厨神从夜市摆摊开始——可爱的炸鱿鱼
时间:2021-11-06 00:20:48

  那家新开的小吃摊,他们好几个人都一起吃了,确实是顶尖美味,让人一想到就流口水。
  可是吃个炸土豆就能有好运?骗谁呢!
  一定是阿强这家伙牵强附会,满嘴跑火车乱说罢了。
  “说起来,我昨天也碰见了好事。”
  这时候,童洋插话进来道:“昨天晚上回家,我刚和珊珊分开,就在路边捡着一大叠新的十块钱呢!”
  “有这种事?”
  张珊珊目瞪口呆,一下就跳了起来。
  “那钱呢?还在你手上吗?”
  “早上我交给值班的交警了,没想到,那叠钱就是他弄丢的。”
  童洋骄傲道:“他还说一定要给夜校写一份感谢信,再请我吃饭呢!”
  假如说阿强的信用度是1分,那童洋一贯乐于助人,性格靠谱,信用度就足足有100分了。
  连她都这样说,看来这个神秘小摊,还真有点意思!
  对于好运气,所有人都是宁可信其有,不可信其无的。
  这种新奇的传闻一冒出来,就连从不吃夜市的人,也对这个小吃摊产生了兴趣。
  “听说老板今天还卖鸡柳呢,又香又软,老远我就闻到了!”
  “光是听听都饿了!快走吧,现在就去吃!”
  “你的零花钱不是得买草稿纸吗?”
  “不买了不买了,还是拿来买运气吧!也许草稿纸自己会长脚,明天就来找我了呢?”
  学生们一哄而散,纷纷往夜市的方向冲去。
  不知不觉间,江霏的名声就在这些同学间逐渐传开了。
  与此同时,夜市里,时间越晚越热闹。
  江霏的小摊人气正旺。
  第一天的不少客人难忘椒盐土豆的味道,都自动变成了回头客。再加上饥肠辘辘的学生也来排队,挤挤挨挨的,别提多叫人羡慕了。
  卖鸡蛋饼的大婶看着她,眼睛里头,都酸的直冒绿光。
  这小姑娘看着斯文秀气,做起吃食来还挺能耐!
  她一晚上赚的钱,都够别人开张三天了吧?
  随着时间流逝,小煤炉里火焰飞舞,江霏很快就把能卖的食材都炸完了。
  “江老板再见,明天多带点鸡柳哦,我要吃大份的!”
  没买到的学生后悔的直跺脚,依依不舍地嘱咐着,甚至离开时,还忍不住一步三回头。
  “下次一定!路上小心啊!”
  江霏卸下了挥着的手,笑着呼出一口气,低头数了数钱盒。
  数清楚数字后,她懊恼地摇头,“可惜,差一点点!”
  虽然已经尽可能准备了,但对食材的计算还是有些不足,今天的最终营业额,正好是99元。
  这个数字特别巧合,不上不下,叫人的心里直痒痒。
  就差那么一点点,江霏就能完成系统的单日收益任务了!
  好在任务是三天的,她没能一次成功,系统也并不强制一口气做完。
  如此一来,还有两天时间,江霏可以再多买一些食材,加倍努力地赶上。
  “看来,明天就连后半夜也得出摊了!”
  江霏无奈一笑,动手收摊,准备离开夜市。
  然而,她的小三轮还没开始挪动,一道人影就落在了她的面前。
  “老板,都……都卖完了?”
  王安娜抓着书包带子,结结巴巴地问。
  江霏耸了耸肩,笑得很促狭。
  很明显,这位安娜同学今天早就来过了,去而复返的原因只可能是一个。
  ——她想再买一份自己的小吃!
  先前挑三拣四的顾客,现在,也被美食给彻底俘获啦!
  “ 是啊,好吃的东西摆在面前,又有谁能拒绝呢?你来晚了,喜欢的话就明天再来吧!”
  出乎江霏的意料,看见空荡荡的摊子,王安娜没有一脸失望地离开。
  相反,她咬了咬牙,直接递出了一张20元面额的钞票!
  “这是干什么?”
  “我承认你做的东西很好吃,吃了一口就忘不了。之前怀疑你,算是我的不对!”
  王安娜扭着头,眼神都羞耻地不敢直视她。
  “明天……不!接下来一个月的夜宵,可以帮我预留一份么?”
  “哈?你要预约一个月?”
  江霏顿时惊到微微后仰。
  “不可以吗?”
  王安娜瞬间就紧张起来。
  对了,这两天江霏的生意很热门,她想要预约一个月的夜宵,这点钱可能都不够!
