林老先生此刻心中是有些不悦的,同时也加强不能让三郎跟他爹娘在一起待久的决心,有这么个糊涂爹,还有那杨氏也是个小家子气拎不清的。
若是让三郎与他们在一起待久了,早晚会被带的一样愚蠢。
林老先生目光深沉的盯着谢长时,“你这话可是真的?”
谢长时不知道林老先生早就调查过了,只一个劲的点头,期望这些话能加深林老先生对谢青云的恶感,让谢青云彻底没了机会拜师。
林老先生冷哼一声,随手将手边的一本书砸过去,“你莫不是将我当成个傻子?”
谢长时一个颤抖,不清楚自己哪里说错了话,惹恼了人。
“杨成便是受了你的哄骗,偏你和他如今落到这种境地,竟还不知反省,真是蠢货。”还好不是自己的弟子,不然早晚被这蠢货气出病来。
谢长时面色惨白,心里惊慌,没想到自己之前的那点小把戏早就被知晓了,同时又害怕自己做的那些事会连累到三郎,一个腿软就跪了下来。
“都是我被糊了心,竟做了那般错事,全都是我一人的错,三郎一点都不知晓,还望老先生不要迁怒到三郎身上。”说完深深磕了一个头,趴在地上不肯起来。
好在这蠢货还知道为三郎打算,林老先生不免提点了一句,“往后做事多动些脑筋,免得都不知道怎么死的,还连累了三郎。”
丢下这句话后,林老先生不顾谢长时的磕头请罪,直接让管事送客。
从暖烘烘的屋里,出来外面,那彻骨的寒风吹在身上,谢长时顿时打了个哆嗦,从刚才的惶恐中醒过神来,摸不准林老先生的态度。
但看只把自己赶出来,这是不会连累到三郎了,想到这里他才松了口气,好在自己刚才的自作聪明没有搬起石头砸了自己的脚。
“谢先生,请吧。”管事的态度还是一如既往,不过分亲近也不疏离。
想到自己得罪了人,谢长时不免腆着脸想要和管事多套套近乎,好让他在林老先生面前为自己多美言几句。
只是那管事始终冷淡,说话他便听着,却不表态,直到将谢长时送出门,转身回去的时候他脸上才露出一丝不屑。
谢长时心事重重的走在街上,趁着天色还早,得赶紧回村,不然被雪困住,那可就糟了。
一边走着一边在脑中细细回忆方才林老先生的每一句话,越想越觉得其中包含着深意。
突然他步子一顿,浑身都起了鸡皮疙瘩,难不成杨成和自己发生的事都是自己那个侄子干的?
怎么可能?谢长时第一个反应就是自己的想法太过荒谬,谢青云不过是个孩子,他哪里有那样的本事和心智,做这些事。
不过谢长时脑中又浮现出那日在学堂门口见到的李柏,难不成是有人在背后帮谢青云?
谢长时越想越觉得第二个猜测是正确的,不管是哪种猜测,反正自己如今的处地都是和谢青云脱不了干系。
想着谢长时咬牙切齿起来,没想到啊,他这个从来没放在眼里的侄儿,竟然闷不做声的给了自己这么一个惊喜。
谢长时现在恨不得去谢长贵家中,想问问他们是有多大的仇怨。
难怪怎么那么巧,王翠花碰见了自己,然后回老谢家告状,又把事情闹得那么大,最后不可收拾,还是林老先生出的主意,自己的名声才没有一败涂地。
但是那没了的院子,和那些白白送出去的银子,谢长时只要一想起来就全身都肉疼,如今知道那不是巧合,而是人为,谢长时恨不得去生剥了他们。
只是他也不想想,如果不是他主动招惹谢青云,又怎么会给自己招来祸事,若不是他偷买院子,谢青云也不会抓住这个把柄,所以怪人不如怪己。
谢长时明显不可能想到这些,他现在一心想去找三房算账,只是他根本就不知道三房如今住在县里的哪个地方。
只知道是在别人府上做工,其他的一概不知,谢青云又从学堂退学了,而且就算学堂没有放学,他也不是学堂的老师,根本进不去。
想到这里,谢长时一阵懊悔,四处环顾,一时茫然,还是只能先回村里。
等过年,谢长时不信三房不回来,到时候把账一并算了,他一定要让三房付出后果。
只是谢长时这一等就等到了开春,年节已经过了,天气都暖和起来,三房连个人影都没见着,这些暂且不提。
这边谢青云可不知道这里老谢家有人惦记着他,自从有了地暖,他的日子又变得快活起来,每日在家中学习,空了就教四妞认字。
这段时间以来,谢四妞已经把《三字经》都学全了,简单的字也会认了,谢青云就把自己早就誊抄好的嫁接技术拿了出来。
又怕谢四妞看不懂那书中的意思,谢青云自己跟着看了一边,然后再教给谢四妞。
