两人接着寒暄了几句，七言才提着盒子走了。
到了王府后，林管家已经在门口等着了，见七言过来赶紧接着那个红色的食盒。
“你先去给王爷送去，我给你留着。”
“父亲，你昨天也说给我留，结果就给我留了汤，豆腐都没剩两块。”
林管家尴尬的摸了摸胡须，“这不是送的不够嘛，估计人家以为就我一个老头子吃。等下午的时候我亲自去一趟，让他们每顿多送点儿。”
“不用了，我给明珠小姐说了，明珠小姐说以后送三人份的。”
“你小子......快去给王爷送饭吧，王爷在后院，把你哥换回来吃饭。”
“是，父亲。”
七言到后花园的时候，他兄长五律正在和王爷真刀真枪的对砍。
元啸眼尖，看到七言拎了个盒子过来，扭头看着五律的剑直朝他喉咙刺来。
元啸抬起手剑尖与对方剑纠缠在一起，三两招将其挑落。
对招完后元啸收起佩剑，五律也捡起地上的剑不约而同的朝七言走去。
“饭送来了？”
“是的，王爷。”
元啸坐在后花园的石桌上，道：“今日天气正好，就在此处用餐了吧。”
七言懂了，在将食盒放在石凳上将菜一一端了出来。
元啸看着那一盆明显加量的红色鱼片，心道：这洛明珠还挺识趣。
尝了一口，口味居然是微酸的？那红色的怕是番茄。
这鱼还能这么做？
果然奇思妙想。
虽然酸，但是鲜啊。鱼肉细嫩紧致中还带了爽滑，番茄的鲜和酸全被熬了出来，等会吃完了鱼，再用这汤泡饭应当是不错的。
这头洛明珠把所有鱼和菜都盛给了元啸和林管家父子三人，只好重新做菜了。
就这样洛明珠每天连轴转地忙，时间一晃过去一个月，老木匠已经拿了桌椅过来交货了，泥瓦匠也是早早的就把后院修缮好了。
醋已经发酵好了，可以拿来调味了。酱油这事还得等个几个月，如果是要纯一点的酱油等上几年也是要的。
索性这点儿好，这干辣椒里扣出来的辣椒籽可以直接种，运气不错的是眼下刚好是种辣椒的时节。
洛明珠让洛华在城郊买了个庄子和几亩地，专门拿来种辣椒。
这一个月洛明珠画了花样，让洛华找了烧窑的人定制了一个系列的碟子、盘子、碗、勺子。
墩子招了三个，洗碗工除了张婶又另外招了两个，厨师招了四个，进行了专门的培训。
洛明珠调好了酱料，一盘菜放多少，十桌二十桌这种按照不同的比例调配好，装在大盆里，需要用的时候用刻度杯舀就行。
这样洛明珠省了心，炒菜秘方也偷不走。
只要把材料的制作方法存住，就算对方辞工了，去了别家当厨子，也没办法复刻出洛神酒楼的招牌菜。
按照菜的数量炒菜，倒入比例的料汁这倒不难，几名厨师记得倒是很快。掌握住火候就行，三日后的寿宴不会出太大的问题。
洛明珠还专门儿在老木匠那里定了个大大的架子，扯了一块大大的红布请人用鎏金掺入墨里写了一个大大的“寿”字。
从远了看，一眼就知道这家人是在做寿宴。
作者有话要说：
今日更新。
别觉得洛明珠抠门啊，小人之心什么的，毕竟这是封建王朝，官大一级压死人的地方。
把配方握在自己手里才是正确的，若是分享出去，那是圣母。
这面对徒弟还要留一手呢......
