李大嫂哪里肯要,“你说这话可就见外了!你出的是豆腐方子,要是没有那方子,我们能赚到钱?多余的话你可别说了,就听大嫂的。总不能我们一直都占你的便宜,你也得给我们一个还这情面的机会?要不之后咱妯娌几个见面,我们可就得低你一头了。”
李二嫂与李三嫂也连声附和。
夏晚棠见三个嫂嫂不似作假,便应了下来,承诺到时候给三个嫂嫂屋里都添一个大衣柜,可把李大嫂几个给高兴坏了。
李大嫂回去后,隔天就让李大哥送了新摘的香椿到县城来,还带了一块豆腐,夏晚棠想到前世吃过的香椿芽拌豆腐,便挺着个大肚子给李大哥露了一手,顺便教了李大哥香椿芽拌豆腐的做法。
隔天,谢闰梅就亲自来了一趟,她带来了更多的香椿芽,一见夏晚棠就把那兜绿油油的香椿芽塞给夏晚棠,说,“听你大哥说你爱吃这个?娘今天一大早就让他们兄弟三个去摘了。现在正是吃香椿芽的季节,也难得遇到一口你想吃的,你想吃就多吃些,管饱吃。”
夏晚棠感觉装着香椿芽的兜有些沉,打开一看,里面的香椿芽都是被压实的,一松开系在兜口上的绳,香椿芽就涌了出来。
根据夏晚棠的目测,李淳正、李淳中和李淳朴怕是把一整棵椿树都给薅秃了。
她也不清楚香椿芽有没有别的做法,只能拿那些香椿芽来拌豆腐吃,她翻开锅盖,发现家里的豆腐吃完了,正要吩咐长庚出去找找,看夏勤耕来没来县城卖豆腐,陡然间想到李淳奕参加科考那两天,夏勤耕好似偷偷摸摸在后院藏了半筐豆腐来着!
这还是她见夏勤耕从后院背了个筐时猜到的,她记得那会儿的夏勤耕同她说暂时卖不了了,再后院的坛子里存一天,隔天再来拿了卖,她也就没把那当回事放在心上,如今陡然间想起时,才发现距离夏勤耕放豆腐进后院已经过了好久……
“麻蛋,该不会变成臭豆腐了吧……”
夏晚棠的眼皮子直跳,她急吼吼地走去后院,没多久又急吼吼地走了回来,拿了块毛巾捂住口鼻,再次踩着如同上刑场的步伐进了后院。
万幸的是,夏勤耕是把那豆腐封在坛子里的,气味散不出来。
夏晚棠打量了一眼这屋子,觉得通风可能不够,索性将坛子搬到后院中,离远点,深吸两口气,把毛巾拧成一股绑在头上,恰好堵住鼻孔,踏着沉重的步伐朝那坛子走去。
谢闰梅刚好打扫到后院,拎着个扫把走进来,见夏晚棠举止怪异,问,“老四家的,你弄什么呢?”
夏晚棠好不容易鼓起一口气来,被谢闰梅这么一问,她当场就泄气了。
“娘,我这儿有个坛子,里面的东西可能臭了,有些不敢打开,怕给熏吐了。”
谢闰梅把笤帚立到墙根下,拍拍手上的灰,道:“没事,你离远点,娘来替你开坛子。不就是臭点儿么,再臭能有大粪臭?为了肥地,大粪都得一瓢一瓢舀着往田里灌呢!”
夏晚棠刚说把自己围在脸上那块毛巾给谢闰梅用,就见谢闰梅干脆利落地掀开了那坛子的盖子。
谢闰梅前一秒还在笑夏晚棠,下一秒她脸上的笑容就凝滞了,她感觉自己闻到了鼻子不可承受之臭!
这种臭味直钻脑门,仿佛要臭到人的记忆中。
夏晚棠亲眼看着谢闰梅脸色惨白的晃了几晃,她正要去扶谢闰梅,就见谢闰梅眼疾手快地把那坛盖子盖上,这才一手撑着坛子稀里哗啦地吐了起来。
第43章 老五? 你才有了老五!
