小学时写作业，题目是我的妈妈，她宁愿空着让老师责备也不肯写，大了之后稍微能理解一点母亲当时的无助了，也还是耿耿于怀。
跟外祖家也没什么来往，他们责怪宋家没有照顾好他们女儿，又觉得宋青枝是个累赘，感情淡薄到近乎于无，顶多逢年过节寄点节礼。
倒是和杨秀如这个大祖母感情深厚，虽然没血缘关系，但跟亲生的也差不多了。
宋青枝上高中的时候，杨秀如的亲哥从国外回内地寻亲，几经辗转终于兄妹相认，回去之后没多久，侄孙杨继慈就跑来，说要学厨师，连书都不读了，连夜从大学退学。
差点被随后打飞的赶到的他爸乱棍打死，还是不肯改主意，最后老爷子发话，既然不肯读书，那你就以后就给你姑婆养老吧。
于是杨继慈就这样留了下来，这些年来一面打磨厨艺，一面整理杨家菜的菜谱，希望以后替老太太出本书。
回忆着旧事，宋青枝脚步一转，穿过厨房旁边的小门，进了后院。
院子里一边种着一株高大的桂花树，墙角种着一株三角梅，另一边搭着铁皮棚，垒着满墙的柴火木炭，还并排摆着两个大大的烤炉，缸身上还有红漆的“杨家菜”三个大字。
“哥，老陈叔嫌今天送来的鸭子不好，不如咱们烤来吃了吧？”宋青枝站在屋檐下，看着忙碌的众人，笑着叫杨继慈。
杨继慈抬起头来，露出一张有点憨厚的国字脸，朝她点点头，“我看行，老陈叔嫌不好，我看倒还行，自家吃没这么讲究。”
“小丁，你们一会儿就准备，咱们明天烤了加菜！”宋青枝闻言忙招呼道。
今天就先用昨天准备的来过节意思意思吧。
杨家私房菜只做晚上的生意，每天最多招待十桌客人，雷打不动，风雨不改，下午才是备菜时间。
等这边摆好桌子，东西都准备齐全，摄影师邓滨从外头匆匆进来，抱着一箱新鲜的春笋，是一早赶回村里挖的。
宋青枝问了句：“蹲蹲跟月亮都喂了吧？”
邓滨翻个白眼，“喂了，我还差点被啄傻了。”
此时不过早上九点多的光景，阳光穿透雾蒙蒙的天空，散漫的照在人间，天气仍旧湿冷。
“今天元宵，大家怎么过啊？”周五是大查房，回到办公室已经过了九点，大家一边忙碌一边闲话。
总住院李立接了句：“还能怎么过，值班着过呗。”
谌嘉树听见，刚笑了声，就听见办公室门口传来几声脚步声，然后是主任陆晟乔的声音：“嘉树，昨天你收那个贲门癌待确诊的，检查结果出来没有？病历资料给我看看。”
“出了一部分，血红蛋白52，血沉40，γ球蛋白28.5，贫血很严重。”谌嘉树应了声，拿着病历夹就起身向陆主任走去。
这数据要么远低于正常值，要么远高于正常值，陆主任点点头，翻开手里的病历，看完之后，又仔细翻阅起患者过往的病史资料。
问道：“CT做了没有？”
“已经让人送下去了，直接做增强。”谌嘉树应道，低头看了眼病历，见主任正在看昨天的门诊胃镜检查结果。
胃镜检查见：距门齿38cm处食管狭窄，扩张后内镜仍无法通过；活检病理为食管鳞状上皮黏膜显慢性炎，基底层增生伴纤维血管上延。
根本没有找到肿瘤组织的病理学依据。
但是又有症状，患者病情初期曾在外地的肿瘤医院手术，剖腹探查可见胃肿物固定，已经侵犯到相邻的脏器，术中甚至考虑为胃癌晚期，但是术后病理却只是炎性假瘤。但是到现在，患者上腹部的包块出现了增大，病情不断发展，并且出现了腹腔积液、脾肿大。影像学上改变如此明显，偏偏找不到确诊证据。
陆主任看完资料，屈起手指叩了叩桌面，沉吟片刻，道：“我看他在外院也请了专家会诊，既然多家医院、多次病理都找不出贲门癌的证据，我们得考虑是不是其他的疾病。”
顿了顿，抬头看了眼谌嘉树，“这两天把该做的免疫和生化那一套全都做了，周一刘华生院士要来咱们医院讲座，到时候请他还有放射科、病理科一起会诊一下。”
谌嘉树闻言心里一凛，知道这个病人的病恐怕比他预计的还要棘手，忙郑重地应了。
等到处理完病人的医嘱和病历，已经快到中午十一点。
他先让跟着自己的学生都下班，“小何，你跟师弟先下夜班。”
他自己则继续整理着下午要上交的病历，直到十二点，才从医院离开，中午的街上人不多，平时要半个小时的路，这会儿只要二十分钟就够了。
