开家饭馆从炸土豆开始——梳云一坠
时间:2021-08-31 09:55:19

  “没事,我试试看这个,如果没约到我就等吃佛跳墙的时候再开直播。”
  苗苗在十点钟开放小程序的时候,飞快地点进去“预约佛跳墙”。
  【恭喜您成功预约,当前号数:1】
  “哈哈哈哈哈,我是第一个,那我们现在去舒记啦!”
  【哇,这运气也太好了!天选之苗!】
  苗苗慢慢走进了“舒记”,第一眼看到的是墙上的水墨画——
  “大家可以看到这个画,很好看,虽然我没什么艺术细胞,但是看着就很舒服……”
  苗苗在靠窗的地方,光线最好的一个位置坐下,在她面前的桌子上,有一束插|在花瓶里的百合花。
  淡淡的香味在鼻尖淡淡流淌,从这个角落,恰好可以看见街道上来来往往的人群。
  舒挽挽特意拜托师父刘娘子,在大清早的时候,就开始熬制【佛跳墙】。
  等到十点钟开始营业的时候,顾客很给力,【佛跳墙】的预约在两分钟内,就排到了六十号。
  好在这个时候,熬制得正是火候,舒挽挽成了一小盅,送到了顾客的桌上。
  “有点烫,您品尝的时候小心些。”
  苗苗让摄影师拉近了镜头了,直直地对着这一小盅佛跳墙。
  这是一个比较小巧的杯子似的容器,做成了青花瓷样式的,蓝色的花纹勾勒出素雅的质感。
  她轻轻地把杯盖打开,水雾升腾起朦胧的一片。
  “哇,这个香味真的是香那种,我就闻了一口,现在整个人都晕乎乎的。”
  【看起来好好看啊,不过就这么一小盅吗?感觉不够吃啊。】
  【哈哈哈佛跳墙要吃饱也太贵了!】
  【呜呜我也好想吃!等我攒够钱了我就来吃!】
  由于原料很贵,这一小盅的价格达到了108元。
  苗苗是最先开始直播品尝舒记【佛跳墙】的,“舒记”的粉丝对于新品热情还是很高的。
  这才直播一小会,直播间的人气已经节节攀升了。
  “‘舒记十年老粉’给主播送出了一颗小星星。”
  “‘苗苗勇敢飞’给主播送出了一弯小月亮。”
  “苗苗敞开了吃,吃不饱我们给你刷礼物!”
  “……”
  苗苗笑弯了眼:“谢谢大家啦,不过偶尔尝尝我还是吃得起的。”
  她先是拿起勺子,慢慢地抿了一口汤。
  鲜味很浓,整个人像浮在了梦境里一样,舌尖上每一寸都是鲜味,这一刻的品味仿佛将永远刻在脑海里。
  “这个汤很好喝,接着看看这里边加了什么啊……”
  苗苗拿着勺子拨弄着,“有海参,牛蹄筋,哇,这熬出来的颜色好好看,还有鲍鱼,猪肚……这个我不知道是什么……”
  就这么一小盅,也可以数得出好多种名贵的食材了。
  【啊,鲍鱼,这内地吃得到正宗的吗?】
  【哇!!!好想吃好想吃!!我一定要攒钱!】
  【哇,这吃的都是钱吧呜呜……】
  苗苗轻轻地夹起这个牛蹄筋,它此时是乳白色的,上边的纹络也可以看的清清楚楚。
  她小小地咬了一口——
  先是感觉到了鲜味,再然后是蹄筋的软糯,她甚至觉得舌头已经不属于自己了,只是有些愣愣地在品味着。
  再慢慢地嚼一嚼,蹄筋里边浸透了汤的鲜味,简直想把勺子也吞下去。她的眼前似乎闪过了美丽的幻影,紧绷的神经完全放松下来,每嚼一口,心都跟着震颤一分。
  新涌入直播间的粉丝很多,见画面里的主播尝了一口牛蹄筋后,就愣在原地,动也不动。
  【啊??直播间卡了吗??怎么不动了??】
  【苗苗苗苗!!在干什么呀!!】
  【摄影师提醒一下直播间卡了呀!】
  【……你们注意看细节啊,睫毛在颤哎,没有卡!】
  苗苗仿佛如梦初醒一般,脸上浮起淡淡的红晕,颇有些手足无措似的:“不是卡了,这个味道太好吃了,一时间有些呆呆的。”
  【啊!!好想吃啊!可惜我还在打工。】
  【我也想体会吃到呆住的感觉!】
  【可恶!苗苗下次去尝尝烤鸭好不好!】
  观看人数和弹幕量暴增,又是在竞争少的白天档,苗苗的直播间人气是一直飞涨,在【美食板块】已经进入了前三。
  作者有话说:
 
 
第68章 佛跳墙(二) [VIP]
