等锅巴放凉就可以撒上调料粉，胡椒粉或者自制的椒盐粉都可以，咬上一口，嘎巴嘎巴响，可香了。其实算算成本，这东西也就鸡蛋和油看着有点唬人，可架不住锅巴薄啊，一个鸡蛋能做出一大袋子的锅巴。
像这种自己家炸东西的油，把里面的渣子捞出来后，那油还是干干净净的，一点都没变色。所以秦雅就在想，炸一次东西可不容易，还不如再炸点别的，反正到时候一起收拾也就是了。所以，炸完锅巴她就炸了点小麻花。
小麻花和大麻花不一样，大麻花要发面，小麻花直接往里放点碱面就成。口感当然也不一样，大麻花松软甜香，小麻花香香脆脆，各有各的滋味。
陈氏这一上午净看闺女在那儿忙活做吃的了，有好几次她都想给拦住。就说家里比以前有钱，可也不能这么败霍。那油和鸡蛋，还有糖，哪一样是便宜的？若是只为家里人吃，做一样也就是了，尝个新鲜，打打牙祭，哪有一做就好几样的？
可她也知道闺女主意大，指不定心里又琢磨啥呢。所以，陈氏在炕上虽然有些坐立难安，倒是没有大惊小怪地直接上去拦。对这一点，秦雅还挺欣慰，她娘这是能沉住气了。若搁以往，早就心疼起钱来。
“娘，大川，你们觉得这东西咋样？”秦雅把东西端上桌，问道。
“放了那么老些好东西，能不好吃吗？”
秦雅一听，她娘这口气是憋了老半天了吧？可算是逮着机会了。不过她也不怕，这些她可是打算换钱来着。
“你们说，这去村子里能卖出去吗？不是咱们村，是别的村子。”秦雅摆摆手，就东沟村这三十来户人家，那能卖几个钱呢？再说了，乡里乡亲的，就那么点子东西，万一有人占便宜，都不好意思要钱。
“要不咱们试试？”秦大川问道，一入冬，不管是家里还是地里，就都没啥活了。能赚钱的地方也就镇上码头那儿了，可他这身板和别人相比，实在是不够瞧的，一巴掌就能给扒拉旁边去。他都在家里难受好几天了，眼下有这么个机会，不管好不好卖，总比天天搁家里待着强。
陈氏一听这话，把两样吃食放嘴里细嚼了一回，觉得滋味真是不错，正适合打零嘴。她点点头，问道：“那得先打听打听，得挑那路好走的地方去。若是这东西好卖，再往那远地方走。”
陈氏这话说得在理，姐弟两人自是没有不应的。秦雅又想起一件事：“你最好找个人一起卖，互相有个照应。毕竟天寒地冻的，若是遇上点啥事，路上连个人都找不着。”
秦大川想起了孙大成，那卖吃食的生意他只做了几个月，后头因人都吃腻了没了新鲜劲，也就不咋挣钱了，后头他就没再卖了。眼下人也正闲在家里呢。
他把自己的想法说了，秦雅也没反对。都过去好几个月了，那孙大成从自家这儿拿东西去卖，一次也没赖过账。平时也很少来找秦大川，想必人家自己也清楚自家在村里名声不好，怕给秦家带来麻烦。
“你觉得他这人咋样？”秦雅觉得有必要和秦大川谈谈，他来这儿都大半年了，这大半年家里的事也尽量都是让他自己去处理，到底什么人该交什么人不该交，他心里多少也该有点成算。不如趁这个机会考考他。
秦大川早就不是秦家村的那个毛头小子了，虽说在自己娘和姐姐面前，总是嘴欠欠的，可来了这么久，那人情世故啥的，也都有自己的体会。
东沟村的大部分人还是都挺热情的，比如他家刚到这儿修窗户那次，就是村长领人给收拾的；还有那次家里炕洞冒烟，也是隔壁的李大哥给找人掏的炕。但那都是大人，他一个十四岁的半大小子，常日里也几乎打不着啥交道。
