意欢点点头，道：“那我去趟锦绣酒楼。”
就在对面，倒是方便得很。
谁知柳何潇轻唤一声：“程凌伟。”
程凌伟两个健步就飞上二楼。
“去锦绣酒楼买一坛青梅酒来，要七分甜，三分酸的那种。”
程凌伟应声而去。
意欢笑道：“多谢世子。”
柳何潇见意欢对他笑得灿烂，一时间无所适从。
青梅酒很快就送来了。
酒坛上的牛皮纸，一被撕开，清冽的酒味就散了出来。
意欢和柳何潇都忍不住凑近一闻：好香！
意欢美目灼灼，道：“世子说的七分甜，这味道闻着就很是不错。”
柳何潇面有笑意，道：“你可以先尝尝，再想想加些什么辅料更好。”
于是意欢便取来了酒勺，舀了一些酒，放到杯盏之中。
她端起杯盏，轻抿一口——
金黄的青梅酒，入口酸酸甜甜，十分清冽。
朱唇亲启，又饮了一口，两次的味觉叠加起来，倒是更能品出青梅的滋味来。
意欢红唇小巧，挂着微亮的酒渍，看起来晶莹剔透，像一颗刚刚洗过的樱桃，看着十分诱人。
柳何潇怔住，喉间轻咽。
意欢眼角眉梢都是笑意：“真好喝。”
柳何潇回过神来，嗫嚅道：“嗯……”顿了顿，他道：“但我觉得这滋味还是有些淡薄，喝完不过是解渴，还做不到回甘。”
意欢点点头：“世子说得有理……我来想想，配些什么比较好。”
柳何潇道：“我曾经见过漠北人酿酒，他们那边很少有新鲜的蔬果，于是便将果子制成了蜜饯，偶尔用来调酒。”
意欢好奇道：“世子还去过漠北？”
柳何潇微顿，低声：“我同兄长去过漠北，那边的风土人情和盛京截然不同。”
意欢有些羡慕：“什么时候我也能去看看就好了。”
柳何潇：“……漠北兵荒马乱，你还是不要去的好。”
气氛停顿一瞬，意欢便继续讨论起酿酒来：“刚刚世子说的这种做法，我也听说过，蜜饯之中，以话梅调酒的最多。”
柳何潇抬眸：“话梅是什么？”
居然还有他没吃过的东西？
意欢想了想，道：“其实话梅也是用青梅制成的，需要先洗净晒干，然后用糖粉腌制七日，再将糖水倒掉，开始第二轮腌制……腌制两轮的糖水都不能留，最终加上甘草、陈皮、红糖、白糖等一起熬煮，熬煮好的青梅，再放到日头下面晒个二十天，就差不多了。”
柳何潇蹙眉：“听起来有些麻烦。”
意欢道：“确实，所以若要用话梅的话，倒是可以找找半成品的青梅类蜜饯，做起来会更快些。”
如今离花魁之夜已经不到一个月了，若是从头做起，定然是来不及的。
柳何潇若有所思地点了点头。
意欢笑道：“没有话梅蜜饯，我可以先用别的食材试试。”
说罢，她便取出了从青木斋买回来的食材。
柳何潇一看，一堆他没见过的果子，从包袱里滚了出来。
“这都是些什么？”柳何潇突然感觉，今日的自己似乎有些傻。
意欢道：“这是调酒用的柠檬，这个很酸很酸，平时是很难吃下去的，但是用来去腥味、增鲜香很好。这些是青柠，酸味更强，用来辅助调味。”
说罢，她纤细手指拿起一颗柠檬，这鲜黄的果皮，衬得她皓腕雪白。
“世子闻闻？可以提神。”意欢笑得生动。
柳何潇一愣，居然乖乖地将鼻尖凑了上去，嗅到了一丝清香，也不知是柠檬的香味，还是她手指上的。
“嗯……很清新。”他眼角微弯。
意欢笑了笑，当即开始处理起食材来。
她想一想，便先煮了一壶水，找出了绿茶的茶叶。
这青梅酒的清冽与绿茶的微苦结合在一起，兴许是不错的搭配。
她一边煮茶，一边打了一盆清水，柠檬泡进水里，便加了一勺盐。
这盐水可以祛除表面的污垢，让柠檬的滋味更好地发挥出来。
柠檬和青柠洗好之后，她便取来了刀，将柠檬仔细地切成了小片。
柳何潇在一旁，兴致勃勃地看着，一片片柠檬的刀前躺下，而酸涩的味道，却逐渐充盈了小厨房。
意欢却还嫌不够，便又去找了三四个紫红色的果子。