后院里闹出来的动静太大, 在前院同长庚一起收拾的李淳奕听到后,赶紧放下手中的活儿往后院跑来。
“娘,你这是咋了?”
李淳奕将谢闰梅扶到一边, 想到前段时间夏晚棠也这么惊天动地地‘呕’过一次,脑海中顿时冒出一种猜想。
这种猜想太不正经了, 仅仅是在脑子里过了一遍,李淳奕就感觉天雷滚滚,恨不得甩几个巴掌在自己脸上。
可事到如今,他不能不想,不能不问。
甚至还得主动去问。
李淳奕深吸一口气, 扶着谢闰梅问, “娘, 你方才还好好的, 这会儿突然吐得这么厉害,莫不是怀上老五了?”
短短刹那时间里,李淳奕也已经找到了安慰自己的话——老蚌怀珠也是好事,这事儿虽然不多,但乡下还是能见到的。
谢闰梅听到‘老五’这两个字,面皮子狠狠地抖了几抖, 她感觉自己的心跳都要停下来了。
“李淳奕, 你说什么胡话?”
谢闰梅的脸都气红了,她平时一口一个老幺喊得亲密,这会儿却不想认这个混球了,唯有杀气腾腾地连名带姓喊出来才算解气。
夏晚棠看着一脸懵逼恍若傻狍子成精的李淳奕,得知是李淳奕误解了,无奈扶额,有些尴尬地解释道:“你还记得之前我同你说的, 勤耕好似在我们后院放了一罐豆腐忘拿不?我之前从一本闲书中看过,豆腐放得时间长了就会变成另外一种名叫‘腐乳’的吃食,味道虽然臭些,但炸着吃特别香。”
“娘拿了香椿芽来,我想拌个香椿芽豆腐吃,家里没豆腐了,这不就想着看看勤耕放在后院的豆腐还好着不?娘替我开了放豆腐的坛子……那闲书诚不欺我,豆腐确实变臭了,娘是闻了那臭豆腐的味道吐出来的,不是……怀了老五。”
说到最后,夏晚棠声音越来越小,还悄悄瞄了一眼谢闰梅,见谢闰梅的脸还是涨红的,她灵机一动,机智道:“我扶娘都前院去休息,你把后院这儿收拾一下。”
李淳奕得知自家老娘不是因为怀了老母而害喜呕吐,心里莫名跟着一松,他问夏晚棠,“那这臭豆腐呢?还吃么?”
夏晚棠犹豫了一下,想到臭豆腐的那滋味,嘴皮子就好似灌了铅一样,实在说不出‘丢掉吧’这个三个字。
她把自己脸上系着的那毛巾递给李淳奕,叮嘱说,“你用这毛巾捂紧口鼻,待会儿开坛子的时候当心些。”
其实在夏晚棠犹豫的时候,李淳奕就知道夏晚棠的态度了。
夏晚棠平日里素来大方,若不是真的想吃这么一口名叫‘腐乳’的臭东西,怎么可能会犹豫?
“行,晚娘你扶娘回去休息,这个我来。你同我说说这腐乳该怎么做,我做好后端给你们吃就成。”天真的李淳奕这会儿还不知道‘腐乳’的魔法攻击究竟有多么强。
谢闰梅本来想叮嘱李淳奕几句,可是她一想到李淳奕问她是不是怀了老五就觉得一阵心口疼,索性也不叮嘱了。
左右就是被那臭味给气得吐上一回两回,能坏什么事儿?
扶着谢闰梅走出后院,夏晚棠感觉谢闰梅的脚步都好似轻了不少,她回头看了一眼,眉心紧拧,有些担心李淳奕能不能扛得住臭豆腐的那深入骨髓的臭味。
答案是很明显的,李淳奕根本撑不住。
不是一家人,不进一家门,李淳奕与他娘的脑回路无限接近,他也是觉得这豆腐是吃食,哪怕放坏了,那又能臭到哪里去?顶多一股馊饭的味道,总不能比粪坑里的大粪还臭吧!