  王安娜飞速抽回了手,换了一张更大的50元,眼巴巴地看着江霏。
  这笔钱本来是家人给她买保健品的,不过,在美食面前,保健品什么都不是!
  光是吃上几口江霏做的夜宵,王安娜就觉得自己什么病都没有,胃口倍儿棒。
  甚至她还隐约觉得,自己能像今天一样,多攒点好运气呢!
  “也……也不是不行。既然你执意要求,那好吧,我会帮你预留的!”
  江霏伸手接下钞票,飞快地露出了职业性微笑。
  “一个月后,多退少补。”
  与此同时,脑海里的系统发出了清脆的响声。
  “叮——单日营业额超100元,任务完成!”
  “奖励宿主500元美食基金,特殊菜谱《水晶虾饺》!”
  水晶虾饺!
  江霏惊喜万分。
  这就是她一直等待的菜谱奖励。
  虾这种小生物,放在她所在的星际时代可珍贵了。研究书籍上记载的品种,有一大半,江霏连见都没见过。
  而齐县濒临大海,又有传统的池塘养殖,市场上少说就能买到十多种不同的虾。
  可以说,这正是江霏最想尝试做的那种菜!
  然而,系统好像故意使坏,就是不愿让她太轻松。
  眨眼之间,又是一行小字飞出,快如闪电。
  “新任务——升级小吃摊,同时出售五种不同美食(含饮料),限时两天完成。”
 
 
第11章 水晶虾饺2
  “那就是要我新增三种菜品?!”
  看到系统的要求,江霏的嘴角就是一阵抽痛。
  好家伙,系统还真看得起她,一个任务刚刚做完,后续立刻就把难度提升了一个档次。
  不过,艰难的任务也对应着诱惑力十足的回报,只要能够做到,系统会在任务完成后奖励5000元,以及两张绿色品质的特殊菜谱。
  为了这笔“巨款”,江霏没几分钟就消了气了。
  还能怎样,做呗!
  第二天,她立刻收拾了小钱包,去商店里购买了一辆更大的三轮车。
  这辆新车比原来大了不少,售价要200多一点。车行老板态度很热情,知道了是夜市上面用的,还建议江霏加点小改造。
  “比如刷上名字,或者摊子的招牌啊!就像那种。”
  车行老板指了指一旁,顺着他的手势看去,另一辆车上用油漆刷了主人的名字。
  原来是这样啊!
  江霏眼神一亮,立马点头不迭。
  说起来换车之后,小吃摊会变得更加正式气派,自己的手艺在夜市上逐渐出名,也确实需要有个招牌表明真身了。
  否则慕名而来的客人要找她,在人山人海的夜市里,都会变得不好找!
  “那就刷上四个字——江氏小馆。我要用红色的油漆,这样远处看起来会更加醒目!”
  “好咧!要不要加上卖的东西?”
  老板笑道:“比如说茶叶蛋、鸡蛋饼之类的菜单也写上,我看很多人都这样做的!”
  “不用了,就那四个字吧。”江霏思索了几秒,摇头拒绝。
  夜市上面,确实有许多摊主会大大咧咧地注明自己做什么,然后专注于卖一两样固定的小吃,积累口碑。
  不过,江霏可不一样。
  比起固定的菜单,她本人的手艺才是小吃摊最大的特色和保障。
  以后随着进步,摊位会有越来越多样化的小吃上线,但顾客认准的,肯定是她这个人!
  骑着这辆新车,江霏一阵风似的去菜场购买了材料。
  回到家后,她立刻开始试做水晶虾仁。
  水晶虾饺是粤菜名点,制作难度大,和夜市简单粗暴的小食们颇有差距。江霏很久没动手做过这道点心了,面对着一大堆活蹦乱跳的鲜虾,心里甚至有点小后悔。
  早知道就买速冻的虾仁了!剥虾可不是什么愉快的过程。
  强忍着飞溅的水花,江霏把虾们一一剥出,小心地切成丁。虾肉拌上肉泥,和葱姜料酒放在一起,轻轻腌制。
  之后,江霏擦干了手,开始制作虾饺需要的面皮。
  既然有“水晶”二字,虾饺的外皮追求的,就是透明晶莹的可爱质感。因此,江霏用的材料是澄粉和玉米淀粉。
  热水浇入,水汽袅袅升起。
  一小块韧性十足的面团,在她双手的揉搓下,逐渐变得匀称、圆润。
  没几分钟,外皮就被擀成薄薄的小圆片,虾饺的馅料也刚好腌制完毕。
  江霏手指捏动,极度专注中,就连呼吸也都变得极为轻微,仿佛生怕惊醒了什么。一个个半圆的虾饺,就在她纤细的手下逐渐成型。
  圆滚滚,胖乎乎的,别提多诱人了!
