祝南星如法炮制，将五花肉烤至金黄，肥肉处滋滋冒油时，将蒜瓣盖在五花肉上后装盘。
吃得时候连蒜瓣带五花肉一起放入嘴中，五花肉的香气配上蒜瓣烤过后独特又强烈的气味，让人情不自禁想要再多来几块儿。
不知何时，身旁多了一个人。
她微微偏头，原来是小九。
“你怎么来了？吃饱了吗？”她笑眯眯地问。
“嗯，很好吃。”
小九乖乖点头，眼睛一眨不眨地盯着铁板上的烤肉。
祝南星以为他也是好奇烤肉过程，便继续烤着手里的五花肉，时不时跟他说几句话。
就在她烤完四分之一碟的五花肉时，小九冷不丁地开了口：“我明白了。祝姑娘去休息吧，剩下的烤肉交给我。”
她微微一愣，将手上的工具交给他，但还是不放心地在旁边站着看他烤。
他学着祝南星的样子，有些生疏地把蒜放在铁板上。先烤蒜，等蒜微微发黄，烤熟后，再放五花肉。
“小九，你好聪明。”祝南星笑着在旁边给他鼓掌。
他没有说话，看上去一脸沉着冷静，然后成功地把五花肉烤焦了。
看着盘子里黑成碳的五花肉，祝南星小心翼翼地张口：“要不然，还是我来吧？”
“不用，”小九皱起眉头，胜负欲燃了起来，“我行。”
她看了看盘子里的黑黢黢的肉，又看了看小心翼翼把新的五花肉放在铁板上的他。
算了，谁叫她宠他呢？
祝南星把盘子端到桌子上，还没来得及告诉他们别吃烤焦的五花肉，江流一筷子就伸了上去。
“这是什么肉？让我来尝尝看！”江流兴奋地说道。
“哎！你等一下！”祝南星想要制止他，但是为时已晚，他的“鹰逃小嘴”一口就把黑五花塞进了嘴里。
祝南星揉了揉自己的太阳穴。
可恶，脑壳痛。
……
事实证明，没有祝南星在旁边看着，陈景湛不紧张了，烤肉的技术也就好了起来。
看着一盘香气四溢的五花肉，祝南星抬头望他，小九脸上一片淡定，没有什么表情，但他眼里却迸发着期待又骄傲的光芒，这眼神出卖了他的内心。
可是那群如狼似虎的人满心满眼全身烤肉，对陈景湛视而不见。
祝南星看他微抿双唇，脸上露出一丝失望。
于是她趁其余人疯抢五花肉时，轻轻用手拽了拽小九的衣袖。
小九歪头看她，她笑弯了眼，无声地对了个口型：“好吃。”
他没有回应，但是脸转回去时，嘴角微微地勾了起来。
第46章 粉鱼儿 她想起自己小的时候，爷爷会在……
梨花苑以唱二黄调为主, 兼唱昆曲、吹腔、梆子等，是诸腔并奏的戏班。
这些戏曲知识祝南星完全不理解，听到蒋老的解释也只能强笑着点头, 假装自己听懂了。
托了小九他们的福，几大桶鸡爪都脱好了骨。她把脱骨鸡爪凉拌好, 和毛豆花生一起拼盘, 连着梅子酒一起放到台下看客们的桌子上。
梨花苑内每隔数十步设一戏台, 南腔北调，四方之乐，荟萃争艳。或弦歌高唱, 或抖扇舞衫。前面还没歇下，后面又已开场。
精彩的表演叫看客们左顾右盼，目不暇接。群戏荟萃，众艺争胜，热闹非凡。
由于祝南星和梨花苑展开了战略合作，所以她和圆圆不用买票也能欣赏戏曲表演。
只不过需要在看客们碟子空了的时候，为他们增添凉菜和酒水。
虽然她以前对戏曲表演没有兴趣，但徽戏曲调优美，剧本通俗易懂, 整个舞台演出新颖而具有浓郁的生活气息，配合着看客们热热闹闹的氛围, 祝南星和圆圆也看的入了迷。
最吸引人眼球的是梨花苑的花旦一角，天真烂漫又开朗活泼, 给大家带来耳目一新的感觉。扮花旦的伶人不仅唱腔清秀美丽、灵敏乖巧, 舞蹈功底也颇为扎实，眼神犀利，腰肢灵巧。
圆圆听不懂表演的剧情也看不懂伶人们的技艺, 只能偷偷地向她称赞：“这花旦姐姐的头饰真繁琐，衣服也艳丽，看起来很高贵。”
一天的表演结束后，她找蒋老聊天，分享了自己观看后的感受，也特意提到了花旦的精彩表演。
“祝姑娘好眼力，一眼就看出我们梨花苑的王牌，”蒋老笑眯眯地夸赞她。
“不不不，对于戏曲，我只是个门外汉，还摸不太透其中的门道。”她摆手解释道。
……
通过这几天的观察，祝南星发现看客们喜欢带着小孩子一起来看戏。
像圆圆那么大的孩子理解戏曲尚且费劲，只能关注伶人的服饰，更何况是更小的孩子呢。小孩无聊时就会想吸引大人的目光，吸引不到就会哭闹。这几天闹出了不少的笑话。
