文从事做事向来谨慎小心,不会留下蛛丝马迹的纰漏,但他不同,他是个商人,又有文从事做靠山,有时难免会动些歪心思。
若是让人查到了他的头上,文从事一定不会绕过他的。
厅中瞬间只余剩夏鱼一人,柳大人对她有很深的印象,尤其是她与恩师范龚还有交集。
不过碍于有外人在,柳大人便板着脸,一本正经问道:“你是哪家人,做什么生意的?”
第77章 多汁肥牛饭
夏鱼四下张望, 没想到自己突然成了老天眷顾的幸运儿,一时间有种天旋地转的不真实感。
“咳。”柳大人柳南风轻咳提醒着她。
夏鱼一下回过神,满面春风地笑道:“回大人, 民妇夏鱼, 是外乡人,家里做的食肆生意, 因同乡在衙门当差,这才得了信前来购置酒楼。”
柳南风不知她还有同乡在衙门当差,顺嘴问道:“你的同乡叫什么?”
“白庆。”夏鱼如实答道。
她与白庆本就是同乡,两家人都行得正坐得端, 倒也不怕人暗查。
京城来暗访的两人皱了皱眉,给柳南风比了个手势。
柳南风会意,挥了挥手:“今日就到此为止,你先回去吧。”
夏鱼将两个暗访人的动作瞧在眼里, 听到柳南风的话更是心中咯噔一下。
今日来就是为了商定哪家人更有资格购买阳香酒楼, 此时被否定,怕是就没有挽留的机会了。
最主要的, 再也碰不上这么便宜的铺面的。
她清了清嗓子,明亮的眼眸盯向柳南风, 直截了当地问道:
“大人,可是有哪里不妥当?按理说,那两家人已经出局, 阳香酒楼最优购买者就是我了, 可民妇瞧着您的意思好像还不中意?”
柳南风只是按照身边那两个人的指示说话,此时也回答不上了所以然,便为难地看了一眼身旁暗访的两个人:“这......”
其中一个神色庄重严肃的人开口道:“虽然现在只剩下你一个人,但是必要的流程还是要过一遍的, 你且先回去,三日后必定给你答复。”
他的心里不仅对文从事和史教头存疑,对夏鱼也不放心。
区区一个开食肆的普通人家,一下子能拿出这么多银两,不得不叫人疑心。
夏鱼又怎么不知道他心里所想呢?
她朝着说话那人行了一礼,笑眼中带着坚决,表明了自己态度:“民妇本本分分做生意,不怕大人来查。若是大人没查到什么,还望一定要信守承诺,将阳香酒楼优先售于民妇。”
“那是一定的!”柳南风开口笑道,“夏老板请放心,我们为官之人怎会拿信誉开玩笑。”
“多谢柳大人,民妇告退。”夏鱼行礼后便退出了偏厅。
待人走后,柳南风抹了一把额头的汗,谨慎道:“两位少卿大人,今日来的只有这三户人家了。”
“文从事和史教头就不必多说了,这两人自然是要查的。”
身旁一脸严肃的蒋大人接着道:“不过后来的那个夏鱼,无依无靠,穿着打扮不过是平民之辈,怎能一下子拿出这么多的银两?”
柳南风恭敬一笑:“蒋大人有所不知,这个夏鱼虽然只是一家小小的食肆老板,但是她的手艺出众,赚钱点子更是精明。”
“哦?”蒋大人的兴致被挑起,“怎么个赚钱法?”
柳南风道:“大人最近不妨去赴宴赏茶,就能发现城中的现在最流行的便是办理充值卡的活动,这个活动就是夏鱼带起来的。”
“充值卡?”蒋大人和罗大人异口同声问道。
他们在最繁华的京城都没听说过有什么充值卡的活动。
柳南风耐着性子给二人解释了一番充值卡的营销模式和市场需求,惊得两人直呼稀奇。
一直沉默寡言的罗大人点头道:“我觉得将阳香酒楼交予夏鱼是再合适不过的事了。”
如果夏鱼能将酒楼壮大起来,那就不单单是拉动了东阳城的经济发展,还能让官家多些税收。
蒋大人没有反驳,只是道:“等回头查了底细再说。对了,还有她那个同乡白庆,也一并摸了底,别以后出了岔子。”
从柳南风的府上出来,夏鱼没有着急回食肆,而是找到一家常送鸭子的商贩,叫他提前帮忙准备收八十八只鸭子,准备迎接张老夫人的赏梅会。
下个月初十,也不过还有二十几天,现在准备也不算太早。
日子照常过,九宫格的火锅还没做好,夏鱼便将冻硬的牛肉刨成卷,做成多汁肥牛饭。
一碗蒸得喷香的白米饭,浇上酱汁透亮的圆葱牛肉卷,再加上几片鲜嫩的菜叶和半颗溏心蛋,闻起来就鲜香扑鼻,让人垂涎三尺。
且不说鲜嫩肥美的牛肉卷,就光是鲜甜的酱汁伴着米饭,就能让人吃到停不下来。
多汁肥牛饭一推出,便受到了极大的好评。
也引得城中多加食肆模仿,但比起夏鱼做的还是差些味道。
蒋大人在府上一边吃着下人送来的肥牛饭,一边翻阅着调查的资料:
“别说,这有余食肆还真是清透的很,没啥好查的。倒是史教头的亲戚,查出不少......不对,今天的肥牛饭味道怎么不对!”