柳何潇好奇：“这又是什么新鲜玩意儿？”
意欢笑了笑：“这是百香果，用来泡水最是好喝。”
柳何潇见她将紫红色的果子一刀切成了两半，用勺子两下将里面的汁液和籽掏出来，倒入了碗中，便好奇地俯身去闻。
这副样子逗乐了意欢，意欢道：“世子可是想吃百香果？”
柳何潇顿觉有些失态，急忙站起，绷着脸道：“不。”
意欢抿唇一笑，又将柠檬和青柠的切片，倒入了百香果汁液中。
鲜黄的柠檬片，看起来像一朵朵大大的太阳花，让人心情愉悦，而绿油油的青柠，则看起来十分羞涩，躲在柠檬片的下面，不声不响。
意欢将三种食材搅拌了一下，闻着都觉得酸味溢出了大碗。
此时，灶台上的绿茶，已经煮好了。
意欢要去拎茶壶，柳何潇不假思索：“小心烫。”
说完，连他自己也有些愣了。
柳何潇腹诽自己：何时变得这么婆婆妈妈！？
意欢却笑笑：“好。”
柳何潇问道：“这样煮出来的绿茶，茶味较浓，你是打算用来调酒吗？”
意欢颔首：“嗯，我想试试，茶味和酒味若是能混合到一起，再加上果味提鲜，应该也是种不错的组合……只不过，这些食材的分量，我也不是很确定。”
柳何潇会意，道：“那便先试试……我们记录一下几种食材的配比，看看那种搭配最好。”
意欢点头，于是她便先量了一小碗绿茶出来，在绿茶里放了些冰块。
柳何潇有些好奇：“为何要放冰进去？”
意欢道：“这冰块可以迅速降低绿茶的温度，如果太热的绿茶注入了盛了柠檬的大碗中，会影响柠檬和青柠的口感。”
柳何潇笑笑：“也是，若是滚水注入，那和水煮果子就没有分别了。”
意欢一愣，随即笑出声来。
她明眸皓齿，眼波流动，柳何潇只觉得这一瞬，春晖凝堂。
见他微微顿住，意欢伸手在他面前一晃，道：“世子，怎么了？”
柳何潇喃喃：“没什么……快、快些试吧，我都等不及了。”
意欢点头，遂将放凉的绿茶，注入到了柠檬、百香果的调碗之中。
悠闲的果子们，被这突如其来的茶水冲得打了个圈，随波逐流般，混在了一起。
茶水漫过鲜艳的柠檬和百香果，彼此相容，倒是和谐了不少。
意欢又舀起两勺青梅酒，注入到大碗之中，搅拌均匀之后，这便是初步成酒了。
于是意欢便舀了一勺这果酒，盛到了碗中。
她有些忐忑，茶味伴着酒味，还裹着酸味的果子们，实在有些想象不出来，这是什么滋味。
柳何潇温言道：“别担心，先试试。”
意欢点头，随即轻轻抿了一口。
红唇欲滴，然而意欢却秀眉微蹙。
茶味浓郁，梅酒微酸，谈不上好喝，她有些失望。
柳何潇见状，温言道：“给我试试。”
说罢，一把拿过她手中的碗，也尝了一口。
他细细品鉴，神色认真地看着意欢：“目前茶味太重，酒还需要多放些……”
柳何潇再尝一口，道：“这黑色的籽是百香果里的么？这个滋味倒是和青梅酒很配，可以再多放点进去……柠檬片的数量应该不用改了，刚刚好。”
意欢有些发懵：“世子……这酒……”
柳何潇以为她没有听懂，又道：“这酒是少了些，因为到时候品酒的都是男人，他们平日里喝惯了烈酒，若是茶味重，酒味轻，只怕他们觉得会有些淡了。”
意欢面色微红。
柳何潇说的这些……她一个字也没听见，只默默盯着他手中的酒碗：这酒，是方才我喝过的呀……
第43章 芝士蛋糕 难道我是个草包？
这副扭捏的样子落到柳何潇眼里, 可爱至极。
他顿时意识到自己拿了她的碗，也微滞一下。
然后，不甚在意地放下碗, 嘴角扬起一抹笑。
甜甜的。
意欢敛了敛神，道：“我总觉得，这青梅酒还欠些什么……”
“是什么？”
意欢继续道：“应该是薄荷叶，目前的茶味和青梅酒的味道混合在一起, 味道有些偏厚重了，加些新鲜的薄荷叶，便可以提起些味道来。”
