入味儿了，好吃。
他又尝了下葱白，葱白已经是软软的，近乎透明，浸满了红油辣子的汤汁，很辣，但是嚼着嚼着，葱白的甜味出来了。
甜跟辣原本不该凑在一起，否则就会很怪，可这次他却觉得很出彩。
配菜都这么好吃，他已经对肚丝更加期待了。
夹了一筷子肚丝，在肚丝上的红油即将滴落时连忙把米饭伸过去接住，一口喂进嘴里。
肚丝很脆，却不难嚼，吃着很香，一点腥味都没有，内脏能做到这么好吃，还是需要点技术的。
邹亮忍不住点了点头，又夹了一筷子配着米饭一起吃，米饭真的是很棒的一种食物，任何菜跟米饭混在一起，都有一种满足的感觉。
他是过过苦日子的人，这么干净连稻壳都没有的米饭，在他看来已经很好吃，很香甜。
可混着红油肚丝，他第一次知道，什么叫做享受。
这红油辣子果然是亮点。
吃完饭之后，邹亮擦了擦嘴，摸了摸自己的肚子，他竟然吃了三碗米饭……
小凤来收拾盘子的时候，他连忙搭了把手，然后赶紧起身给让下一位客人让位子，这么好吃的菜，得早些尝到。
他搬了一个凳子去门口坐着。
“我听小凤说了，你想跟软软谈谈，你应该知道在你之前有两位罐头厂的都找过我们吧？”孙红梅有些不明白，她们阮家小馆的红油辣子真就这么好，这罐头厂的非得杠上不行。
“我知道，但是我还是想试试，毕竟每个人做法不一样，你们不答应他们的，那是没缘分，说不定，咱们有缘，这次合作能成。”
邹亮的表情很认真，孙红梅也不再说什么，他非要自己撞南墙，那就撞撞吧。
“行吧，不过我劝你还是不要抱太大的希望。”
他一直等了俩小时，等到最后一位客人的菜上完，等到阮软带着孙绍成去大厅询问红烧肉的口感。
邹亮从报纸上见过阮软，可那毕竟是张照片，判断多少会有影响，真正见到她轻车驾熟地跟客人聊天，认真听取反馈意见时的那股从容，他觉得自己等的很值得。
这哪里是小老板。
这明明就是老板。
“客人的意见你都记下了吗？他们是最熟悉我们阮家小馆菜系口感的人，你要多听他们的反馈，这样才不会固步自封，进步也会更快，今天的红烧肉我给你5分，还要继续加油！”
阮软一边跟孙绍元技术总结，一边从大厅出来。
这时她注意到一直盯着她看的邹亮。
“我知道你是谁，也知道你想干嘛，红油辣子的事可以谈，但是你必须按照我的想法来，事先说好，红油辣子的配方我不会卖断，能接受就留下，不能就请你离开，以后也不要再提这件事。”
邹亮没想到她会这么开门见山，她的话也让他有些招架不住，红油辣子配方不卖断，那要怎么合作？
作者有话说：
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第83章 三更
“等等, 小老板，鄙人不才，还希望小老板能提点一二, 但凡我能做得到的, 我一定尽力达成, 我是带着诚意来的, 还希望小老板能真诚地考虑下合作的事。”
邹亮的姿态放的很低, 他是真想达成这次的合作。
阮软看到他眼里的真切，开了包厢门，示意他进来坐。
两杯清茶, 一壶热水，俩人对面坐着, 像极了谈判的画面，可邹亮从阮软脸上看不出一丝紧张，反而是他，有些紧张。
“那个，我听说你妈妈之前也是罐头厂的员工，你应该从小吃过不少罐头厂的东西, 现在罐头厂真的不如以前那么辉煌了，你也算是半个罐头厂的人, 对吧, 还望你看在这层关系上, 指点一下我。”
听到前面, 阮软还以为他要打感情牌, 搞道德绑架, 没想到最后他又用了指点这个词。
“指点谈不上, 能坐在这里, 我也是觉得邹厂长态度挺好，就当做是闲聊吧，能成自然是好，不能成，希望邹厂长不要见怪，我也有自己的考虑。”阮软客气地说道。
“那是那是，既然是合作，肯定是要双方都满意。”
阮软喝了口清茶，茶叶是好茶叶，茶香浓郁，茶色淡黄，很透亮。
“听说邹厂长最近想弄改革，不知道进展如何？”
邹亮很吃惊，小老板怎么知道这事儿的？
看到他的表情，阮软笑了，“我这儿是饭馆，人多口杂的，都不是秘密。”