李淳奕压根没把夏晚棠叮嘱他的话放在心上,他将夏晚棠递给他的那条毛巾放到晾衣绳上,先是搬走那放有臭豆腐的坛子,又将谢闰梅吐的那一摊子东西都清理掉,这才打开那坛子。
掀开盖子前,李淳奕想的是,放馊的豆腐能有什么臭味?
掀开盖子后,李淳奕脑中一片空白,什么都顾不上想了。
天下间竟然有此般奇臭无比之物!
李淳奕被臭的眼泪都要熏出来了,他将坛子往水井沿上一放,拔腿就往前院跑。
待跑进前院后,那臭味才淡了许多。
李淳奕深呼吸几口气,脸上满是惊讶与后怕。难怪他娘能被臭的呕吐不止,他刚刚险些就被臭吐了。
这样的‘腐乳’了,真的能吃吗?
李淳奕心里存疑,他又回头深深地看了一眼后院水井沿上的那个黑罐子,最终决定还是去劝劝夏晚棠,这喜好还是改改吧,万一吃出什么毛病来该咋办?
李淳奕一脸忧虑地进了正房,见夏晚棠不在,又跑去厢房,果然见夏晚棠正与谢闰梅缝制门帘,他说,“晚娘,那罐子臭熏熏的豆腐,我们要不别吃了?那味道实在难闻了些。”
“可那些臭豆腐……”若是拾掇拾掇,味道还是很值得期待的。
没等夏晚棠把话说完,李淳奕就提出了建议,“要不我们把那些豆腐喂马吧!”
夏晚棠:“……”
她看向谢闰梅,方才她才同谢闰梅科普了臭豆腐的滋味有多么多么好,谢闰梅还同她一起期待了李淳奕做出来的臭豆腐是什么滋味,这会儿谢闰梅应当会帮她说话。
哪曾想到,谢闰梅毫不犹豫地就叛变了,“是啊,别做了,闻着怪臭的。这么好的屋子,要是那臭味儿迟迟散不掉,可不就糟心了?更别提做饭时定然会有味儿往外飘,要是飘到别人家去,把别人也给熏到,那就不值当了。”
夏晚棠只能作罢,臭豆腐的事情暂且搁置到一边。
李淳奕这次取了一条厚实的毛巾捂在脸上,麻利地进了后院,毫不犹豫地端起那罐臭豆腐来,倒进了喂马的马槽里,熏得那马儿立在食槽前怀疑了约莫有半个时辰的‘马生’,最后才游移不定地下了嘴。
吧唧吧唧……嗯?
味道貌似还不错?
就着那腐乳的味道,马儿把食槽内的干草料吃了个干干净净。
只是可怜了长庚,马儿住的棚房与他住的倒座房相距不过七八米,他这一晚上都是在臭豆腐的魔法攻击中度过的,等天才稍微亮了一些,他便拎了一桶水去清洗马儿的食槽了。不仅是马儿的食槽,还有下水行道也得冲洗,为了不留下一丁点儿的臭味,长庚一大早就用了七八桶水。
夏晚棠不知道的是,住在他们家周边,尤其是备考着他们家后院开着的那个客栈里的住户,这一晚上都跟着倒了大霉。
“这哪里来的臭味儿啊……”
“咋这么臭啊……”
“报官!必须报官!”
“俺怀疑这里有人藏了尸体,俺闻过这个味儿,是尸体腐烂的味道!俺家隔壁那家老太太死了没人管,隔了小半个月才有人闻着这臭味儿发现了老太太去世的事儿,就是这味道,一模一样!”
