经过两个小时的比赛，最后楼上只有八个人！三女五男！
白凤、白飞飞、大叔潘建国、赵琳琳、莫北、张康、常青、王伟伟！
曹林在楼下先给八人祝贺了一番，然后又介绍了一通关于福寿全的事迹，当然，这都是这个世界福寿全的事迹。
比如怎么来的啊，什么领导人都吃过等等之类，等一大通介绍之后，才正式宣布本次比赛结束。
比赛结束后，大叔潘建国呵呵笑着过来邀请白凤去吃烧烤庆祝，白凤一看剩下的八个人，婉言谢绝了。
她可不想热脸贴个冷屁股，这里面也就大叔和白飞飞她感觉印象还不错，至于其他人，算了吧。
下楼后，工作人员已经开始撤退了，她按照之前孟云助理说的，一个人沿着庄园里的鹅卵石小径绕到了C区出口。
C区这边已经没什么人了，这里花草茂盛，但并没有种植农作物或者饲养动物，四处扫视一眼，白凤觉得这里应该只是单纯的供人欣赏的。
出口处是一条蜿蜒的单向柏油路，这里白凤没来过，也不知道通向哪里。
她在C区出口等了片刻，看到一辆黑色的越野车颠簸而来，老远的，就看到孟云从车窗里朝她招手。
车子停下，孟云朝司机打了个手势，司机开着车又跑了百来米，停在了路边。
“呵呵，你好啊白凤！”
“孟老师好！”
孟云仍然还是一脸和蔼，朝白凤打了个招呼。
“孟老师找我有什么事吗？”
“呃……”
这一问，孟云却有些不太好意思了，尴尬的笑了良久，终于还是鼓足了勇气，抬起头看向白凤道。
“呃……白凤啊，是这样子的，我这两天看了你的比赛，非常欣赏你的厨艺，老实讲，几乎不用再比，你的实力绝对能拿到第一。尤其是你的佛跳墙，甚至对于我，受益都非常大，我们店这几年来一直都在研究怎么改进福寿全，可惜啊，虽然无数次的提高了这道菜的口感，但我始终绝对还是有所欠缺，这就比如你考试考了20分，虽然你提高的很多，但20分和59分相比较，几乎没有差别，都是不及格。”
白凤点点头，认真的看着他，她对孟云的印象不错，性格温良，与人和善。
“所以呢……所以……我想……”
“呵呵，孟老师是想要这道菜的菜谱吧？”
看到孟云这么为难，白凤直接就干脆说出来了，这也不难猜，做菜和学武一样，你真正喜欢的话，看到好的自然会去追求，不过夺人菜谱和夺人武林秘籍一样，不管从法律层面还是道德层面，孟云都非常慎重。
此刻听到白凤说穿了他的心事，竟然尴尬的挠了挠头，讪讪的笑了笑。
“呵呵，就算老师不说我也打算把这道菜谱贡献给老师的。”
“哦？”
孟云惊诧，一道菜谱，里面的价值可深远的去了，小到经济利益，大到被后人颂扬铭记，就如福寿全一样，上百年了，它的创立者还被人津津乐道。
但白凤想法不同，这道菜本就不是她发明的，而且孟云能来问她，已经是非常礼贤下士了。
像孟云这种高手，只要亲自看她做一遍，就能完全复制出来，顶多就是一些细枝末节的细节存在疏漏而已。
就算他直接把这道菜复制到自己的知味餐厅，凭白凤的影响力，也完全只能干瞪眼没办法。
此刻听到白凤答应转让菜谱，孟云激动的就像个小孩子。
“真的嘛！真的嘛！太好了，你开个价！无论多少钱都行！”
“呵呵，不用钱，这道菜谱对我也没什么用，孟老师拿去反而更能让它体现自己的价值。”
孟云显然不会白占便宜，他哦了一声，从口袋掏出一张银行卡塞到白凤的手里。
“哦，这是我提前准备的，说来惭愧，原本还想通过钱来买，想不到你竟然这么高风亮节，是我落了下乘，这点钱就送给你，我这个人不喜欢占便宜，你拿着也算应得的！密码在卡后面！对了，如果你想反悔的话，我们也可以谈谈合作开发，反正不过什么形式，我都答应！另外呢，就算我得到了菜谱，也会告诉每一个来吃的人，这是你白凤改良的，这一点我可以用我的职业生涯做担保！”
“不不不……我！”
白凤话还没说完，孟云已经朝着车子小跑了，他边跑边摇手。
“就这么说定了！晚上我让助理去找你签合同去！先走了！”
白凤在后面举着银行卡喊了半天，一直看到孟云上车，才叹了口气露出一脸的苦笑。
回到自己的房间，她刚洗完澡吃过饭，果然，之前比赛时偷着找她的助理又来了。