自从工作以后，他就一直住在这个叫锦绣家园的小区，起初是租房，后来房东要移民，他就顺势买下了这套房。
小区的对面是状元巷，再往前走一点，就是人群熙攘的步行街，生活着实便利。
在状元巷牌坊旁边的一家小餐馆打包了一份午饭，回到家，草草吃完去洗漱，然后往床上一倒，一觉醒来，日落西山。
元宵佳节总该团圆，母亲谢晓琳刚好打电话过来，叫他晚上回家吃饭，“你爸刚去把老爷子和老太接来了，你也快点，哦对了，回来的时候顺便带包汤圆。”
谌嘉树闻言有些惊讶，“您和我爸今天都不出门诊不上手术啊？”
他的父亲谌敬是省医院肝胆外科的主任，母亲谢晓琳则是省医院的妇产科主任，平时都忙得很，连一起吃顿饭的时间都没有，怎么今天这么巧？
谢晓琳笑道：“是啊，这不是巧了么，都多少年没遇到过这样的好事了，你赶紧的吧。”
谌家住在容江边上一个叫芳草园的老小区，连电梯都是前几年才加装的，三室两厅的小三居有点拥挤，但是离省医院很近，步行也不过二十分钟，这也是谌敬夫妇始终不愿意换住处的原因。
谌嘉树回到去，先是同祖父祖母说了会儿话，然后去厨房看看，发现自己没有帮得上忙的，便回头去阳台逗猫。
大白猫叫桃子，已经八九岁，不爱动弹，逗猫棒都不追，谌嘉树便抱着它在摇椅里坐着慢悠悠地边晃边玩手机。
页面刚刷新，就看到特别关注提示，青枝时间更新了。
他觉得有点奇怪，昨天不是刚更新过么，怎么今天还有更新？
不过作为粉丝，对突如其来的更新还是觉得高兴的，于是直接就点进了视频。
画面里宋青枝正将红豆、莲子和陈皮一起放进热水里浸泡，待泡够半个钟，将它们倒进烧开的清水里中火慢煮，然后又在另一个锅里煮了汤圆，再将汤圆放进煮了两个小时后已经变得软烂绵稠的鲜莲红豆沙里，加冰糖调味。
看完之后刚想跟母亲说今晚要不吃陈皮红豆沙汤圆吧，就听手机铃响，是陆主任的电话，让他预定周一要接待刘院士他们的晚餐。
虽然不知道为什么是他们接待而不是院方，但他还是问明白了接待标准、吃饭的人数和大家的喜好，然后开始在点评网站上寻找合适的餐厅。
环境不能差，价位要适中，最好有自己的特色，找来找去，他看到了杨家菜，也是巧，这家店离自己住处极近。
打电话过去，那边是个柔和的女声，得知他要预约下周一的晚餐，登记好时间、人数以及各人忌口的食材，又问道：“您是第一次预定我们家，还是以前来过呢？”
谌嘉树奇怪道：“是第一次，怎么了？”
“第一次的话，我得跟您介绍一下我们这边的情况，有些菜要看当天能不能买到食材才能确定，您看可以吗？”对方笑着询问道。
谌嘉树说可以，忽然想到什么，又问：“你们那儿接受点菜吗？”
对方似乎愣了一下，然后应了声可以，“您想要吃什么？”
“油煎笋和笋煮粥，你们可以做吗？”
“……什么？”对方愣了一下，然后又立刻回过神来，“可以，不过晚饭吃笋煮粥，您确定吗？我们可以将笋煮粥换成笋蒸饭，味道也不错，您看可以吗？”
第三章 （捉虫） 看他浓眉大眼的，居然……
宋青枝接完预约电话，端着一碗没有汤圆的红豆沙，一边吃，一边回到厨房。
宽敞明亮的厨房里井井有条，灶台发出呼呼的响声，大家各司其职，杨老太太和杨继慈一人掌一把勺，舞得虎虎生风。
这时负责总管接待的陈姐进来说了句：“1号桌该上甜品了。”
宋青枝便放下碗，往青瓷小碗里分陈皮红豆沙汤圆，每碗一勺，里头卧三颗汤圆。
接着她又拿过一把刀，戴上厨房用的透明口罩，开始准备各种前菜。
在杨家菜，每一桌在上热菜之前，都会先上十小碟前菜，包括但不限于卤牛肉、卤鹅肝、肉皮冻和翡翠豆腐等。
宋青枝一边切小茴香一边道：“下周做带冻酱醋鱼吧？”
杨老太太闻言反问道：“那得准备多少大鲤鱼啊？”
“也还行吧，一天最多十条，多买点，放大缸里养着呗。”宋青枝头也不抬地应道。
杨继慈没意见，“回头我跟卖鱼的老孙说一声，让他送过来就是了，多送点，到时候奶奶您多喝点鱼汤。”
“就是就是。”宋青枝附和着，将切好的小茴香和在香料水里煮过的去皮花生米一起放进盆里，一边加葱油搅拌一边道，“刚才有个客人预约，说要吃煿金煮玉。”
