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向时思继续说着:”怎么?除了舒记之外,你还有想报道的美食吗?“
邱起摆摆手:”现在的美食啊,营销得太多了,网上火的不一定就真的好吃,最近找美食也找得我焦头烂额。“
”我最近倒是尝了几家,觉得味道还不错,一会我们走去看看?“
”行,“邱编辑停了筷子,”不过下一期如果有舒记的话,再加上另一个已经安排好的,我的工作差不多已经够了。“
”哦,另一个安排好的是什么?“
”是个富家少爷搞的,据说重金到别家店里挖的厨师,味道确实还不错,“邱编辑摇摇头,”价格太贵了,比起它的味道有些名不副实。“
”所以想借《美食者说》提升点档次,把自己的店包装得好一些,让顾客更能接受它的溢价?“向时思很快想通了其中的关窍。
”可不是吗?给了一大笔钱让我们把他的店,在《美食者说》上宣传……”
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舒挽挽把名片随手抄进自己的兜里,她其实对这两人印象不太好。
她顺手在网上搜了搜,《美食者说》的确是家很厉害的美食杂志,它报道的美食天南海北的都有。
各种美食图片拍得非常精致,色彩的明暗对比很是强烈,看起来很抓人眼球,而它的文字,走的是那种略带点文艺的风格,瞥如说——
“尝到这一口牦牛肉,我曾苦苦追寻的那些,终于在此刻抵达。苦难之意义……“
”恶龙失去了它的珍宝,公主长困于高塔……“
舒挽挽总算知道向时思那发微博的风格怎么炼成的了。
她往下翻着搜索信息,一条消息吸引了她的注意——
”还有人不知道《美食者说》浪费食物的事情吗?美食杂志这样搞?“
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付少爷付闻声这时候也收到了《美食者说》的答复——
【美食编辑-邱起】:付老板,您的店铺具体什么时候开呢,我们好决定是在下一期还是在下下一期介绍您的店铺。
【fws】:嗯,先不急,我这边店铺还没找好。
他本来是在A大里已经预定好了店铺,但是后来仔细算了算自己的账,他给每个厨师的薪资基本都是业内最高了,甚至还要多出一些。
而且还花费大价钱找了《美食者说》,和其他的公众号某音号等粉丝多的博主,为自己的店铺做宣传。
这前期的成本投入太大了,而且可以预料到的,为了热度,必须得一直花钱搞热度。
他的“多多饭馆”必须长时间地出现在人们眼前,才能让人们觉得这店很火,从而多来光顾。
所以菜的价格,怎么也不能和平常的店一样,他把价格涨了不少,这样一来,在A大里开店,仅仅为了客流量,有些得不偿失了。
大学生的可掌握资金不多,他得换个地方开店。
付闻声和A大的负责人商讨过后,放弃了在A大开店的计划。
他顺口多问了句:“如果我不来开的话,你们决定把店铺租给谁?”
“那个‘舒记’,来我们学校开面馆了,味道和卫生都是所有店铺里最好的。”
付闻声现在还经常买“舒记”的奶茶喝,“哦”了一声,也没有太在意,他的对手本就不是这种价格的店铺。
作者有话说:
第56章 面馆(二) [VIP]
“《美食者说》很不要脸的, 当初去平息村的事情大家还记得吗?”
-“记得,当初闹得挺大的,现在这杂志又要出来蹦哒了, 互联网真就没有记忆。”
“……”
-“回楼上, 我就是平息村的, 村里就是做锅盔出名的,对这件事应该最有发言权了, 当时他们来我们村,想吃锅盔, 大家都帮忙做。
后来做出来的锅盔他们不满意,大家一直帮忙改进味道, 然后他们把所有的锅盔都扔了……
我奶奶舍不得粮食,想把锅盔捡回来,还被他们的工作人员嘲笑了。”
-“笑死了,那个向时思当自己什么人物似的,天天吹嘘自己吃到了什么最好吃的锅盔,原来是这样子吃到的。”
舒挽挽望着这些新闻, 渐渐拼凑出了事实, 这家美食杂志社只追求最好的味道,对于味道不好的食物是直接丢弃的。
-“向时思为什么不肯要小份的啊?他知道自己吃不完还要点一整份?”
