崔邺见陆益之有些激进，这种小孩最容易较真。他也就不搭腔，由着谢奚收拾他。
第13章 十三 烤炉
崔邺只是安静的吃饭，直到听到鲁伯的声音。
谢奚道了声：“你们安坐，我去看看。”
鲁伯见她出来，嘱咐：“这两日我盯着稻田，通渠的事谢伯盯着。你就休息几日吧。这段时间下地太过劳累了。”
谢奚确实累了，从稻种育苗开始，她使用了两种稻种，刚开始都是她下地盯着插秧，整日的在田间奔走，这两天鲁伯才接手了稻田里的活儿。
她安排：“现在还不能休息，姑姑生辰就快到了，我到时候要回去给她祝寿。这几日要准备些东西，还要忙几日。等姑姑生辰过了我再休息。”
鲁伯宽慰：“秧苗已经栽好了，田里的时有我，佣户都是些庄稼老把式，些许不会出差错。”
谢奚欣慰的说：“那就好，这几日我琢磨些新鲜的吃食，犒劳犒劳大家。”
谢奚见鲁伯皱眉就要拒绝，赶紧说：“我屋里还有客人，我先去招待客人。等下次你再教训我吧。”
鲁伯听的无奈的笑。
进了屋，见崔邺靠在沙发上和陆益之讲河西道的事，崔邺手里拿着本《山河志》淡淡说：“突厥人已经乱了，回鹘内乱早已分散成了几部，各自称王，倘若回鹘人攻了伊州，西州、沙州定不敢轻易援助，今岁之后怕是不太平。”
谢奚听着只得出一个信息，怕是秋收征粮不会少。
午饭她没有胃口，饭后陆益之和崔邺下棋，倒是没人提起回城的事，谢奚也不赶客，给他们备好房间，就回屋午睡了。
午睡起来，吴媪给她留了菠菜，她给自己煮了碗菠菜蛋花汤，就着胡饼吃了点东西，琢磨着砌一座土炉，到时候烤蛋糕用。
姑母生辰她自然要去拜寿，那个爽朗的女人，她很喜欢，夏天酷暑的时候一定要邀请她来庄上避暑。
等崔邺午休起来，谢奚已经挑了些拇指粗细的树枝，剪的齐齐整整，胶质红泥已经和好。
鲁伯听着她的吩咐，和她粗糙画好的简陋图纸，开始砌底座，青砖坐底，像灶头一样，还要传热保温效果好。崔邺觉得有点意思，站在一边端详。
陆益之的仆从善武，一身武人的习气，等陆益之午睡起来后，他伺候陆益之洗漱，便问：“郎君今日不归家吗？”
陆益之边系腰带边淡淡说：“不急。”
听到后院的动静，问了声：“什么声音？”
那仆从答：“说是在砌一个什么炉灶。都在后院。”
陆益之听的笑起来，像是有些兴趣，道：“走，去看看。”
谢奚蹲在地上，趴下身看了眼底灶，这里一定要宽敞，通风顺，要不然火上不去，影响上面的烤炉。
崔邺看了眼她简陋的图纸，像是摸到一点门道，道：“把底座砌的高一点，引火更好。”
鲁伯也是老把式，果真坐了几层青砖，将灶膛砌的平平展展。等上面盖了快青石板，谢奚有些担忧问：“确定烧不坏吗？鲁伯豪爽的笑说：”烧坏了，我重新再给你砌一个，这又不是什么难事。”
石板上是半圆的炉，没有水泥，她有些担心，崔邺问：“何不盖一口铁锅，外扣黄泥，既保温又聚热。”
谢奚回头看了眼，像看傻瓜一样说：“你说的轻巧。”
由着鲁伯用高超的技艺，用青砖撑起拱形半圆炉。青砖盖着细树枝，砌黄泥，烟囱留在后面。
陆益之一直站在一边看着，并不言语。
等砌好了，他才问：“这是做什么用的？”
谢奚随口说：“做好吃的啊。”
非常无赖的一个回答。
开炉烧灶，她要先烤个面包试试。”
她烤蛋糕的手艺很一般，所以要多练几次。
阿武放羊回来，拔了好些荠菜，谢奚决定晚上就吃荠菜鲜肉馄饨。
农庄里没有那么多规矩，晚上的荠菜鲜肉馄饨，加胡饼。配了一碟卤肉，非常的满足。
谢奚吃着自己包的馄饨，从前在早餐店的馄饨总是吃的遗憾。皮包馅大，味道鲜美，简直满足至极。
崔邺尝了口问她：“不是还有种红油抄手吗？”
谢奚一碗馄饨，尝了口汤，不紧不慢说：“你要是能找到红油，别说红油抄手，就是天上龙肉我都给你寻。”
崔邺毫不在意说：“你且等着吧。”
这个时间缝隙里的王朝是历史之外的地方，未必就没有从前的东西。