这助理就跟做贼似的，进门后赶紧把房门反锁了，然后长长的舒了口气，白凤笑了笑给她倒了杯水。
有些好笑她这滑稽的样子，助理却严肃的一边接过水杯一边说道。
“这事可不是开玩笑，你想想，要是被人看到我偷偷进了你的房间，别人会怎么想！”
“你……你不是女的？”
“我……我当然是女的！”
看到白凤误会了自己的意思，助理气的翻了翻白眼，然后又了口水叮嘱道。
“我不是说这个，我是说，唉算了，反正啊，这事千万不能给别人讲，你想想，要是别人知道孟老师助理偷偷进了参赛选手的房间，那肯定要误会有什么交易内幕啊，这对你不好的！现在这些网民心里黑暗，什么都联想的到，还是小心一点，对了，这是合同。”
第46章 文思豆腐
助理好像才想起来自己是来干嘛的，慌忙从随身带的包里拿出合同递给白凤，白凤尴尬的摆摆手。
“合同就不要签了吧，这个……”
“不不不，一定要签，这个对谁都好，以后万一有人拿这事炒作……哦，我不是说您，我是说万一有别的人说孟老师骗了你的菜谱，那这可就说不清楚了，这就跟授权一样，还是得签一下。”
白凤点点头，这叫先小人后君子，现在名义上虽然她是无偿转让个了孟云，但按照法律程序来说，这个菜谱还是属于她的，如果签了合同那可就不同了，以后要是再闹出什么事，合同一摊，谁对谁错一目了然。
白凤稍微看了看合同，觉得没有什么问题，当即签了字。然后又从包里把之前整理好的菜谱交给了这个助理。
第三日，比赛继续。
这一次到了厨房里，大厅已经变的非常空旷，偌大的大厅此刻只剩下八个专业炉灶和操作台。
曹林作为主持人，自然第一个开始说好，念完赞助商和前情回顾后，正式进入正题。
“各位，今天我们仍然要淘汰4个人，也就是8进4！所有希望你们在比赛的时候，一定要慎重、慎重，再慎重！”
刘一凡点点头，接话。
“今天的比赛规则，我们会通过四个环节，每个环节分别淘汰表现最差的一位！”
孟云笑着接话。
“不错，这四个环节我们会考验你们各个方面的能力，比如刀工、眼力、嗅觉等等，因为只有综合能力最强的那位，才能获得天下第一厨的称号！”
刘一凡点头继续说。
“是的，这四个环节呢，每一个环节我们也不会只考你们一种，所以今天，我们会让淘汰的选手，输的心服口服！”
曹林呵呵笑笑，拍了拍吸引所有人的注意力说道。
“好了，那么我们现在开始第一项，刀工！我们比赛的题目是——文思豆腐！当然了，今天我们不是做这道菜，你们只需要把豆腐切好就算通关！表现最差的一位将被淘汰！现在由我给你们先演示一次文思豆腐的切法！”
孟云笑笑，走在面前的案板前，拿起一块豆腐蘸水，再给刀蘸水。
“豆腐，在我国已经有2000多年的历史，由中国汉高祖刘邦之孙淮南王刘安所发明。刘安在八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。今天，就由我为大家演示文思豆腐的切法！”
孟云说完，用沾了水的刀哗哗两下，先把豆腐两边不规则的地方切掉，然后又把豆腐转动了个顺手的方向。
接着，刀起刀落，案板上只听见快速的敲击声，等切完后，孟云笑着抬起头。
“先把豆腐切成均匀的薄片！然后再切丝！”
说完这句话，他又开始切丝，同样的干脆利落，等把豆腐切完，他用蘸水的刀背把切好的豆腐小心翼翼的放到旁边的透明小水盆里，刹那间，原本看起来拧成一团的豆腐，竟然全部散开，用灯光一照，就好像一朵白色的菊花在水盆里绽放。
他笑着用手在水盆里拨弄里一下，这些细如发丝的豆腐丝立刻又像鱼儿顺时针盘旋。
底下的八人都看傻了，豆腐都切过，这这么细的豆腐丝却没有任何人切过。
白凤以为之前的洋葱丝已经够难了，看到这个所谓的文思豆腐，她才知道什么叫小巫见大巫了。
切文思豆腐和洋葱丝可不同，洋葱丝是硬的，你用手压着没事，但豆腐不同，尤其是他们用提供的还是软豆腐，平常吃的时候连筷子的力道都承受不住，更别说压了，一压绝对就碎。