-“回楼上, 因为他觉得只有正常的份量,才能表达出厨师最高的水平,因为厨师平时也是做这么多。”
-“……我笑了,这人真的绝。”
-“好在他现在凉了, 自从他这事情曝光之后, 被《美食者说》开除了好像, 弃卒保帅。”
看来这家杂志社的确不太行。
对于食物没有什么敬畏之心, 对于不符合他们标准的食物,随意地浪费。
舒挽挽对那位美食评论家也产生了极大的恶感。
她把《美食者说》的那位编辑的名片,随意地丢到一边,却收到了来自A大的回复——
“您好,您这边的申请店铺已经通过了,具体的位置在/A大中心食堂旁/。”
哎?记得那天四位审查员走的时候,还说她这个估计是申请不到了,她最近也在其他的闹市区,物色了几个地方。
但是A大这边却又峰会路转,舒挽挽还是很高兴的——
【舒记】:嗯好的!谢谢!麻烦了,我会尽快在那边开店的。
最后和A大商定的结果是,每个月2万5的租金。
还好她开店以后,营业额突飞猛进,每个月能达到20万左右,扣除成本之类的,利润能剩下14万。
舒挽挽付租金的时候都在肉疼。
A大里边的食堂很大,仅仅是中心广场那一带,便有好几家食堂。舒挽挽的面馆在一家超市旁边,里边的空间比小吃街的店铺大了不少。
她开启了系统的【装修】功能,依旧是先设置出柜台和厨房。
大堂里边分了三列,两列是长串的高高的桌子,搭配着圆圆的高脚凳,这样一来,空间利用率很大,容纳的学生也比较多。
靠着墙的那一列设置了四人座,一边是靠墙的沙发,另一边是两个软软的小椅子。
长桌中间放着系统商城里边,精致的□□色的假花,虚空里挂了两盆吊兰。
这家面馆依旧保留了留言板的设置,考虑到学生多的地方对留言的热情更大,舒挽挽在一面墙上开辟了一大片区域作为留言区。
系统负责的【装修】功能,为了掩人耳目,召唤了几个npc装修队,“哼哧哼哧”地就开始了大改造。
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舒挽挽把这段时间收集的关于“舒记”的故事整理了下,挑了十个她觉得还挺不错的故事投稿给了《小食大爱》。
她也给这十个顾客分发了奖金、蛋黄酥和烤鸭。
有位得到烤鸭的是个小女孩,约莫七八岁的样子,梳着齐耳的短发,眼睛很大,脸上还有两个小酒窝。
她妈妈带着她来的,在旁边打趣着:“这孩子,为了写篇舒记的故事,经常在学校里边问老师,回家了也不玩,就改她的小作文。”
和小女孩认识是在一个雨天,A城夏日的雨,总是来得猝不及防,“哗啦哗啦”地下着。
小女孩哭着跑进店里,边擦着眼泪,边哭着说,说她找不到妈妈了。
舒挽挽拿着份炸鸡,再拿了杯热奶茶递给她。
小女孩抽抽嗒嗒地喝着奶茶,再尝一尝炸鸡,竟然慢慢地,慢慢地不哭了,她的眼角还挂着泪水,道:“姐姐,你这炸鸡好好吃。”
但是她也说不上来自己的家在哪里。
刚好那个时候唐越在店里吃饭,舒挽挽便和他一起把女孩子送到了派出所。
后来小女孩便经常和妈妈一起,来“舒记”吃饭。
小女孩写的小作文,用语很稚嫩,但舒挽挽仍把她的稿子交了上去,她觉得食物的美是无论什么年龄,都可以欣赏的。
舒挽挽蹲下身,靠近小女孩,温柔地笑笑:“谢谢小妹妹啦,你的小作文写得很好,顺利的话说不定能被杂志刊登呢!“
小女孩腼腆地笑了笑,看向自己的妈妈,“妈妈。我今天还想吃糖醋排骨。”
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《小食大爱》也是及时反馈了舒挽挽的投稿。
主编是个有些富态的中年人,他的头低下的时候,脸上的双下巴便自然而然地露出来了。
据说是因为他是因为每次吃到美食,必定要把盘子舔得干干净净,各地的美食吃多了,才变成这样的。
许主编把这些故事从上到下,从头到尾,仔仔细细看了一遍,摸了摸他的双下巴,感叹道:“虽然叙述的文笔一般,但是故事的内核却很打动人。”
“这老板写故事倒还有一手——”他的目光看向作者那一栏。
——标注的并不是“舒记”老板的名字,而是十个不同的名字。
在文章的末尾还有一行批注-【注:都是在我店里发生的真人真事,是顾客们积极投稿的^_^】
“不错不错,小李,来,安排下去,我们去‘舒记’品尝味道的事情,要马上提上日程了,尽量下一期就登。”
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《小食大爱》的审查效率很高,几乎是舒挽挽交稿的第二天,他们就派人来这边尝了味道,“舒记”的味道自不必多说。
临走前,负责人小李问她:“老板,你的十篇稿子里,有一篇写得感觉很童真,比喻什么的都显得富有童趣,但是文字很稚嫩,这是小孩子写的吗?”
