小木头见一向走路慢慢悠悠的缺德爹此时走得脚下生风，好像后面有老虎撵他似的，冲着周秀才的背影冷笑一声，找了个大树靠着，确定周秀才不会折回后，这才回到家中。
周秀才被小木头拽出院门后，宝月就给儿子扮了个鬼脸，安安哭得正起劲呢，发现娘亲好像跟自己玩呢，顾不上哭了，被娘亲逗得嘎嘎乐。
小木头进屋的时候，宝月已经给儿子洗好了脸，娘俩正坐在炕上摆弄玩具呢。
老婆孩子热炕头，能过上这样的好日子，就不算白活了。至于那个缺德爹，小木头早就不在意了。
第65章 枣泥月饼 经此一遭，周秀才更加觉……
经此一遭, 周秀才更加觉得儿子是个不中用的，儿媳妇是个彪悍的，大儿子这一家子都是粗鄙不堪的, 真是丢尽了周家人的脸。
周秀才也没多想, 不知道自己这是被骗了。小木头和宝月演的这一出戏，之所以把周秀才骗住了, 主要还是周秀才本就对小木头和宝月带着根深蒂固的鄙视，而这件事只是又加深了周秀才对宝月和小木头的偏见而已。
周秀才之所以对大儿子带着根深蒂固的鄙视, 这还多亏了陈氏这些年一直“孜孜不倦”地诋毁。在陈氏口中, 小木头是一个啥啥都不行的废物。
周秀才对陈氏的话从来就没怀疑过, 确切的说, 他也懒得怀疑，儿子过得怎么样, 对他来说无所谓，除非儿子能给自己带来利益，不然他才懒得跟儿子联络感情呢。
周秀才是个不通世务的读书人, 小时候一直在读书，爹娘帮他打理一切, 娶了媳妇, 媳妇帮他打理一切, 他这些年就没关心过谁, 只想按着自己的想法, 随心所欲地活着。这些乱七八糟的事他更是懒得去想。
周秀才好骗, 但陈氏不好骗。虽然陈氏一直在外人面前暗暗贬损小木头, 但陈氏可从来没小觑过这个继子。
要不是吴嫂子每日都来报信，宝月和小木头对周家的消息一直都处于无所谓的状态。但陈氏可是一直都在打听这小俩口的消息。
宝月家开的铺子有多赚钱，小木头在战船厂的工钱涨了多少, 陈氏都一清二楚。但她是个后娘，她没法去继子家逞长辈的威风，就只能明里暗里挑动周秀才去挑事。
这回周秀才铩羽而归，回来的那一套说辞，陈氏是一丁点都不信。陈氏才不信继子这两口子会不合。
陈氏这么精明的人，自然是明白继子两口子的弦外之音的。这明显是给自己递话呢。这小俩口的意思再明确不过了，就是让自己消停点，要是逼急眼了，他们不介意撕下脸皮，到学堂里闹一下，反正光脚的不怕穿鞋的。
陈氏这样一个人精，自然清楚现在的局面对她家不利，此时她家正处在儿子议亲的重要当口，真要跟继子闹起来，对她家一点好处都没有。陈氏只能咽下这口气，等着以后再想法子对付这俩口子。
宝月家昨日出了那么大的动静，左邻右舍多多少少是听见了的。整条街上都是熟人，谁家有点事传得可快了。宝月家本就是整条街比较特殊的存在，现在出了新鲜事，街坊邻里都互相打听呢。
宝月早就把家里这些事跟吴嫂子说了，吴嫂子作为宝月的传声筒，没多久就把周秀才和小木头的关系传得整条街都知道了。
不过吴嫂子也只是说了小木头在姥姥家长大，还给了亲爹十亩地的地租当养老钱，至于其他的事情，就让爱好八卦的女人们自由想象了。
熟客跟宝月打听她家昨天为啥那么大的动静，宝月眼神闪躲，一脸苦涩地说是家里的母鸡跑出了笼子，把孩子吓哭了，一家子在院子里抓鸡才闹出了动静。