谢青云发现这嫁接技术也是有意思的很,谢四妞学的也十分认真,更是将花盆搬到屋里来,因为屋中的空气温暖,比外面的大雪寒风更适合植物的生长。
也不知道是不是处于温暖的环境下,那花盆里竟然长出了嫩芽,谢青云看不出是什么东西,倒是谢四妞十分惊喜,每天都要看上几遍。
看她这模样,谢青云突然想到了蔬菜大棚,因着今年的雪下的特别大,蔬菜基本都供应不上,涮火锅的时候都是些肉类,还有风干好的山货。
那些山货比下雪之前也要贵上一些,处理的并不是很好,只是简单的风干了好储藏,谢青云又想到每次过年的时候必不可少的腊味。
腊香肠啊,腊鸡鸭鱼肉啊,都是些下饭的菜,其实仔细一想他要是把这些东西都做出来,应该能趁着冬日赚上一笔。
只是今年是肯定来不及了,谢青云实在馋了,就想自己家做些腊香肠出来,多做些,到时候送给老师和小胖子,自然也少不了李柏那吃货。
酒楼如今客人少,王翠花本来就是个闲不住了,正闲得发慌,听到儿子的话,立马撸起袖子兴冲冲的干了起来。
腊香肠倒也简单,要准备的东西家里都有,先将猪肉剁碎,这是个体力活,都交给了亲爹来干,然后将调料调制好,再灌入早就洗干净的肠衣。
最后放在屋檐下挂着,等上些日子就能取下来吃了。
腊香肠分原味和辣味,谢青云比较倾心原味,不管直接放在米饭里蒸,还是炒着吃,都十分下饭。
特别是蒸的时候,香肠放在的那块米饭还留有香肠的油香味,特别好吃,只有短短一截,就能吃一碗米饭。
所以还是原味腊香肠准备的比较多,但辣味的也准备了一点,照顾其他人的口味。
王翠花一连做了许多,屋檐下都被挂满了,谢青云每日就对着窗户瞧那腊肠,想到那滋味,直流口水,满心期待能吃的那天。
终于到了那日子,谢青云一大早就让王翠花割了一段腊肠,一半放在米饭里蒸,一半就直接炒,等那香味直接飘散出来,一家人都不住的咽口水。
第64章
腊肠本身的滋味就很好吃, 家里也没什么新鲜的蔬菜, 所以王翠花就简单的用原味腊肠炒了鸡蛋,然后再切了半根辣味的单炒了。
等灶上的饭输了, 打开锅盖, 一股扑鼻的香味迎面而来,非常熟悉的味道, 谢青云深吸了两口气, 王翠花看他这馋嘴的小模样都乐了。
用筷子将米饭上的腊肠挑上来, 切成一片片的, 就可以端上桌。
这些日子天冷,火锅吃多了, 为免上火, 今个儿除了三盘腊肠菜,只多装了一盘卤味。
等各自盛了饭,谢青云的筷子就直奔那从米饭上直接蒸出来的腊肠,吃进嘴里那一刻真是心满意足。
其他人都是第一次吃这腊肠, 为那新奇美味惊讶, 手中的筷子却不落下半分,碗里的米饭也很快见了底。
王翠花就知道儿子每次捣鼓出来的东西都不会难吃,这次也特意做了许多, 果然没让自己失望。
“这个给李小子多送些过去、”王翠花吃饭的间隙倒是没忘了李柏, 谢长贵应了一声。
谢青云也开了口,“娘多准备两份,我给老师和崔达也送点, 尝尝新鲜。”
王翠花自然一口应下,又道,“儿子,你看咱那酒楼能不能卖这吃食。”
卖倒是可以,只是香肠里面要是灌十足的料,那都是剁碎的猪肉,价格也要贵些,而且剁猪肉也不是个轻省的活计。
谢青云可是瞧见了,亲爹那天剁完猪肉,两只手都在发抖,古代不方便的地方太多,不像现代有个绞肉机,放进去就完事。
将肉灌进香肠也要些功夫,虽不用剁肉那么费力气,但到底也要多人力。
这么一算计,剁猪肉和灌香肠就得两拨人,着实浪费。
谢青云有了主意,虽然他没办法做出现代的电动绞肉机,但可以做一个手动的绞肉灌肠一体机。
“可以的,等雪停了,酒楼生意有了生意。”谢青云含糊的答了。
饱餐一顿后谢青云十分满足,他本来就是个行动力强的性子,整个下午就将自己关在屋里,实际上是去图书管里找相关的图纸。
然后根据那图纸,自己再做些改变,折腾了许久,才终于将每一步的图解画了出来,谢青云大大的伸了个懒腰,就等明天把图纸交给李柏,其他的事情也不用管了。
谢青云现在和李柏合作的非常愉快,对李柏也十分放心,有什么好事自然也就想着他了。
第二日,谢青云先和亲爹出门,去了酒楼,李柏这厮如今就算酒楼不开张,也把他那专属包厢当成了家,每日待到天要黑了才回去。
也不止是他一人,酒楼这边的伙计和后厨都没回去,一群人守在酒楼里,每日吃饭热闹的紧。
谢青云将腊肠给了李柏,然后不管这厮急迫想去后厨的心情,硬是拉着他将图纸的事说了,告诉他这东西的效用。
