古代吃货生存指南——可乐姜汤
时间:2020-06-08 09:06:37

  “那就开吃吧。”姜舒窈不跟他客气了,一手端起米饭,一手夹菜,吃得欢快。
  虽然比现代少了部分香料,但味道一点儿也不差,尤其是古代原生态食材口感比现代好了太多。
  谢珣看她立马开吃,一扫四周,居然连公筷也没有。
  姜舒窈用膳姿态虽不合规矩,但吃得很香,一脸满足、脸颊鼓鼓的样子让人食指大动。
  他稍作犹豫,挑起一片藕片。藕片裹上辣油后色泽红艳,面上沾着白芝麻,细细咀嚼,脆脆的,味道极鲜极辣,辣味散去后余下淡淡的回甘。
  他马上挑起一筷子白米饭压下辣意,饭粒香甜弹牙,热气腾腾,倒被刚才那口辣藕片衬托出以前品不出的美味来。
  他看向麻辣香锅,各式各样地食材混在一起,竟不知道挑哪样好。
  随意挑起一根油麦菜,色泽翠绿欲滴。入口咀嚼,根茎脆爽,带着清淡的甜意,菜叶处却截然相反,充分吸收了辣油和其余荤菜的鲜味,咸味很重,他立马吃了一大口白米饭,混杂在一起咀嚼,菜叶的油渗透到米饭中,咸味被中和,只余下鲜香麻辣的滋味,回味无穷。
  他正嚼着,忽然感受到姜舒窈炯炯有神的目光,抬眸和她对视,两人之间酝酿出诡异的沉默。
  实在是谢珣用饭的模样太规矩了,背脊挺直,肩臂舒展,挑菜挑饭慢条斯理,细嚼慢咽,神态冷漠从容,连吃个饭都一副仙气飘飘的样子。
  姜舒窈收回那句“秀色可餐”的评价,美人虽美,却一点也不下饭。
  “为何盯着我看?”谢被她盯得珣浑身不自在,吞咽后坐在那一动不动不再夹菜,最后实在忍不了了打破“食不言”的规矩。
  “没什么,继续吃吧。”姜舒窈实在是无奈,一个人吃麻辣香锅居然能吃出放下筷子就要吟诗的样子,这也太莫名其妙了点吧!
  怎么办,好想看他撸串是啥样的。
 
 
第8章 
  她胡思乱想间,见谢珣挑起一条虾放入碗中,皱起了眉头。
  姜舒窈只是把虾去了虾线,而谢珣从小到大吃过的虾都是处理得十分干净的,遇到带头带尾的虾一时不知怎么入口。
  他用饭不喜有人在一旁站着,现在连剥虾的下人都没有。
  姜舒窈不知道说什么才好,挑起一条虾,对他说:“看我怎么吃的。”
  “咬掉头……咬掉尾……皮是脆的一碰就下来了。”她一边说一边演示,“看,这不就剥好了嘛。”
  谢珣眉角乱跳,这姿态也太不雅了!
  姜舒窈管他怎么想的,自己又开始暴风进食,谢珣犹豫再三还是跟着她学了。他在外游历的时候也未曾如此讲究,太过拘泥反倒古板了。
  他想通了后学着姜舒窈的动作用牙齿剥虾,第一个剥得艰难,第二个勉强习惯,第三个逐渐流畅……也不知道剥了几个,餐盘上慢慢地叠起一座小山。
  姜舒窈埋头吃饭,没过一会儿发现不对劲儿,锅里怎么一个虾也没了?!