饭桌上还能闲聊几句，陆益之从小在陆温身边长大，学的是君子端方正直，学的是君子修身。极少像这样，一家人坐在一起，聊天气、聊生活，甚至还能聊今日的菜有什么缺点……
晚食后，时间还早，大家都坐在院子里休憩，这些天有好些羊生羊羔，鲁伯晚上经常守夜。
谢昭因为过两日要回书院读书，这几天几乎报复性的疯玩，谢奚也不怎么管他。
他跟着阿武疯跑，问谢奚：“姐姐，我发现一窝鸽子，阿武哥哥说等小鸽子出来了全部送给我。”
谢奚边添柴，边问：“你能保证养好小鸽子吗？”
谢昭踌躇了，犹豫了片刻说：“就放在这里，让阿武哥哥帮我养。”
谢奚问：“给你布置的作业写完了吗？过几日可就要去拜师了。”
谢昭绝望的问：“能不去吗？”
谢奚问：“你想在这里放一辈子羊吗？”
谢昭狡辩：“也不是，不可以。”
谢奚开玩笑：“那也挺好，你想放羊就放羊吧，让阿武去读书，你就一直放羊吧，卖羊赚钱了娶媳妇，娶了媳妇，生了儿子继续放羊……”
崔邺听的大笑起来，鲁伯坐在院子里修理农具，吴媪坐在廊檐下捡荠菜，听的笑起来。
像其乐融融的一家人。
陆益之则一直盯着鲁伯手里修补的的新式犁神色莫辨。
阿武嘟囔：“什么时候吃羊肉？”
谢奚笑问：“想吃羊肉了？那明日吧。”
吴媪斥道：“怎可放肆！”
谢奚劝吴媪：“我也想吃羊肉了，明日吃烤全羊吧。”
吴媪拿她没办法，端着荠菜回厨房包馄饨去了。
谢奚到后院给烤炉灶添柴，院坝下面就是菜园子，崔邺跟着她出来，她和崔邺说：“我想栽些果树，有桃树最好。”
崔邺好奇的问：“你喜欢吃桃？”
谢奚理直气壮的说：“我喜欢的可多了，这里一样都没有。”
崔邺好笑说：“你喜欢什么？我帮你找。”
谢奚：“麻辣小龙虾、啤酒、夜市小摊，你给我找找看吧。”
她说完似笑非笑的看着他。
崔邺摸摸鼻子，悻悻的答：“这个客观因素，我真没办法。”
两人对视的情景，陆益之看得只觉得刺眼。转头望着山峦处即将落下去的太阳，一边想《善民百计》里，丝毫没有提到这种新式犁。
第14章 十四 蛋糕
谢氏生日前几天她进城买东西，去了趟崔家，谢氏一如既往的满面笑脸，一身靛蓝的团花齐腰襦裙，上蓝下红，极其漂亮。她是圆脸杏眼，笑起来让人觉得特别的可亲。
谢氏见了她就夸道：“雀奴这半年长高了不少。越来越漂亮了。”
她真是个爽利又热心的性格。
谢奚笑说：“是吗？我都没发现。我还是为了弟弟来的，长安的书院这段时间不太平，他年纪还小，我怕有人盯着他。”
谢氏考虑都没有考虑，爽快说：“我和大娘子说一声，让雉奴来家里的学堂学一段时间。不打紧的。”
谢奚知道她是个有求必应的性格，特别喜欢这位长辈。她最后还是决定将谢昭送来崔家，将手里的匣子递给她道：“姑姑把这个收好。”
谢氏打开匣子看了眼，惊诧后惊疑的问：“雀奴这是什么意思？”
谢奚笑说：“谢家暂且没有危难，姑姑把钱收好，等来日，若是我再有了难处，还会和姑姑借的。”
谢氏摸着匣子，道：“阿兄当年送我出嫁的时候，也是这么说的。”
谢奚对那位便宜爹真的有点好奇了。
谢氏感慨了一句，片刻后又爽朗的笑说：“我信你们。听五郎说，你在郊外种了新鲜物，郊外修缮的极宽敞。”
谢奚：“过几日姑姑生辰，我有些小吃食送给姑姑。入暑后，姑姑带着会弟弟妹妹来庄上避暑，到时候景色应该不错。”
谢氏听的笑得合不拢嘴：“雀奴果真越来越像阿兄，待我生辰过了，定去庄上看看。生辰那日你定要来，世交家的几位娘子也会来。本不欲操办什么生辰宴，阿姑前段时日病了一场，为了喜庆，就操办一场。”
谢奚问：“我倒是没听清楚，那我该给准备些礼才对。”
谢氏摸着她的手说：“这些不用你操心，我都准备好了。你到时候只管来就是了。”
正说着，听到一阵奔跑声，然后就见一个十二三岁的男孩跑进来，生的浓眉大眼，像个小正太，没有谢昭的混血有特色，但是很可爱。
他进来就喊：“阿娘。”