就宝月那一副受了委屈，还忍着家丑不外扬的忍辱负重模样，谁都能看出来这里面指定有事儿。八卦群众自然是不会信宝月的这一套说辞。
不过大家也有眼力见，自然不会刨根问底。宝月在街上的口碑一直不错，大部分人都倾向于宝月是受了委屈的，至于是啥委屈，八卦群众们结合吴嫂子的说辞，猜啥的都有。
后娘鼓动亲爹，上儿子家耀武扬威的戏码在县里简直不要太常见。本来昨天发生的事就只是一点鸡毛蒜皮的小事，但因为宝月的遮掩和吴嫂子透漏的几点小道消息，愣是激起了八卦群众们的好奇心。
虽然这事的参与者主要是周秀才，但在绝大部分女人们的认知中，男人是没错的，尤其像周秀才这样的读书人。要是男人犯错了，必是女人在后面鼓动的。
有后娘才有后爹，错也都是后娘的错。也不怪这些女人们，实在是她们从小接受的思想就是以男人为天，谁家出点啥事，下意识就会先从女人身上寻错处。她们想象不到有些男人其实更可恶。
且不说这些被礼法束缚住的女人们，就是在“新世界”，出了这样的事，大部分人也是先声讨女人。宝月也很无奈，对于这个有些社会地位的公爹，自家没法痛痛快快地跟他割裂关系，就只能暗戳戳地引导外人说他坏话，来得点心理慰藉。
出了这样的事，对周秀才的口碑没啥太大的影响，大家顶多觉得他是个糊涂的，被女人蒙蔽了，这样好的儿子和儿媳妇不知道珍惜。
但陈氏在女人们的心中，可再也不是那个温婉的秀才娘子了。不过大家住得毕竟比较远，陈氏的口碑也就只是在这条街上出现大滑坡，暂时对她的影响不大。
大家本就对后娘的印象就不好，陈氏干出这事也算“情有可原”。大家顶多是鄙视她的表里不一，还不至于讨伐她。
陈氏听明白了继子的警告，也不敢作妖了，暂时算是消停了。没有人来找麻烦的日子，总是不知不觉间过得飞快。宝月家里的红枣已经陆陆续续熟了。
宝月趁着天气不错，开始分批晾晒红枣。红枣得先暴晒三到五天，每隔半个时辰就要翻动一次，等日落后，把红枣聚成一堆用席子盖好，第二天揭去席子接着晒。
等暴晒完，还要找个干燥通风的地方继续晾晒，啥时候枣子的果皮纹理细浅，手握有弹性，基本就可以收起来了。
在中秋节前，宝月家已经收获了将近五十斤晒干的红枣了。两棵树上还有不少的红枣等待采收。
红枣可是好东西，尤其是对女人。眼看到了中秋节，宝月打算提前做一批月饼放在铺子里卖。做月饼的模具早早就打造好了，月饼的用料也备齐了。
宝月用自家姥爷拿来的地瓜熬制了一锅地瓜糖，依旧是一半抻成糖块，一半糖浆留着做当调料用。
做月饼皮的和面手法跟做包子馒头的差别很大。做月饼皮时，要在面粉中倒入糖浆、清水和烧开放凉后的豆油，要用翻拌手法和成面团，从下往上翻，不可揉面似的揉，那样会导致后期月饼皮回油后不会变软。
月饼馅，宝月打算做五种。经典的五仁月饼必不可少，剩下的四种月饼馅，宝月打算做枣泥、黑芝麻、红豆沙和绿豆沙。
红豆和绿豆都很便宜，宝月做的豆沙馅月饼也不打算卖得太贵，五文钱一个，模具用的也是偏大的那种。要比正经糕点铺子里的月饼至少便宜三四文。
五仁、枣泥和黑芝麻月饼的馅料都不便宜，但是在铺子里的单价也不能定太高了，不然容易赶客。宝月就用偏小的模具做这三样馅料的月饼，然后卖六文钱一个。
这样有点钱的客人就可以买贵一些的月饼，那些囊中羞涩但想尝尝鲜的客人，可以买便宜一点的月饼。