另外就是切，切的时候必须不停的蘸水，不然刀就会沾豆腐，他们要的可不是一根文思豆腐，而是一锅，所以投机取巧肯定没戏。
白凤有些为难，其他人更为难，他们这些人谁没事干吃饱了撑的天天切豆腐玩啊？
此刻一个个神色难看，曹林哈哈笑着说道。
“好了，不要傻站着了，我们的时间只有三十分钟，豆腐无限提供，你们谁要是觉得切好了就举手，现在——开始吧！”
曹林用力的挥了挥手，白凤八人立刻动作迅速的来到旁边的操作间拿豆腐，白凤刚拿了一块，就听到旁边的大叔喊他。
“喂，多拿点啊，一块怎么行！”
大叔潘建国拿着一个大盆，里面起码装着十几块豆腐，白凤笑笑，点点头，不过就在她准备拿第二块的时候，一个女人的身影出现在了她的旁边，比她快了一点，一手捏住了放豆腐的盆。
“别动，这些豆腐我都包了！”
白凤斜眼看看，来人不是赵琳琳还有谁，说完后又哼了一声，抱着豆腐盆朝外走，一边走还一边讥讽道。
“你不是厉害么？这么厉害也用不着第二块吧。”
白凤拿着自己的豆腐，笑了笑，快步走到她身边，凑到她耳边怼了一句。
“你说的太对了，我白凤一块就够了。”
说完也学着她的样子哼了一声，拿着豆腐快步就走了，把这赵琳琳气的够呛，差点连手里的豆腐盆都给扔了！
白凤拿着一块豆腐回到自己的操作台前，学着孟云的样子先给豆腐上面撒了点水浸湿，然后给刀过水。
掐头、去尾！
咣咣咣的一路顺利切片，把原本注意到她的曹林都给看傻了，心说难道是这道题太简单了？还是这胖丫头刀工了得？
结果还没寻思完，就看到白凤单手在豆腐上轻轻一顺！原本被切片的豆腐就整齐的斜躺在了案板上。
然后，白凤手里刀光飞舞，咣咣咣咣咣咣！
曹林赶紧朝录影的打眼色，示意给白凤一个特写！
“报告，我切完了！”
白凤把切好丝的豆腐直接抄入水中，散开的形状和孟云几乎一样！
“好，我们现在看到，白凤已经切好了，简直不可思议啊，刚才我特别看了下时间，她用了2分32秒，只比孟云老师多了23秒！实在让人难以相信！好，现在有请我们的刘一凡老师和孟云老师上场检查！”
孟云走到白凤面前先是笑笑，然后用手拨弄了一下水里的豆腐丝，满意的点点头。
“很不错，切的薄厚均匀，厚度也达到了我要求的标准！”
刘一凡拨了拨眼睛也跟着点点头。
“嗯，切的很好，起码在刀工上我挑不出毛病！”
曹林哈哈笑笑接话道。
“那行，既然两位专业的评委都觉得没问题，那就恭喜白凤，又拿到了本次第一个晋级的名额，请上二楼休息！”
“谢谢老师！”
第47章 三套鸭和整鸡拆骨
白凤朝两位评委致谢，然后就要走到楼上去，路过赵琳琳的时候，又哼了一声，气的赵琳琳手腕一抖，立刻啊了一声，原来是刀把手划破了，鲜血立刻把手给染红了，豆腐也跟着废了。
曹林眼睛眨了眨，却当没看见，继续笑着对所有人说道。
“各位，你们可要抓紧时间啊，只有三十分钟，切好了就举手！”
上来二楼，白凤刚趴在二楼走廊朝下看，就看到莫北竟然也跟着切完举手了，然后还朝她挑衅的看了看。
很快，莫北就成了第二个上楼的，不过有了之前的几次教训，她不可能再去给莫北打招呼，等莫北靠近了正准备哼的时候，结果白凤先哼了，气的莫北差点没喷血，在人背后你你你了半天，还是没蹦出一个字来。
文思豆腐虽然难切，但切废几块之后，只要不要急躁保持冷静，慢慢的还是可以摸到窍门的，当然，前提要你绝对的冷静，如果你越切越急躁，那肯定只能越切越糟。
很快，白飞飞第三个上楼，大叔第四个，赵琳琳第五个！
等到最后时间快到的时候，底下只剩了两个人，曹林掐着时间，等最后三秒钟，他已经跟着开始倒数了。
“3、2、1！好，停下你们手里的刀，请在一旁等候评委的评断！”
曹林说完，刘一凡和孟云已经下场朝这两个倒霉蛋走去了。
刘一凡冷着脸看了看，然后又用手在豆腐盆里搅动了一番，直接把这盆切好的豆腐给倒了。
气氛一下子就凝固了起来！只听刘一凡冰冷的说道。
“文思豆腐虽然难，但有孟老师亲自示范，而且我们又给了你们三十分钟和无限量的豆腐，你依然还切成这样，所以我觉得你没有必要再留在这里了，请脱下你的围裙！”