谢氏笑着招手，他见了谢奚，好奇的问：“这就是谢家阿姐，是吗？”
谢奚笑说：“阿姐今日来的急，没有带礼物。下次给你补上。”
崔晏拒绝：“我不要礼物，听五哥说，你的农庄上有很多好东西。”
谢奚暗骂崔邺多嘴，问：“你五哥是怎么说的？”
崔晏乖乖答：“五哥没说，只说很好很好。”
谢奚听的笑起来，说：“等入暑了，让你阿娘带着你和妹妹去郊外庄上玩，怎么样？”
崔晏听的喜笑颜开。
谢奚还了钱，给谢氏送了两只刚宰的羊，她现在也没什么拿的出手的贵重礼物。除了猪羊，没什么可送的。
没待多久就走了，她要去店里挑鱼，晚上要赶回郊外。
农忙已过，接下来就要重点照看西瓜了，西瓜是一年生的蔓生藤本，要开始盘头掐尖，休整蔓藤，只留主蔓和一条侧蔓。第一茬开花的注意坐瓜……
鲁伯没有见过种植西瓜，这段时间一直让人轮流守夜，怕有附近的乡民祸害这片西瓜地。毕竟这是今年的收成，今年因为谢奚的祸害，没有种多少麦和粟米。
谢奚回来后就开始试着烤面包，一簸箩的鸡蛋让她快给祸害完了，面包才终于拿手了，她的面包造价很高，纯农家蜂蜜，这时候的蜜是苜蓿花，淡淡的紫色，有股草木的臭臭的味道。
整整两簸箩的面包，够一家人吃几天。
鲁伯对面包不是很感兴趣，在他眼里，红烧肉配蒸饼，才是正道。面包这种吃食，只是零嘴，算不得正经吃食。
吴媪却很喜欢。
谢奚等谢伯送鱼时，把烤的面包带回去一半，让他专程去给谢氏送一些。
接下来，就是做蛋糕最麻烦的步骤了。
这几日吴媪天天跟着她学做面包，面点是个细致活。
她妈妈在面点和烘培上非常擅长，她几乎耳濡目染，从小就会，大概是从前经常吃，对这些并不喜欢，可是再也回不去了，这些西点、面点的手艺却历历在目。
吴媪边揉面边说：“这真是个精细手艺，南地的糕点都是这样的吗？”
谢奚正在烫鱼皮，有些惆怅的说：“不是，这是我阿娘教我的。”
吴媪没有见过那位大娘子，遗憾的说：“小娘子的厨艺如此出众，将来定是个有福的人。”
谢奚正在熬鱼胶，先做吉利丁片。这是西点中很重要的一个原料，没有这个东西什么都做不了。
这里有个好处，就是鱼胶不会买到假货，即便品相没有那么好，但能保证质量。
鱼胶有些腥臭，她用花雕酒泡了一天，浓郁的酒香味彻底去除了鱼腥臭，然后隔水蒸，等鱼胶安顿好后，吴媪还在揉面，她将从西市的胡人那里买来的葡萄干淘洗干净，细细的洒在吴媪揉好的面包胚上。
临睡钱，一炉面包出炉，香气四溢，睡前没人都喝了一碗羊奶，吃了一块面包。
第二天正式烤蛋糕的时候，谢奚召集了崔邺送来的两个护院，一个叫王逯，一个叫王慎，两人都是练家子，这几天一直跟着鲁伯在秧苗地巡夜。
她需要一个打发蛋清的苦力，早上起来，鲁伯照例去了趟西瓜地，等回来，就只见王逯捂着胳膊坐在廊檐下吃面包，不多会儿谢奚的蛋糕坯就出炉了，简易的鸡蛋糕，没什么特别的工艺。
几个人围在厨房，看着她的蛋糕，王媪切开后，鲁伯尝了口，松软香甜，牛奶的腥味已经不可闻了。一种全新的糕点，全新的口味。
赞赏道：“小娘子单这一门手艺，就够赚些家业了。”
谢奚看了眼王逯，开玩笑说：“这个太费胳膊了，一天也打不出来多少。不信你问王逯。”
吴媪听的大笑。王逯不好意思的笑说：“确实有些艰难，但这工艺也确实是神奇。”
谢奚并不藏拙，也不遮遮掩掩，不同时下手艺人要保密。
将蛋糕做法说的一清二楚，吴媪听的只觉得不可思议。
第15章 十五 生辰
吴媪舍不得将蛋糕全吃完，谢奚不在乎的说：“待会儿再烤一锅就是了，这又没什么稀奇的，就是到时候给姑姑做个生辰糕点。可惜上面也没什么水果。”
鲁伯道：“正是樱桃的季节，我明日托人买一些。”
樱桃比肉贵多了，谢奚不好强求，嘱咐：“少一些也可，只在糕点上点缀，不需要多少。”
说完又安慰道：“再过两个月，咱们的西瓜熟了，吃起来比樱桃痛快多了。”