罗大人狐疑地看了他一眼,扒拉了一口碗里的肥牛饭,皱了皱眉:“味道和昨日的确实不同。”
“刘一,这饭的味道怎么变了?”罗大人叫来跑腿的小厮。
昨日的肥牛饭酱汁浓郁,咸甜适口,伴着米饭吃起来香极了;今日的肥牛饭虽然看起来与昨天的没什么不同,但是味道可差远了。
不仅肉质又厚又硬,酱汁也是咸中缺鲜,甜中带腻,叫人吃一口便不想再继续吃下去了。
刘一悄悄打探着蒋大人,只见他严肃的神情更加紧绷,看起来直叫人心里发突。
他硬着头皮道:“昨日的肥牛饭是小的路过城西有余食肆买的,今日见城中的酒楼也有卖,就省了个事,就近买了......”
刘一的声音渐渐弱了下去。
蒋大人眉头一跳,道:“有余食肆?”
刘一点头道:“是是是,是有余食肆的。大人您不爱吃这家的,小的这就去有余食肆再给您买一份回来。”
想吃昨日没有吃够的肥牛饭,蒋大人没有阻拦,对刘一挥了挥手:“两份。”
刘一点头哈腰就要下去,罗大人在一旁也比出两个指头:“我也要两份。”
等过几日回京,恐怕他再也吃不到这么合胃口的饭食了。
刘一走后,蒋大人烦闷地将那碗肥牛饭推倒一旁,道:“既然有余食肆没什么污点,那就叫柳大人通知夏鱼,来签过户房契吧。”
罗大人默默点了点头,他一早就说过,把阳香酒楼给夏鱼最合适。
“对了,听说夏鱼的相公正在准备秋闱一事。”罗大人突然道。
蒋大人道:“我知道。”
罗大人沉思道:“若是她家相公能考过,再参加春闱和殿试,是不是夏鱼就能跟着去京城了?”
夏鱼去了京城,那他是不是就又能吃到肥牛饭了?
蒋大人心头一惊,急忙道:“罗兄,作弊不可取!”
罗大人没好气地白了他一眼:“我当然知道,我就是在想,要不要在春闱前帮他引荐些名师,多加辅导一番。”
蒋大人这才安下心,怅然道:“范龚可是教过圣上的先生,有他的指点,估计也不再需要其他人了。”
三天的时间过的很快,就在夏鱼埋头刨切牛肉卷的时候,洪小亮急匆匆地跑来,道:“姐,刚有人让我跟你说,明天带上银钱,去一趟柳大人的府上。”
夏鱼停住手,激动地差点将一盆牛肉卷掀翻。
成了!以后她也是拥有大酒楼的人了!
她忙将手洗干净,迫不及待地把这个好消息告诉了王伯几个人。
这一夜,食肆的所有人都激动地睡不着,一起坐在正厅里聊到很晚,憧憬着未来的景象。
他们从没想到,有一天他们也能在东阳城里拥有属于自己的酒楼。
王伯更是激动地老泪纵横,阳香酒楼兜兜转转又回到了自己的眼前。
翌日,夏鱼开心地顶着两个黑眼圈去了柳府。
一切手续章程办理的都很顺利,不过一上午的时间,夏鱼便拿到了阳香酒楼的房契和钥匙。
她揣好房契,顺路就绕到了阳香酒楼。
位于城中最繁华的地段,大门紧闭的阳香酒楼一眼便能叫人认出来。
阳香酒楼一共三层,从外看起来庄重气派,闳敞夺目。
青瓦飞檐,门柱雕花刻鸟,门上的铜制牌匾因无人打理蒙了一层浮灰,早已不复昔日金灿灿的光辉。
夏鱼摸出钥匙,轻轻一转锁孔,铜锁便落入手中。
她闪身进入酒楼,一下便被屋内富丽堂皇的装潢深深震撼到了。
一楼的大堂除了进门处的柜台,大大小小摆着二三十张桌子,大堂的正中央竟然还有一个小型的戏台子。
精致华美的大灯从中空的屋顶坠下,二楼和三楼的房间门序列映入眼帘。
从一楼的后门走出,便是敞亮的厨房,七八个炉灶聚集在厨房中间,两侧摆着高低不一的货架。
从厨房的后门出去,便是一个独立的院子,院子里水井、柴房、茅厕应有尽有。
夏鱼粗略地在一楼游走了一遍,激动的心情久久不能平复。
她十分庆幸阳香酒楼里的设施还没有被扔掉或者破坏,不然她又得花一大笔钱来装修了。
夏鱼锁了门,找了个锁匠重新换了一把门锁,这才加快了脚程回去有余食肆。
当她把房契亮出来时,王伯几人再次激动不已,一连摸了好几把房契。
洪小亮道:“姐,什么时候带我一起去酒楼看看吧,我还没去见过城中的酒楼长什么样呢。”
白小妹也兴奋道:“嫂子,我也没见过呢,有空也带上我。”
夏鱼收了房契,笑道:“好,等明天上午闲了,带上李婶,我们一起去酒楼看看!”