别看东沟村户数不多，只有三十来户，可这时候人都讲究人丁兴旺，每家都有好几个孩子。村里般对般的年轻人也不少，如秦大川这么大的，也有那么十来个。
这十来个人里，小时谁和谁来往大多是看家里大人来的，若家里大人走动多些，那小孩子也都跟着往一起凑。可随着小孩子长成了半大小子，那和谁来往，大人们可就掺和不了了，毕竟人家也有自己的判断。再说了，就有那拧脾气的，大人越不让他越要和你对着来。
就拿孙大成来说，小时候因为家里的事几乎没几个孩子愿意和他玩。等后头大了些，他是个能干的，打仗也厉害，自然那些孩子也就愿意和他玩了。八九岁、十来岁大的孩子可不就对那能打仗的高看一眼吗？
所以就这么的，这村里的年轻人虽说有些看不惯孙家，可和孙大成的来往却没断。家里头大人也没多拦着，老一辈儿确实不像样子，可说句难听的，都是土埋半截子的人了，再折腾能折腾几年。
至于那不省心的叔叔，都是分了家的，走动本就不多。若老孙太太过世了，那就更没啥来往了。可别以为只要是亲戚，就得亲近，那都是分人的。没看孙大成往日走得近的还是本家他大爷爷家吗？人家心里可是门清着呢。再说了，往后这老孙家啥样，不还得看这年轻一辈吗？
对秦大川来说，他觉得孙大成为人正直，还很有想法，也敢干。就冲这，他就愿意和人交好。当然，陈氏和秦雅并不是很赞同他的想法。她俩考虑得要多一点，有想法、敢干都没啥问题，就怕这人太敢干了，想法太多，再把自家孩子带沟里。
但她们也就在心里寻思寻思，谁也没把自己的担心说出口。这人咋样，还得且看着呢。这不眼下就有个机会，让他俩一起出去走村卖货，哪怕是一个月，也能看出点啥。
秦大川兴头上来了，直接就出去找人商量事去了。家里这俩人一对眼，也都知道对方的担忧。唉，真是养儿一百长忧九十九。
孙大成在家里闲得都快长蘑菇了，他比秦大川大点，今年十六，转年就十七了，都快定亲了。家里头吃喝是不愁，可也仅此而已。若说有啥富余的，那是真没有。早先全都给填到他奶那个无底洞里了。现在他叔还总拿着他奶当名头，上他家来要吃要喝的。
他是家里老大，下头还有个弟弟和妹妹。家里爹娘不拿事，他就得担起来。幸亏弟弟妹妹和他一条心，每次他叔过来，都没拿着啥东西，家里的好东西都让他们几个给事先藏了起来。他爹对家里有啥本就不清楚，他娘虽说老实，但是胜在听孩子的话，让咋说就咋说。
前几个月下村卖东西他攒了些钱，可也没干长。现在入冬了，人们都闲在家里，再说了那粮也都交完了，正是有余钱的时候，他琢磨好几天想出去干点啥。正巧，秦大川来给他说了这么个消息。
那还说啥呢？有钱不赚那不是傻的吗？再说了，他前一阵下村几个月，对这些村子的情况熟得很。走村串巷对他不是啥难事。老秦家把这个机会给了他，肯定也是想到了这一点。
“大川，那咱明天去下村吧。现在刚冷起来，走在外头还不难受。等真冷起来，再下点雪，那连门都不好出了。”
“那行，你先上我家，咱们一起合计合计到底咋卖，卖多少钱。”
这价格的事问孙大成倒是真问着了，他下村那几个月，也碰上不少卖货郎，互相之间也都说说话，反正大家卖的东西也不一样，没啥好避讳的。
他把自己的想法和秦家人说了，这两样东西里那麻花肯定要贵一点。那锅巴恐怕卖不上价，太薄了，还不是甜的，就是不占分量这点好，一两能秤一大把。所以，他建议麻花少做点，锅巴多做点。