这倒是真的，他想到刚刚吃饭时，其他客人聊工作，聊生活，聊啥的都有。
“阮家小馆果然很厉害，既然小老板问了，那我也不瞒着了，索性就当是好朋友聊天，说说这个事。
目前我们厂亏的很严重，基本上算是国家在一直补贴，一直往里填坑，这里面固然有年前的那件事，也跟厂子自身有问题，大家都是吃大锅饭，除了领导层，几乎很少有人很担心罐头厂的经营问题，可目前是效率实在是太低，哪怕是引进了新的生产设备，还是不行。”
阮软又喝了一口茶，眼睛一直盯着邹亮，并时不时点头表示肯定。
邹亮又继续说道：“市里面也开会了，让我们国营厂子自己解决问题，不要拿着最好的社会资源，连收支平衡都做不到，所以我才急啊，我当这罐头厂厂长，完全就是临危受命。”
“那你准备从哪些方面入手？”阮软想问清楚。
“暂时会在厂里每个小组评一个优秀之星，得奖的人得是小组里工作最积极，效率最高的人，凭优秀之星，以后升职评优什么的都好说。”
“万一这只能有短暂的效果，那些没机会得到的人，觉得自己即便是没得到，生活也跟往常一样，没什么变化，没什么积极性，依旧是按部就班，这个举措岂不是没意义？”阮软放下茶杯，点出事实。
“邹厂长，要不要做咱们连城市第一个吃螃蟹的厂长？”
邹亮缓慢地眨了下眼皮，“怎么个吃法？”
“你把现有的罐头厂车间单拎一个出来，成立罐头厂的子公司，专门生产红油辣子，我以红油辣子的配方技术入股，占比50%，剩下的50%归你们罐头厂所有，如何？”
说完后，阮软淡定地看着邹亮，眼瞧着他吃惊到呆若木鸡。
“阮家小馆的红油辣子一直是我们店的核心竞争力，如果不这样合作，我实在找不到什么理由，让我跟你们合作。
而且，这事儿如果成了，你们不会吃亏，阮家小馆的名气，客流量，再加上我们亲自宣传，红油辣子以后绝对不愁卖，还有一点，这个红油辣子的名字，得由我来取，且商标跟品牌名永远归我，意思就是，如果有一天咱们分崩离析了，这个名字也依旧由我拿着，你们不可以用。”
邹亮从没想过会得到这样的谈判结果，他都快忘了自己是怎么离开的阮家小馆。
她说，这样可以一步到位，帮罐头厂起死回生，子公司成功了，罐头厂也有经验可学。
可，他真没这样干过，而且这件事不是他能决定的，得跟政府打报告，由政府审批。
邹亮走后，孙红梅有些惊讶阮软说了什么，邹亮的表情怎么那样。
“没什么，就是受到了一些新事物的冲击，安啦安啦，你女儿不会干坏事，也不会欺负人的！”
她这么做也是有原因的，再过两年下岗潮，势必会有很多小摊小贩会出现，卖辣椒油，她就等于是生产者，他们买的越多，她赚的越多。
而阮家小馆到时候也不会跟这一批商家抢客流量，也不会形成竞争。
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谈话过后，邹亮再也没有出现，孙红梅也没当回事，毕竟她早就说过了，这事儿肯定谈不成的。
这天孙老爷子拎来了一个青年，年龄16岁。
“软软，有没有什么粗笨的活儿给他试试，这是姑姥姥的重孙子，学不想上了，只想找个活儿干，你姑姥姥走的早，是你表舅找到我，让我帮个忙，你看看能不能帮一帮。”
那小伙子黑瘦黑瘦的，穿着棉袄都能看出他很瘦弱。
“你叫什么？”
“袁超。”声音还有些哑。
“肚子饿了吧，先吃点东西，外公，你也没吃饭吧？”
他们来的早，现在还没到中午饭点，阮软准备去范师傅家买点早饭回来。
孙老爷子推了推袁超，“这你得叫姐，还不跟你姐一块儿去买早饭！”
袁超哑着嗓子喊了声，“姐。”
表面上像是挺乖巧，可阮软清楚，这个年龄的男生，正值叛逆期，从他不上学就能看出来。
她嗯了声，就算是留下他，她前期也不会对他太好，否则，很容易管不住人。
他们一起出了门，梁婆婆正在门口坐着绣鞋垫，脚下一个火盆保暖。
“梁婆婆，等太阳出来了再绣嘛，现在多冷啊！”
棉袄都还没脱下，气温依旧低着呢。
