这下白小芽就轻松了,朱佑明推磨,江玉姝接面,她便去灶房剁饺子馅。
“小玉姝,咱们今儿晚上吃啥?”朱佑明一边轻松的推着磨,一边同江玉姝闲聊。
“嫂子说吃三鲜饺子,苞谷面包的。”
朱佑明问:“三鲜饺子是怎样的?”
“虾仁、韭菜、野鸡蛋,三样和在一起。”
朱佑明回想着养伤的这些日子在江家吃的那些美食,不由得砸吧了下嘴:“听着就新鲜,白嫂子真是个能干的,她以后要是能到京……”
话说一半,他急忙收住。
江玉姝也一心扑在饺子上,压根没注意朱佑明说的话。
白小芽剁完饺子馅,江玉姝和朱佑明把苞谷面也磨好了。
她端着一大碗黄澄澄的面粉,高兴道:“我去灶房揉面,揉好后,一会儿咱们一起包饺子。”
江玉姝也高兴:“好嘞,我把小桌子收拾下搬出来,一会儿咱们在屋檐下包,这里是风口,傍晚风大,吹着凉凉快快的,舒服得很。”
白小芽笑道:“行,你看着弄,那我去和面了。”
她走进灶房,用金黄色的苞谷面,加上一些小麦面,搅拌均匀,掺上温水揉搓。
金黄的面团揉好后,放置在大碗里盖上盖子醒发。
一刻钟后,再把醒发了的面团揉搓一阵,直至揉得面团中没有气泡,细腻光滑为止。
她在灶房和面,江玉姝在堂屋内把小圆桌擦洗干净,朱佑明单手拎着提到屋檐下,放在通风口处。
“还有什么需要我做的吗?”他搬好桌子,温和地笑着问江玉姝。
江玉姝朝着屋内喊道:“嫂子,桌子摆好了,还有什么需要我们做的吗?”
“那你们去割点韭菜回来。”
江玉姝:“好嘞,我这就去。”
朱佑明急忙拦下她:“你别去了,我去吧,让你二哥带着我,正好我也出去走一走,活动下筋骨。”
“那行,我让二哥陪你去。”她抬步走进屋内,却见小卧房的门紧紧关着。
朱佑明看了眼房门紧闭的小卧房,笑着打趣道:“你二哥在做甚,怎么还把门关了?”
“二哥,你是在看书,还是睡了?”江玉姝问道。
江远山的声音从屋内传来,有一丝暗哑:“什么事?”
“曹佑哥哥想去割韭菜,你陪他去一下。”
江远山嗓音有些低沉,似乎在压抑着什么:“哥忙着呢,你陪他去就行了。”
江玉姝一脸迷惑,挠了挠头:“你忙啥呢,大白天的,需要关着门忙。”
江远山语气有点急,还带着一丝喘息:“我自然有我的事,你一个小孩子问那么多做什么。”
他正在写书里男女之间的那点事,绞尽脑汁的在想,该如何描写才勾人而媚俗。
憋呀憋的,他闷在屋里憋了半天才写出半张纸,写得他自己都难受,偏偏还要被人干扰思路。
陈员外说了,开篇不能平铺直叙,要迷离梦幻牵丝带情,以玉娘的梦境为切入点,写玉娘在梦里和沈郎夜夜欢好,醒来后寂寞悲凉,虚与委蛇地周旋于各个世家公子之间。
玉娘是青楼的头牌花娘,而沈郎是在科考中被人陷害作弊,申冤无门,悲愤自尽的穷苦书生。
沈郎死后怨气不散,成了孤魂野鬼,附着于一支玉钗上。
恰巧玉娘得了那支玉钗,且一眼便爱上,从此就一直戴着,别的金钗银钗都不爱了。
因戴了那支玉钗,玉娘便时常能梦到沈郎……
今天上午,他去找陈员外,在他那里便迅速将故事的核心内容给写了出来。
陈员外看完,激动得直拍大腿,当场就与他谈定价钱签了契约,并付给了他三钱银子的定金。
书写到一半,会再付给他五钱银子,全书写成后,会将剩余的七钱银子都给他。
一本书下来,总共是一两五钱银子。
他没写过话本小说,不清楚一本书写下来,究竟需要多长时日。
陈员外说熟手大概三个半月,手慢的要半年多。
他给自己定了期限,三个半月,正好那时他也该回书院了。
写话本这事,肯定是不能让同窗知道的,所以他必须在家就要悄悄的写完。
开篇这段内容,很重要,他写完明天还得拿去给陈员外看。
陈员外看完满意了,他才能接着写第二回 合的内容。
已经收了定金,无论如何他必须写出来,否则就要赔偿违约金。
他赔不起,就只有闷着头咬牙写。
此刻思路被打扰,江远山心绪有些烦乱,他耐着性子道:“玉姝,二哥需要静心看书,你陪着曹佑去地里,快去快回。”
江玉姝闷闷地应了声:“哦,那好吧。”
朱佑明看着紧闭的门,眉梢挑了挑,突然意味深长地笑了下。
“曹佑哥哥你笑什么?”