虽然月饼有大有小，但宝月馅料都放得都很足。炒豆沙宝月已经做过好多次了，早就熟练了。枣泥宝月还是第一次做，不过做法也不难。
把红枣煮熟，剥了外皮，留下里面的果肉做枣泥。红枣剥皮比较费时间，不过有姥姥帮忙，三十斤的枣子不到一上午，就把皮剥干净了。用细箩把枣肉过筛，然后在锅里刷一层油，保证不粘锅，倒入枣泥后，用小火慢慢炒。把枣泥的水分炒干就可以了。
枣泥的含水量越少越好炒，所以宝月才特意用晒干的红枣做枣泥。五仁和黑芝麻馅的月饼就比较好弄了，虽然叫五仁，不过宝月没凑齐五样果仁，为了防止一些较真的客人找麻烦，宝月果断把五仁月饼更名为果仁月饼。
宝月把花生、瓜子仁炒熟后，用擀面杖敲碎，然后让花生、瓜子仁碎和黑芝麻混在一起，加入小火炒至微微黄的糯米粉中，然后加入烧开放凉后的豆油、糖浆和一点白酒，放入白酒的果仁馅，味道独特，而且存放时间更长，再往里面加入适量的温开水，将所有的馅料抓捏均匀拌成团，盖上帘子醒一个半时辰，果仁馅料就算做好了。
黑芝麻跟豆角豆的豆沙一起在锅里，再加上少量油和糖浆一起翻炒，直到炒干成团，芝麻馅料就算做好了。
虽然经了一场风灾，但宝月家今年的豆角仍旧大丰收了，大概是肥力实在太足，菜园子的菜都长得特别的争气，饶是卖给吴嫂子不少菜，还是有不少豆角都长老了。
宝月把豆角剥豆，豆角皮晒干留着冬天吃，豆角皮虽然现在不起眼，但等到了冬天，反而成了难得的好菜。
晒干的豆角豆，宝月就制做豆沙了。跟红豆和绿豆各具风味不同，豆角豆做的豆沙没有什么特别的味道，跟黑芝麻一起做馅料，不仅不会影响黑芝麻的香味，反而会增加黑芝麻滑腻绵香的口感。
中秋节的前三天宝月家的月饼就开始放在柜台上售卖了。卖月饼这事，宝月早就提前跟各位老顾客打了招呼，倒也不怕卖不出去。
宝月家的模具都是小木头雕刻的，月饼上刻着馅料的品类，大家吃月饼时，不用像开盲盒那样，挑到哪个吃哪个，可以根据月饼上的字，选择自己喜欢的口味。
“果仁、綠豆、紅豆、芝麻、棗泥”这五种馅料的月饼刚摆上柜台，就有老客户过来尝新鲜了。平时大家买月饼都要去县里的糕点铺子，且不说糕点铺子里的价格，就是那门槛也比别家铺子高一些。
糕点铺子向来是个高消费的地方，一些性子腼腆的小媳妇，进一趟糕点铺子还得先做点心理建设，要不然都不好意思去。
宝月家的铺子则不同，宝月是个年轻的小媳妇，长的还是和善脸，看着就是个好亲近的。而且铺子里的月饼不是按斤卖的，按块卖的月饼还明码标价，大家在外面就看见价钱了，也就不用再红着脸问一遍。
而且宝月家的月饼还可以一块两块的买，平时中秋节舍不得吃月饼的人家，也能买个一两块回家尝鲜。
为了满足那些有送礼需求的客人，宝月还让自家相公打造了一批盒子，盒子上刻着“中秋團圓”四个大字，盒子边上打一个小洞，挂了一个团圆结。这样一个打磨精细的盒子，只要三十文一个。
盒子里面可以装三摞月饼。装完月饼后，盒子可以留着装各种零碎的小东西。但这个盒子只有在宝月家买月饼，才有资格购买。毕竟这样的盒子卖三十文，要是没点限制条件，还不得让人抢购一空。
且不说打磨盒子时浪费的功夫，就是挂在盒子上的那个团圆结就不便宜。中秋节前，宝月给布庄打了一大批团圆结，销量太好，钱掌柜都给提价了。
第一天来宝月家买月饼的人还挺多，但大多都是买几个回家尝尝，销量一般般，上午烤了五窖的月饼，放到下午才卖光。