说罢, 便又翻出了几片小小的叶子。
简单洗净之后，便扔到了泡酒的碗里。
柳何潇有些不解：“这便好了？”
意欢点头，道：“好了，世子再尝尝么？”
柳何潇笑道：“好的。”
说罢，端起了方才的碗，理直气壮地等着意欢给他打酒。
意欢心中微动，面上热热的，却不动声色, 舀了一勺酒给他。
柳何潇含笑接过, 轻抿一口。
这酒入口有些微微的清凉，冲击着口腔，然后便转瞬即逝, 逐渐转变成了酸甜甘醇的果酒滋味。
这薄荷，当真是画龙点睛之笔！
“唔……相较于之前，倒是清新了不少，有两分刺激了，甚好！”他看了看大碗中的叶子, 道：“想不到几片薄荷叶，还有这等功效？”
意欢道：“薄荷有通窍、散热的功效，吃了还可以提高情绪，让人亢奋。”
柳何潇笑道：“如此，倒是很适合考场的学子们食用。”
意欢一听，顿时觉得有了几分灵感，便若有所思地点了点头。
柳何潇道：“可有纸笔？”
意欢点点头，她的手上有些酒渍，便道：“在阿冉的房间，他出去玩了，世子自己拿可好？”
柳何潇便转身，轻轻推开了卧房的门。
这二楼算不得一层完整的楼，不过是个偏矮的阁楼改造的。
柳何潇一进着卧房，都无法直起身子，恐怕会撞到顶。
只见局促逼仄的卧房之中，搭着一铺小床，小床旁边还收着一副铺盖。
应该是阿苗那个丫头，晚上守着林意冉用的。
卧房虽小，却被整理得干干净净，一尘不染。
日光照耀进来，却有几分温馨。
柳何潇瞥见角落之中，还搭了一方小台子，说是台子，不过是个简易的架子上，铺了个木板。
木板上有几张纸。
一张上写了几个简单的字，雅致的簪花小楷，想必是意欢写的。
而另一张，则歪歪扭扭写着几个同样的字，应该是那个小子在学写字……真是如狗爬一般。
柳何潇微微笑一下。
可这房间小得连一张桌子都摆不下，柳何潇又觉得有几分不忍。
他思索片刻，便走上前去，取走了笔墨。
意欢见他迟迟未出来，便朗声问道：“世子，找到了么？”
柳何潇“嗯”了一声，便快步出来了。
他将纸笔铺在了小厨房的桌子上，将方才尝试的几种调配比例，都一一记录了下来。
意欢见他如此认真，倒是也有几分惊奇。
瞥一眼他写的字，便更是惊喜起来。
寥寥几字，却见柳何潇笔走龙蛇，如行云流水一般，洋洋洒洒写完了半张纸。
“没想到……世子的字居然写得这样好！？”意欢不自觉，喃喃出声。
柳何潇轻瞪她一眼，道：“在你眼里，难道我是个草包？”
他本就生得俊美，平时经常板着脸，这一会，却显得人生动许多。
意欢忍住笑意，道：“哪有。”
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楼上时不时传来笑声，这让楼下的程凌伟和阿苗，也有些奇怪。
程凌伟琢磨着，世子仿佛看着意欢姑娘的时候，总是心情很不错？若是他天天能看到意欢姑娘了，恐怕身边所有人的日子……都要好过些。
阿苗刚刚送走一波客人，她见程凌伟一本正经地站着 ，便道：“程大哥，你要不坐坐，我给你备点吃食？”
程凌伟礼貌而疏远：“不必了，多谢阿苗姑娘。”
阿苗见他如此，自言自语道：“上次凌云大哥来，可是吃了整整一大盘呢……”
程凌伟一愣，顿时有些尴尬。
就在这时，柳何潇从楼下下来。
一见程凌伟正发愣地看着阿苗，随口便道：“走了！你怎么老盯着人家姑娘看？”
程凌伟回过神来，顿时语噎：“我没……”
到底是谁盯着姑娘看！？
柳何潇笑着出了门，路过阿苗，还道了句：“阿苗莫要怪凌伟，我那水月居，实在没有姑娘可看……你若是觉得吃亏，大可以打他。”
说罢，笑着扬长而去。
阿苗听了，忍不住也笑了起来。
柳何潇走后，意欢整理了一下他写的方子。