  她朝谢珣看去,好家伙,全进他肚子了。
  她加快速度,越吃越快,谢珣被她影响,跟着提起速度,两个人吃得浑身大汗,就差埋头刨饭了。
  最后实在是撑不下了,姜舒窈才停下筷子,一瞧盆里的菜,只剩个底了。出锅的时候她还想着做太多了,估摸着她和谢珣只能吃掉一半,没想到这人这么能吃。
  吃完后,姜舒窈去院子溜达消食,谢珣又回书房看书,等到院子里没她的身影了才偷偷摸摸出了书房。
  他比姜舒窈还撑得慌,今日在襄阳伯府那一顿就吃得很多,晚上又来一顿,足够抵上两天的量了。
  谢珣出了院子去外院绕了一圈,刚刚舒服了点,就被在小竹林旁亭子里赏月的大哥二哥按住下棋,两个臭棋篓子一下就是一个时辰,枯坐得谢珣胃里绞痛。
  回到书房里洗漱上床,左翻右翻还是撑得睡不着,他干脆起来去外面练了会儿剑,夜风一吹,更精神了。
  这么一折腾,四更天才睡着,而他第二天还要当值,理所当然地起迟了。
  “爷,揣些点心路上吃吧。”贴身小厮知砚跟在背后喊道。
  谢珣一边走一边理袖口,回道:“不吃了。”
  “爷,好歹垫垫肚子呀。”
  “不了。”谢珣走到门口又返回,差点撞上知砚,“我的玉佩呢?”
  “这呢这呢。”知墨从屏风后跑来,递给谢珣玉佩。
  谢珣佩戴上,匆匆忙忙往外面走。
  知砚还在后面跟着絮絮叨叨:“那爷路过巷尾绕一下路,买个烧饼也成啊。”
  谢珣不耐烦:“知道了。”
  主仆一个疾走一个追,不远处传来一个好奇的声音:“咦,你居然也赖床?”
  谢珣急忙刹住,侧身看去。
  姜舒窈双手里各拿着一份卷饼,嘴角沾着酱汁,嘴里还在咀嚼,脸颊鼓鼓的像个仓鼠。
  她身后跟着四个丫鬟,人手一份,吃得正欢。
  “我不是赖床。”谢珣无力地解释道。
  姜舒窈一副“我懂的”的眼神,跟清早遛弯的大妈一般热情健谈:“诶,还没吃吧,要不要来一份。”
  谢珣正要拒绝,姜舒窈已经把左手拿着的那份煎饼果子递给他了:“给。”
  谢珣被硬塞了一份,油纸裁得大,一折一卷,正好揣进袖里。
  他来不及耽搁,只好谢过,匆忙走了。
  姜舒窈看着他离开的背影,感叹道:“不用上班真好啊。”
  她咬下一大口煎饼果子,嗯……差点味儿,还是得裹上辣条才好啊。
  想当年学校门口的煎饼果子摊,隔着老远就闻见了香味,饼皮摊得薄软,嗑上一枚鸡蛋,蛋香味四溢,刷上酱汁,撒上葱花,夹上辣条火腿生菜和薄脆,一口下去热气在口中翻腾,一边哈气一边往学校赶,三下五除二搞定,满脑子都是下回一定要交老板多放点薄脆。
  “怎么样?”她转头问几个丫鬟。
  “嗯,好吃,这味道真新鲜。”
  “酱汁味道也好,多刷点来下粥想必更妙。”
  “我喜欢里面这个脆脆的,咬起来咔嚓响。”
  姜舒窈被逗笑了:“好吃就行,吃完了再摊几个。”
  ……
  谢珣看着天色尚早,松了口气,缓下策马的速度,从街尾拐过。
  他松开缰绳,让马自己往皇城方向寻路,然后将袖里温度滚烫的煎饼果子拿了出来。
  身后有人唤他:“伯渊!”
  他一顿,那人已策马跑了过来,见他手里拿着饼,笑道:“你也没用早膳啊。”
  此人乃丞相嫡孙,和他同在詹士府当值,两人从小玩到大,拐着弯儿也能算上表兄弟。
  “我也是,刚在巷尾买了羊肉烧饼。”他晃晃手里的烧饼,一口咬下,“你那是买的什么?”