中秋节的前两天，宝月家的月饼销量一下子就涨起来了。因为大家尝到味了，发现宝月家的月饼比糕点铺子的月饼还要好吃，馅料也给得足足的，价格还便宜。
宝月上午烤了五窖的月饼，根本就不够卖，还有不少人预约了下一窖的月饼，宝月一一记下来了。打算加班加点把月饼做出来。
过中秋节，大家都舍得花钱，此时的钱也好赚。为了赚钱，节前无论多累都值当了。宝月家的烤窖一天没熄火，宝月连轴转，做出来的月饼勉强够卖了。
累了一天，宝月沾枕头就睡着了，宝月睡前想着，等到明年的中秋节，一定要多烤几窖月饼先放着了，反正这个天气，月饼至少能放个十天八天的。
第66章 卤豆腐干和猪头肉 中秋夜的月饼，……
中秋夜的月饼, 一般都会提前买，在中秋节当天买月饼的人比较少。所以中秋节当天宝月卖的月饼都是前一晚提前烤好的，而且数量也不多。
月饼只不过是中秋节餐桌上的一个装饰, 一般都是吃过晚饭, 一家子象征性地分几块月饼。真正的节日大餐是晚饭。
船营县这边无论过什么节日都习惯吃饺子，配上几道肉菜, 就已经是顶好的配置了。只要不是太穷的人家，男人一般还要喝点酒, 女人得做些下酒菜。
卤味是一道不错的下酒菜。难得过节, 宝月打算做一大锅卤味来卖。卤味不仅味道好, 而且十分适合下酒, 过节时大家也舍得花钱买一些吃。
荤菜实在太贵了，鸡鸭卤一次, 也没法卖得太贵，宝月就打算卤些利润高的素菜。
豆腐干咸香爽口，硬中带韧, 久放不坏，是一道非常适合卤来吃的素菜。
宝月做豆腐干时, 把豆腐干切成长三寸、宽两寸的形状。一片卤豆腐干卖两文钱, 而且豆腐干跟肉一起卤, 味道会更香。价格这么便宜的豆腐干, 肯定能卖得不错。
卤过的豆腐干虽然能放好几天, 不过中秋节过后, 可能就没那么多人买了, 所以宝月提前跟来铺子里的客人打好了招呼，中秋节当天有新吃食，欢迎大家来免费试吃。
中秋前一天, 宝月已经跟相熟的肉摊老板定了一个猪头。一到中秋节，买肉的人特别多，老板家每年都要杀三头猪，这些猪肉基本都能卖光了。不过猪头和猪蹄倒是卖得不怎么好，毕竟大家主要是买肉包饺子的。
猪头肉虽然吃起来香，但是做时比较费劲，不仅费时间，而且费柴火，而且价格也没比五花肉便宜太多，所以大家都不太爱买来吃。宝月以非常优惠的价格买了一个猪头。
肉摊老板娘屠氏跟宝月是老熟人了，平时也没少来宝月家的铺子买吃食。知道宝月最爱买那些零零碎碎的小东西，她家的猪胰子基本上都卖给了宝月。
屠氏知道宝月要用猪头肉做好吃的，她对宝月的手艺很信服，就把家里另外两个猪头也拿出来了，让宝月帮着做熟了，打算给宝月十多斤的大骨头和三斤五花肉做报酬。
屠氏想着，反正她家猪头肉也卖不光了，还不如自家吃了，屠氏娘家也在县里，婆家也在县里，两家人加一起，两个猪头肉还是能吃光的。
宝月估摸了一下这些报酬得有二百文左右，又想着一个猪头也是卤，三个猪头也费不了多少时间，就答应了。屠氏见宝月答应了，就挑着猪头和要给宝月的报酬，一起送到了宝月家里。
宝月家要卤的猪头已经预定出去了，主要是用来自家吃和送礼。
小木头自打去了战船厂，逢年过节都会给五号门的程管事家送礼。小木头送的礼都是一些自家做的糕点和吃食，这样的节礼送出去，也不会让人收着有负担，只当是两家的正常往来。