因此她想着能做点儿什么小孩子感兴趣的小吃，吸引他们的注意力。
她想起自己小的时候，爷爷会在夏天炎热时给她做粉鱼儿吃。
粉鱼儿顾名思义就是把凉粉做成小鱼的样子，一勺盛起来，粉鱼儿的尾巴还会随之微微摇动，看起来就像活的小鱼一样。
当时她觉得这是世界上最有趣的食物了，入口滑滑凉凉，感觉白玉似的小鱼儿在自己的嘴里游来游去。
说干就干，有了上一次做凉皮的经历，粉鱼儿做起来就相当轻松了。
祝南星将江米粉和水倒入锅中混合均匀，开火边煮边将其搅拌成糊状。
米粉、淀粉和澄粉混合均匀后，她将锅内煮好的粉糊倒入其中拌匀，等到稍亮时用手搓揉成光滑的团状。
之后在锅内加水煮开，取出粉团放在之前煮麻辣烫用的漏勺上，利用孔洞压成条状，放入滚水中煮至浮出。她用勺子捞起后浸入冷水中，等待冷却后取出沥干。
粉鱼儿就做好了。她用手指在装粉鱼儿的碗壁弹了弹，粉鱼儿像是有生命一样，尾巴跟着一晃一晃的，很是可爱。
之后就是按照食客们喜欢的口味加入调料就好了。
争取到蒋老同意后，她在梨花苑入口的地方摆了一张小桌子，桌上放着几大盆凉菜。
看客们可以凭借着票根来她这里领一盘凉菜和酒水。酒水可以免费续杯，但凉菜吃完一碟可就要花钱了。
凉菜有花生毛豆、凉拌鸡爪和粉鱼儿三种可以进行选择。
看客们可以只选一种，也可以和其他的凉菜拼盘。
如果看客中有小孩子，祝南星就会多送一碟粉鱼儿。
粉鱼儿分咸口和甜口，咸口就是在其中加入麻酱、蒜汁、醋和黄瓜丝，爽口又下酒，十分适合大人。甜口则是在其中加入糖水和蜜豆，甜滋滋又冰冰凉凉，是小孩子们的首选零嘴。
大部分看客都认识祝南星，看到她就证明今日的凉菜一定味美价廉。所以她的想法一经采纳就收到广大看客们的喜爱。
每天表演结束后，盆里的凉菜都所剩无几了。
剩的最多的是粉鱼儿，这也是在祝南星的预料之中。
粉鱼儿本来就是为小孩子准备的小吃，虽然卖的不多，但看到孩子们开心的笑颜，她也觉得很幸福。
这天晚上也是如此。她看着盆里剩下的粉鱼儿，还在犹豫自己要不要一口气把它们全部干掉，省的扔掉可惜。
粉鱼儿不像花生毛豆，可以放到明天继续吃。它的口感就注定了它是日抛小食的身份了，一旦放到第二天，粉鱼儿就会泡的软烂软烂，没办法食用了。
她还在犹豫的时候，一位气质清雅的女子向她靠近。这位女子约莫十七八岁，一身青衫，身形笔直又优雅。虽不施粉黛，但眉如远山，眸若星河，给人一种清冷之感。
“这是何物？”她的声音也和她的人一样，清冷又疏离。
“这位姑娘，此物为粉鱼儿，是道小吃，可盐可甜，味美价廉。”祝南星一套说辞张口就来。
“原来如此，一碗要多少钱？”清冷美人靠近她，身上有淡淡的茶香。
“不要钱，免费送。”祝南星笑着拿放在身旁的瓷碗给她盛了一小碗，“您是梨花苑的伶人吧？演出辛苦了，来一碗尝尝吧。”
现在这个时候，看客们都回家休息了。长得这般美若天仙，还迟迟没有离开，一定是梨花苑的乐伶。
“嗯，感谢。”美人嘴角微微扬起。
“您是想要甜口还是咸口呢？”祝南星站在两种调料前贴心地问。
“甜的！”清冷美人眼睛亮了一下，遂又恢复平静，“咳，甜的就好。”
祝南星歪了歪头，刚刚是她的错觉吗？
她往粉鱼儿里加了一勺糖水和蜜豆，递了过去。
“谢谢。”美人看到粉鱼儿嘴角咧起来的弧度更大了。
“客气。我叫祝南星，负责在梨花苑里给看客们做些小食和凉菜。”她向美人做自我介绍。
“我知道祝姑娘，”美人抬头看她，“班主有跟我们提起过，祝姑娘是位才华横溢的女子，月如十分佩服。”
愣了一秒才想起自己没有做自我介绍：“我叫蒋月如，是梨花苑的乐伶。”
“月如这个名字很好听。”祝南星使用她的社交话术，客套地夸赞道。
蒋月如听到她的话，以手掩唇笑着说：“祝姑娘应该不喜欢听戏吧，是否之前从未听说过梨花苑？”
“为何这样问？”祝南星瞪大眼睛，蒋月如是如何知道的，她难道表现的很明显吗？