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第15章 .寿宴
寿宴到的那天，洛神酒楼牌匾至今还用着红布蒙着，食材是提前一天准备好的。
刘员外府中的小厮分成组带着刘员外的亲戚朋友有秩序的往后走，一绕过后院的照壁就看到几十张桌子一列一行的整齐摆放。
墙边一侧延伸出来做了两米左右的棚子，棚子下面摆放着长长的案桌，案桌上也是分门别类的放着各类凉菜。
等人进来约有一半后，几个小二就开始上菜了，每种菜一桌一盘，五十多桌菜也上了好一会儿。
好多人都被这凉菜传来的香味刺激得吞咽口水，可这酒楼的人又没上筷子，这么多人又不能用手抓。
算了，还是忍忍吧，等会上了筷子就多吃一点。
这会儿能忍，可热菜一上锅就忍不了了啊，第一道白油肚条，材料是选择的最新鲜的猪肚，经过清洗炖煮后软烂中带着韧性，还有那清脆碧绿的莴苣条，看上去就很脆。
蒸的鸡蛋羹、酸汤肉片、回锅肉、蘑菇滑肉片等等一开炒，一个厨师一个锅，翻炒的香味飘了整条街。
不知道多少从洛神酒楼门口路过的人停住脚步，沉浸的闻着香味。
等四道炒菜上桌后又将从半夜就开始做的酸萝卜老鸭汤、酱肘子、蒸鸡、蒸鱼这几样大菜装盘上桌。
老鸭汤每桌一只，清澈的汤底上飘着葱花，酱肘子糊了满满一层酱。蒸鸡配的是每桌都有的油辣子，蒸鱼上则是洒满了葱丝，热油就那么一浇上去，葱香味直扑鼻而来。
待这些菜上桌客人已经坐齐了，纷纷端着碗开始吼为啥不上筷子，真的忍不住了，再不上筷子别逼着用手抓。
就在这时，一道嘹亮的声音响起，“安逸王到。”
众人此时也不顾什么吃不吃了，伸着头望着门口。
刘员外穿着喜庆的红色衣衫，本在满脸笑意的迎客，此时一听这安逸王到了，赶紧动着圆润的身子朝门口去。
安逸王依旧是一身墨色衣衫，身后跟着穿着劲装的五律，五律手上捧着裹着红布帮着丝带的礼盒。
刘员外满脸笑容拱手道：“王爷大驾光临，里面请里面请。”
亲手接过五律送上的礼盒后，交给身后的管家嘱咐道：“好好看着，别出了纰漏。”
说完亲自将元啸和五律两人迎到主桌去。
“刘员外不必客气，本王今日来是为了寿星祝寿而来，也知刘员外忙，你先去就是。”
刘员外今日也确实忙，将安逸王安排到自己母亲右手边后才连连抱歉的告退。
过了不久，宾客已经到齐，刘员外满面红光地登上了那个高出众人一半身体的台阶。
从身后拿出一个圆形，朝着众人的是敞口，对着自己是小圆口的物器，朝着圆口说道：“欢迎各位亲朋好友莅临我母亲的六十大寿。”
巨大的声音传遍了整个后院，台下众人纷纷被这个声音吸引了目光扭头过来看着台上。
没错，这就是喇叭，虽然不能录音，但扩音是没啥问题的，只是还是需要使用人用力说话才能保证在宽敞用地上传出声音去。
用尽全力吼出声的刘员外对这个现象表示很满意，脸都兴奋红了。
“今日，我母亲刘林氏六十大寿，在此对前来道贺的亲朋好友表示真诚的感激。生我时，父母辛劳，抚我棘心，深恩难报，逢母生辰日，愿母亲诸事吉祥。年年有今日，岁岁有今朝。”
“啪啪啪啪啪”一旁作为烘托氛围的店小二一听这话讲完，赶紧停下手中工作鼓起掌来。
入席就坐的各位亲朋好友不明所以，但看这分散站着的店小二在鼓掌，也跟着一起鼓起掌来。
这段话说得真情实意，刘员外说得眼眶通红，台下的刘老夫人也开始抹眼泪，一旁的儿媳赶紧低声的劝着，拿着手帕拭泪。
“在此，请各位亲朋好友开始用餐，下午申时两刻依旧在此用餐。”
这话一说完，刚刚闹着没筷子怎么吃的人，一回头就看到一把筷子一把勺子被绳子绑得整整齐齐的摆在桌上。
这筷子是什么时候拿来的？
那还用说？肯定是刘员外讲话的时候啊！
还有这最中间预留出来的地方怎么摆上了一盘桃子？
不对，不是桃子，是面食！
这可真好看啊，做得跟个真的似的。
尖上红红的，红尖的四周呈渐变色往下移动。
小孩儿经不起诱惑，踩着椅子就朝中间的寿桃上拿，拿到后也不顾热气直接咬了一口。
咬完后惊奇的看着中间，皮是软绵绵的，中间是褐色的，沙沙的，好甜！
拿到筷子的众人，也纷纷开始进入抢餐行列，大人跟小孩儿目标不一样，首先认准的就是大肘子和鸡鸭。
以往吃席的时候往往是端一个菜上来没一个菜，孩子都吃不饱更别说大人了。
可洛神酒楼不一样，菜都快上完了，筷子才拿来，现在这样热的天也不会冷掉。
刘员外结交的都是些富豪乡绅和各种大小官员，但谁没几家穷亲戚呢？
一年到头吃两三回肉的，送一点点分子钱，一家十几口人来吃席，这时候可以大口吃鸡腿大口吃肉，吃得满嘴流油。
