第27章 火锅
赵一禾穿的其实不能说是暴露, 只是平时捂得太严实,李栋赫有些不太习惯,也很正常。
她今天穿着的是一件浅蓝色的宽吊带的上衣, 方形领口, 锁骨漂亮的人,能露出锁骨来。但是赵一禾胸大,根本没有锁骨, 只能隐约看出一些胸口的弧度, 也不是很低。
但是李栋赫却非要赵一禾那远一些,还要看看她身上的打扮。
“姐姐还露出腰了!坏男人很多的!”
赵一禾无奈:“难得我生日, 不用待在厨房,穿的好看一些难道不好?”
李栋赫抿着嘴,“好吧, 但是姐姐要注意安全。”
“你晚上要过来吃饭吗?”
“去店里吗?”
“来家里面吧, 我想做火锅吃。”
“好的~我带马克哥去哦。”
“嗯, 都来吧!”
而准备挂断电话的李栋赫, 现在才突然发现点什么问题,“姐姐竟然有纹身啊?”
“嗯,时间很长了。”
“哇!好帅气啊!”
赵一禾听着轻笑:“别贫嘴,晚上来的时候, 注意别太晚了。”
“哦,知道啦~”
李栋赫一副小大人的样子嘱咐赵一禾, 实在是有趣, 她挂断电话的时候, 心情都好了不少。再抬头看李洙赫的时候,也觉得对方更是赏心悦目,跟在他的身后, 继续走。
“老板今天生日?”
赵一禾点头:“嗯。”
“生日快乐。”李洙赫目光在四周转了一圈,不远处正好有个花店,他脚步加快一些,在门口卖了一枝花,侧头的时候,赵一禾正好走过来,“也没有准备礼物。”
“没关系。”赵一禾看着对方递过来的花朵,轻语:“不是还介绍我去餐厅了吗?”
李洙赫没收回自己的手,赵一禾只能伸手接住。
“这是两码事。”
餐厅的距离不是很远,走了大概五六分钟,转到一个小巷子里之后,就看到他介绍的餐厅。
装修比自己的餐厅好上不知道多少倍,门口甚至还有个小的花坛,细细小小的花朵,看起来勃勃生机。
赵一禾的脚步顿住,朝着对方伸出手,“谢谢。”
李洙赫自然知道对方不是要和自己握手,将之前拿着的纸袋子递给对方,“不知道能不能要一下老板的联系方式。”
赵一禾微微躬身,“辛苦啦。”
看着对方进到餐厅里面的背影,李洙赫揉揉鼻子。
性格也是他喜欢的类型。
餐厅的环境很好,相对这家,自己的餐厅就只是比路边小摊多上个墙而。左右看着人家的餐厅,赵一禾也觉得应该学习一下。
至少进来的灯光,就让人觉得十分有食欲。
赵一禾点好菜,目光落在旁边袋子里面放着的花束上。对方选的是粉白色的芍药,颜色很漂亮。而且,在自己没回答对方之后,也没有强硬的跟上来,这至少让赵一禾觉得这位并非是那些自己了解过的韩国的男人们。
很有绅士风度,长得还好看,她的心情也不会太差。
餐厅的装修虽然好,但是菜品的味道,只能说是一般。
意面炒得时间太长,面条都有些过分软烂、小的薄饼披萨味道倒是还不错,芝士放的很多,适当的辣椒和橄榄也中和芝士的腻。全场最佳可能是酸黄瓜,腌制的恰到好处。
至于最后的甜品,她选的芒果味的糯米糍,味道一般,但是这样的天气吃,还是加分不少。
吃完饭,赵一禾去附近的超市里卖菜。推着小推车进超市的时候,赵一禾再次忍不住感叹:比起逛街、买衣服,她果然还是更喜欢逛超市、逛市场。
买好菜回家的时候,李栋赫还没过来,赵一禾昨天晚上就已经准备好牛骨汤,所以现在先把蔬菜洗好,肉也都盛出来,才开始炒底料。
李栋赫过来的时候,整个楼道里面都弥漫着香味。牛油的味道和辣椒的味道结合,光是想想都忍不住吞口水。
李马克无奈的叹气:“说实话,我从认识一禾姐姐之后,公司的体重目标就根本不可能完成。”
李栋赫倒是一点都不在意,“不胖就好啦,也没必要非要瘦的很。”
“但是过段时间我们要开始作为公开练习生活动了。”
“先吃再说!”李栋赫说出赵一禾的经典理论:“胖子又不是一顿饭吃出来的。”
李马克笑:“有姐姐那个味道了。”
李栋赫打开门的时候,赵一禾还在收拾其他的东西。今天买的食材有些多,基本上都已经处理好,这两个小子来的也正是时候。
“姐姐~生日快乐!”李栋赫放下生日蛋糕,跑过来朝着赵一禾深处胳膊求抱抱。
本来正在切菜的赵一禾,皱起眉头来,对上对方撒娇的样子,只能一副没办法的样子,拍拍他的背。
“我还第一次知道姐姐有纹身呢!”李栋赫说道:“有点帅气!”