这人说的有鼻子有眼,可把其他人给膈应坏了,一想到自个儿闻着‘腐尸’的味道睡了一宿,不少人就被吓了个毛骨悚然。
更吓人的是,客栈中还有两个人觉得那味道是一种挺奇特的香,臭香臭香的,他们闻着怪喜欢的!
这可遭了……
都知道那是腐尸的味道,自个儿居然闻着香,不是见鬼了是什么?
客栈的老板见住户们不止吵着闹着要退房,还让他赔钱,眼看着就要把客栈给砸了,他赶紧差店小二去报了官。
县衙的人听说有人闻到了腐尸的味道,立马就遣了衙差与仵作过来,挨门挨户地排查。
这一片儿住的都是县城里的富人,之前出过大夫人打杀小妾的事,这事情一闹出来,难免就有人会往那上头想,甚至还有人笃定地说,一定是富人家闹出来的龌龊!
衙差与仵作挨门挨户地搜查,敲开了夏晚棠住的这三进小院后,先是问了有没有闻到臭味,又问了家里进来有没有什么怪事。
开门的人是长庚,他一看衙差与仵作的那架势就有些腿软,只能道:“小人是没发生什么怪异的,那臭味儿倒是闻到一些,不过今早已经闻不到了。至于其他的,小人也不清楚,要不小的把夫人与老爷请出来?”
那衙差与仵作也不急,由着长庚进去通报。
夏晚棠一听自家的臭豆腐都惊动了衙差,脑子急转。
自家的臭豆腐确实已经处理了,掘地三尺都挖不出半块来,就连臭豆腐罐子都被李淳奕用水涮洗干净了,屋子也通风过了,丁点儿臭豆腐的痕迹都找不到,要是不认,衙差和仵作也没什么好办法。
可这样做的话,总觉得良心有些过不去。
夏晚棠心中还未思忖权衡出个结果来,就走到了门口,她咬咬牙,决定认了这个事。
“差爷,那味道……确实是从我家传出去的。我娘家兄弟是做豆腐买卖的,前些日子放了些豆腐在我这边,怕落灰就放到了罐子里,哪曾想到后来忘了吃。待想起来时,豆腐已经捂馊了。豆腐馊掉的味道实在难闻,故而我们是连夜清洗干净的。”
这话说出来,虽说是实话,可有几个人会信!
你说是豆腐馊了就是豆腐馊了?
你咋不说是脑子馊了呢?
衙差和仵作心里十万个不信,可也跟着松了一口气,毕竟这是头一户把这事认下来的人家。
“这位夫人,话也不能全听你的,带我们进去看看吧,我们也不能尽信你的片面之词。”
夏晚棠点头,“那是自然。”
家里本来就没什么不好的东西,有什么不敢让人搜的?
衙差和仵作细细搜了,发现偌大的院子里居然只住了四个人,嘴角忍不住抽抽。
什么都未发现的仵作灵机一动,想出一个主意来,“这位夫人,既然你说那味道是豆腐馊了的味儿,你肯定能再做出那味儿来吧。你现在就做,我们看着你做,做好之后我们拿走,半月后再看,若是真出了那味道,便信你说的,若不是,你再想想该怎么同衙门解释!”
第44章 系统更新 天下人苦鱼刺久矣!
衙差和仵作觉得自己提出来的这个要求有理有据, 十分恰当,夏晚棠却觉得这些人是强人所难。
豆腐发酵成为臭豆腐,那是需要微生物参与的, 虽说豆腐发酵的微生物大差不差,但万一有了什么差异呢?
若是分辨足够分辨地话, 一千碗变馊的饭就会有一千种酸馊的味道,其中繁殖的微生物种类品相也定然不同。
怎么可能千篇一律?
见衙差和仵作不拿到臭豆腐便不走,夏晚棠赶紧把李淳奕洗刷过的那个罐子拿出来,仔细闻了闻,心凉了半截。
丁点儿臭味都闻不到了……
这是她第一次盼着坛子没有被洗刷干净。