  因为购买的蒸笼不大,江霏每种馅料只做了几个试水。小火蒸熟之后,一打开盖子,每个虾饺都变得透明起来。
  薄薄的水晶皮内,困不住橙粉色的诱人色泽,好像外部笼罩着一层雾气的大珍珠,叫人食指大动。
  “先尝一口味道吧!我都忘记虾饺是什么样的了。”
  江霏迫不及待地把盖子扔到一边,夹起一个虾饺,小心翼翼地咬了一口。
  舌尖上传来的信号,叫她忍不住眯起眼睛。
  鲜虾的口感细嫩弹牙,因为少量猪肉的加入多了几分层次感。
  清淡的汤汁鲜美无比,一口下去,瞬间就溢满了整个口腔。
  很久没吃这么奢侈的点心了,江霏幸福地张嘴,啊呜啊呜吃了好几个。
  不愧是我,不愧是厨神系统!
  有了系统的加持,这份口味堪称完美,叫人一口就上了瘾,还想立刻动筷去吃下一个!
  “……对了,今天做的虾饺,还不能自己全部吃完!”
  盘子里很快只剩下了6个虾饺,江霏猛地按捺住了伸出的手,深吸一口气。
  她差点忘记了。
  今天是周六,按照习惯,二姑婆会进城来看望吴天宇。
  江霏早就答应了会过去一同吃饭,这些虾饺应该当做伴手礼,给吴家人也尝一尝,感谢对方的照顾之恩。
  吴天宇的宿舍距离只有十多分钟,江霏走着走着,很快就到了。
  来到门前还没敲门,二姑婆先一步听到脚步声,立马过来打开了门。
  “来就来么,带什么东西啊!”
  “看您说的,就是给大家加个菜呗!”
  江霏笑嘻嘻地递上了虾饺袋子。
  屋子内,一桌菜已经摆的整整齐齐了,虾饺也被倒进盘子,摆上了桌。
  二姑婆面露疑惑,不知道这是什么,但吴天宇一下就认出来了。
  “这是水晶虾饺?”
  江霏点头微笑,“是啊!大家尝尝鲜吧,看这个味道如何。”
  小巧的虾饺只比手指略大,精致的不得了。吴天宇和二姑婆对视一眼,眼里都有些意外。
  没想到,江霏的礼物居然是这种精贵的小点心。
  齐县里,恐怕只有几家大酒楼才会做吧!
  “奶奶你不认得这个?这是水晶虾饺,是南边才吃的点心……我先替奶奶尝尝。”
  吴天宇脸色放柔,见二姑婆犹豫,自己首先伸出筷子吃了一个。
  尝到味道时,他瞬间震惊了。
  这也太鲜美了吧!
  吴天宇睁大眼睛,飞速嚼了嚼就吞了下去。
  齐县虽然没有做虾饺的习惯,但鱼虾之类的,渔村孩子从小不知道吃过多少了。
  没成想,普通的小小虾仁,还能做出这种花样的美食!
  “哟,这虾饺真好吃!”
  他美滋滋地喝了一小口酒,给二姑婆也夹了一个。
  “您也吃吧,我还从来没吃过这么鲜甜的饺子呢!”
  “有这么神?看把你乐的!”
  二姑婆半信半疑地吃了一个,也露出一脸舒坦的表情。
  天宇说的不错,这个小饺子不但好看,味道也极好。又嫩滑,又鲜美,鲜的人眉毛都要抖动起来了!
  实话说,她还从来没吃过这种菜呢!
  不过眨眼之间,二姑婆就收敛了脸上的微笑,为江霏心疼了起来。
  “这么好吃的点心……不便宜吧?”
  “啊?这……这个……”
  对方的脸色转变太快,江霏不知道该怎么反应,一时间卡住了壳。
  “你才刚刚落下脚,家里连个收音机都买不起,买这种东西送人真是破费了!”
  二姑婆见她眨眼,立马放下筷子,严肃地教训道。
  “独立生活,更要学会勤俭持家,你没有好爹妈帮忙,不小心攒点钱给自己,将来恐怕会难过。下次来这里吃饭,记得什么都不要带了!”
  江霏一愣,心里涌出一股温暖的感觉。
  二姑婆的说教,虽有些老气横秋……但这是真心为她担心。
  自己现在尚且能求助亲友,但未来假如没有出息还大手大脚,迟早会举步维艰,乃至于混不下去了,又要向老家低头。
  江霏看到了她眼底的关切,不会不知好歹。
  “我知道这些道理!二姑婆你就放心吧!”
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