  吃过牛蹄筋之后, 苗苗轻轻地擦了擦嘴,脸上的酒窝若隐若现的:“这个蹄筋,怎么说呢, 和我平时吃的都不一样。”
  “我现在嘴里都全是鲜味, 真的太鲜了, 真的吃过这一顿要想好久。”
  苗苗又夹了一筷子鲍鱼,这鲍鱼外边是深黄色的, 肉质看起来很滑很弹。
  这一口进去——所预料过的来自海洋的腥味一点也没有,只有极致的鲜美的味道。肉是很特别的口感, 有韧性但是嚼起来也不困难。
  完完整整地吃下一个鲍鱼,她觉得整个人全身上下, 每一寸肌肤仿佛都舒展开了。
  深秋时分,冷风有些簌簌,这一口一口,慢慢地品味佛跳墙,四肢百骸竟然慢慢地浮起了些许热流。
  苗苗要了碗白米饭,就这佛跳墙里边的汤, 吃了点饭。
  “这材料肯定是好材料, 我也吃过别家的鲍鱼的,都没这个味道。”
  “推荐大家想吃点海味, 或者犒劳犒劳自己的,可以来吃【佛跳墙】~”
  【www在公司摸鱼看到了直播,也想来舒记吃,一眨眼预约号都得等到晚上去了。】
  【苗苗再吃点吧!看看还有什么食材在里边!】
  【可恶!!我的方便面面汤又不香了~】
  “‘A城大哥大’打赏了一弯小月亮”
  *
  牙牙直播的分管【美食板块】的主管习惯性地检查今天早上的直播。
  上午档的美食直播热度一般是比较低的, 这个点, 大家要么在睡觉, 要么在上班, 很少有人来看直播。
  但是今天这个【苗苗喵喵喵】的热度却一路飙升,现在已经在前三的位置了,不,已经到第二名了。
  “奇怪了,苗苗这个,平时不在白天档播啊,夜间档也不是粉丝量最多的……”
  主管看了看【苗苗喵喵喵】的热度,又点进去看了两眼直播,播的正是最近很火的一家店铺“舒记”。
  他连忙把这个情况上传到了到更高一级的领导——
  “张姐,我觉得这个饭馆的热度很高,我觉得是不是可以让热度不是很高的主播,多去这里播一播,您看这个苗苗……”
  “然后人气高的也可以帮忙引流,达成一个良性的循环……”
  *
  “这个应该是猪肚吧,哇你们看这色泽,一看就知道熬制得很好……”
  苗苗又尝了尝猪肚——味道比寻常的猪肚鲜美多了,有肉的“荤”味,但是尝起来也不觉得油腻。
  唇齿间都是滑滑的味道,咸淡刚好适宜,不绵且韧,若是再冷一点的季节来吃,这才算是享受。
  苗苗本就是一个长得很可爱的女孩子,因为平时的饭量比较小,吃东西比较斯文,所以人气一直不算太高。
  这时候她脸上含着一抹淡淡的笑容,发丝在微风的吹拂下轻轻地拂动,搭配上那一盅蓝白花纹的佛跳墙。
  杯里的海参和冬菇隐隐地露出一点轮廓,若隐若现的汤汁看起来也是鲜美可口。
  【好看好看!人美,佛跳墙也好吃!】
  【我肯定做不到苗苗这样,我可以风卷残云般吃完/斜眼笑/】
  【苗苗多吃点呀,不够我们给你刷礼物呀~】
  苗苗把这一盅佛跳墙差不多吃完之后,才看了眼弹幕,笑着回:“不用啦,我胃口本来就小~吃这么点很合适。”
  她站起身,四处张望着,脸上还是淡淡的笑容:“我感觉这个老板好厉害啊,看起来年龄和我差不多,做出来的菜这么好吃!”
  【苗苗能不能问问老板,这么好吃的佛跳墙怎么做出来的?】
  “这种厨房秘密,我去问不太好吧。”
  这时候饭馆里的顾客,基本都是来吃佛跳墙的,薄薄的雾气升腾在其中,搭配上周围的水墨画,是有那么几分像仙人之境了。
  苗苗旁边那桌,坐的是个长得五大三粗的大哥,身上的肌肉都是鼓出来的,头发剃成了寸头,面相看起来很不好惹。
  他尝了一口佛跳墙,“嘶”地一声,一拍桌子,大嗓门嚷嚷着:“老板,你这个佛跳墙再给我打包三份!这味道真的可以!”
  苗苗便看见老板不紧不慢地走过来——
  那是个很年轻的女孩,皮肤白皙,乌黑茂密的头发高高地挽起,没有化妆,侧脸迎着光,有种清棱棱的感觉。
  “不好意思啊,您这边只预约了两盅,按照我们的规矩得再预约,到了时间才能来拿。”声音听起来也很让人舒适。
  那大哥的神色有几分不耐了:“不是,哪有你这么做生意的?我来这里坐着了,还不能加餐了?”