李柏立刻明白她的意思,表示自己会去找个信得过的老师傅。
之后谢长贵便留在酒楼,谢青云独自拎着另外两份腊肠,被马车送到老师家里。
中午被赵娘子硬是留下,又吃了一顿腊肠宴,小胖子本来就喜欢荤食,对这腊肠更是一下子就爱上了,米饭都比平日里多盛了一碗。
回去之前,赵朗嘱咐谢青云不可落下学业,开春的时候他是要一一检验的。
过了十几日,便是年节,那天雪下的大,谢长贵和王翠花便没准备回村,一家人好好吃了一顿年夜饭,火锅、卤味、烤肉和腊肠全都上了桌,吃的每个人的肚子都撑圆乎了。
守夜的时候王翠花还感叹,以前从来没想到,自己家还能过上这么美的日子。
年节过去,出了元宵便到了开春,街上又开始热闹起来,天气满满回暖,酒楼和报刊的生意也都在新的一年开张。
那绞肉灌肠机已经做了出来,李柏还亲自拿到谢家来显摆,谢青云实验了一下,摇动手把的时候虽然还要使点力。
但里面的刀片是根据谢青云要求的,三片刀片互相交合,摇动手把的时候就会转动起来,将猪肉切成小块,从进口扔进去,出口那边直接是圆形竹管,将肠衣套上去,那搅碎的肉就随着管道直接灌进肠衣,方便的很。
谢青云计算了一下,手脚利索,手上有劲的,只要一分钟不到的时间,就能灌好一根,既省时又省力。
酒楼的常客都知道,青柏酒楼又出了新品,叫腊肠的,虽然贵些,但尝着却是满满的肉味,配着米饭,不管是原味还是腊味,他们都能比平时多吃一碗。
酒楼的生意步入了正轨,谢青云这边又开始每日去赵朗家中上课的日子。
时间过得快,如今已经到了四月份,赵朗六月便要动身去京城,因为会试是由礼部在贡院举行的,所以赵朗能教谢青云的日子不多了。
不过赵朗还是很欣慰的,谢青云很聪明,只要教了一遍,让他理解了意思,他便不会忘记,而且赵朗还发现,谢青云在策论这方面的天赋异禀,总能有独特的见解,让人听了耳目一新。
赵朗不知不觉中也受了谢青云的影响,想问题的时候也会比之前想的更深。
这期间,谢长时一直没等到人,不甘心来县城找过几次,可王翠花和谢长贵还有四妞,白日全都在酒楼,谢长时根本进不去。
谢青云又每日清晨去赵朗家中,晚上才回家,
谢长时根本一次都碰不到人,心中更加焦躁,只他这一次次的进城,早就引的小谢氏不满,在饭桌上小声嘀咕的好久,搞得大家吃饭的心情都没了。
谢长时便消停了几天,这天又去县城找人无果。
小谢氏直接忍不住了,阴阳怪气的开口,“我说二弟啊,你这来回坐牛车去县里,不要花铜板啊,去了又没正事,还耽误时间,你不会是不想下地,才故意这样的吧?”
其他人拿着筷子的手一顿,随后又若无其事的继续吃饭,谢长时也不想搭理他这个不省心的大嫂。
小谢氏见谢长时不说话,就更来劲了,“你这样下去也不是事啊,下地半天就喊累,什么活都干不利索,还有杨氏除了喂鸡做饭,什么作用都没有,你们家人数可是最多的,真准备就这么一直吃白饭下去?”
谢长时闻言抬头瞪向小谢氏,眼中闪过一丝凶光,小谢氏与他目光相触,身子不禁抖了一下,随后恼羞成怒。
“你这么看着我是什么意思,难不成我说错了?我这个做大嫂说你几句,看你这样子还想动手是吧?”小谢氏噌的站了起来。
谢长时被她这一番抢白,气的脸色发青,一直没开口的谢老太突然将筷子一搁,冷冷的看向小谢氏,“你是个什么身份,老谢家的男人轮到你来学舌,要是再有下一次就滚回娘家。”
小谢氏顿时讪讪的坐回去,不敢再说什么,可还是满心的不服气。
谢老头训完小谢氏,又转向谢长时,“你大嫂也有说对的,你整日往县里跑什么?”
谢长时还是不吭声,这件事他本来就不想在家里说,不然牵扯出自己先对谢青云做的那些事,那到时是谁的错可说不准了。
谢长时知道老头子的性子,如今他的前途无望,老头子已经把希望寄托在下一辈的身上。
若是知道全部的事情,知道了谢青云的天资,肯定不会站在自己这一边。
谢老头看谢长时连自己的问话都不答,更加的不悦了,这个二儿子,现在越来越不像话。
“既然如此,从明日开始,每月你只可去县里一次看三郎,其他的时间就跟着你大哥一起下地。”谢老头下了最后话语。
谢长时捏着筷子的手攥的死死的,青筋暴起,牙关也紧紧咬着,心里的戾气被谢老头这几句话彻底激了起来。