下水,但吃过她做的卤猪下水,大家还是知道她做的味道好吃。
有些家里条件不错的,宁愿多花几文钱买口味好的。
再说了她还免费赠送卤味汤,别的地方一般不免费赠送汤,就算是免费赠送的汤跟她的卤味汤也没法比。
她用香料调味料卤出来的,火候口味调的好,自然味道不一样,这一点,江芷萝有信心。
江芷萝笑着解释道:“这几天确实有些忙活,没顾上这个。”
“既然生意不错,那还继续做卤猪下水。”
林珠珠瞬间眉开眼笑起来。
她还真担心江芷萝不做卤味生意了。
她知道江妹妹是有能耐的人,或许有一天还真瞧不上卤味生意了。
但能多做一天生意就是好的,别说她跟着拿提成,就是这个卤味可帮她招揽了不少顾客呢。
连带着她肉案摊生意都很好。
赚的自然也多了。
“那就好,江妹妹,你有啥需要我这边做的你就尽管说,也别不好意思。”
“你要是忙,就还可以让那周小哥帮忙送来,我瞧着他可靠可信。”
江芷萝笑着道:“你说的周小哥是周照溪吧,那天也是临时有事,只能麻烦周照溪帮忙送过来。”
林珠珠点头道:“嗯,怪不得你信任他让他送来,人确实很爽朗,若非他昨天过来买肉的时候解释了一下,我都着急担心你不做卤味生意了呢。”
林珠珠对周照溪的印象很好。
那个少年阳光爽朗,看她的眼神没有鄙视瞧不起,干干净净的,让她心里很舒服。
江芷萝点了点头,周照溪确实可以信任。
若是旁人,她才不会如此信任,更别说将一桶做好的卤味交给对方。
回头要是真的做生意忙不过来,需要人手,她可能真的会考虑用周照溪。
不过暂时还忙得过来。
“回头忙不过再说。”
“我这次来除了买猪下水,还买点肉。”
林珠珠爽快:“买肉好说,还是买五花肉吗?”
林珠珠给江芷萝称肉都是高高的称,价钱还比旁人便宜很多。
平日江芷萝买五花肉多,主要是回家炒菜用。
不过这次江芷萝要用来做辣椒肉酱,不用五花肉,“给我来一斤五花肉,再来五斤精瘦肉。”
五花肉还是用来炒菜吃,精瘦肉好用来做辣椒肉酱。
一开始,她不多做,先做一点,让家里人尝尝味道,再来集市上卖一下看看市场反馈效果如何。
若是生意好,大家喜欢吃的话,她再批量多做一些。
现在手里银子有限,还要盖房子用,只能精打细算,先做点小本生意。
好在卤猪下水因为味道独特生意一直不错,每天都能有一两多银子进账,也能缓解盖房子带来的压力。
林珠珠多切了点高高的称,江芷萝给算了一下买五花肉精瘦肉还有猪下水的钱后,给了林珠珠铜钱。
她准备拿东西回家,但想到还需要豆豉。
不过这里没有卖豆豉的,她只能自己做。
“林姐姐,我先把猪肉猪下水放你这里,一会过来拿。”
“放心吧,啥时候过来拿都行。”
江芷萝接着去粮食店买黄豆。
上次宋记粮店出事后,就关门了,江芷萝就去了别的粮店。
黄豆一斤五文钱。
江芷萝觉得价格还可以,就多买了一些黄豆。
待东西买好后,江芷萝去拿了肉提了猪下水回家。
一回到家后,江芷萝就忙活了起来。
“芷萝,这是?”