跟进来的李马克,把手里面的花束放下来,也有些好奇的看着赵一禾的胳膊,“确实是,看起来也太好看了!”
“纹身会上瘾。”李栋赫问道:“我听人说是这样的!是不是?”
赵一禾抿着嘴摇头:“我朋友是纹身师,我纯粹是被她练手了。”
“姐姐是在炫耀吧!练手还弄的这么好看吗?”
赵一禾歪头轻笑:“或许吧?”
“嘁。”
李马克笑道:“姐姐这个花束放在那里啊?”
“随意吧,我家里面好像也没花瓶。”
李马克目光在家里面转了一圈,最后还是李栋赫从垃圾桶里面找出来一个还没丢掉的两升的雪碧瓶,两个人合伙把瓶子剪开,才插好。
而这个时候的赵一禾,已经把火锅的锅子拿出来,开始准备放高汤。
李栋赫帮忙端着菜,看到赵一禾的动作,目光落在红油锅上问道:“辣的很辣吗?”
麻辣牛油的锅底,光是看颜色,就又是勾.引人,但是又觉得辣味十足。刚才在门口就嗅到的香气,更何况是现在?
“不是很辣。”赵一禾说道:“但是如果特别不能吃辣的话,还是吃这个清汤。”
两个人了然的点头,赵一禾在俩人的瞩目中,将之前调制好的蘸料也跟着端上来。
火锅属于中国传统的菜品,真的追溯可能要翻历史课本到战国时期。那时候以陶罐为锅,涮煮食材,后续发展出更多的滋味。
像是现在最出名的重庆火锅、老北京火锅,潮汕火锅。但是万变不离其宗,汤底首先是要好。
赵一禾选用的汤底是牛骨汤,从昨天晚上睡觉之前开始熬制,煮上一晚上的时间,早上起床的时候关掉炉子。就着烫劲儿放到冰箱里面保存,现在拿出来再加热。辣的部分,放上自己炒好的底料,红彤彤的,看着就有食欲;另外一边则是放着几根葱、香菜、萝卜的乳白色清汤底。
至于蘸料——
赵一禾是北方人,吃的自然是麻酱,但是油碟也是吃麻辣锅不能错过的蘸料。
看着互相还在选择的两个小孩,赵一禾满足的点头。
小孩才做选择,大人当然是两个都要了。
“OK,I\'m ready。”李马克选的油碟,跟着赵一禾学着,往自己的小碗里面盛出来一些,抬头看着赵一禾。
“回来还要伺候你们?”
“我们不知道先下什么嘛。”李栋赫摩拳擦掌,“不过,我想先吃这个肉!”
“先等下。”赵一禾拿着勺子,先从清汤白锅里面盛出汤来,给俩人一个人一碗。
“香菜吃不吃?”
“我可以。”李栋赫回答
“我有点介意。”马克也接话。
“不喜欢的,放点葱。”赵一禾拿着小夹子给两个人一个夹到碗里一些,“先尝尝汤。”
牛骨汤是熬煮一.夜之后得到的,骨汤煮的发白,只需要一点点的盐,就已经是鲜味十足,汤顺着喉咙滑下去,整个人都暖和起来,味道仿佛要嵌入自己的内脏,爽!就是爽!
李马克双眼一亮,抬头看向赵一禾,一双眼瞪得圆溜溜的,“好喝!”
赵一禾满意的点头:“马克我感觉是比之前胖了一些吧。”
“啊~姐姐~!”李马克笑着撒娇:“吃饭之前说这样的话,我还能吃下去吗?”
“对!马克哥也没胖很多吧。”
赵一禾侧过头又仔细的看李东赫,才慢慢的点头,“和你还差一些。”
“我不管,反正我今天要吃很多肉!”