他们尽管好菜好肉吃得少，但这好不好吃也是能分辨得出来的。
“爹，俺咋觉得这洛神酒楼比去年那个鸿运酒楼的饭菜还好吃？”
“能不好吃吗？刚刚炒的时候我都在满嘴吞口水了，而且这鸿运酒楼才几道菜？这洛神酒楼几道菜？这洛神酒楼的菜味道不光好，就连样式都摆成了朵花儿。”
“说得是，他爹，老大快吃，吃完再说。”
就连蘑菇肉片、酸汤肉片这种炒菜都配着饭吃得光光的。
尽管像他们这样吃，菜也还剩下不少，而此时又开始上蒸菜了，一道是龙眼肉，一道是米粉蒸肉。
这两道蒸肉看着虽肥，吃在嘴里那是满口香，吃个两三片都丝毫没有肥腻感。
刘员外那个穷亲戚似乎被米粉蒸肉下的土豆噎到了一般，到处找水。
结果他没看到桌上有个茶壶，倒出来的水是深红色，一口喝下去酸酸甜甜，有股梅子味。
这是洛明珠熬制的酸梅汤，酸甜可口，冰镇后更好喝，可惜没有冰箱。
大小子，年轻太太们可喜欢喝这个酸梅汤了，可惜就是每桌只送了一壶。
刘员外稍微吃了几口后先给元啸敬酒，敬完酒后就带着自己大儿子去每桌敬酒，第一桌就是身处高位的一家，那人敬过酒后调侃道：“怎的来洛神酒楼了？接到通知的时候我还以为是那几家呢。”
刘员外摸了摸大圆肚笑容满面的说道：“开始就是打算从那几家找，但是洛神的老洛人不错就把他一起叫来了，后来被他家酒楼的厨艺征服了。”
那名高官点点头道，“这倒是，菜品比别家花样更多，今天出的这些菜大部分都没吃过，味道也着实不错，等我下次办事的时候也考虑来这家。”
刘员外闻言，悄悄挨近他，凑到他耳边说，“这洛神酒楼菜色好，味道也不错，价格更是比别家便宜两成。”
高将军问道：“真的？”
他儿媳妇给他生的小孙子马上要办洗三了，如果真的菜色好又便宜的话，倒是可以来这里试试。
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第16章 .高将军
高将军问道：“真的？”
他儿媳妇给他生的小孙子马上要办洗三了，如果真的菜色好，又便宜的话，倒是可以来这里试试。
刘员外凑近说道：“你刚看到安逸王来了吧？我与那安逸王没有交情，但是据说这洛神酒楼有安逸王的一半，今天来这里是避免宴席出差错，来撑场子来了。”
“你的意思是......”
“咱哥俩这关系，向来是有话直说的，您也别怪我说话难听。
现在武将式微，文臣向来看不起武将。这安逸王的大名我也是听说过的，虽是龙子，可他当年为了边疆安宁挂帅四年，整日与边关将士同吃同睡，将番外异心之人击退后才回来。
他与今上一母同胞，备受今上爱重。就连太子和最受宠的三皇子都不敢在他面前造次。”
“若您能与之交好，不说晋升吧，但有心之人肯定是不敢打您主意的。”
高将军岂能不知对方是为了他好？
遂思衬片刻后点头，“刘老弟，多谢你。今天是伯母的大日子，你先去忙着吧，等空了，咱哥俩再好好喝一个。”
“好，那我就先忙去了。”说完刘员外脸上又挂着笑，带着大儿子去挨桌敬酒去了。
独留下高将军一人在桌上慢慢沉思。
面对这武将越来越式微的情况，或许他真的可以试试。
用过饭后，有事的人都去办事了，嘴角和侧脸在阳光照射下依稀能看到反光的油渍。
无事的人则是留下来吃瓜子花生喝茶聊天了。
这瓜子是洛明珠便宜收来的，几文钱一斤。
洛明珠把瓜子买来后简单淘洗过后放入香料进行沸煮，待瓜子仁剥开后有了五香味就代表煮透了，洛明珠用了约摸一个时辰。
煮透后沥干水分在晒得滚烫地上铺一层大大的油纸，将瓜子倒在油纸上面铺开让太阳暴晒。
等晒干水分后就可以用粗盐炒了，炒香炒脆即可出锅。
大闺女小媳妇们真是爱极了，坐在桌边一人一捧瓜子一壶茶就开始唠嗑。
而洛神酒楼这边的帮工就开始准备起晚饭了。
硕大的蒸屉一连十层，共三个蒸屉，蒸起了馒头，一层蒸屉可以蒸十五个馒头。
这里的馒头没有经过发酵蒸出来的又硬又难吃，洛明珠早做好了酵母。
揉好的面经过发酵后变得蓬松，蒸好后满是粮食的味道，还有一股子甜味儿。
香的不得了。
另一个主食就是熬粥，有同样是三个大铁桶，这是专门请人打造的。
有玉米碴粥、红薯粥、蔬菜叶子粥等，都是原味没有加糖或者盐这类调味品，吃的就是原滋原味。
凉菜是腌了一晚上的黄瓜、白菜，黄瓜白菜用盐杀去水分后再用料汁拌起来，清脆爽口。
热菜是炒时蔬、黄瓜肉片汤、丝瓜豆腐、五花肉白菜炖粉条还有咸鸭蛋一碟。
因为是夏天的原因，洛明珠还让人上了一盆凉面。
到了时间后几个帮工刚把碗筷洗完，这会儿就开始上菜了。
同样是先上凉菜，后上热菜，最后是馒头。稀饭放在过道中间，自己吃多少取多少。