  “烤鸭”限时售卖的那一天,也经常有顾客吃着吃着就想再来一份,但是这种预约都是按份数来的,要再加一份就得重新预约。
  所以此时舒挽挽也是很耐心地,说着准备好的话:“不好意思啊哥,这后边的每一份佛跳墙别人都预约好了,我也不能……”
  大哥重重地拍了拍桌子,打断了她说的话:“我就想再加两份都不行?”
  舒挽挽面带微笑:“不好意思,规定就是这样。”
  只是她的眼神锐利了几分,明明是笑着的,气势却比刚刚强了几分。
  【233,你来这边守着吧,怕他一会闹事。】
  233是之前在“安保”任务里得到的保镖,平时的时候就帮忙守在饭馆里,巡巡逻,帮帮老太太老爷爷拿下东西之类的。
  他长得很高大,这时候从墙角走过来,不动声色地守在了门口。
  大哥看了看233身上的舒记制服,又望了望233的身高和肌肉,摆摆手:“算了算了,不跟你一个小妮子计较了,哪有这么做生意的……”
  【哇!老板也好好看啊!刚刚那个眼神好飒哈哈哈哈!】
  【这大哥也是的~多预约几份不就行了,这时候来闹!】
  【啊好像不行的,烤鸭是每人只能预约一份,佛跳墙我刚刚看了,是每人两份!】
  【这保镖看起来好凶啊,刚刚完全没注意】
  【没有哪!这小哥其实心肠很好的,上次姐妹们来这边吃饭,太晚了,是这保镖小哥送了她们一路到楼下。】
  苗苗看着这时候店里不太忙,走到舒挽挽的身边:“老板,你好,我是一个美食主播……”
  她大致地介绍了自己的情况,才问:“刚刚吃了您这的佛跳墙,觉得很好吃,就想问问,您这边对这道菜是有什么独特的理解吗?”
  这个问题有点绕,舒挽挽怔了怔,道:“这个菜不是我做的,是我师父做的,她是一位厨艺很精湛的厨师,我远不如她。”
  苗苗“噢”了一声,笑着问:“那我还有直播间的小伙伴们,有这个荣幸可以见见这位厉害的厨师吗?”
  【有世外高人那味了,像是什么不出世的大佬~】
  【佛跳墙真的做的好的话,感觉随便找家大饭店当主厨没有问题的呀】
  【呜呜呜好想看看大师是怎么做菜的!】
  “这个就不好意思啦,我师父不想露面,她一般是每周的周六来这边,帮我们做佛跳墙,大家喜欢吃佛跳墙的话可以每周六来预约。”
  “嗯嗯好哒,没关系。老板,小伙伴们还想问,那个以前卖过的叉烧包和烧麦什么时候能够再卖?”
  舒挽挽思考了一下:“这个下一周,会在这家店和面馆那里,推出灌汤小笼包,到时候叉烧包和烧麦会拿出来卖几天的。”
  【灌汤小笼包!听到这个名字!我的口水都开始流了!】
  【面馆也有吗?A大学生也太幸福了吧!隔壁明大的每天都很羡慕!】
  【想吃想吃!有没有帮忙带的小伙伴啊!跑腿费好说!】
  “嗯,老板,还有小伙伴说,每次都抢不到蛋黄酥和冷吃兔,但是又路途太远,暂时没办法过来。”
  “这个是我们之前做的份量比较少,现在厨师团队已经扩张了,以后开链接的时候份量会多一些的。”
  苗苗又问了几个问题,都是随机抽取的弹幕里的问题,舒挽挽也是一一很耐心地解答了。
  “好啦,我们今天的直播就到此结束啦,想吃【佛跳墙】的小伙伴看看今天还能不能预约,不能的话只能等下个星期啦。”
  【根本约不到啊,苗苗能不能问问老板,我也姓舒,能不能给我开个后门呀!】
  【有偿出今天预约的号,在第121 个,一会就吃上了~】
  【???老板之前说发现这种有偿转出号的,会拉进很黑名单的~】
  ……
  苗苗冲着屏幕招了招手:“拜拜!”
  她先查看了自己的直播间情况,从弹幕量来看就知道今天的热度很不错,最高的时候来到了【美食板块】的第二位,第一位是个老牌美食博主,常年到处旅游品味美食,粉丝量是她的几十倍。
  这个热度对于她这种小主播来说已经很不可思议了。
  苗苗更坚定了决心,以后一定要紧跟着舒记推出新品的步伐。
  *
  答完苗苗的问题后,舒挽挽到了厨房里去。
  这里边满满都是【佛跳墙】的鲜味,浓郁得仿佛化不开一般,每走一步这嘴里的口水都止不住冒。
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