  谢珣摇头:“不是买的,是从家中带的。”
  蔺成羡慕道:“唉,巷尾那几家饼我都吃腻了,要是我家大厨房也为我做饼就好了,可惜我娘老是念叨,叫我早起一刻用饭,不要在外面买饼子吃。”
  谢珣听他误会了,也不好解释是姜舒窈硬塞给他的,只好笑笑。
  蔺成也没有多问了,闭嘴开始啃饼。
  谢珣也跟他一起开吃,咬下一口煎饼果子,口感奇特,尤其是炸得酥脆的薄脆,一咬便发出脆响。
  酱香浓郁,最里层裹着的里脊外层煎得焦黄,内部肉质鲜嫩,咬破后鲜香的肉汁在口中炸裂,烫得舌尖微麻。
  他好像明白了为何蔺成喜好在一边骑马一边用早饭了。
  清晨的京城还不算热闹,路上稀稀拉拉有行人,细碎的谈话声淹没在叫卖声和鸟啼声中,炊烟雾气混杂在一起,掩不住远方的翠绿林色。任由身下的马儿悠着往前走,咬下一口热气腾腾的卷饼,吃得是一派人间烟火气。
  蔺成吃掉最后一口烧饼,砸吧砸吧嘴,抱怨道:“这羊肉放的是越来越少了。”说完,瞅瞅谢珣手里的煎饼果子,“伯渊,你这饼里卷着些什么啊?”
  谢珣答道:“蛋饼、肉、菜叶。”
  “我听你咬得咔咔响,那是何物?”
  “想必是炸过的面食之类的。”
  “哦~那明天你府上还做吗,能给我捎个吗?”
  谢珣犹豫道:“不知道,想必是不会做了。”
  “好吧,若是做了便给我捎份。”
  两人闲扯着,并排驾马往皇城方向走远。
  果然,第二日姜舒窈没有早起,谢珣莫名松了口气,若是她真做了,他也开不了那个口去蹭两个饼子。
  姜舒窈住在听竹院,每日吃吃喝喝睡睡,小日子过得极其滋润,除了被嬷嬷盯着打理嫁妆铺子的账本外,可谓是人生滋润到无聊的境地了。
  人一闲下来,就喜欢捣鼓好吃的。上次让白芷买的牛乳、奶油送到后,她便开始折腾西点。
  古代虽然缺少工具,但人力资源充足。四个丫鬟轮流来,两个时辰总算把一大盆蛋清打发了,上次砌好的面包窑派上了用场,蛋糕液放进去烤制,不一会儿整个院子里都是浓郁的甜香味儿。
  院子里众人闻得嘴馋,待到蛋糕出炉后,姜舒窈每人分了一小块儿,顺便让人给大房两个小侄子送了点去。
  徐氏最近生活颇为舒心,上次把双胞胎从姜舒窈那里叫回后,两人乖乖答应不再去找她,姜舒窈也安安静静缩在她的院子里没出来闹腾,几日过去,府里就跟没这个人似的。
  要说她多恨姜舒窈倒不至于,只是嫌弃厌恶罢了。如今满京城都等着看谢国公府的笑话,纷纷猜测谢珣何时休妻。她的长子也到了说亲的年纪,但因为姜舒窈这个笑柄在,别人提起她的长子,首先想到的不是他的才华风度,而是“谢晔就是那个娶了姜舒窈的谢珣的侄子吧?”
  她这么想,气又不顺了,招招手唤来丫鬟:“最近那边没什么动静吧?”