朱佑明笑着摇了摇头:“没什么,你还小,不懂。”
江玉姝扁了扁嘴,大人都爱说这种话,没意思。
割完韭菜回来,江玉姝在后院把韭菜择好洗了,端去灶房给白小芽。
“给嫂子,韭菜洗好了。”
白小芽正在擀饺子皮,头也不抬地应道:“行,你放在那里沥着水,等我把饺子皮擀好就可以包了。”
江玉姝卷着袖子道:“饺子皮我也会擀,我和你一起,两个人一起擀快些。”
白小芽递给她另一根擀面杖:“行,你也来,擀厚一点哦,苞谷面没白面有韧劲儿,擀薄了容易破皮。”
“我晓得哩。”江玉姝洗完手,擦了擦,接过擀面杖便开始麻利地擀了起来。
白小芽把沥了水的韭菜又甩了甩,再用白布沾了沾,然后才放在砧板上切,切得细碎细碎的,倒入已经拌好的鸡蛋虾仁馅里。
拌好韭菜鸡蛋虾仁馅,她又切了几块猪油渣放进去。
江玉姝凑过去闻了闻:“哇,好香啊!”
“这还是生的呢就香啦?等一会儿蒸出来,配上浓浓的野菜大骨汤,一口饺子一口野菜骨头汤,那才叫香呢。”
江玉姝听得直吸溜口水,她加快手上的动作,快速擀着饺子皮。
白小芽笑着一起擀,两人没一会儿功夫便把面团都擀完了。
“走喽,包饺子了!”江玉姝欢喜地端着面皮出去,白小芽端着饺子馅跟在她后面。
刚好李春花已经掰完苞谷回来了,她从竹筐里倒出来,在院里晒了一地金灿灿的苞谷。
江玉姝扬了扬手里的饺子皮,笑着道:“娘,今晚上咱们吃黄面饺子,三鲜馅的,你都不知道啥是三鲜吧?”
李春花嗔了她眼:“就你一天最好吃,小嘴这么能吃,我看你以后怎么找婆家,哪家敢要你个好吃鬼。”
“哎呀娘,你就会乱说!我才不要找什么婆家呢,我要一辈子都和嫂子在一起,这样就能一直吃到嫂子做的饭菜了。”
“胡说八道!哪有女儿大了一直留在娘家的,会被人笑死。你愿意,你嫂子和你二哥还不愿意呢,谁要白养你个小馋鬼。”
白小芽笑着道:“我愿意,只要咱们玉姝愿意一直在家,我就愿意一直养她到老。”
李春花就笑着摇摇头,“小芽你就爱惯着她。”
江玉姝嘻嘻笑道:“娘你看吧,嫂子她愿意养我。”
姑嫂俩一边说笑,一边包着饺子。
朱佑明在一旁看得津津有味,他看了几下便学会了,看得跃跃欲试。
“白嫂子,我也同你们一起包。”
白小芽:“行,那你去洗洗手。”
朱佑明去后院洗干净手,坐到屋檐下的凳子上,小心翼翼地拿起一个饺子皮,动作生疏却又新奇地学着包饺子。
夏日余晖照在篱笆小院内,照出一片明晃晃的暖光。
微凉的风扫过小院,吹到屋檐下,带来阵阵凉意。
白小芽包着饺子看向院子,忽地说道:“要是院里有葡萄架就好了,夜里坐在葡萄架下赏月吃葡萄,那该多舒服惬意。”
朱佑明也点了点头:“确实,不过要是再有一株桂花树就更惬意了。人闲桂花落,月静春山空。妙哉!”
白小芽道:“桂花糕、桂花酒、桂花茶……确实妙哉。”
“哈哈哈哈哈……”朱佑明朗声大笑,“白嫂子你可真是十句有九句都离不了吃,我看呀,你不去做大厨都可惜了。”
白小芽:“那我不如自己开个小饭馆,卖点家常饭菜,做点卤味。”
朱佑明赞道:“这主意妙,白嫂子你要是开了小饭馆,我第一个支持!”