张莹莹白天都在她这里打下手，这会儿正帮着分去骨风爪进各个透明玻璃小碗里，闻言一愣，“……大晚上吃粥？”
“是啊，也不知道怎么想的。”宋青枝摇摇头，觉得有点好笑，“我差点以为他是不是看过我视频呢。”
杨老太太闻言扭头吐槽道：“看过你视频？难道只有你知道这道菜么，说不定人家本来就懂。”
宋青枝哼了声，反驳道：“我全网粉丝好歹也有一千万，看过我视频有什么出奇的，不是很正常么？”
老太太笑了两声，反问她：“那人家怎么会知道咱们家能做？”
“所以我说是差点以为嘛。”宋青枝解释道，“我也觉得不会这么巧合的，就问他换成笋蒸饭行不行，他说行，所以周一咱们是都换成笋蒸饭，还是单那一桌换？”
“都换呗，单换一桌多麻烦。”
“那我请老杨叔这两天帮忙多挖一点笋，周日我回村去拿。”
老杨叔一家是宋家的邻居，他儿子承包池塘养鱼，老两口闲着，宋青枝起初是请他们帮忙打理果园，后来是干脆把果园承包给他们家，自家要用水果的时候直接去买还更方便。
每天十桌客人，晚上九点之后，客人陆续离开，店里重新恢复安静，大家伙儿一齐将卫生都收拾干净，外头的门一关，围在一起吃起宵夜来。
元宵佳节，菜色要比平时丰盛很多，斩了一整只刚出炉的烤鸭，鸭皮焦脆油酥，一口下去油脂的香味就在口腔里炸开。
宋青枝边吃还边想着烤鹅，“陈叔改天做烤鹅啊，我想吃烤鹅了。”
老陈头抿着酒，乜斜她一眼，“我手艺都教给你了，要吃不会自己做？”
“饭来张口才最香嘛。”宋青枝笑盈盈地应道，将手里的烤鸭腿吃完，拿纸擦了擦手，又笑着问，“过年还剩点烟花没放完，我们去放了吧？”
林月和张莹莹立刻拍手叫好，连饭都不吃了，马上就要去找烟花。
月色渐渐的越来越亮，高高挂在天空中，被一层轻雾笼罩着，月色皎洁柔和，看起来格外朦胧梦幻。
“真是奇怪，打小就得过且过不饿死就行的人，怎么今天这么讲究起来？”
饭菜刚端上桌，谌嘉树就张罗着要浸红豆和莲子，谢晓琳跟在背后，半是好奇半是调侃地问道。
谌嘉树低头洗着红豆，笑了一下，“想吃了嘛，试试。”
热热的陈皮红豆沙汤圆刚好吃宵夜，老爷子吃着香甜的红豆沙，点头夸赞道：“陈皮是好东西，健脾祛湿，又有香气。”
他刚说完，老太太就接着他的话夸大孙子手艺好，煮的豆沙十分香甜，把谌嘉树夸得有些脸红。
“都是跟网上学的，您要是喜欢，下次我还给您煮。”
“阿树有心了。”老太太笑眯眯地点点头，话音一转，问道，“不过我比较关心你的终身大事，最近有没有认识新朋友啊？”
谌嘉树摇摇头，有点无奈，“奶奶，我工作很忙，哪有空想这些事。”
“就是还没遇到这个人，要是遇到了，不用您催，他自个儿就屁颠屁颠地上赶着了，再忙都会有空的。”谌敬这时说了句。
听着像是在吐槽儿子，其实还是在为他说话，年轻人专注事业很正常，大丈夫何患无妻！
“我才问一句，你倒有八百句等着替他开脱。”老太太哭笑不得，“可见得是亲生的了，你就不怕他什么时候跟你说不喜欢女孩，喜欢男孩么？”
谌敬一愣，随即眼睛一眨，“也不是不行，我们单位神外科的宋谦就是，日子看着也挺好，但最好两家别离太远，不然过年去哪家过都能吵起来。”
“喏，我们科有个小年轻刚过年就离婚，□□是媳妇想回她家过年，他这边想留在容城，互相说服不了就开始吵架翻旧账，又都年轻气盛，一气之下就离了。”
谌嘉树：“……”同性恋没有败给性别，败给地域？你是不是有地域歧视？？？
他忙应声道：“没有没有，我还是喜欢女孩子的，要是喜欢男孩子，我早就解决个人问题了。”
说起来还是有那么几个生得俊秀，又和他相熟的师弟的。
谢晓琳闻言差点没笑死，这个问题在家里讨论的次数不少，但这爷俩儿就是能每次都凭自己的本事成功歪楼。
元宵节一过，年就算是真正过完了，院子里那些红彤彤的装饰都可以收起来了，宋青枝早上闲着没事，搬着箱子将收下来的那些小灯笼都小心收起来。
一边收拾一边跟林月说话：“明年还能用呢，阿月，你把门口金桔上那些红包都摘下来拆了吧，应该有十几二十块。”