“好!那就吃。”
火锅吃起来,就是吃的随性,没什么特别的要求。喜欢什么材料,都可以放在锅里煮煮,麻辣的锅底蘸上麻辣的味道,清汤里面吃的就是鲜。
赵一禾听着李栋赫的话,先下的肉片。
肉片是自己切的,从超市里买的里脊肉,自己切成薄片,也不需要煮多长时间,下去一刷,肉片发白就可以拿上来。
肉香滚滚,就是平时不太容易被诱.惑到的赵一禾,现在也有些扛不住。
赵一禾的第一口是放在麻辣锅里面煮的,捞起来的时候,满满的都是辣油。她的第一口,自然是要蘸着麻酱。
入口第一下是咸味和麻酱的香,一点点的辣油在舌头品尝到咸鲜之后,才冒出来,刺激感十足。
她又夹起一筷子,这下蘸的是油碟。
油碟里面蒜是肯定要的,香菜和葱也不能少放,耗油、香油,她还放了醋,可惜没有小米辣,只能放青阳辣椒代替,只是辣味和香味肯定是要差上一些,但是却也可以。
肉片蘸上油碟之后,首先吃到的就是蒜的香味,香油的香马上也跟着扑面而来,肉片在咀嚼中,能吃到一点点香菜特殊的香味,以及葱的脆爽。
她半晌无奈的叹气,抬头就和正在吃肉片的俩人对上眼。
“以后还是要带你们去重庆吃火锅,不然去北京吃也可以!有条件再到潮汕去,最后我们还能去长沙吃顿小龙虾。”
俩人虽然不太懂,但是却也能感觉到赵一禾语气中的期待。
“小龙虾是什么?”
赵一禾双眼一亮,“回头我研究一下!”
“嗯!好!”
第28章 肉夹馍和凉皮。
生日当天, 李栋赫和李马克是亲自看到赵一禾的酒量。
家里面一箱的烧酒,赵一禾一个人默默喝了四五瓶,看起来一点事儿都没有。
倒是在旁边喝可乐雪碧的俩人, 似乎有些‘醉’意, 吃到最后的时候,还不忘记往他们几个人的美食群里面发图片。
奎贤看到照片的时候,满心满念都觉得是不敢相信, 发了两句卖可怜的话。宋茜也出来送祝福。还有后来加进来的giriboy, 也是各种表情,一连串的生日快乐之后, Jackson出来,画风就马上变的不同。
“哇!我真的是完全没想到,这样的生日会, 竟然没有我的存在!老板真的有些过分了。”
“而且是火锅, 我难道不是你最喜欢的弟弟吗?”
消息自然是被李栋赫回复的, “哥!有我在, 你就休想!”
“那我做第二个!”
“第二还有我们马克哥呢!”
“那我难道就不能和马克并列吗?”
“哥你别总是和小孩子抢吧?”
“……”
赵一禾看到消息的时候,是李栋赫举着手机送到她跟前的。她看着消息轻笑,伸手揉揉李栋赫的脑袋,“别和Jackson吵这些。”
李栋赫却十分认真:“所以我们是不是你最爱的弟弟!”
赵一禾侧头看目光炯炯的李马克, 半晌只能无奈的点头:“嗯,你说什么就是什么!”
“虽然听出敷衍的语气了, 但是还是很开心, 嘿嘿。”
吃完火锅, 三个人才凑到一起,点好蜡烛,让赵一禾许愿。
“许两个愿望, 一个藏在心里,一个可以说出来。”
赵一禾看着俩人这么积极,只能闭上眼双手合十的许愿,再睁开眼,她说道:“希望你们两个成功出道,都不要再胖了,可以吧?”
“啊~姐姐也太过分了吧!刚刚才吃完这么好吃的东西!”
赵一禾心情大好,笑的也是更灿烂。
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七月份中旬,YG的男团生存赛,再次被拿出来遛弯,并且Mnet开始正式的宣传起来。
宋旻皓虽然没来再吃,giriboy却过来吃过两顿饭。
“旻浩那小子最近很努力,看起来瘦了不少。”giriboy一边说着,还不忘记去看赵一禾的反应。
赵一禾一边擦桌子跟着点头:“到时候投票的话,我会投他一票的。”
“……我以为老板至少会说送他们吃一顿好的呢。”
“等他们结束比赛吧。”
giriboy暗叫赵一禾的心硬的想石头,“对了老板,这个是送给老板的生日礼物。”
赵一禾的生日已经过去一段时间,但是giriboy觉得自己现在的礼物是肯定不可以落下。
他是做音乐的制作人,礼物的选择上自然是会带上自己的主观意识。
赵一禾接过对方的袋子打开就看到里面的东西,是一个看起来样式非常复古的收音机。
“看起来很好看。”
“是个音响。”giriboy说道:“平时过来的时候,老板也不放歌,以后可以放一下,看起来很小,但是声音其实还不小。”