崔老夫人看着江芷萝买回来的黄豆、辣椒和肉有些疑惑。
一般如果做菜吃的话,江芷萝不会一下子买这么多斤精瘦肉。
江芷萝知道崔老夫人心中的疑惑,解释道:“娘,我打算做辣椒肉酱来卖。”
“所以买了点东西先回来试试看看。”
看着江芷萝从容自信的神色,崔老夫人明白,江芷萝虽说试试看,但心中有数。
一般江芷萝要做什么事,都会有把握。
崔老夫人知道芷萝这么忙活都是为了这个家。
让她多歇息也不歇息,身体刚好就忙着做生意的事。
“需要做什么,我也帮忙。”
江芷萝道:“娘,主要先把豆豉做好,做好后就能直接做辣椒肉酱了。”
“还需要一些花生,先把花生剥好皮,到时候炒出来用。”
做辣椒肉酱也需要一些花生碎。
崔老夫人不知道豆豉是啥,不过也不多问,江芷萝说做什么,她就去忙活什么。
崔老夫人手脚利落,很快将家里的一些花生拿出来,剥花生皮。
江芷萝将买回来的一些黄豆浸泡起来。
“这些黄豆浸泡一夜才可以用。”
崔老夫人点头道:“嗯,那就泡在那里。”
“娘,还需要一些香菇,正好下过雨,我去山上采摘看看。”
其实镇上集市上有人卖山货,但江芷萝没舍得买。
她想着下过雨,山上肯定有不少山货,倒不如去山上采摘一些。
之前家里也在山上采摘过香菇,还做过汤,味道很不错。
能省一点是一点。
崔老夫人一听,赶忙放下手里的活道:“现在山上的泥土还没有干,走路可不好走,还是我去山上摘一些。”
江芷萝摇头道:“没事,娘,我去看看,我正好也想看看有没有别的食材。”
若是有药材的话,她也能辨别。
如果能在山上采摘了药材,也就不用再去医馆买药材了。
江芷萝说服了崔老夫人,背着背篓就去山上了。
下过雨三四天了,山林依然带着湿气,脚底的土地也没有干。
泥土松软的地方,轻轻踩一下,就能陷下一块。
好在她穿着编织的草鞋,不用担心草鞋上黏泥土。
走了没一会,江芷萝就看到山上很多香菇,有些树干上还有一些很大的木耳。
看着就喜人。
江芷萝上前将这些香菇和木耳都采摘到背篓里。
“这么多香菇,不但可以煲汤,还可以做香菇饺子也可以做香菇小笼包。”
来过这么多天,他们可从未包过一次饺子。
村里人也就过年过节才会包饺子吃。
采摘着香菇和木耳,继续往里走,也不知道进了深山哪里,江芷萝在悬崖边上发现了一颗花椒树。
“花椒树?”
看到花椒,实在是让江芷萝惊喜。
要知道她之前做卤猪下水就买过花椒,还有下午在镇上买了那么一点花椒,就花了一百多文钱。
在这里,花椒似乎是香料的一种,所以价格贵。
第102章 惊喜(一更)
看到花椒树,江芷萝别提多激动了。
只不过这棵花椒树靠近悬崖边上,采摘的话要小心。
往悬崖边上靠的时候,江芷萝不由自主的想到了那天晚上采摘药材的时候。
那时候很危险,是崔鹤槿不顾手伤救了她,还背着她回家。
再想到这几天特殊时期,他无微不至照顾她的样子,她心里都涌动着滚烫的岩浆,暖了她的心房。
若说不感动都是假的。
想到崔鹤槿,江芷萝身上更有力量了。
她小心看着脚底,开始采摘花椒。
可是采摘了一会,江芷萝神色一动,她似想到什么,仰头看着这棵树,感叹道:“若是能将这棵树挖到空间里,是不是就能一直有花椒了?”