“无事。”蒋月如笑着尝了一口碗里的粉鱼儿。
知道梨花苑的人，如何会不知道她蒋月如呢？
粉鱼儿清凉爽口，配上甜水和蜜豆的豆香，一丝甜意涌上心头。
“好吃！”
祝南星看她这样高兴，问道：“你很喜欢吃甜食吗？”
蒋月如见自己失态了，有些不好意思：“也不是喜欢，只是平时吃的机会少。”
蒋月如从小就跟着班主学戏曲、练基本功，随着梨花苑走南闯北。
对于花旦来说，除了一般行当共同学的那些之外，花旦本身特有的基本功更为重要：上要练口齿眼神；中要练两臂、手指；下要练腿和脚。
花旦需要她练得活，练得能传神，要能和看客对话。
“四两唱，千金白。”
蒋月如要练得口齿伶俐，吐字清晰，剧情也主要通过唱念来表达，其中念白最难。
她小时候没少因为基本功挨过板子，有段时间手掌都被班主给打得红肿，拿不了东西。
蒋月如想起小时候闹脾气的自己，经常想着怎么装病逃基本功，但每每都会被班主从床上拎起来，无视哭闹的她，愣是把她抓去训练。
花旦的白念得清楚好听，顿挫分明，看客们听着就会起劲儿，反之囫囵吞枣就引不起他们的兴趣了。
也因此班主对她要求格外严格。为了保护她的嗓子，从小到大她都很少吃甜食，只有在表演特别突出的时候才可以吃到一点儿甜头。
但小孩子怎么能满足那一点点的糖分呢？
当时的蒋月如是梨花苑最小的孩子，因此师哥师姐总是比较偏爱她的，经常偷偷买些新鲜玩意儿或者吃食拿来哄她开心。
她有一段时间天天闹着吃糖，师哥师姐一见她委屈撒娇就没了法子，只能在出门时，偷偷给她带上几包蜜饯和糖酥。
结果事情还是被班主发现了。
也是，她那时候小，还在长身体的过程中，天天馋嘴抱着一堆糖吃，小脸儿像气吹似的，一下子鼓了起来，不被发现才怪呢。
班主气得把她的糖都扔掉，还关了她三天禁闭。
师哥师姐心疼她，在夜晚时分会偷偷给她送馒头和菜。那时她还小，不懂事，把班主当做世界上最大的恶人。等她长大后才明白，没有班主的睁一只眼闭一只眼，师哥师姐的饭菜怎么能送到她的手上呢？
但小时候的她还是把全部力气用来和班主拌嘴：“我不要当花旦了！我不要在梨花苑里待着了！放我离开这里，我不想学基本功，天天都是那些姿势，烦都要烦死了。”
时间过得好快，仿佛一眨眼间，小时候因为基本功发愁头痛的小月如，长大之后也成了无人不知无人不晓的王牌花旦蒋月如了。
第47章 蒋月如 但凡是知道梨花苑的，无人不晓……
自从上次靠粉鱼儿结识蒋月如后, 祝南星每天都会偷偷给月如留一碗粉鱼儿，并且是加糖水和双倍蜜豆的那种。
两人接触久了，越聊越投机, 她这才知道月如就是她之前夸奖过的那位花旦。
看着眼前清冷的美人，她实在无法将之与台上或泼辣或古灵精怪的花旦联系到一起。
蒋月如笑着解释, 可能是她在台上热闹过了头, 也习惯在台上如此开朗。所以下台后会感觉身心疲惫, 力不从心，便闹不起来了。
这一天，她来秦姨这里买茶叶。跟喜欢戏曲的秦姨无意间提到蒋月如的名字, 她这才明白了之前月如那灵魂发问的原因。
“梨花苑蒋月如，那可是花旦界的个中翘楚。”
秦姨激动地说，“那小丫头扮花旦真是绝了，每次看都会有不一样的感觉。第一次看，看的是剧情；第二次看，鉴赏的是戏曲本身；第三次，那就是台上伶人们的小细节了。蒋月如扮花旦时，每一个做出来的小动作都是细节，让我们每次看都有不一样的感觉。”
“但凡是爱看戏曲的, 无人不知梨花苑。但凡是知道梨花苑的，无人不晓蒋月如。”秦姨如是说道。
“原来是这样啊。”祝南星想到蒋月如那盈盈一握的腰肢, 那曼妙的身材和拒人于千里之外的精致面孔，心中暗暗夸赞道：“月如当之无愧。”
“不过这小姑娘也挺惨的。”秦姨摆弄着手里的茶叶, “这事儿我也是听说的。你没发现蒋月如的姓氏和蒋班主是同一个吗？”
“发现了。月如难道不是班主的亲孙女吗？”她经常看到月如搀扶蒋老, 和他有说有笑的样子。
“班主对外也说月如是她的孙女，可班主从未有过夫人，一直孑然一身带着梨花苑东奔西跑, 从什么地方能蹦出来一个孙子？”