舒挽挽点头:“嗯,是个小女孩写的。”
“那她交给你的时候,是交的电子稿还是手稿,如果是手稿的话,我们可以拍下照吗?”
小女孩交的时候是手稿,她的字也写得很可爱,满满地写了一页作文纸。
舒挽挽得到这手稿后,一直好好地收藏在家里,她觉得累的时候,看看这些文字,能得到莫大的慰藉。
“我没带在身上,如果要照片的话,我可以在家里拍给你们。”
“行,您最好用相机拍,到时候按照这种角度……”
舒挽挽回家后,先把整张手稿的风貌拍给了小李。
小李指点着她:“您拍倒数第五行那里,用正着的角度……”
《小食大爱》这边紧锣密鼓地准备着下一起的刊登,小女孩的手稿图片也被安排在其中一页里,字是显得很可爱的。
与此同时,《美食者说》也在筹划着下一期的内容。
《美食者说》的例会——
一群编辑围在桌子前,发表着自己的准备部分。
邱起编辑,也就是那位曾来过“舒记”的编辑,坐在角落里。
主编坐在主位上,安排着下一期的指示:“……第三个部分是给B省的西餐馆,第四个……最后一个……”
他的目光看了看邱编辑,问:“老邱?你准备的怎么样了?”
邱编辑发着愁,自从他把名片给舒挽挽之后,舒挽挽一直没找过他。
以《美食者说》的地位,怎么也不能三番两次地去找一家店,这也太掉价了。
他临时又去找了一家新店,味道虽然比不上“舒记”,但是也算很不错了。
“我负责的是付闻声的‘多多家的饭馆’,这家店已经在网上有过预热了,相信经过我们的推荐,名气能够再提升……”
主编最后总结了一下,再说:“大家都要打起精神啊,最近有几家美食杂志发展得势头也很猛,大家多多寻找新的美食,我们《美食者说》,以前是老大,以后更是!”
散会后,另一个和邱编辑比较要好的木编辑凑过来,问:“怎么了老邱?我前段时间听老向说,你们去尝了家很好吃的店,怎么你今天说的那家,很平平无奇啊?”
邱编辑摇着头:“没办法,那家好吃的店,我给那老板留了名片,也在公众号上留言了,硬是没得到回复。”
“这样啊,是那家‘舒记’吗?我本来也想去找来着,不然我们再去找找那老板?”
“我不去了,这说起来,我们《美食者说》多少人求着想上,还不能上呢?它就一家小店,哪能这么拽的?”邱编辑是个很有些古板的人。
“话不能这么说嘛,以前是不必上赶着,经过了那个老向的事情之后,咱们的核心顾客流失了不少,这不得尽快恢复地位嘛?”
在好友的劝说下,邱编辑终于是同意再去找舒记一次。
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A大校园论坛——
【发帖人:猛男璐璐】
“姐妹们,‘舒记’真的开了啊,我今天发现装上了招牌!/图片/”
图片上舒记的招牌板,是深棕色的,将“舒记面馆”这四个字写得又圆又大。
“呜呜呜,信女愿一生荤素搭配!!!”
“可是怎么是面馆!我一直想吃舒记的烤鸭啊qwq”
“学校里边人太多了吧,本来‘舒记’生意就好,吃面能快点,要是点菜什么的,估计很少人能吃到了。”
“啊!我好恨,我为什么当初报了明大,没有报A大呜呜呜!”
明大是A城的另一座985大学,就在A大旁边3公里外。
两所大学水平差不多,收分也差不多,只在强势专业上有些差别。
“回楼上,你可以偷溜进来,反正校门口的保安查得也不严~”
“回楼上的楼上,咱们兄弟院校,我吃了就等于你吃了,不用来了。”
”……“