是的,此刻,江芷萝心中就是这个想法。
“现在空间升级了,土地面积大了一些,应该可以移栽这棵树。”
而且花椒树不大,在空间里占不了多少地方。
江芷萝觉得花椒真的是很重要的调味品,卤猪下水的时候要用,做辣椒肉酱的时候也要用。
如果一直花钱买的话,价格就会很贵。
而且北方这边花椒真的不多,若是杂货铺没了,买也不好买。
所以江芷萝越想越觉得把花椒树移栽到空间里最方便了。
这样有空间土地灵气滋养,花椒会一直长。
她就可以免费用了。
“好在这棵树不大,方便移栽。”
江芷萝说干就干,拿出工具来挖树根。
忙活了半天,将树根露出来了。
江芷萝松了口气,打算将树拔出来,可是她力气根本不够。
她神色一动,将这段时间积攒的木系异能凝聚出来。
然后用木系异能操控着,将树根从地里拔出来,移栽到了空间里。
江芷萝紧跟着进了空间,用异能操控着将辣椒树栽种在了灵泉水潭旁边。
而空间田地里有半亩地她种上了辣椒,还有一小块地留着一点韭菜好留韭菜种子。
不过也栽种了一些新韭菜,长一长可以留着自家吃。
刚刚用了一些木系异能,这会江芷萝感觉有些疲惫,她坐在水潭边喝了点灵泉水,体力恢复了一些。
从空间里出来后,江芷萝继续采摘香菇。
背篓里放不了的,她就放空间里。
有了这些香菇,做辣椒肉酱就不用买香菇了。
“若是有鸡的话,晚上就可以做香菇炖鸡吃。”
想着香菇炖鸡,江芷萝都有些饿了。
虽然最近家里做了点小生意,家里条件好些了,但他们也不敢铺张浪费。
实在是崔老夫人和崔鹤槿要喝药养身体,还没盖房子,用银子的地方多。
所以她平日顶多也就是买个一斤两斤的肉,炒菜的时候放进去吃点有腥味。
要不就是偶尔买一点排骨,炖排骨汤喝。
买一斤排骨都可以炖好几顿。
可买一只用来吃的鸡也要几十文钱。
家里有两只大的老母鸡用来下蛋,之前孵了一些小鸡,还小,还不能抓了吃。
江芷萝在附近转悠了一会没发现什么。
看天色不早了就准备回家了。
哪想到回家路上还真发现了一只野鸡。
那野鸡正在草丛里吃东西。
草丛的草比较高,若非她的长长的羽尾拖在后面,江芷萝都难以发现。
江芷萝神色一动,悄无声息的靠近,然后拿出银针来,直接刺向了野鸡。
那野鸡很警觉,感觉到什么,扇动着翅膀要飞,但江芷萝的银针速度更快,直接刺中了野鸡。
它挣扎着几下,倒在了地上。
江芷萝赶忙过去,抓起野鸡来,用绳子将它两只脚绑起来,这样提着方便。
她准备起身的时候,却一下子看到了草丛中的雪里红。
“雪里红!”
看到雪里红,江芷萝非常惊喜。
“没想到这里会有雪里红,这样就可以做梅干菜了啊。”
江芷萝记得,雪里红和芥菜都可以做梅干菜。
“梅干菜可以做很多美食啊,梅菜扣肉,还可以做梅菜锅盔。”
说到梅菜锅盔,江芷萝神色一激动,“还可以继续摆摊做各种馅的锅盔啊。”
“锅盔可不容易模仿出来。”
江芷萝赶忙采摘了很多雪里红,还弄了一些在空间里种植。
待忙完后,她把雪里红香菇等东西放在了空间里,野鸡放在了空背篓里,背着背篓回家。
下山的时候,正好是傍晚的时候,太阳西斜,落日余晖洒照在村庄上,给整个村子都镀上了而一层动人的光晕。
江芷萝远远的也看到了村子后面那块地,那么多人正忙活着盖房子。
正在打地基,周围也都圈了起来。
想到房子很快就可以盖好,可以住进大房子里,江芷萝走路都轻快了很多。
江芷萝回家的时候,崔鹤槿已经回来了。
崔老夫人看她回来便松了口气,“回来了就好,再晚一会,鹤槿都要去山上找你了。”
崔老夫人也是刚从村后回来,刚把铜钱送给里正,大家干完活就直接结算工钱。
江芷萝抬头看着从屋内走出来的崔鹤槿,不知为何,有点心虚。
因为她答应他,要在家里好好休息的。
江芷萝心里在意崔鹤槿的想法,所以才会有点心虚。
她舍不得让他担忧让他不高兴。
崔鹤槿来到她面前,仔细看着她,确定她没事,才松了口气,不过还是不放心的问道:“可有受伤?”
“没有,我这次就在山外围转了转,采摘了一些香菇。”
“我还抓了只野鸡。”
说着,江芷萝献宝一样将背篓放下,从中拿出来野鸡还有一堆香菇梅菜。
崔老夫人正在家里擦桌子灶台。
崔老夫人非常爱干净,每天都会将家里里里外外打扫擦拭两三遍。
所以虽然篱笆小院比较小,房间也小,但家里却干干净净的,住着也舒畅。
崔老夫人放下手里的活,就跑到院子里,看着野鸡香菇,都激动起来,“还是芷萝厉害,野鸡可不好发现也不好抓啊。”