梁婆婆闻言抬起头，滑了下老花镜，“有客人点名要这花样儿的，我得趁早给他绣好，没几天了！”
“真是辛苦，注意保暖手，手别冻着了！”
说这时，阮软瞥了眼袁超，他一直盯着老人手里的鞋垫。
“为什么不想上学了？”
袁超老实道：“读书没意思，我想出来赚钱。”
“赚了钱要干嘛？”
袁超没接话。
阮软又问了一遍，“赚了钱要干嘛？”
“赚了钱能买很多很多东西。”
“比如。”阮软示意烧饼摊老板给她包俩烧饼，给了钱后，又去买豆浆。
袁超看阮软付钱，嘴唇抿了抿。
“小小年纪，想买什么给我说说，游戏机？球鞋？”
“都不是。”袁超又抿住了嘴，不肯再说话。
他不说，阮软也没再逼他，一人端了碗豆浆回去。
“你先吃着，我去跟你姐说说话！”
孙老爷子端着豆浆跟烧饼跟阮软进了大厅。
“孩子妈生了一个男娃儿，罚款罚了3000块，他妈国营单位的工作都没保住，家里是啥都卖了，钱借了一大堆，连我都借了，本来你姑姥姥去世之后，我们就没走动了，可这毕竟是人命关天的大事，能帮我就帮了，这孩子估计是受到影响了，只说要去赚钱，不肯回学校读书。
你表舅的意思是，赚钱是大人的事，他要是真不想上学了，也得有个谋生的本领，学个手艺啥的，他想着我不是教了绍元几天厨艺，绍元就能在你这儿帮忙，他想让这孩子也试试。”
这事儿跟红梅、绍元都说了，可是红梅说小馆是阮软做主，得看阮软的意思。
阮软顿时明白他为啥想赚钱了。
“先留着呗，正好我这儿缺洗菜的，让他来洗菜，试试他的性子，以后看看他的悟性，要真吃不了这苦，到时候送回去，那个表舅也不会怪你，你也不会心里揪着。
还有外公，我这几天正好在思索一件事，我是不是应该培养些学徒了，厨房里光我跟绍元哥，也不太够。”
孙老爷子明白她的意思，当初他当大厨的时候，光是配菜的就俩，他只管炒，其他的杂活根本不需要他上手。
“这小子先看看，不急，过两天外公给你介绍一个来，是我之前的帮厨，年前我还做席时，就是他跟绍元支着我，人很踏实，很能吃苦。”
阮软连忙点头，“好，那就谢谢外公忍痛割爱了！”
孙老爷子哈哈笑了笑，咬了口烧饼，“热乎的，焦香焦香的。”
“你喜欢我再帮你买俩。”阮软说着要动身。
孙老爷子连忙叫住了她，“不用不用，麻利儿的吃完，我带他干一会儿，不能来了啥也不干还混一顿饭吃，你到时候对他严肃点，这年纪的男孩子，要管！”
“我晓得！”阮软突然想起一件事，“他16岁生日过了没？”
没过可不敢用他。
孙老爷子连忙说道：“过了过了，我亲眼看了他的户口本，他生日是元月十六。”
好险，刚过没多久。
孙老爷子吃完，俩人一起出去，袁超很识眼色的接过孙老爷子手里的碗，跑出去还了。
“还算机灵。”孙老爷子笑骂道。
袁超回来后，就被孙老爷子叫去洗猪肚。
孙绍元先给他示范了一遍，他挽起袖子，立马走过去像是搓衣服似的洗猪肚，被孙老爷子拍了下头。
“轻柔点，用揉不是搓！”
袁超立马放轻了力度，用手慢慢地揉着，
他嘴唇紧紧地抿着，一直重复着手里的动作，孙老爷子就站在旁边看着他。
“现在后悔还来得及，回去继续上学，将来考个好大学，坐办公室一样能赚钱。”
袁超倔强的摇摇头，“我回去也考不上大学，我不爱读书。”
孙老爷子不由得看了眼孙绍元，这个也是一样的，都是读不进去书的。
要不是阮软，这家伙现在怎么会过的这么滋润。
“你们俩，一个托妹妹的福，一个托姐姐的福，得，这辈子就在阮家小馆好好干吧！”
孙老爷子无奈地摇了摇头，走了。
袁超听了孙老爷子的话，回头看了眼孙绍元。
孙绍元立马板着脸，“快洗，洗不干净客人吃出问题，你是要赔钱的！”
软软就算了，他在她面前当不了大哥，可在袁超面前，男孩子就得让他心服口服！
想到这儿，孙绍元决定一会儿要在他面前露一手，让他晓得什么叫实力。
“绍元哥，你的红烧肉也要开始准备了！”
阮软在料理台前喊了声，孙绍元立马来了料理台，拿着刀跟磨刀石又去了后面，“我去磨磨刀！”