  丫鬟还未答话,有人从外面跑进来禀告:“夫人,三夫人院子里来人了,说是给两位小公子送些点心。”
  “点心?”徐氏心里嗤笑,她们大房还真不缺。谢晔疼爱两个弟弟,每次外出总要带些八宝坊的新式点心回来给他们尝。她也喜好甜口,桌上每日都摆着不同口味的糕点,可两个孩子都不怎么爱吃,每次都得她哄着喂。
  “是,夫人,您看……”
  徐氏摆摆手,浑不在意:“送过去吧,总不能给她退回去。不过不要多嘴,阿昭和阿曜若是不愿尝,也不要勉强。”
  丫鬟应是,领着听竹院的丫鬟到了谢昭谢曜练字的房间,让人把蛋糕放在一旁的茶桌上便退下了。
  徐氏揭过这茬,继续对账。两炷香后,谢昭哒哒哒地跑过来,一把扑进她怀里。
  徐氏推开他,素着脸教训道:“怎么忘了规矩礼数,你已开蒙,不再是幼童了。”
  谢昭依旧笑嘻嘻的,再次靠近,举起手来,奶声奶气地撒娇:“娘,吃点心。”
  徐氏面上呵斥,心里却化成一摊水了,没有看他递到嘴边的是什么点心,就着他的手咬了一口,入口才发现口感不对。
  不同于以往吃过的糕点的厚实绵密感,糕点极其蓬松软绵,细腻甜软,带着淡淡的奶香味。
  她低头看向谢昭手里的糕点,这是她从未见过的样式。颜色嫩黄,底部呈棕色,看上去十分蓬松。
  “好吃吗?”
  口中还余下淡淡的甜香,蛋糕口感细密,不需要像往常吃的扎实的糕点需要清茶压一压。
  徐氏答道:“好吃。”
  谢昭眼睛笑出月牙状:“那娘再吃一口。”
  丫鬟们都被他这幅模样逗笑了,捧场道:“小少爷真孝顺,有好吃的都想着夫人呢。”
  这话徐氏爱听,她笑眯眯地又咬了一口,细细品尝这糕点。卖相独特,味道别致,是八宝坊新出的糕点吗?不,或许是珍果楼……
  徐氏想着,听到徐昭说:“这是三叔母刚刚叫人送来的,我刚吃了一口便拿过来给娘吃了。”
  等等。
  三叔母?
  “咳咳!”徐氏猛地咳嗽起来,满脸涨得通红,“咳,水……咳……水……”,,
 
 
第9章 
  谢珣踩着暮色回来时,姜舒窈正在院子里纳凉。
  夏季快到了,墨色天幕如缎,繁星点点洒落其间,隐约可见一条耀眼透紫光的星河,不禁让人感叹宇宙浩瀚无垠。
  姜舒窈躺在摇椅上摇晃,一会儿思考时空和宇宙,一会儿又念叨:“夏天最适合吃夜宵了,酸辣粉、小龙虾、烧烤、炸串、炒河粉,淋上红糖汁撒上花生碎葡萄干的冰粉,啊……还有必不可少的冰啤酒。”
  谢珣也不知她从哪寻来的摇椅,自从嫁过来倒从未拘束过。
  她旁边的丫鬟正坐在矮凳上打发奶油,见谢珣来了,吓了一跳,纷纷站起来行礼。
  神游天外的姜舒窈听到她们行礼的声音怔了一瞬,还没爬起来,谢珣就已经走到了摇椅旁,居高临下地看着她。
  他眉目疏朗,气质疏离,垂眸看人时有种沉静冷峻的威亚感。姜舒窈却恍若未觉,猛地起身,引得摇椅前后晃荡。
  “给你留了两块蛋糕,其中一块夹了奶油,放在桌上了。”她笑道,云鬓乌发上横插的步摇垂珠晃动。
  她这幅自得其乐、轻松大方的模样倒让谢珣有些无奈。
  她才嫁过来没多久,他已逐渐习惯她的热情,闻言点头,犹豫了一下还是端走了桌上的蛋糕。
  她有意示好,他总是推拒也不太好。但想到她劣迹斑斑的过往,以及抛开脸面痴缠他的模样,谢珣又浑身不自在起来。
  走到小院门口,谢珣转头看到她躺在摇椅上毫无规矩的样子,颇感头疼。若说她痴心一片倾慕于他,往日行事作风却不太像,但她确实是豁下脸面死缠烂打嫁给他的,真是让人捉摸不透。
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