洪小亮高兴地手舞足蹈:“正好咱定做的九宫格锅子也快做好了,不如等咱开业那天再推出九宫格火锅吧?”
夏鱼点了点头,她也正有此意。
这几日众人可以趁着空闲时间去酒楼里打扫一番,等忙完了张府的赏梅会,正好可以搬进新的酒楼里。
第78章 酱板鸭
赏梅会这一日, 夏鱼带着提前做好的八十八只酱板鸭去了张府。
几日前,她收到了张茂学的请帖,邀她一并去张府欣赏傲雪的腊梅, 并商议些要事。
到了张府, 夏鱼跟着下人将板鸭送进厨房,交代好了一切才准备离开。
厨房烧火的小丫鬟眼巴巴叫住她:“夏鱼姐姐, 这次你怎么不在府上做鸭子了呀?”
上次夏鱼来府上做烤鸭,他们这些帮忙的下人都跟着过了一把嘴瘾呢。
一旁洗菜的下人也道:“上次你做的那些冬瓜糖,我们还想再吃一回呢。”
夏鱼今天受邀参加赏梅会,不能在厨房逗留过多, 便笑着回道:“酱板鸭可以冷食,所以我一早便做好了才送来的。你们要是还想吃零嘴,改日我做些叫人给你们送来。”
洗菜的下人一听有零嘴吃,高兴的眉开眼笑:“这太好了!”
烧火的小丫鬟想了一下, 道:“夏鱼姐姐, 不如你把零嘴分成小包卖,我们以后馋了也可以自己去有余食肆买呢。”
夏鱼觉得这还真是个不错的主意, 等搬进新的酒楼后,她不仅可以卖酒菜和卤味, 还以为卖些零嘴和简餐。
从厨房出来,夏鱼就被张茂学身旁的小厮带去了后院的梅树林。
张府的后院极大,道两旁种满了开得正浓烈的腊梅树, 这些梅花有黄有粉, 黄得淡雅,粉得娇人,远远地便能闻到幽香的梅花味。
穿过一道被下人扫地干干净净地石板路,夏鱼就瞧见不远处有一座挂着棉档子的亭子。
亭子四周挂着厚厚的棉档, 里面烧了一盆无烟银炭,暖和的很。
夏鱼进去时,张茂学身旁坐着周彩锦和荀虎,还有几个脸生的公子小姐,几人的气氛异常的尴尬。
见到夏鱼来,张茂学仿佛看到了救星,立刻起身将她请了进来:“老板,你终于来了,就等你一个人呢。”
夏鱼笑着坐到一个空位置上,问道:“什么事啊,还非得把我请到这里说。”
穿着粉色坎袄的李家小姐率先道:“老板,我们还想办那个充值卡。”
她身旁的黄公子点头道:“听说你家食肆最近不打算再出这种充值卡了,我们想跟你商量一下,能不能私下给我们几人办一张卡。”
上次充值卡的活动,他们几个人都没有赶上,之后的宴会被那些办了卡的人一顿炫耀,心里又气又恼,就想通过张茂学跟夏鱼求一张充值卡。
夏鱼哑然失笑:“城中别的家也有充值活动,你们可以去那些家办理呀。”
她最近的事情实在太多,忙得焦头烂额,实在分不出闲心再去打理充值卡的事情。
周彩锦不屑地嘁声道:“那些家舍不得成本,做出来的卡都丑死了,而且还不限量。他们还不是虚荣心作祟,想要张不一样的。”
周彩锦毫不避讳的把众人的心事挑明,再次把气氛压抑得更加窘迫。
李家小姐不满地看了她一眼:“你现在是有卡了,要是你也没有,看你想不想要。”
周彩锦嗤笑一声,轻蔑道:“我有没有卡又怎样?就算我没有卡,也舍得花五百两银子收一张五十两的卡来。”
“哪像你们,又虚荣又小家子气,想办卡还只办最少银子的。”末了,她又补上一句。
“你不就是办了一张五百两银子的充值卡吗,有什么可骄傲的,和那些五十两银子办的卡也没什么不同啊!”一旁的刘小姐不甘示弱道。
这里不是周家办的宴会,他们自然不爱巴结周彩锦。