江玉姝竖起大拇指:“我也是第一个支持。”
李春花在院里晒苞谷,听着三人在屋檐下打屁扯闲,笑得一脸温柔。
她笑着看了眼白小芽,目光又转到朱佑明身上,不由得想到她大儿子,心里又是一阵剧痛。
这要是她的远风还在该多好啊,一家子和和睦睦地坐在屋檐下包饺子,晚上一家人又欢欢喜喜地在屋里吃饺子。
白小芽一抬头,便看见李春花目光呆呆的,站在那发愣,知道她应该是又想到江远风了。
“娘,你去生下火,饺子快包完了,玉姝和曹佑他们两个留下包,我去洗蒸屉,上热气就能蒸了。早点蒸熟,咱们也好早点吃夜饭。”
“哎好,娘这就去生火。”
白小芽进屋,瞥了眼关着门的小卧房,顺口问了句:“二郎,你闷在屋里热不热,外面下凉了,晚风吹着挺舒服的,你要不出来看书吧,坐在屋檐下吹着风也能凉爽些。”
江远山沙哑着嗓子,声音低沉道:“不用,我喜欢安静。”
白小芽:“你到外面也没人打扰你啊,他们不会吵到你的。”
“我喜欢在屋里看书。”
白小芽:“哦,那好吧。”
她不再多说,径直去了灶房。
晚饭是三大碗金黄鲜香的蒸饺,配上调好的汁子,还有一大盆野菜骨头汤,以及一碟子茶叶卤蛋。
闻着诱人的鲜香味,江玉姝赶紧夹起一个饺子,胡乱吹了吹热气,便快速塞进嘴里咬一口。
“嗷嗷好烫,好吃,真好吃,好香。”她边嚎叫,边大口大口咬着吃。
朱佑明率先夹起一个茶叶卤蛋,一口下去,连连称赞:“好吃,这茶叶卤蛋的味儿可真好!咸津津的,还有一股清淡的茶香味,蛋白弹牙,蛋黄粉糯。”
吃了一个,朱佑明忍不住又吃一个。
眼看着他准备吃第三个,白小芽知道蛋不能多吃,不好消化,赶忙制止了他:“别光吃卤蛋,快尝尝饺子,这饺子你自己可是亲手包了的。”
朱佑明点点头,饺子散发着鲜甜的包谷面味,闻着都食指大动,便夹起一个饺子,都没蘸汁子便咬了一口。
他顿时眼里放光:“香!又鲜又香,白嫂子你这做饭的手艺真是精湛……”
朱佑明一通夸赞,对白小芽的厨艺赞不绝口。
这一刻,他简直想把白小芽带回京城,做他府里的厨娘,他绝对不会亏待她,月银给的足足的!。
白小芽知道这人的身份,他什么山珍海味没吃过?
被他这样一通夸,白小芽也有些脸红了,她可没那么自恋,觉得自己的厨艺能比得过宫里的那些御厨……
为了免除尴尬,她又看向江远山:“二郎,你觉得味道咋样?”
江远山已经闷不吭声地吃完四个饺子了,他舔了下唇:“香!好吃。”
“如果搭配着茶叶卤蛋一起卖,你觉得能行吗?”
江远山点了点头:“可以一试。”
他向来如此,话不多,简单一句,便表达了他的想法。
几个人尝过蒸饺后,都觉得很好吃。
连李春花都开了口:“小芽啊,娘也觉得你可以试试,你做,做出来后,娘和玉姝背去卖,左右这蒸饺干的就能吃。”
“就是就是!再说现在可是热天,也不担心背去镇上变冷了,就算冷了也不妨事,照样可以吃。”江玉姝连忙表态。
白小芽听后更高兴了,笑得见牙不见眼,她兴奋得体内血液都在沸腾。
她恨不得马上就做出来拿去卖了挣银子……
“二郎,你明儿还出去吗?”
江远山一怔,突然心跳加速,看向白小芽的眼神有些不自然。
白小芽道:“我留了八个茶叶卤蛋,你明天要是还去柳溪镇,走的时候,你把那八个茶叶卤蛋带上,给你的同窗也尝一尝。”
原来是为这事,江远山松了口气,一颗心高高地提起,又重重地落下。
吓死他了,他还以为白小芽看出什么来了。
他点了点头:“行,明天我带上,回来和你说说情况。”
翌日一早,江远山便带上八个茶叶卤蛋、和他连夜写出来的开篇内容,赶去柳溪镇。
他将第一回 合的内容给陈员外看过后,陈员外大喜,拍着他的肩夸赞道:“不愧是少年秀才,你这天赋,他日定能高中状元。”
江远山耳朵尖微红,抿着嘴极不自然的摸了摸鼻子。
昨天他连夜写出这段开篇内容,写完连他自己都没眼看。
现下陈员外当着他的面看,看了还一通夸赞,他只觉得羞耻极了。
陈员外一边看第一回 的内容,他一边不住地点头称赞:“精彩,精妙绝伦!细腻又生动,勾人却不媚俗。”
江远山感到羞耻的同时,也长长的松了口气:“陈员外谬赞了。”
陈员外道:“我陈某如今虽是生意人,但年轻时也和你一样,一心读书考功名,只是后来……罢了,往事不提也罢。